CALDO MOSSEL PARA ENRIQUECIMIENTO DE ENTEROBACTERIAS

Es un medio de enriquecimiento utilizado para la recuperacin de los microorganismos pertenecientes a las especies de la familia Enterobacteriaceae. Composicin

Digerido Pancretico de Casena Peptona Dextrosa Fosfato disdico Fosfato monopotsico Bilis fresca deshidratada (oxgall) Verde Brillante Agua destilada

2,0 g 8,0 g 5,0 g 8,0 g 2,0 g 10,0 g 13,5 mg 1000 ml

pH final 7,2 0,2 Preparacin Suspender 45 g del medio deshidratado en un litro agua destilada. Calentar agitando frecuentemente y dejar hervir durante 1-2 minutos para disolver completamente los ingredientes. Se recomienda dejar 30 minutos en bao de agua o vapor a 100 C ya que el medio no se puede esterilizar en autoclave. Distribuir y enfriar a temperatura ambiente antes de su utilizacin.

Como el medio no es estril debe utilizarse el mismo da de su preparacin. Fundamento El medio de cultivo contiene dextrosa para facilitar el crecimiento de la mayora de las Enterobacterias, de esta forma se asegura la deteccin del gnero Salmonella y de otros microorganismos lactosa negativo. En este medio el verde brillante y la bilis son los que actan como agentes selectivos. El caldo Mossel debe utilizarse como un medio de enriquecimiento seguido por un medio selectivo.

Referencia
EE Broth Mossel. Manual DifcoTM. URL: http://www.bd.com/ds/technicalCenter/inserts/EE_Broth_Mossel.pdf.