PROYECTO INFORMATIVO

Autora TANIA BRIYITH CHAMORRO MORALES

Asesora ROCIO PAREDES Docente de Tecnologa e Informtica

I.E.M MARIA GORETTI AREA DE TECNOLOGIA E INFORMATICA Pasto-Nario. septiembre 2012

INDICE INTRODUCCION 1. Trastornos alimenticios. 2. Causas.. 3. Consecuencias. 4. Principales trastornos.. 5. Perfil del adolescente con trastorno. 6. Conclusiones. WEBGRAFIA

INTRODUCCION En la medida que avanza la ciencia y la tecnologa aparecen nuevas enfermedades tanto fsicas como mentales desconociendo as muchas de sus causas y consecuencias. El tema de los trastornos alimenticios genera muchos interrogantes, debido a que en algunas ocasiones los podemos confundir con un saludable estilo de vida por moda, belleza, salud y esttica casos que se reflejan en diferentes profesiones como la actuacin, modelaje, ballet y la prctica de deportes. En Colombia y en general en Amrica latina conocemos superficialmente los trastornos alimenticios, es muy poco lo que se sabe en pases no desarrollados debido al poco presupuesto que se destina para la investigacin, adems la mayora de estudios, estadstica e investigaciones se realiza en mujeres, esto cre un interrogante en mi, sobre los hombre no hay mucho publicado, pero cada da los hombres nos preocupamos mas por nuestra esttica y la moda, pienso que es importante informarme y darle la posibilidad a algunas otras personas que se informen sobre los trastorno alimenticios, sobre sur orgenes, causas y consecuencias.

1.

TRASTORNOS ALIMENTICIOS

Los trastornos alimenticios son enfermedades que se relacionan con la alteracin de los hbitos alimenticios comunes. Estas conductas pueden o no alterarse voluntariamente, esto est sujeto a factores internos y externos como el nivel de autoestima, presiones familiares, frustracin por tener sobrepeso, comparacin constante con alguien cercano por parte de un familiar u amigo. Un trastorno alimentario implica ms que simplemente hacer dieta para perder peso o hacer ejercicio todos los das. Se trata de comportamientos alimentarios extremos: por ejemplo, dietas que nunca terminan y que, gradualmente, se vuelven ms estrictas. Tambin guarda relacin con personas que no salen con amigos porque creen que es ms importante salir a correr para contrarrestar el dulce que comieron ms temprano. 2. CAUSAS En los adolescentes el auto concepto es el rasgo de personalidad que mayor relacin mantiene con los trastornos alimentarios. Est muy documentada la relacin que guardan con otras caractersticas: el perfeccionismo, el miedo a madurar, la ansiedad y la desconfianza interpersonal. Estos conceptos corresponden al experto en adolescencia y trastornos alimentarios, Alfredo Goo Grandmontagne, catedrtico espaol de Psicologa Evolutiva y de la Educacin. Muchas personas no estn a gusto con su cuerpo y tiene directamente que ver con nuestra sociedad, donde impera el ideal corporal de la delgadez asociada al xito, a la belleza, al autocontrol y a otras cualidades positivas. Los medios de comunicacin difunden persistentemente este modelo difcil de alcanzar.. Remarc que cuando la gente compara la imagen corporal propia con el ideal interiorizado, surgen sentimientos de insatisfaccin corporal y personal, de ansiedad y una necesidad compulsiva de cambio fsico. Entonces, aparecen los trastornos. La gente recurre a la inanicin, a purgas mediante vmitos, diurticos o laxantes, ejercicio fsico compulsivo o desgaste de zonas corporales concretas que, como sucede en el caso de la anorexia y la bulimia, ponen en grave peligro la salud fsica y psicolgica. En torno a la insatisfaccin corporal, Goo argument: Los medios de comunicacin no son los nicos factores etiolgicos de las patologas alimentaras, hay que sumar los comentarios de otros significativos, como familiares, amigos, la insatisfaccin de la madre con su propio cuerpo, las costumbres familiares en la alimentacin, o la prctica de deportes que requieren un cuerpo extremadamente delgado: gimnasia rtmica y atletismo, entre otras.

La exposicin a todos estos factores hace que la patologa, una vez instaurada, tienda a mantenerse. La dificultad de librarse de estas influencias de naturaleza sociocultural es precisamente la que explica el aumento de la prevalencia de los trastornos de la conducta alimentaria. Este tipo de patologas, muy propias de los estratos sociales medio-altos, ahora se comprueba en todas las clases sociales. El afn de perfeccionismo, la ansiedad, siempre estn presentes en los adolescentes con alta insatisfaccin corporal, derivada del rechazo a su cuerpo y de la bsqueda del cuerpo ideal. Es la insatisfaccin corporal la que se ha revelado como el nico predictor fiable, por lo que un ndice bajo de auto concepto fsico puede utilizarse como sntoma no desdeable, es un posible trastorno alimentario. Los trastornos alimentarios son causados por varias razones diferentes: La preocupacin o el estrs puede llevar a comer para olvidar. Esto puede a su vez causar preocupaciones sobre el engordar. La dieta y el saltarse comidas lleva a sentir ansia por comer, a perder el control y a comer en exceso. La anorexia y la bulimia pueden desarrollarse como complicacin de una dieta extrema, quizs precipitadas por un disgusto como una ruptura familiar, una muerte, una separacin en la familia, acoso en la escuela o un abuso. A veces la anorexia y la bulimia pueden ser una forma de intentar sentirse en control si el resto de la vida es difcil. Acontecimientos ms cotidianos como la prdida de un amigo, burlas de compaeros o exmenes del colegio, tambin pueden ser desencadenantes en una persona vulnerable. Algunas personas tienen ms riesgo que otras. Los factores de riesgo incluyen ser mujer, haber tenido obesidad previa y la falta de autoestima. Personas sensibles o ansiosas, con dificultades para ser independientes tambin tienen ms riesgo. Las familias de jvenes con trastornos alimentarios a menudo encuentran los cambios y los conflictos especialmente difciles de afrontar y pueden ser extremadamente sobre protectores o dependientes. 3. CONSECUENCIAS

Fatiga y dificultades para realizar actividades normales Dao a la salud, incluyendo el retraso del crecimiento y daos a los huesos y a rganos internos Prdida de la menstruacin y riesgo de infertilidad Ansiedad, depresin, conducta obsesiva o perfeccionista Baja concentracin, absentismo en el colegio, el instituto o en el trabajo Falta de autoconfianza, aislamiento de los amigos Dependencia o sobreproteccin de los padres, en lugar del desarrollo de independencia.

Aislamiento social que acta despus como factor de mantenimiento. Deterioro de la actividad escolar o laboral. Deterioro de la vida familiar. Deterioro de las relaciones afectivas, en general.

4. PRINCIPALES TRASTORNOS Los trastornos alimentarios ms comunes son la anorexia nerviosa y la bulimia nerviosa (ms conocidas como "anorexia" y "bulimia") y un trastorno mas actual como es el trastorno nocturo. Pero existen otros trastornos relacionados con la alimentacin que se estn volviendo ms comunes, como el trastorno por atracn, los trastornos relacionados con la imagen corporal o las fobias a determinados alimentos. ANOREXIA La anorexia es una enfermedad mental que consiste en una perdida voluntaria de peso, y un intenso temor a la obesidad. En la actualidad, la anorexia afecta a uno de cada doscientos jvenes entre 12 y 14 aos aunque se est observando casos en otras etapas. Sus sntomas ms corrientes son : rechazo a mantener el peso corporal por encima del mnimo adecuado para la estatura, llegando a situaciones de delgadez extrema; miedo intenso a engordar, incluso cuando el peso es muy bajo; sensacin de estar gordos, teniendo una percepcin de su cuerpo que no es real. Aunque estn delgados, se ven gordos ante un espejo; ejercicio fsico excesivo; incremento de las horas de estudio y disminucin de las de sueo. Todo ello puede producir una serie de consecuencias fsicas y del comportamiento en el afectado que van desde la prdida de peso alarmante, amenorrea o prdida de la menstruacin, aparicin del vello o intolerancia al frio, tensin baja, arritmias, aislamiento social, irritabilidad o pnico a ganar peso. BULIMIA La bulimia es un trastorno mental que se caracteriza por episodios de voracidad, o lo que es lo mismo, comer grandes cantidades de comida en un corto espacio de tiempo en forma de "atracones", a los que siguen siempre conductas tendentes a evitar el aumento de peso. La Bulimia se presenta entre el 3 y 10% de los adolescentes y entre el 40 y el 50% de los casos no se cura, convirtindose la enfermedad en crnica. Sus sntomas ms corrientes son: la preocupacin obsesiva por la comida, deseos irresistibles e incontrolables de comer, dndose grandes atracones de comida en cortos periodos de tiempo y generalmente a escondidas; vmitos

auto provocados; menstruaciones irregulares; abuso de laxantes; peso normal o ligero sobrepeso; miedo a subir de peso; continua irritabilidad; etc. Todo ello puede producir una serie de consecuencias fsicas y del comportamiento en el afectado que van desde vmitos y diarreas incontrolables, aislamiento social, falta de autoestima, hasta depresiones y amenazas de suicidio. Tanto la bulimia como los dems trastornos alimentarios son propios de las sociedades desarrolladas ya que en los pases pobres esta enfermedad es prcticamente nula. Se da como consecuencia de la persecucin de una perfeccin supuesta por unos modelos implantados. Diariamente cada uno de nosotros estamos expuestos a ms de 1500 impactos publicitarios que suponen una gran influencia en la adolescencia, la etapa ms dbil psicolgicamente. TRASTORNO NOCTURNO Otro tipo de trastorno muy poco conocido pero que sin embargo afecta cerca del 3% de la poblacin es el trastorno nocturno, en el que los afectados se levantan a comer por la noche, aunque continan dormidos. No son consientes de lo que hacen y no recuerdan nada al despertar, negndolo rotundamente. Incluso a menudo, hacen rgimen durante el da. Dicho trastorno tambin se da en personas alcohlicas, drogadictas y con trastornos de sueo. PICA (de pica, "urraca", en latn). Las personas que padecen este trastorno se sienten impulsadas a ingerir sustancias no comestibles: tiza, arcilla, yeso, trocitos de pintura, almidn, xido, ceniza... Suele darse entre mujeres con tendencia histrica, embarazadas y como consecuencia de dficits alimentarios serios. Tambin es un hbito cultural de ciertos pueblos. SNDROME DE PRADRER-WILLY Es un problema congnito asociado a un retraso mental. Si a las personas afectadas por el problema no se les controla el acceso a la comida, comen sin parar hasta que acaban muriendo. Parece estar relacionado con un mal funcionamiento del hipotlamo. El Prozac ayuda a controlar el problema, que no tiene cura de momento. COMEDORAS COMPULSIVAS Las personas que padecen este trastorno se dan frecuentes atracones, durante los cuales sienten que no pueden parar de comer. A menudo comen deprisa y a escondidas, o bien no dejan de comer y picar a lo largo de todo el da. Se sienten culpables y avergonzadas por su falta de control. Tienen todo

un historial de fracaso con distintas dietas y regmenes. Suelen ser personas depresivas y obesas.

5. PERFIL DEL ADOLESCENTE CON TRASTORNO El perfil de personalidad ms frecuente es el de un adolescente responsable, de excelente desempeo en la escuela (Ej.: abanderado, brillante), con gran dominio del lenguaje, lo que se llamara un hijo/a ejemplar. En la conducta alimentaria suele ser caprichoso y tirano. Su carcter cambia con respecto a la comida y aumenta su irritabilidad. Tanto el adolescente bulmico como el anorxico son emocionalmente inmaduros y muy dependientes del ncleo familiar. Tiene terror a la madurez sexual y miedo a asumir el rol de adulto. 6. CONCLUSIONES Es difcil que en una sociedad donde actualmente se crean mitos, especulaciones y complicaciones alrededor de las cosas ms sencillas se evite que las personas caigan en enfermedades y trastornos relacionados con la autoestima, la imagen y la moda. Los trastornos alimenticios como su nombre lo dicen giran alrededor de la alimentacin, por esto es difcil combatirlos ya que comer es el eje de nuestra cultura, comer es necesario para el organismo, pero desafortunadamente se han creado muchos mitos alrededor de la comida. En cada cultura existe un concepto de belleza y cada sociedad lo asimila de manera diferente que determina incluso su existencia.

WEBGRAFIA http://www.monografias.com/trabajos16/trastornosalimenticios/trastornos-alimenticios.shtml#CONCLU http://www.educar.org/articulos/bulimiayanorexia.asp http://www.alimentacionsana.com.ar/Portal%20nuevo/actualizaciones/alimenticiosadolescencia .htm http://kidshealth.org/teen/en_espanol/enfermedades/eat_disorder_esp. html http://www.cienciapopular.com/n/Medicina_y_Salud/Trastornos_Alimen tarios/Trastornos_Alimentarios.php http://www.emagister.com/curso-trastornos-alimenticios-conductaalimentaria-anorexia-bulimia/trastornos-alimenticios-consecuenciasbiomedicas-psicosociales http://www.rcpsych.ac.uk/mentalhealthinfo/translations/spanish/trastorn osalimentarios.aspx http://www.madrimasd.org/cienciaysociedad/ateneo/dossier/alimentos _funcionales/navarra/inam.htm