SANIDAD DE LA PRODUCCION VEGETAL Paula Toledo V.

DIFERENCIAS ENTRE PLAGAS Y ENFERMEDADES.
UNIDAD I Aprendizaje esperado y Criterio de evaluación Conceptos básicos de sanidad vegetal - Diferenciar entre el concepto de plaga y enfermedad utilizando la terminología asociada, en una situación de prueba. - Diferencia los conceptos de plaga y enfermedad.

Criterio de Comparación
Que son? Definición

Enfermedades

Plagas
Cualquier organismo vivo que cumple cualquier tipo de relación alimenticia con algún hospedante vegetal sin evaluarse exactamente el grado de asociación con el cultivo o con el producto almacenado, ni menos el grado de estabilidad de la población con respecto al substrato. Reino Animalia

Son alteraciones de la normal fisiología de una planta producidas por la acción persistente de agentes bióticos o abióticos, que generalmente derivan en modificaciones morfológicas visibles, variables entre alteraciones a penas perceptibles y la muerte de una planta. A que reino pertenecen? Reino Fungi Reino Monera Reino Plantae Como se reproducen? En forma sexual y/o asexual, por esporas y semillas según el tipo de organismo vivo. Tipo de alteración Fisiológica y Morfológica. provocada a la planta Agente Causal Agentes bióticos infectivos y abióticos. Tipo de agente biótico que pertenece a la categoría

En forma sexual (raramente asexual, por partenogénesis), por huevos o crías vivas según el tipo de organismo vivo. Solo morfológica. Solo Agentes bióticos que no son infectivos.

- Hongos - Insectos - Bacterias - Ácaros - Micoplasmas - Eriofidos - Virus - Moluscos - Viroides - Pájaros - Priones - Roedores - Nematodos - Lagomorfos - Plantas Parasitas AGENTES INFECTIVOS Grupos mas relevantes Hongos, bacterias y nematodos. Insectos y Ácaros desde el punto de vista de daño agrícola, aunque también depende del hospedero vegetal y condiciones ambientales. Categoría Taxonómica mas Hongos: Clase Insectos y ácaros: Familia utilizada para agruparlas Bacterias y nematodos: Genero y Moluscos, Pájaros, Roedores y Lagomorfos: con fines de uso especie. Género y Especie. económico.

Contaminantes de la atmosfera . ocasional.Temperaturas extremadamente altas o muy bajas . los organismos que pertenecen a cada categoría como de importancia económica Persistencia del agente Persistente causal Depende del tipo de asociación que establezca la plaga con el hospedero vegetal: permanente. Criterio de Comparación Enfermedades Agroquímico con el que se Hongos: Fungicida controlan Bacterias: Antibióticos Nematodos: Nematicida Tipo de agente abiótico que pertenece a la categoría Plagas Insectos: Insecticidas Ácaros: Acaricidas Moluscos: Molusquicidas o cebos tóxicos Roedores y Lagomorfos: Repelentes o Cebos Tóxicos . particularmente durante el almacenamiento de productos de origen vegetal. etileno). .Las plagas solo son agentes bióticos no elementos nutricionales infectivos.Concentraciones inadecuadas de algunos gases (oxigeno. las plagas y los efectos que provoca la alimentación de estas sobre los hospederos. del patógeno y de las la plaga y de las condiciones ambientales.SANIDAD DE LA PRODUCCION VEGETAL Paula Toledo V. de magnitud del daño vegetal. AGENTES NO INFECTIVOS De acuerdo a su densidad relativa de población. . Como se determinan? A través de la observación de síntomas A través de la observación de la presencia de y signos provocados por los patógenos. De que depende la De las características del hospedero De las características del hospedero vegetal.Deficiencias o excesos de algunos .Condiciones extremas de pH o de humedad de suelo . dióxido de carbono. provocado? condiciones ambientales. el grado de permanencia y daño producido frente a un hospedante. Criterio para seleccionar Daño económico que causan.

Crecimiento anormal: . . 6. troncos tallos. Dificultan el comercio entre países o regiones (Plaga cuarentenaria). Coloración anormal: .Momificación .Tizón 3. Presencia de galerías en raíces.Hipertrofia 5. Crecimiento deficiente SIGNOS. Aspectos observables para definir si el daño en hospederos vegetales es provocado por enfermedades o plagas. 1. ramas.SANIDAD DE LA PRODUCCION VEGETAL Paula Toledo V. 7.Cancros . Micelio. Mordeduras y consumo de cualquier parte de los hospederos vegetales.Hiperplasia . 3.Necrosis vascular . 4.Clorosis .Anillos cloróticos . Heridas por ovipostura.Pudriciones de frutos . Fructificaciones 3. Cuerpos de sobrevivencia resistentes 4.Moteados cloróticos .Clareamiento o amarillez de las venas . Enfermedades Plagas SINTOMAS.Escaldadura foliar . Exudados (bacterias) 1. Succión de savia. ASPECTOS A OBSERVAR PARA DETERMINAR DANOS POR ENFERMEDADES Y PLAGAS Tipos de Danos. 5.Albinismo . Marchitamiento total o parcial del follaje. 2.Estrías cloróticas .Mosaico 4. 1. 9. Formación de agallas. 2. 8.Necrosis . Cortando partes de la planta para construir nidos. 2. Presencia de insectos que son vectores de agentes patógenos. Muerte rápida y progresiva: . Consumo o contaminación de productos almacenados. frutos y hojas.