Mtodos de separacin de sistemas materiales sencillos

SISTEMAS MATERIALES

Mezclas
Son uniformes?

Separacin fsica

Sustancias Puras
Pueden descomponerse

no

si

si

por reacciones qumicas?

no

Mezclas heterogneas madera sopa de verduras jugo de naranja

Mezclas homogneas (soluciones) acero inoxidable tintura de yodo aire

Compuestos agua sal de mesa amonaco

Elementos

oxgeno carbono hidrgeno

Clasificacin de la materia

Mezclas heterogneas
Mtodos de separacin de fases: Filtracin Decantacin Centrifugacin Coagulacin Tamizacin Imantacin Adsorcin fsica Sublimacin Levigacin Flotacin Disolucin

Mezclas homogneas (soluciones)

Mtodos de fraccionamiento de fases:
Destilacin Cromatografa Cristalizacin Extraccin

Compuestos

Reacciones qumicas

Elementos

Mtodos de separacin de fases

Filtracin: fase slida dispersa en un medio lquido.

Como material filtrante suele emplearse papel de filtro, arena, carbn, algodn.

Jugo de naranjas: jugo + pulpa

Mtodos de separacin de fases

Equipo de filtracin
pie universal papel de filtro

varilla

embudo

erlenmeyer

Equipo de filtracin para conectar a vaco

kitasato

Decantacin: para separar dos compuestos de distinta densidad.

Lquidos inmiscibles (no solubles entre s), se realiza en ampollas o embudos de decantacin. Por ejemplo para separar una mezcla de agua y aceite.
embudo de decantacin Manipulacin de una ampolla de decantacin

Aceite,

Agua,

agua

http://www.quimicaorganica.net/laboratorios/extraccion/extraccion-embudo.jpg Mtodos de separacin de fases

Decantacin: para separar slidos de lquidos, las partculas cuya densidad es mayor
que el agua sedimentan en el fondo del decantador por accin de la gravedad.

Por ejemplo para separar una mezcla de agua y arena.

Tiempo

Mtodos de separacin de fases

Centrifugacin: para separar lquidos inmiscibles; slidos y lquidos.

La fuerza centrfuga que acta sobre las fases, permite la separacin en base a los coeficientes de sedimentacin de cada componente.

Mtodos de separacin de fases

V =

d2 ( P - L ) ____________ x g 18 n

Donde: V = velocidad de sedimentacin d = dimetro de la partcula P = densidad de la partcula L = densidad del lquido n = viscosidad del medio g = fuerza gravitacional

Mtodos de separacin de fases

Coagulacin/floculacin: proceso para acelerar la sedimentacin de los slidos dispersos en un solvente.

Los coagulantes atraen a las partculas pequeas que se encuentran en suspensin (coloides), se aglutinan en pequeas masas y con ayuda de los floculantes forman aglomerados, cuyo peso especfico difiere notablemente al del agua y precipitan en conjunto al fondo del recipiente. Es ms comn en plantas de tratamiento de aguas que en los laboratorios donde se prefiere la centrifugacin. Los coagulantes ms comunes son sales trivalentes de hierro o aluminio, los floculantes son polmeros.

Mtodos de separacin de fases

Mtodos de separacin de fases

Flotacin: En la flotacin interviene la diferencia entre la densidad de los slidos y la del lquido en que se encuentran en suspensin.
Sin embargo, contrariamente a lo que ocurre en la decantacin, este proceso de separacin slido lquido nicamente se aplica a partculas que tienen una densidad real (flotacin natural) o aparente (flotacin provocada) inferior a la del liquido que la contiene.

Levigacin: dos fases slidas de distinta densidad.

Por ejemplo para separar el oro de arenas aurferas se hace pasar sobre el sistema una corriente de agua, que arrastra la arena (el componente de menor densidad).

Mtodos de separacin de fases

Tamizacin: fases slidas cuyas partculas son de diferente tamao.

Por ejemplo: para separar la arena del canto rodado. para anlisis granulomtrico, analizar el tamao de las partculas presentes en una muestra de suelo.

grava

arena

arcilla

malla o tamiz

Disminuye el tamao del poro

Mtodos de separacin de fases

Imantacin: para separar slidos que tengan propiedades magnticas, pueden ser separados por un imn.
Por ejemplo una mezcla de hierro y sal; hierro y arena.

imn

hierro

sal

Mtodos de separacin de fases

Adsorcin fsica: se utiliza un slido para adsorber sustancias disueltas en solventes.

Por ejemplo en el tratamiento de aguas para eliminar olores, colores y sabores indeseables se utiliza carbn activado.

Fuente: http://www.oviedo.es/personales/carbon/cactivo/impqcatex.htm Mtodos de separacin de fases

Sublimacin: Permite separar aquellas fases capaces de sublimar.

Un slido se calienta y se convierte en vapor sin pasar por el estado lquido, en contacto con una superficie fra vuelve a solidificar, se deposita. Diagrama de fases

Sublimacin de I2

P ambiente

T3

Mtodos de separacin de fases

Por ejemplo un sistema formado por I2 y NaCl.

El I2 sublima al ser calentado, el vapor entra en contacto con una superficie fra y se deposita en forma de cristal.

2- Salida de agua

1-Entrada de agua

3-Conexin a vaco 5- Deposicin de I2 slido 6- NaCl

4- Cmara de sublimacin

Cristales de I2

Disolucin: una de las fases es soluble en un determinado solvente, mientras que la otra no lo es.
Por ejemplo un sistema formado por arena y CuSO4 1- disolucin de la sal 2- se filtra 3- el CuSO4 se recupera por evaporacin del disolvente 4- cristalizacin.

arena

cristales de CuSO4

Solucin de CuSO4

enfriamiento

concentracin

filtracin

cristalizacin

Mtodos de separacin de fases