Soluciones II

Química Aplicada I.
Lic en Criminalística

Profesora Titular: Gimena García Ferreyra

Profesora Adjunta: Casco Daniela
Repaso…
 Solución (SL)
 Es una mezcla homogénea de más de un componente y
obviamente que de una sola fase
Los componentes de una Solución:
- Soluto (ST)

- Solvente (SV)

SOLUCIÓN = SOLUTO + SOLVENTE

SL = ST + SV
 MOL
• Los átomos y las moléculas se miden en moles, ya que no es posible pesarlos

en una balanza por ser tan pequeños.

• MOL es la cantidad de una sustancia que contiene tantas entidades

elementales (átomos, moléculas, iones o partículas) como átomos hay

exactamente en 12 g del isótopo de carbono-12

• Este concepto lo podemos asociar con el de “docena”: en una docena hay 12

elementos y en un mol hay una cantidad definida de partículas

 Constante de Avogadro
 El número real de átomos en 12 g de carbono-12 fue determinado

experimentalmente por el científico Amedeo Avogadro

 Este número se denomina número de Avogadro y su valor es:

6,022 x 1023 (nótese que es un numero muy grande)

 Entonces, de manera análoga a una docena de huevos que contiene 12

unidades de los mismos, 1 mol de átomos de hidrógeno contiene 6,022 x 1023

átomos de H

1 MOL= contiene 6,022 x 1023 partículas

 Masa Molar
 Es la masa de un mol
 Unidad: g (gramos)

Masa molar (g) = ∑ mi

mi= es la masa molar de cada componente del mol

Fracción Molar
 Fracción Molar (Xi )
 Es el cociente entre la cantidad de moles de soluto o solvente y la cantidad de
moles de la solución.
 Deben tener en cuenta que la cantidad de moles también tienen la propiedad
de aditividad: la cantidad de moles de solución es igual a la suma de la
cantidad de moles de soluto y de solvente.

nSL = nST + nSL

Xi = ni ni: cant moles ST o SV

nt nt: cant moles de SL

 Fracción Molar del Soluto: Es el cociente entre los moles del soluto y los moles de la
solución XST = nST = nST
nSL nSV + nST

 Fracción molar del Solvente: Es el cociente entre los moles del solvente y los moles de la
solución

XSV = nSV = nSV XSL = 1 = XST + XSV

nSL nSV + nST
Ejemplo:
En el laboratorio se tiene 1,5 g de NaCl y 58 g de agua, determinar la fracción molar
tanto del ST y del SV.
- Masa molar NaCl: 58,5 g 58,5 g NaCl-------- 1 mol NaCl
- Masa molar H2O: 18 g 1,5 g NaCl----------x= 0,026 moles NaCl

18 g H2O---------- 1 mol H2O

58 g H2O---------x= 3,22 moles H2O

XST = 0,026 = 8,01.10-3 XSV = 3,22 =0,992

(0,026 + 3,22) (0,026 + 3,22)
 ACIDOS Y BASES
 Según Svante Arrhenius:
Los ácidos como sustancias que se ionizan en agua para formar iones H+
Las bases como sustancias que se ionizan en agua para formar iones OH-

 Johannes Brønsted amplió esta definición diciendo:

Un ácido de Brønsted es un donador de protones
Una base de Brønsted es un aceptor de protons

 Los ácidos y bases pueden clasificarse en:

Ácidos fuertes: son ácidos que se ionizan completamente en disolución (electrólitos
fuertes). Ej: HCl, H2SO4

Ácidos débiles: son ácidos que se ionizan parcialmente en disolución (electrólitos

débiles). Ej: C H3COOH (ácido acético)

Este mismo concepto se aplica para las bases, clasificándolas en fuertes y débiles
 Es el índice de acidez
pH
 La acidez es un concepto relativo
 Una solución acuosa es más ácida cuando:
• Cuanto mayor es la cantidad de ácido agregado al agua
• A igual cantidad de ácido agregado, cuánto mas fuerte sea el ácido

pH= -log [H+] [H+]: Concentración molar de H+

El pH es una escala logarítmica, que se puede medir
cuantitativamente ( valores) o semicuantitativa (escala).
Se puede medir a través de:

• Indicadores ácidos – bases

• Tiras indicadoras

• pHmetro
 Indicadores ácidos - bases
Es una sustancia que permite medir el pH de un medio. Habitualmente, se utilizan como
indicador a sustancias químicas que cambian su color al cambiar el pH de la solución. El
cambio de color se debe a un cambio estructural inducido por la pronotación o
desprotonación de la especie.
 Tiras Indicadoras de pH
Las tiras reactivas de pH son tiras de papel impregnadas con una sustancia química que
en función de la acidez o la basicidad de la muestra cambian de color.
 pHmetro
Un pHmetro o medidor de pH es un instrumento científico que mide la
actividad del ion hidrógeno en soluciones acuosas, indicando su grado de
acidez o alcalinidad expresada como pH
 MUCHAS GRACIAS

Si tienen dudas no duden en

escribirnos o consultar en las
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