REACCIONES QUÍMICAS

1
 2

Contenidos (1)
1.- Concepto de reacción química.
2.- Escritura esquemática y significado
de las ecuaciones químicas.
3.- Teoría de las colisiones.
4.- Ajuste de las reacciones químicas:
4.1. Por tanteo.
4.2. Por ecuaciones.
 3

Contenidos (2)

5.- Tipos de reacciones:

5.1. Reacciones de síntesis.
5..2. Reacciones de descomposición.
5.3. Reacciones de sustitución.
5.4. Reacciones de doble sustitución.
5.5. Importancia del oxígeno en las
reacciones de combustión.
 4

Contenidos (3)
6.- Estequiometría de una reacción química.
6.1. Cálculos con moles.
6.2. Cálculos con masas.
6.3. Cálculos con volúmenes en condiciones
normales.
6.4. Cálculos con volúmenes en condiciones
no normales.
6.5. Cálculos con reactivo limitante.
6.6. Cálculos con reactivos en disolución.
 5

Contenidos (4)
7.-
Rendimiento de una reacción química. Riqueza
.
8.- Algunas reacciones químicas importantes en
la sociedad. (trabajo bibliográfico)
9.- La energía en las reacciones químicas.
9.1. Calor de reacción (rotura y formación de
enlaces).
9.2. Reacciones exotérmicas y endotérmicas.
 6

Concepto de reacción química.

 “Es un proceso mediante el cual unas
sustancias (reactivos) se transforman en
otras (productos de la reacción) por la
reorganización de los átomos conformando
moléculas nuevas. Para ello es necesario
que rompan enlaces en las moléculas
originales y se formen enlaces nuevos”.
 7

Ejemplo de reacción química.

 Reactivos Productos
En la reacción: H2 + I2 — 2 HI

 se rompen 1 enlace H—H y 1 enlace I —I

 y se forman 2 enlaces H—I
 8

carbono oxígeno monóxido de carbono

carbono oxígeno dióxido de carbono

Cloruro de hidrógeno cinc cloruro de cinc hidrógeno

 9

sulfato de cobre (II) hierro sulfato de hierro (II) cobre

+ +

etanol oxígeno dióxido de carbono agua

 10

Ajuste de una reacción química.

 El número de átomos de cada elemento tiene que ser
igual en los reactivos y en los productos.
 Se llama ajuste a la averiguación del número de moles
de reactivos y productos.
 ¡CUIDADO! En el ajuste nunca pueden cambiarse los
subíndices de las fórmulas de reactivos o productos.
 Métodos de ajuste:
– Tanteo (en reacciones sencillas).
– Algebraicamente (en reacciones más complejas) resolviendo
un sistema de ecuaciones.
 11

Ejemplo: Ajustar la siguiente reacción:

HBr +Fe  FeBr3 + H2
 Sean a, b, c y d los coeficientes (número de moles) de los
respectivos reactivos y productos.
a HBr + b Fe  c FeBr3 + d H2
 H) a = 2d Br) a = 3c Fe) b = c
 Sea d = 1; entonces a = 2, c = 2/3 y b = 2/3
 Multiplicando todos los valores por 3 obtenemos los
siguientes coeficientes:
 a = 6, b = 2, c = 2 y d = 3.
 Por tanto la ecuación ajustada será:
6 HBr +2 Fe  2 FeBr3 + 3 H2
 12

Ejercicio: Ajusta las siguientes ecuaciones

químicas por el método de tanteo:
 a) C3H8 +5 O2 3 CO2 +4 H2O
 b) Na2CO3 + 2 HCl  2 Na Cl + CO2 + H2O
 c) PBr3 + 3 H2O  3 HBr + H3PO3
3
 d) CaO + C  CaC2 + CO
2
 e) H2SO4 + BaCl2  BaSO4 + HCl
 13

Ejercicio: Ajusta las siguientes ecuaciones

químicas por el método algebraico:
 a) a KClO3  b KCl + c O2
 K) a = b; Cl) a = b; O) 3a = 2c
 Sea a = 1. Entonces b = 1 y c = 3/2
 Multiplicando todos los coeficientes por 2:
 2 KClO3  2 KCl + 3 O2
 b) a HCl + b Al  c AlCl3 + d H2
 H) a = 2d; Cl) a = 3c; Al) b = c
 Sea c = 1. Entonces b = 1, a = 3 y d = 3/2
 Multiplicando todos los coeficientes por 2:
 6 HCl + 2 Al  2 AlCl3 + 3 H2
 Ejercicio: Ajusta las siguiente ecuación
14

químicas por el método algebraico:

 a HNO3 + b Cu  c Cu(NO3)2 + d NO + e H2O
 H) a = 2e; N) a = 2c + d; O) 3a = 6c +d + e; Cu) b = c
 Sea c = 1. Entonces b = 1 y el sistema queda:
a = 2e; a = 2 + d; 3a = 6 + d + e;
 Sustituyendo a: 2e = 2 + d; 6e = 6 + d + e
 Sistema de dos ecuaciones con dos incógnitas que resolviendo queda: e = 4/3;
d= 2/3 con lo que a = 8/3
 Multiplicando todos los coeficientes por 3:
 8 HNO3 + 3 Cu  3 Cu(NO3)2 + 2 NO + 4 H2O
 Comprobamos el nº de átomos de cada tipo antes y después de la reacción: 8
átomos de H (4 ·2), 8 de N (2·3 +2), 24 de O (8·3= 3·2·3 +2 +4) y 3 de Cu
 15

Tipos de reacciones químicas

Síntesis:
Síntesis A+BC 2 H2 + O2  2 H2O
Descomposición
–Simple: A  B + C CaCO3  CaO + CO2
–Mediante reactivo:
AB + C  AC + BC 2 ZnS + 3 O2  2 ZnO + 2
Sustitución (desplazamiento): SO2
AB + C  AC + B
Doble sustitución (doble PbO + C  CO + Pb
desplazamiento):
AB + CD  AC + BD HCl + NaOH  NaCl + H2 O
 16

Estequiometría
de una reacción química.
 Es la proporción en moles en la que se
combinan los distintos reactivos y en la que se
forman los distintos productos de la reacción.
 Una vez determinado el número de moles de
reactivos y productos (ajuste de la reacción) se
puede hacer el cálculo en masa (gramos) o en
volumen (litros) en el caso de gases o
disoluciones.
 17

Tipos de cálculos
estequiométricos.
 Con moles.
 Con masas.
 Con volúmenes (gases)
– En condiciones normales.
– En condiciones no normales.
 Con reactivo limitante.
 Con reactivos en disolución (volúmenes).
 18
Ejemplo: En la reacción
ajustada anteriormente:
6 HBr +2 Fe  2 FeBr3 + 3H2 ¿qué cantidad de
HBr reaccionará con 10 g de Fe y qué cantidades
de FeBr3 e H2 se formarán?
 6 HBr + 2 Fe — 2 FeBr3 + 3H2
6 moles 2 moles 2 moles 3 moles
485,4 g 111,6 g 591,0 g 6g
———— = ———— = ———— = ———
x 10 g y z
 Resolviendo las proporciones tendremos:
43,5 g 10 g 52,9 g 0,54 g
 19
Ejercicio:Se tratan 40 g de oxido de aluminio,
con suficiente disolución de ácido sulfúrico en agua
para que reaccione todo el óxido de aluminio y se
forme sulfato de aluminio y agua. Calcula los moles
del ácido que se necesitan y la masa de sulfato que se
forma. Datos (u):
Mat(Al) = 27, Mat(S) = 32, Mat(O) = 16, Mat(H) = 1
 M (Al2O3) = 2 · 27 u + 3 · 16 u = 102 u M [ Al2(SO4)3 ]=
2 · 27 u + 3 · (32 u + 4 · 16 u) = 342 u
 Primero, ajustamos la reacción:
Al2 O3 + 3 H2SO4 ———— Al2(SO4)3 + 3 H2 O
 1mol 3moles 1mol 3moles
 Se transforman los moles en “g” o “l” (o se dejan en “mol”) para que quede en las
mismas unidades que aparece en los datos e incógnitas del problema:
Ejercicio:Se tratan 40 g de oxido de aluminio con
20

suficiente disolución de ácido sulfúrico en agua para

que reaccione todo el óxido de aluminio y se forme
sulfato de aluminio Al2(SO4)3 y agua. Calcula los moles
del ácido que se necesitan y la masa de sulfato que se
forma. Datos (u):
Mat(Al) = 27, Mat(S) = 32, Mat(O) = 16, Mat(H) = 1
 Al2 O3 + 3 H2SO4 ———— Al2(SO4)3 + 3 H2 O
 102 g 3 moles 342 g
 40 g n (mol) m (g)
 102 g 3 moles 40 g · 3 mol
—— = ———  n (mol) = ————— = 1,18 mol H2SO4
40 g n (mol) 102 g
 102 g 342 g 40 g· 342 g
—— = ———  m (g) =————— = 134,12 g Al2(SO4)3
40 g m (g) 102 g
 21
Ejemplo: Calcula el
volumen de dióxido de carbono que se
desprenderá al quemar 1 kg de butano (C4H10) a) en
condiciones normales b) a 5 atm y 50ºC.
 La reacción de combustión del butano es:
 C4H10 + 13/2 O2  4 CO2 + 5 H2O
 a)
1 mol 4 moles
 58 g 4 mol · 22,4 l/mol
 1000 g x

x = 1544,8 litros
 22
Ejercicio: Calcula el volumen de CO2 que se
desprenderá al quemar 1 kg de butano (C4H10)
a) en condiciones normales b) a 5 atm y 50ºC.
C4H10 + 13/2 O2  4 CO2 + 5 H2O
b) Cuando las condiciones no son las normales es mejor
hacer el cálculo en moles y después utilizar la fórmula de
los gases:
58 g ————— 4 moles
1000 g ————— y  y = 69 moles
n·R·T 69 mol · 0,082 atm · L · 323 K
V = ———— = ————————————— =
p mol · K 5 atm
= 365,5 litros
Ejercicio: El oxígeno es un gas que se obtiene por 23

descomposición térmica del clorato de potasio en

cloruro de potasio y oxígeno ¿Qué volumen de
oxígeno medido a 19ºC y 746 mm Hg se
obtendrá a partir de 7,82 g de clorato de potasio.
Ecuación ajustada: 2 KClO 2 KCl + 3 O
3 2
2 mol 3 mol
2 mol·122,6 g/mol = 245,2 g —— 3 mol
7,82 g —— n(O2)
Resolviendo se obtiene que n (O ) = 0,0957 moles
2

n·R·T 0,0957 moles · 0,082 atm · L · 292 K

V= ———— = ——————————————— =
p mol · K (746 / 760) atm

= 2,33 litros
 24

Reacciones con reactivo limitante

 Hay veces que nos dan más de una cantidad
de reactivos y/o productos.
 En estos casos, uno de los reactivos quedará
en exceso y no reaccionará todo él.
 El otro reactivo se consume totalmente y se
denomina reactivo limitante,
limitante ya que por
mucho que haya del otro no va a reaccionar
más.
 25

Ejemplo: Hacemos reaccionar 10 g de sodio

metálico con 9 g de agua. Determina cuál de
ellos actúa como reactivo limitante y qué masa
de hidróxido de sodio se formará? En la
reacción se desprende también hidrógeno

2 Na + 2 H2O  2 NaOH + H2
46 g — 36 g ——— 80 g
10 g — m(H2O) — m(NaOH)  m(H2O) = 7,8 g
lo que significa que el sodio es el reactivo limitante y
que el agua está en exceso
(no reaccionan 9 g – 7,8 g = 1,2 g)
m (NaOH) = 80 g · 10 g / 46 g = 17,4 g
 26

Ejercicio: Hacemos reaccionar 25 g de nitrato

de plata con cierta cantidad de cloruro de sodio y
obtenemos 14 g de precipitado de cloruro de
plata. Averigua la masa de nitrato de plata que
no ha reaccionado.

AgNO3 + NaCl  AgCl + NaNO3

169,8 g ————— 143,3 g
m ————— 14 g
De donde se deduce que:
m (AgNO3) que reacciona = 16,6 g
m (AgNO3) sin reaccionar = 25 g – 16,6 g = 8,4 g
 27

Ejemplo: Añadimos 150 ml de disolución 2 M de

hidróxido de sodio a otra disolución de sulfato
de magnesio. Averigua la masa de hidróxido de
magnesio que se formará si el sulfato de
magnesio está en exceso.

2 NaOH + MgSO4  Mg(OH)2 + Na2SO4

2 mol —————— 58,3 g
0,15 L · 2 mol/L ————— m
De donde se deduce que:
m (Mg(OH)2) = 0,3 mol · 58,3 g / 2 mol = 8,7 g
 28

El rendimiento en las reacciones

químicas.
 En casi todas las reacciones químicas suele obtenerse
menor cantidad de producto de la esperada a partir de los
cálculos estequiométricos.
 Esto se debe a:
– Perdida de material al manipularlo.
– Condiciones inadecuadas de la reacción.
– Reacciones paralelas que formas otros productos.
 Se llama rendimiento a:
 mproducto (obtenida)
Rendimiento = ———————— · 100
mproducto (teórica)
Ejemplo: A 10 ml de disolución de cloruro de 29

sodio 1 M añadimos nitrato de plata en cantidad

suficiente para que precipite todo el cloruro de
plata. Determina la masa de este producto que
obtendremos si el rendimiento de la reacción es
del 85 %.
 n(NaCl) = V · Molaridad = 0,01 L · 1 mol/L
 NaCl + AgNO  AgCl + NaNO
3 3
 1 mol 143,4 g
 0,01 mol m (AgCl)
 De donde m(AgCl) = 1,43 g
 1,434 g · 85
mAgCl (obtenida) = ————— = 1,22 g
100
 30

Riqueza
 La mayor parte de las sustancias no suelen
encontrarse en estado puro.
 Se llama riqueza al % de sustancia pura que tiene la
muestra.
 m (sustancia pura)
riqueza = ———————— · 100
m (muestra)
 Ejemplo: Si decimos que tenemos 200 g de NaOH al
96 %, en realidad sólo tenemos
 96
200 g · ——— = 192 g de NaOH puro
100
 31
Ejemplo: Tratamos una muestra de cinc con ácido
clorhídrico del 70 % de riqueza. Si se precisan
150 g de ácido para que reaccione todo el cinc,
calcula el volumen de hidrógeno desprendido en C.N.
 150 g · 70
m (HCl) = ———— = 105 g
100
 Zn + 2 HCl  ZnCl + H 
2 2
 73 g 22,4 L
 105 g V(H2)
 De donde
 V = 105 g · 22,4 L / 73 g = 32,2 litros
 32
Un gasóleo de calefacción contiene un 0,11 %
en peso de azufre. a) Calcule los litros de
dióxido de azufre (medidos a 20ºC y 1 atm) que se
producirán al quemar totalmente 100 kg de gasóleo.
b) Comente los efectos de las emisiones de dióxido de
azufre sobre las personas y el medio ambiente.
DATOS: Masas atómicas: S=32; O=16
a) 100 kg · 0,11
m (S) = —————— = 0,11 kg = 110 g
100
S + O2  SO2
32 g 1 mol
——— = ———  n(SO2) = 3,4 moles
110 g n(SO2)
n · R · T 3,4 mol · 0’082 atm · L · 293 K
V= ———– = ————————————— = 82,6 L
p mol · K 1 atm
 33

Energía de las reacciones

químicas.
 En todas las reacciones químicas se produce
un intercambio energético con el medio
(normalmente en forma de calor) debido a
que la energía almacenada en los enlaces de
los reactivos es distinta a la almacenada en
los enlaces de los productos de la reacción.
 EREACCIÓN = EPRODUCTOS – EREACTIVOS
 34

Energía de las reacciones

químicas (continuación).
 Si en la reacción se desprende calor ésta se
denomina “exotérmica” y si se consume calor
se denomina “endotérmica”.
 Si EREACCIÓN > 0, EPRODUCTOS > EREACTIVOS
 por tanto, se absorbe calor  endotérmica
 Si EREACCIÓN < 0, EPRODUCTOS < EREACTIVOS
 por tanto, se desprende calor  exotérmica
 35

Ejemplos de reacciones
termoquímicas
 Reacción endotérmica:
2 HgO (s) +181,6 kJ  2 Hg (l) + O2 (g)
 Se puede escribir:
2 HgO (s)  2 Hg (l) + O2(g); ER = 181,6 kJ
 Reacción exotérmica:
C (s) + O2 (g)  CO2 (g) +393,5 kJ
 Se puede escribir:
C (s) + O2 (g)  CO2 (g); ER = –393,5 kJ
Ejercicio: La descomposición de 2 moles de óxido de 36

mercurio (II) en mercurio y oxígeno precisa 181,6kJ a

25ºC y 1 atm de presión: a) calcula la energía
necesaria para descomponer 649,8g de HgO; b) el
volumen de O2 que se obtiene en esas condiciones
cuando se descompone la cantidad suficiente de HgO
mediante 500 kJ.
 2 HgO  2 Hg + O2 ; E = 181,6 kJ
 433,18 g 1 mol 181,6 kJ
 a) 649,8 g E
 De donde E = 272,41 kJ
 b) n(O2) 500 kJ
 n(O2) = 500 kJ · 1 mol/ 181,6 kJ = 2,75 mol
 V(O2) = n(O2) ·R·T / p = 67,2 litros
 37

Teoría de las colisiones

 Para que se produzca una reacción química es
necesario:
 1º) que los átomos o moléculas posean la
energía cinética suficiente para que al chocar
puedan romperse los enlaces de los reactivos
(energía de activación).
 2º) que el choque posea la orientación adecuada
para que puedan formarse los enlaces nuevos.
 38

Perfil de una reacción

Energía Energía de activación

productos

reactivos
reactivos
productos Energía de reacción
 39

Catalizadores
 Son sustancias que, incluso en cantidades
muy pequeñas influyen la velocidad de una
reacción, pues aunque no intervengan en la
reacción global, si intervienen en su
mecanismo con lo que consiguen variar la
energía de activación (normalmente
disminuirla para que la reacción se acelere).
 40

Perfil de una reacción

(sin y con catalizador)
Energía d or
sin cataliza Energías de activación

ad or
a l i z
c at
con

reactivos
Q

productos
 41

Procesos reversibles e
irreversibles
 Un proceso irreversible es el que tiene lugar en
un sólo sentido. Por ejemplo, una combustión;
la energía desprendida se utiliza en calentar el
ambiente y se hace inaprovechable para
regenerar los reactivos.
 Un proceso es reversible cuando tiene lugar en
ambos sentidos, es decir, los productos una vez
formados reaccionan entre sí y vuelven a
generar los reactivos.
 42

Ejemplo de proceso reversible

 La reacción de formación del ioduro de
hidrógeno es reversible:
 H2 (g) + I2 (g) 2 HI (g)
 El símbolo se utiliza en las
reacciones reversibles para indicar que la
reacción se produce en ambos sentidos.