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Capítulo de Gestión Ambiental en

Planes de Negocio
Es el desarrollo que satisface las
necesidades del presente sin DESARROLLO ECONÓMICO
comprometer los recursos y SOSTENIBLE
necesidades de las futuras
generaciones
• Equidad. Inclusión social Creación de riqueza
para todos mediante
(Todos los grupos
modos de consumos y
sociales)
• Armonía con el medio de producción sostenible
sin perjudicar los RRNN
ambiente, conservar el
habitad

Conservación y gestión de los RRNN, biodiversidad y


ecosistema (No son inagotables)
Equilibrio dimensional
Mejorar la calidad de vida desde nuestros territorios
Gestión ambiental de Planes
de negocios

Son medidas de mitigación, adaptación al


cambio climático y de aprovechamiento de los
recursos naturales que se realizan a nivel
predial de los PN con la finalidad de minimizar
los riesgos e impactos negativos para asegurar
su sostenibilidad en toda la cadena de valor.
Objetivo de la Gestión ambiental en PN
Identificar oportunamente los riesgos ambientales y
climáticos que puedan afectar la sostenibilidad de los
negocios rurales y proponer medidas y/o tecnologías
apropiadas y de mitigación y adaptación al Cambio
climático, para reducir, minimizar, mitigar, restaurar y/o
compensar los riesgos e impactos adversos.
Riesgo
El riesgo se define como la combinación de la probabilidad de
que se produzca un evento y sus consecuencias negativas.
Riesgo es una posibilidad de que algo desagradable acontezca

VULNERABILIDAD
RIESGO
AMENAZA

*Incapacidad de
resistencia ante un
evento
Riesgo Ambiental
Al conjunto de eventos producidos en una “actividad” con potenciales
efectos negativos generalmente sobre los recursos naturales. Suelen ser
riesgos asociados a episodios de contaminación provocados por
actividad antrópica.
Ejemplo:
• Contaminación de Agua, suelo, aire
• Deforestación
• Incendios
• Declinación de la productividad de la tierra (SECAP, evaluación social ambiental y
climática)
Riesgo Climático
Son eventos producidos al entorno de la “actividad”. Habitualmente, estos
riesgos son los relacionados con eventos climatológicos con desastres
naturales. Ejemplo:
• Riesgo de sequía
• Riesgo de vientos fuertes.
• Riesgo de heladas (SECAP)
Medidas de mitigación y
adaptación al cambio climático
Mitigación
La mitigación del cambio climático es un conjunto de intervenciones humanas
que buscan reducir los Gases de Efecto Invernadero (GEI).
• Composteras.
• Biodigestor.
• Pozos de tratamiento
de agua miel en café
Medidas de mitigación y
adaptación al cambio climático
Adaptación
La adaptación al cambio climático es una forma de reducir los riesgos o
evitar los impactos del cambio climático.
• Agroforestería.
• Mini reservorios (cosecha de agua).
• Reforestación (siembra de agua).
• Manejo integrado de plagas
• Barreras vivas
Consideraciones de Planes de Negocio – Gestión
Ambiental

El análisis de los riesgos AA y CC


se hacen de toda la cadena de
valor. Desde el uso de los recursos
naturales hasta la comercialización
Consideraciones en la formulación de
Planes de Negocio – Gestión Ambiental
RESUMEN EJECUTIVO
(Precisar los riesgos climáticos y ambientales
identificados y las medidas y prácticas a
implementar con sus indicadores)

-OBJETIVO GENERAL
Tener en consideración que el OG es la meta principal
de la implementación del PN.
-OBJETIVOS ESPECIFICOS
Son logros, medibles que permiten alcanzar el OG.
*nota: los Obj. se redactan con verbos: Fortalecer,
mejorar, Implementar, desarrollar, etc.

IDENTIFICACION DE PROBLEMA
Identificar los riesgos ambientales y climáticos en que afecten el
negocio en el componente o eslabón que afecta.

PROPUESTA DE SOLUCION
Las propuestas ambientales que mitigaran o reduciran los
riesgos (que hacer y como hacer)
Consideraciones en la formulación de
Planes de Negocio – Gestión Ambiental

FODA
considerar del PFO

METRICAS
Medición de los Hitos
prácticas a implementar con
sus indicadores (cantidad y
tiempo)
Consideraciones en la formulación de
Planes de Negocio – Gestión Ambiental
ANÁLISIS DE RIESGOS
Riesgos ambientales y de desastres
Identificación de las amenazas y riesgos de origen climático
Identificación de las prácticas o tecnologías climáticas (hacer una
descripción de los riesgos identificados y que se implementaran)
-coherencia de las medidas recomendadas, que atiendan a los riesgos.
iii. Identificación de daños ocurridos y los riesgos

Riesgo ambiental y climático


¿Qué fue lo que afectó?
Amenaza ambiental y (los daños que pueden ocurrir si se
(ocurrencia de daños o pérdidas en el
climática identificada presenta la amenaza ambiental o
pasado o futuro)
climática identificada)
Los residuos líquidos de aguas miel del
Riesgo de contaminación de agua y suelos
Contaminación de despulpado de café generó la
que causan enfermedades y pérdidas de
agua, suelo contaminación de las fuentes de agua,
productividad de suelos.
ríos, y los suelos.
Se secó todo el cultivo de maíz,
Riesgo de sequía que ocasiona pérdida
Sequía ocasionado pérdida del 50% del volumen
parcial o total de los cultivos.
cultivado.
Pérdida de 4 máquinas de la planta
Riesgo de inundación que genera pérdida
procesadora al inundarse el área de
Inundación parcial de los volúmenes procesados del
empaquetado/embalaje por crecidas del
producto. Pérdida de ingresos por venta.
río.
De acuerdo al Servicio Nacional
Meteorológico, para el próximo ciclo Riesgo de heladas que ocasiona bajos
Heladas
agrícola se proyecta la ocurrencia de niveles de producción de los cultivos.
heladas.
Identificación de medidas de adaptación y
mitigación ambiental y climática:

Componente afectado
Riesgo ambiental y Medidas de ACC/Prácticas y/o tecnologías
o posiblemente
climático recomendadas (SECAP)
afectado

Riesgo de - Pozos para tratamiento de aguas residuales


contaminación de agua y (aguas miel) con vetiveria.
suelos. Post cosecha del cultivo - Construcción de pozos sépticos.

Riesgo de declinación de café (despulpado) -Producción de compost de residuos post


de la productividad de la cosecha e incorporación a la tierra.
tierra - Producción de humus.

1. Sistemas de captación de agua de lluvia.


Riesgo de sequía que Producción primaria:
2. Sistemas de micro-riego, aspersión.
genera Pérdida parcial o etapa de preparación del
3. Uso de semillas adaptadas a condiciones
total de pastos. terreno y post- siembra.
de sequía. Pastos dormantes.

Riesgo de heladas que Producción: Etapa de - Instalación de barreras vivas con especies
genera baja producción instalación de pastos – nativas.
de pastos. post siembra. - Silvopastura.
Antes de pasar a Plan de gestión
administrativa

Precisar los riesgos ambientales y climáticos y sus medidas de


adaptación y mitigación que serán atendidas:
*En Gestión Ambiental del PN,
* y aquellos que necesitarán la intervención de
instituciones públicas o privadas para su atención que se
atenderán con otros aportes.
*Así mismo, considerar en este análisis las medidas que se
puedan estar implementando dentro del componente
productivo del PN.
Precisar las metas físicas y financieras de las medidas y/o
prácticas ambientales que se programan en el capítulo de
Gestión Ambiental con el presupuesto asignado, así como los
otros aportes.
Consideraciones en la formulación de
Planes de Negocio – Gestión Ambiental

PLAN DE SOSTENIBILIDAD
Definición de medidas para la
sostenibilidad ambiental (realizar la
descripción de las medidas de
mitigación consideradas con sus
respectivos indicadores)

CONCLUSIONES
(poner los riesgos climaticos y
ambientales identificados y las medidas
y prácticas a implementar con sus
indicadores)

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