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Ejercicios control estadístico

04/07/23
Frecuencia de la
Ejercicio 1 Causa identificad de falla

Falla energía eléctrica


falla
5
Perdida de vacío en cámara de
45
secado
• Durante una etapa de secado de un Caída en el valor de temperatura
21
ingrediente activo cristalino se una vez alcanzado el objetivo
utiliza un secador rotatorio. Interrupción de rampa de
56
temperatura
• Se ha instalado un nuevo equipo Perdida de material (balance de
15
por necesidades de sustitución por materia final negativo)
No se alcanza el valor de vacío
antigüedad. Se realizan pruebas de objetivo
42
instalación para identificar causas Al descargar el producto hay zonas
50
de falla en el secado. Usted es el húmedas y otras zonas secas
encargado de identificarlas Total 234

• ¿Qué herramienta utilizaría para


identificar las principales causas?
• Se anexan datos para análisis
Ejercicio 2
Volumen (L) Volumen(L)
0.25 0.23
0.24 0.24
0.24 0.24
Es necesario determinar si una maquina llenadora 0.25
0.26
0.24
0.25
de botellas de jarabe para la tos. Cumple con las 0.25 0.24
especificaciones de llenado después de haber sido 0.24
0.27
0.25
0.25
intervenidas la bomba y las agujas de dosificación. 0.5
0.25
0.25
0.25
0.24
0.26
0.23
0.24
0.24
0.25
De acuerdo a la especificación de su producto la 0.25
0.26
0.26
especificación de llenado es de 0.25 ±0.01 L. 0.27 0.26
0.25 0.26
0.23 0.25
0.24 0.26
0.25 0.23
0.23 0.23
Usted es el encargado de emitir un veredicto sobre 0.25 0.23
la capacidad de la máquina para cumplir 0.24
0.23
0.25
0.24
especificación. 0.24 0.24
0.23 0.24
0.23 0.25
0.23
Rendimiento con condiciones de Rendimiento con condiciones de
microfiltracion 1 (%) microfiltracion 2 (%)
52 82
59 83
63 81
66 76
63 81

Ejercicio 3
66 81
52 80
61 75
64 72
66 73
65 81
69 76
• Se han efectuado modificaciones a un proceso de 60 82
microfiltración tangencial para recuperar células 52 72
54 84
viables de un cultivo microbiano. Usted debe 70 70
comparar los resultados de rendimiento 57 80
obtenidos con las dos condiciones de proceso 53 75
distintas. 65 82
70 84
• Los resultados de rendimiento se muestran a 63 82
69 73
continuación. 59 77
• Qué condiciones de trabajo recomendaría usar en 64 79
63 75
esta etapa unitaria. 64 78
61 70
• Se busca un rendimiento objetivo entre 60-80% 70 81
de la biomasa

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