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latoMorelos
PTípicos
Pozole rojo
Conjunto de maíz, carne de Puerco,
con caldo de camarón con Chile
delicioso para disfrutar en familia o
en reuniones, cumpleaños.

Chiles en ahogada
Unos pican y otros no.
Pimientos gallegos pequeños de color
verde oliva a amarillento, de sabor
intenso.

Queso de vaca
Queso azul asturiano de sabor
particular. Elaborado a partir de leche
cruda de vaca, cabra u oveja sin
pasteurizar, o mezcla de dos o tres.

Chicharrón de puerco
Delicioso manjar.
Aperitivo único.
Exquisito bocado.

Huevos hervidos
Pueden ser hervidos, cocidos al
vapor, ahumados, en escabeche o
conservados.

Churros de chocolate
Dulce de sartén hechos de agua,
harina de trigo, aceite y sal.
Rebozados o rellenos con azúcar,
chocolate, crema pastelera o dulce de
leche.