MICROBIOLOGÍA

Ciencia que estudia los microorganismos.

Catedra Nº 1
¿QUÉ ES LA MICROBIOLOGÍA?

Es la Ciencia que estudia los microorganismos en la naturaleza.

Algunos microbios pueden ser procariontes y otros eucariontes.

Importancia
Los microbios son la base de la cadena alimentaria en océanos, lagos, ríos.
A partir de la microbiología se estudian las enfermedades infecciosas que padece
un paciente y se puede lograr determinar el tratamiento más adecuado para cada
enfermedad y paciente.

Ramas de la Microbiología
Bacteriología: Estudia bacterias, procariontes y unicelulares.
Protozología: Estudia los protozoarios, unicelulares y eucariontes.
Micología: Estudia los hongos, eucariontes y pueden ser unicelulares o
pluricelulares.
Virología: Estudia los virus, parásitos intracelulares.
 Clasificación propuesta por Carl
Woese(1990):

Tres dominios: Bacterias, Archaea, Eukarya.

Woese sobre las bases del estudio del ARN,
dividió a los organismos procariontes en 2
reinos. Dominio es una categoría superior a
reino.
 DOMINIO & REINO BACTERIAS
Son procariontes que presentan una típica pared
celular de peptidoglicano. 
Son los seres más abundantes, con gran variedad de
hábitats y metabolismos.

Hay varios grupos fotosintéticos, pero la mayoría son

aerobios que se alimentan de sustancias orgánicas
(quimioheterotróficos).

En el suelo existen bacterias que participan en la

descomposición de la materia orgánica. Algunas de
estas bacterias son fundamentales en el ciclo del
Nitrógeno.

Otras bacterias pueden desarrollar relaciones

simbióticas, se estima que pueden existir más de
1.000 especies de bacterias en el intestino humano.
DOMINIO & REINO BACTERIAS
Enfermedades bacterianas:Neumonía, faringitis
estreptocócica, otitis, gonorrea, tuberculosis,
cólera, botulismo, sífilis, salmonelosis.

La Escherichia coli, que se encuentra en el tracto

digestivo humano.

La Idonella sakaiensis, una bacteria que tiene la

propiedad de degradar el plástico.

¿Qué tratamiento se utiliza para el combate

de enfermedades bacterianas?
Los antibióticos (Eritromicina, tetraciclinas,
cloranfenicol, estreptomicina).
 REINO PROTOZOA (PROTOZOARIOS)

En el reino
protozoa se
incluyen todos los
organismos
eucariontes que
no pueden ser
considerados
animales, plantas
u hongos.

Ej.: plancton.
 CARACTERÍSTICAS DEL REINO PROTOZOA
Son seres unicelulares
eucariontes.
Su nutrición puede ser
heterótrofa, autótrofa o a
través de la fotosíntesis.
Tienen capacidad para
desplazarse.
Su reproducción es asexual.
Su proceso metabólico es
aeróbico, requieren oxígeno
para vivir.
No poseen pared celular, de
modo que su forma es
cambiante.
 Ejemplos del reino Protozoa:
Enfermedades.
 Amoeba o ameba, parásito causante
de la amebiasis o amibiasis,
problemas intestinales.
 Trypanosoma cruzi (Euglenozoa), un
parásito intracelular, provoca
enfermedad de Chagas con problemas
cardiacos.
 Giardia (Metamonada), el parásito que
causa la enfermedad giardiasis,
infección intestinal, diarreas.
 Plasmodium, malaria o paludismo,
causa destrucción de glóbulos rojos.
REINO FUNGI

Pertenecen todas las setas, levaduras y el moho, que son

organismos pluricelulares que generalmente se desarrollan
en ambientes húmedos y acuáticos. Se clasifica en tres
tipos:

Simbiontes: son organismos que tienen una relación de

beneficio mutuo con otros organismos.

Saprófitos o descomponedores: se alimentan a partir de

los restos de otros seres vivos en descomposición.

Parásitos: se alimentan de la materia orgánica que

generan otros seres vivos.
CARACTERÍSTICAS DEL REINO FUNGI

Se reproducen de forma asexual, mediante esporas.

Se alimentan absorción.

Algunos organismos son comestibles(champiñones).

La levadura que se utiliza en la panadería para crear masas
madres.

El hongo Penicillum produce el antibiótico, la penicilina.

Enfermedades: pie de atleta o tiña,

El hongo Candida, que genera infecciones en la piel y mucosa de
los seres humanos.
¿Cómo prevenir los hongos?
 VIRUS
Son partículas infecciosas de menor tamaño (diámetro entre 18 a 300nm.
Los virus son formas acelulares , no son formas vivas ya que necesitan
obligatoriamente una célula hospedadora para completar su ciclo vital, es decir,
siempre son parásitos obligados.
Una partícula viral consta de una molécula de ácido nucleico (ADN o ARN).
Cubiertos por una capa de proteínas o cápside, en ocasiones también cubiertos
por una capa de lípidos, proteínas y carbohidratos.
 VIRUS
¿Por qué los virus no se consideran organismos
vivos?

Enfermedades virales:
SIDA, resfriado común, ébola, herpes genital, herpes
zóster, gripe, varicela, sarampión, coranovirus 2019
(covid-19).

Priones

Agregado molecular, formado solo por proteínas.

La proteína priónica provoca la enfermedad

encefalopatía espongiforme ovina.
 Prevención
 ¿Cómo prevenir enfermedades
infecciosas?
Lavarse las manos continuamente.

Cubrirse la boca al toser o estornudar.

Mantener sus vacunas al día.

Usar guantes, mascarillas y ropas protectoras.

Tener a mano pañuelos desechables y limpiadores de

manos.

Mantener ambientes ventilados.

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