Ostion japonés Crassostrea gigas Thunberg, 1793
Arterra Picture Library
Jesús David Vargas Villegas
Andrés Felipe Berrio Torregrosa
Duván David Díaz Yánez
Luis Felipe campo Velásquez
acuicultura sem -1 2022
Arterra Picture Library
Descripción de la especie: Concha sólida con dos valvas desiguales, extremadamente rugosa, aflautada y
laminada. La valva izquierda profundamente cóncava y la valva derecha plana con picos protuberantes. Color
blanquecino con estrías moradas y puntos que radian del umbo.
Ecología: Las ostras son organismos filtradores que succionan el agua con el batir de cilios. el plancton y las
partículas suspendidas del alimento quedan atrapados en el moco de las papadas y son transportados a la
boca, donde se comen, se digieren y se expelen como las heces.
Habitat: Especie estuarina que tiene preferencia a sustratos firme, la cual vive adherida a rocas, deshechos y
conchas. habita desde la zona intermareal más profunda hasta profundidades de 40 m. también pueden
encontrarse en fondos arenosos y lodosos.
Distribucion geográfica: Originario de japón; sin embargo, su distribución se extiende en américa, australia y
europa por fines acuícolas.