BIOLOGIA CELULAR

M. En C. Ma. Magdalena González

Ortiz
BIOLOGIA CELULAR
La biología (del griego bios, vida, y logos,
razonamiento, estudio, ciencia)

Es una rama de las ciencias naturales que tiene

como objeto de estudio a los seres vivos y, más
específicamente, su origen, su evolución y sus
propiedades: génesis, nutrición, morfogénesis,
reproducción, patogenia, etc.

Se ocupa tanto de la descripción de las

características y los comportamientos de los
organismos individuales como de las especies en su
conjunto, así como de la reproducción de los seres
vivos y de las interacciones entre ellos y el entorno.

De este modo, trata de estudiar la estructura y la

dinámica funcional comunes a todos los seres vivos,
con el fin de establecer las leyes generales que rigen
la vida orgánica y los principios explicativos
fundamentales de ésta

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 Desarrollo de Teoría Celular

 La teoría celular, es una parte fundamental de la

Biología que explica la constitución de la materia
viva a base de células y el papel que éstas tienen en
la constitución de la vida.
 Bosquejo histórico de
la Biología Celular

 Robert Hooke había observado

ya en el siglo XVII que el corcho y
otras materias vegetales
aparecen constituidas de células.
 Anton van
Leeuwenhoek (1632-
1723)
 Usando microscopios
simples, realiza
innumerables observaciones
sentando las bases de la
Morfología Microscópica.
 A finales del siglo XVIII,--- Bichat da
la primera definición de tejido (un
conjunto de células con forma y
función semejantes).

 Más adelante, en 1819, Meyer le dará

el nombre de Histología a un libro de
Bichat titulado “Anatomía general
aplicada a la Fisiología y a la
Medicina”.
 Dos científicos alemanes, Theodor Schwann histólogo y
fisiólogo, y Jakob Schleiden, botánico, se percataron de
cierta comunidad fundamental en la estructura
microscópica de animales y plantas, en particular la
presencia de núcleos, que el botánico británico Robert
Brown había descrito recientemente (1827).

 "Todo en los seres vivos está formado por células o

productos secretados por las células."
 Otro alemán, el médico Rudolf Virchow, interesado en la
especificidad celular de la patología (sólo algunas clases
de células parecen implicadas en cada enfermedad)
explicó lo que debemos considerar el segundo principio:
 "Toda célula se ha originado a partir de otra
célula, por división de ésta".

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 August Weismann-
Explica la continuidad de las
estirpes celulares, está en el
origen de la observación por de
la existencia de una línea
germinal, a través de la cual se
establece en animales la
continuidad entre padres e hijos y,
por lo tanto, del concepto
moderno de herencia biológica.

15
 La teoría celular fue
debatida a lo largo del
siglo XIX

 Fue Pasteur el que, con

sus experimentos sobre la
multiplicación de los
microorganismos
unicelulares, dio lugar a
su aceptación rotunda y
definitiva.

16
 Santiago Ramón y Cajal logró unificar todos los tejidos del
cuerpo en la Teoría Celular, al demostrar que el tejido
celular está formado por células.

 Su teoría, denominada “neuronismo” o “doctrina de la

neurona”, explicaba el sistema nervioso como un
conglomerado de unidades independientes

17
La Teoría Celular se puede resumir el concepto
moderno de teoría celular en los siguientes principios:

 Todo en los seres vivos están

formados por células o por sus
productos de secreción.

 La célula es la unidad estructural de

la materia viva, y una célula puede
ser suficiente para constituir un
organismo.

 Todas las células proceden de

células preexistentes, por división de
éstas (Omnis cellula e cellula).

18
 Es la unidad de origen de todos los
seres vivos.
 La Teoría Celular se puede resumir el
concepto moderno de teoría celular en los
siguientes principios:
 Las funciones vitales de los organismos
ocurren dentro de las células, o en su
entorno inmediato, controladas por
sustancias que ellas secretan.

 Cada célula es un sistema abierto, que

intercambia materia y energía con su
medio. En una célula caben todas las
funciones vitales, de manera que basta
una célula para tener un ser vivo (que
será un ser vivo unicelular).

 Así pues, la célula es la unidad

fisiológica de la vida.
19
 La Teoría Celular se puede resumir el
concepto moderno de teoría celular en los
siguientes principios:

 Cada célula contiene toda

la información hereditaria
necesaria para el control
de su propio ciclo y del
desarrollo y el
funcionamiento de un
organismo de su especie,
así como para la
transmisión de esa
información a la siguiente
generación celular.

 Así que la célula también

es la unidad genética. 20
 Cuál es la importancia de la teoría celular?

 El desarrollo de la teoría celular es una ilustración de la

interacción entre hechos e ideas.
 Los avances técnicos han permitido ir descifrando poco a
poco los más intrincados problemas biológicos, hasta
llegar a facilitar en nuestros días una visión precisa y de
gran complejidad de los organismos vivos y en particular
de la célula.

21
 La teoría celular, que
inicialmente se acogió con
bastantes reservas, produjo un
marco apropiado para el
progreso posterior de la
biología celular, al presentar a
los biólogos algo uniforme y
coherente en donde
fundamentar sus estudios de la
célula aislados y comparativos.

 Ofreció una esperanzadora

seguridad de que las
variaciones sugeridas por la
teoría de la evolución, tenían
un tronco común y que este
estaba constituido por la
organización celular de los
sistemas vivientes. 22
 Desde entonces la teoría
celular se ha ido
desarrollando y
expandiendo, dando un
explicación lógica sobre
como pueden haber
evolucionado los
organismos multicelulares
a partir de formas
unicelulares.

23
 Con la teoría de la evolución y la teoría
genética, la teoría celular forma parte de la
estructura conceptual de todas las Ciencias
Biológicas.

24
 BIOLOGIA CELULAR

La Biología Celular, esta ciencia se encarga como su nombre lo indica

de estudiar todas las características relativas a la Célula como una
estructura en la que cada una tiene su función en particular,
interactuando con otras y teniendo distintos funcionamientos,
analizando sus complejos componentes y su rol e interacción con otros.

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 BIOLOGIA CELULAR
Células Procariotas y
Eucariotas
Quím. Ma. Magdalena
González Ortiz
27
 CELULA

o El concepto de célula (palabra procedente del latín cellŭla) posee tres

grandes usos.

o Por un lado, refiere al constituyente primordial de los seres vivos, el

cual tiene la capacidad de reproducirse de manera independiente

o Y que está compuesta por un citoplasma y un núcleo que se

encuentran protegidos por una membrana.

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 CELULA
• En el caso de las células de los organismos
vivos, suelen tener dimensiones microscópicas.

• De acuerdo a la cantidad de células que

posean, los seres vivos pueden ser clasificados
como:

• Unicelulares (tienen sólo una célula, por ej.:

los protozoos) o

• Pluricelulares (cuenta con muchas células,

como los seres humanos, que tenemos cientos
de billones).

29
 CELULA

Puede diferenciarse, asimismo, entre dos grandes tipos de células:

Las procariotas (que no tienen un núcleo celular diferenciado, sino

que su ADN se encuentra disperso en el citoplasma) y

Las eucariotas (presentan la información genética en un núcleo

celular).

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CELULA

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CELULAS PROCARIOTAS Y EUCARIOTAS

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 CELULAS PROCARIOTAS Y EUCARIOTAS

Los términos Procariotas y Eucariota se deben a

E. Chatton y se empezaron a usar a principios de
1950.

La principal diferencia radica en que en los

Procariotas el material genético no está separado
del citoplasma y

las Eucariotas presentan el material genético está

organizado en cromosomas rodeados por una
membrana que los separa del citoplasma.

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 CELULAS PROCARIOTAS Y EUCARIOTAS

La diferencia entre la célula

eucariota y procariota es que los
organismos eucariotas tienen un
núcleo rodeado de una membrana,
mientras que los procariotas, no.

En los procariotas el DNA se

encuentra en una región del
citoplasma, llamada nucléoide, a
diferencia de la célula eucariota,
donde la información genética se
encuentra en el núcleo.

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 CELULAS PROCARIOTAS Y EUCARIOTAS
El citoplasma de una célula eucariota es la parte interior no
ocupada por el núcleo. Por lo tanto, el citoplasma incluye
orgánulos, tales como las mitocondrias; también comprende el
citosol, sustancia semifluida, donde están suspendidos los
orgánulos los cuales desempeñan las funciones específicas
para que se haya especializado la estructura:

Túbulos y filamentos
Exocitosis y endocitosis
Organización del DNA
Segregación de la información genética
Expresión del DNA

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 Túbulos y filamentos
En el citoplasma de las células
eucariotas hay también varias
estructuras no membranosas,
implicadas en el movimiento,
contracción celular y establecimiento
y soporte de la arquitectura. Estos son
los microtúbulos.

Los microfilamentos de actina

están presentes en las fibrillas
musculares, mientras los filamentos
intermedios lo están en las células
sometidas a tensión. Los microtúbulos,
filamentos intermedios y
microfilamentos forman el
citoesqueleto, que confiere forma y
elasticidad a las células eucariotas.

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CELULAS PROCARIOTAS Y EUCARIOTAS

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 Exocitosis y endocitosis

Otra característica de las células eucariontes es intercambiar

materiales entre los compartimientos intracelulares rodeados de
membrana y el exterior de la célula.

Durante la endocitosis, se invaginan porciones pequeñas de membrana

plasmática, de la cual se separan para formar vesículas
citoplasmáticas, que contienen sustancias que estaban en el exterior.

La exocitosis es el proceso inverso: las vesículas rodeadas de

membrana interior se fusionan con la membrana plasmática liberando
su contenido hacia el exterior.

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 Organización del DNA
La organización del DNA es otra diferencia entre las células eucariotas y procariotas.

En las células procariota, la información genética está formada por una solo molécula
circular de DNA asociado a muy pocas proteínas.

Organización del material genético en virus y procariotas. Dentro de la célula, el DNA

se compacta en una estructura que se llama nucleoíde.

Sin embargo, sabemos que en las células eucariotas el DNA está organizado en forma
mucho más compleja.
La información genética es presente en los cromosomas, que contienen tanta proteínas
como el DNA. Este se empaqueta, se segrega durante la división celular, se transmite a
las células hijas y se transcribe (en forma de RNA, implicadas en la síntesis proteica).

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 Segregación de la información genética

Las células procariotas simplemente replican su DNA y se dividen por

fusión celular, es decir que cada celula hija reciba una molécula de DNA.

En las células eucariotas también replican su DNA, pero para

distribuir equitativamente sus cromosomas a las células hijas se necesitan
dos procesos, llamados mitosis y meiosis.

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 Expresión del DNA

Las células eucariotas transcriben la información genética en forma de

moléculas grande de RNA nuclear, que luego se procesa y se transporta para
alcanzar el citoplasma en su tamaño apropiado, donde dirigirá la síntesis
proteica.

las células procariotas transcriben segmentos específicos de información

genética en RNAs mensajeros, cuyo procedimiento es nulo o mínimo. De
hecho, la ausencia de una membrana nuclear, permite que las moléculas de
RNA puedan iniciar la traducción de proteínas antes de que se complete su
propia síntesis.

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 Expresión del DNA

En las células eucariotas, la

mayoría de la información genética se
localiza en el núcleo, que no está
rodeada por una membrana sino por una
doble capa de membrana.

Otras características particulares son el

nucléolo, lugar de la síntesis de los
ribosomas y los cromosomas, que portan
el DNA y que se dispersan en forma de
cromatina por todo el núcleoplasma que
ocupa el interior del núcleo.

42
Expresión del DNA

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 CÉLULA PROCARIONTE
1. Tamaño Entre 0.1 y 10 µm de diámetro.
2. Envoltura Nuclear No posee envoltura nuclear, el ADN se
encuentra disperso en el citoplasma.
3. Nucleolos No posee nucléolos.
4. Cromosomas El ADN se organiza en un solo
cromosoma.
5. Pared Celular Posee una pared celular rígida, protege
frente a daños e hinchamiento osmótico.
Está constituida por polisacáridos. Se
encuentra por dentro de la cápsula o vaina
y por fuera de la membrana plasmática, y
también es segregada por la misma célula
CÉLULA EUCARIONTE
CÉLULA ANIMAL CÉLULA VEGETAL
Entre 5.0 µm y hasta 75 mm. Entre 10 µm y 100 µm.
(Como es el caso del óvulo de
avestruz)
Posee una envoltura nuclear Posee envoltura nuclear
definida que contiene el DNA. definida, al igual que la célula
Esta membrana tiene muchos eucarionte animal.
poros para dejar entrar o salir
cosas.
Posee nucléolo más denso, para Algunas veces posee mas de
la síntesis de subunidades de uno.
ribosomas.
Posee mas de 1 cromosomas, Posee mas de 1 cromosomas, en
en células de animales células vegetales se presenta en
superiores se presenta en pares pares y su número es fijo para
y su número depende de la cada especie.
especie a cual corresponda.
No posee una pared celular. Posee una pared celular rígida
compuesta de celulosa, lo que
determina las formas
geométricas que encontramos
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CELULAS PROCARIOTAS Y EUCARIOTAS
PROCARIOTAS EUCARIOTAS
ADN localizado en una región: Nucleoide, no Núcleo rodeado por una membrana. Material genético
rodeada por una membrana.  fragmentado en cromosomas formados por ADN y proteínas. 
Por lo general células grandes, (10-100 µm), Algunos son
Células pequeñas 1-10 µm
microbios, la mayoría son organismos grandes.
División celular directa, principalmente por
División celular por mitosis, presenta huso mitótico, o alguna
fisión binaria. No hay centríolos, huso mitótico
forma de ordenación de microtúbulos.Sistemas sexuales
ni microtúbulos.Sistemas sexuales escasos, si
frecuentes. Alternancia de fases haploides y diploides mediante
existe intercambio sexual se da por transferencia
Meiosis y Fecundación 
de un donador a un receptor.
Escasas formas multicelulares
Los organismos multicelulares muestran desarrollo de tejidos
Ausencia de desarrollo de tejidos
Formas anaerobias estrictas, facultativas,
Casi exclusivamente aerobias
microarerofílicas y aerobias
Ausencia de mitocondrias: las enzimas para la
oxidación de moléculas orgánicas están ligadas a Las enzimas están en las mitocondrias
las membranas
Flagelos simples formados por la proteína Flagelos compuestos,  (9+2) formados por tubulina y otras
flagelina proteínas
En especies fotosintéticas, las enzimas necesarias
están ligadas a las membranas. Exitencia de Las enzimas para la fotosíntesis se empaquetan en los
fotosíntesis aerobia y anaerobia, con productos cloroplastos.
finales como azufre, sulfato y Oxígeno

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 CELULAS ANIMALES

Células animales
Las células animales tienen una estructura básica similar a la
bacteriana en que tienen un núcleo rodeado por citoplasma,
contenidos en la membrana celular.

Ya que los animales son organismos multicelulares, existe un

centrosoma que se divide en dos durante el proceso de división
llamado mitosis.

Los lisosomas tienen una función similar a la de los cloroplastos en

las plantas, puesto que son responsables de absorber y digerir los
nutrientes.

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 CELULAS BACTERIANAS, VEGETALES Y
ANIMALES

El aparato de Golgi contiene proteínas y carbohidratos, y ayuda a

conservar la membrana celular. Las mitocondrias producen energía
para el usos de la célula, convirtiendo la glucosa en adenosin
trifosfato.

El retículo endoplasmático rugoso y liso se asemejan a los

intestinos de la célula, puesto que transportan las proteínas a través
de la célula. Los retículos endoplasmáticos están cubiertos por
ribosomas, granos pequeños de material citoplásmico, responsables
de la síntesis de proteínas

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 CELULAS BACTERIANAS, VEGETALES Y
ANIMALES

Paredes celulares
Las células vegetales y la bacteria tienen paredes celulares, que son
capas fuertes y flexibles que rodean las membranas celulares para
colaborar en la compensación de la presión osmótica de modo que la
célula no estalla cuando difunde en su interior.

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 CELULAS BACTERIANAS, VEGETALES Y ANIMALES

La semejanza más sorprendente entre las bacterias y los vegetales es

la universalidad de su código genético.

Los genes del ADN son como recetas cifradas, en donde cada
triplete de letras codifica para un aminoácido en particular. Con
unas pocas excepciones, los mismos tripletes codifican los mismos
aminoácidos en las bacterias y todos los demás organismos
conocidos.

Con unas pocas excepciones, todos los organismos conocidos utilizan

los mismos 20 aminoácidos para formar proteínas. Aunque los
aminoácidos pueden existir en sus formas dextrógira o levógira, los
aminoácidos utilizados en las proteínas son levógiros.

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 CELULAS BACTERIANAS, VEGETALES Y ANIMALES

Célula Animal
Centríolos: Permiten la polimerixación de microtúbulos de
dímeros de tubulina. Ademas intervienen en la división celular.

Peroxisomas: Un papel esencial en el metabolismo lipídico en

especial el acortamiento de los ácidos grasos de cadena muy
larga.

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 CELULAS BACTERIANAS, VEGETALES Y ANIMALES

Lo que tienen en común las Células Vegetales y Animales

Membrana celular: Transmite mensajes que permiten a las células realizar
sus funciones.
Núcleo: Controla las actividades celulares, ejerciendo su control a
determinar que proteínas enzimáticas deben ser producidas por las células.
Nucléolo: Su función principal es la transcripción de ARN ribosomal por la
polimerasa.
Retículo Endoplásmico: Liso: Síntesis de lípidos.
Rugoso: Circulación de sustancias que no se liberan al citoplasma.
Complejo de Golgi: Funciona como una planta empaquetadora.
Ribosomas: Síntesis de proteínas.
Lisosomas: Encargados de la desintegración.
Mitocondria: Encargo de suministrar la mayor parte de energía necesaria
para la respiración celular.

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CELULAS BACTERIANAS, VEGETALES Y ANIMALES

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Gracias

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