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Segmentación

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Segmentación
El promedio de tazas de café tomadas en promedio por los Colombianos es de 3 a 4

La incursión de nuevos competidores en el mercado, desató una competencia que abrió


Aún más la sombrilla de clientes e hizo crecer la torta

Starbucks y Oma son sitios para un segmento exclusivo de gente adulta y/o parejas que
desean tener un espacio tranquilo para conversar y sentarse

Tostao ofrece agilidad para aquel trabajador que compra su café para ir tomando por la
calle o llevar al trabajo

Si es un consumidor recurrente en el día, la apuesta de precio beneficia el bolsillo y los


ingresos de este tipo de trabajadores

Hoy en día existe más población joven consumiendo café

La moda, status, diseño del sitio y conectividad juegan un papel importante a la hora de
segmentar

Starbucks se enfoca en población adulta de 25 a 40 años y adultos jóvenes entre 18 y 24


Cifras
Procafecal
Ventas $279.584 Aumento 13,7%
Millones

Restacafé
Ventas $160.000 Aumento 3,4%
Millones

Bbi Colombia
Ventas $87.433
Millones

Estrella Andina
Ventas $31.404 Aumento 72,5%
Millones

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