PROGRAMA DE MANEJO DE

RESIDUOS SOLIDOS

ING. LAURA PERDOMO ANAYA

 OBJETIVO

Garantizar el manejo integral de los residuos sólidos

generados en la Planta Achiras de mi Huila
Berman, con el fin de evitar riesgos de
contaminación cruzada con el producto en las
diferentes etapas del proceso, mejorar la calidad de
vida del personal y las prácticas ambientales
sostenibles.
 ¿QUE ES UN RESIDUO SOLIDO?

Es cualquier objeto, material, sustancia o elemento sólido

resultante del consumo o uso de un bien en actividades
domésticas, industriales, comerciales, institucionales o de
servicios, que el generador abandona, rechaza o entrega y
que es susceptible de aprovechamiento o transformación
en un nuevo bien, con valor económico o de disposición
final. Los residuos sólidos se dividen en aprovechables y no
aprovechables.
 TIPOS DE RESIDUOS GENERADOS

COLOR DEL
TIPO DE RESIDUO DESTINO
RECIPIENTE
Suero:
El suero proveniente del prensado de la cuajada es dispuesto en Proveedor de materia
Cantina
una cantina limpia y llevado todos los días a la granja la María prima
ubicada en la vereda la Lindosa en el municipio de La Plata Huila
Ordinarios, Biodegradables e Inertes:
Cascaras de huevos, empaques de margarina, papel higiénico,
toallas desechables, cinta, esponjillas, bolsas plásticas, tapabocas y Empresa de aseo Emserpla
Verde residuos de alimentos, barrido, plástico sucio y residuos ordinarios E.S.P
e inertes en general.

Reciclable: Todo tipo de material plástico (polietileno de baja y

alta densidad, PET, entre otros) que no esté combinado con otros
materiales. Cartón para huevos, papel, recipientes de detergentes Precooperativa los Pinos
Azul y desinfectantes. Lta

Impurezas del almidón:

Los costales donde se encuentra el almidón de achira se utilizan
para depositar las impurezas del almidón resultante del proceso Proveedor de materia
Costales de tamizado. prima
 DIAS DE RECOLECCIÓN

TIPO DE RESIDUO DIA DE RECOLECCIÓN

Suero Diario

Residuos ordinarios,
inertes y biodegradables Lunes y jueves

Reciclaje Miércoles y sábados

Costales Sábados