EVALUACIÓN DE

TRANSFERENCIA DE CALOR EN
UNA TORRE DE ENFRIAMIENTO.
MATERIA: INGENIERÍA DE CALOR.
EQUIPO: JULIETA TORRES LANDIN 316009207 
JENNY ESTHER SERRANO ALONSO
316009519 
ARANZA DEL ROCÍO RÍOS
ARRIETA 316009157
VALERIA HUIRACHE IXTA 316000954

DOCENTE:OMAR MARTÍNEZ ALVAREZ.

 INTRODUCCIÓN

Se habla de transferencia de calor al fenómeno físico que consiste en el

traspaso de energía calórica de un medio a otro. La transferencia puede
suceder por conducción, convección o radiación, en este trabajo en
particular no se evaluará la parte de radiación.
 OBJETIVO
General:
• Evaluar la transferencia de calor en una torre de enfriamiento
diseñada con materiales a nuestro alcance aplicando los
conocimientos vistos en clase.

Específicos:
• Calcular flujos de calor aplicando conducción y convección.
• Elaborar el prototipo de torre de enfriamiento, comparar los
datos teóricos con los de la práctica.
 MARCO TEÓRICO

• Transferencia de calor por conducción.

• Transferencia de calor por convección.
• Torres de enfriamiento.
• Torres de tiro mecánico.
• Torres de tiro natural.
• La evaporación como causa de enfriamiento.
• Mecanismo de la evaporación.
 TRANSFERENCIA DE CALOR POR
CONDUCCIÓN.
Se puede evaluar a través de la Ley de Fourier:
(w)

Dónde:
K = la conductividad térmica que tiene el material (ya está definido en tablas).
A= representa el área que tiene el material.
𝑑𝑇/𝑑𝑥 = gradiente de temperatura.
 TRANSFERENCIA DE CALOR POR
CONVECCIÓN.
Se puede evaluar con la ley de enfriamiento de Newton, que establece que la tasa de
pérdida de calor de un cuerpo es proporcional a la diferencia de temperatura entre el
cuerpo y sus alrededores.

𝑸=𝒉 (𝑻𝒔−𝑻∞)

Dónde:
H=coeficiente convectivo.
Ts= temperatura superficial.
T∞=
 CONVECCIÓN EN UNA TORRE DE
ENFRIAMIENTO
En el funcionamiento de las torres de refrigeración, para los casos del
relleno que su función es aumentar el tiempo y la superficie de
intercambio en el aire y el agua.

Una vez establecido el contacto entre el agua y el aire, tiene lugar una
cesión de calor del agua hacia el aire. Ésta se produce debido a dos
mecanismos: la transmisión de calor por convección y la transferencia de
vapor desde el agua al aire, con el consiguiente enfriamiento del agua
debido a la evaporación. (Millán J. A., 2001).
 TORRES DE ENFRIAMIENTO.

Las torres de enfriamiento son equipos que se usan para enfriar agua en grandes
volúmenes porque son el medio más económico para hacerlo, si se compara con
otros equipos de enfriamiento como los intercambiadores de calor donde el
enfriamiento ocurre a través de una pared.
En el interior de las torres se monta un empaque con el propósito de aumentar la
superficie de contacto entre el agua caliente y el aire que la enfría. El agua se
introduce por el domo de la torre por medio de vertederos o por boquillas para
distribuir el agua en la mayor superficie posible.
 TORRES DE TIRO MECÁNICO..
Se emplean dos tipos de torres de tipo mecánico:

• Tiro forzado: un ventilador se monta en la base y se hace entrar el aire y se

descarga a baja velocidad por la parte superior, la ventaja de ubicar el ventilador
y el motor propulsor fuera de la torre, por lo que no se somete a corrosión, pero
debido a la escasa velocidad del aire de salida, la torre se somete a una
recirculación.

• Tiro inducido: es el tipo que se emplea con mayor frecuencia en Estados Unidos,
la cual se divide en torres de contraflujo y de flujo transversales.
 TORRES DE TIRO NATURAL.

Estas son esencialmente apropiadas para cantidades muy grandes de enfriamiento.

Los procesos de enfriamiento del agua se cuentan entre los más antiguos que se
conocen. Algunos de estos procesos son lentos, como el enfriamiento del agua en la
superficie de un estanque.

El proceso de transferencia de calor comprende:

1. La transferencia de calor latente debido a la evaporación de una porción
pequeña de agua.
2. La transferencia de calor sensible debido a la diferencia de temperatura entre el
agua y el aire (Tower I., s.f).
 LA EVAPORACIÓN COMO CAUSA DE
ENFRIAMIENTO.

El enfriamiento de agua en una torre tiene su fundamento en el fenómeno de

evaporación. La evaporación es el paso de un líquido al estado de vapor y solo se
realiza en la superficie libre de un líquido, un ejemplo es la evaporación del agua de
los mares. Cuando el agua se evapora sin recibir calor del exterior es necesario que
tome de sí misma el calor que necesita, esto origina que el agua se enfríe y por lo
tanto que su temperatura disminuya (Tower I., s.f).
 MECANISMO DE EVAPORACIÓN.

En la superficie del agua que está en contacto con aire no saturado :

Inicialmente el agua toma calor de sí misma para evaporarse y así se crea un
gradiente de temperatura entre el seno del agua y la superficie de contacto.
El aire recibe humedad (vapor) y por lo tanto energía en forma de calor latente de
vaporización.
 MECANISMO DE EVAPORACIÓN.

Después el aire le proporciona energía al agua, la que se evapora cada vez más a
expensas de la energía del aire que de sí misma, hasta establecerse un estado de
equilibrio a la temperatura de bulbo húmedo del aire.
En la superficie de contacto agua - aire el calor total que gana el aire (Q) está dado
por la relación:
Q = A h DT
 MECANISMO DE EVAPORACIÓN.
Con la que se deduce que la evaporación depende de:

1. Las propiedades del sistema

Presión total: La evaporación es más rápida a bajas presiones o en el vacío y más
lenta a presiones altas.
Área de contacto (A). La masa de agua evaporada es proporcional a la superficie en
la cual se efectúa la evaporación.
Coeficiente de transferencia de calor (h) el cual depende entre otras variables, de la
velocidad del aire. La evaporación se acelera a mayor velocidad de las corrientes de
aire, el viento desplaza las capas de aire sobre la superficie de evaporación y
arrastra consigo la humedad.
Diferencia de temperatura (DT) entre el agua y el aire.
 MECANISMO DE EVAPORACIÓN.

2. Efecto difusional de masa

Humedad del aire: La evaporación es más rápida, cuanto más seco esté el aire o
menos saturado de vapor.

3. Propiedades del agua.

Presión de vapor.
Conductividad térmica del agua (k). La alta conductividad térmica favorece la
evaporación (Tower I., s.f).
MATERIAL Y EQUIPO.

● Lata de aluminio (cuerpo de la torre).

● Bote de plástico.
● Ventilador.
● 2 palitos de madera.
● 1 manguera de 8mm de diámetro.
● Botella de plástico para suministro de
agua caliente.
 CALCULOS
● Selección de la aproximación de la temperatura de salida del agua:

0.60
= 33.8°

● Calculo de calor para el agua:

Qagua = (2.5kg) (4.184 KJ/KG K) (16.2) = 169.452KJ

 CALCULOS
● Calculo de calor para el aire:

Qaire = (1kg) (1.006 KJ/KG K) (16.2) = 16.297 KJ

● Cálculo de la cantidad de agua evaporada.

cv: Calor latente de vaporización medio (estimado) del agua en kJ/kg.

Ae = (169.452 KJ) / (2250 KJ/Kg) = 0.075Kg

 RESULTADOS Y
ANÁLISIS.
Temperatura de entrada = 50°C
Temperatura de salida = 42°C

Aspectos para modificar en el prototipo:

• Aumentar altura y por lo tanto área total de la torre.

• Aumentar el área de contacto a través de una sección empaquetada; Contreras
(2012), Calzada (2012) y Obregón, Pertuz, Domínguez (2017) refieren que existe
varios tipos de relleno, el laminar puede ser de PVC (policloruro de vinilo) o de
polipropileno, el salpiqueo puede ser de madera, PVC, PP y PE (polietileno), los
plásticos son mucho más efectivos y baratos que los de madera.
• Aumentar la velocidad del flujo de aire para que la disipación del calor sea más
rápida y efectiva.
 —CONCLUSIÓN— “
”
Se cumplió con el objetivo de evaluar cómo es la transferencia de calor
en una torre de enfriamiento, aunque con algunos inconvenientes a la
hora de plantear las condiciones del sistema.
 BIBLIOGRAFÍA:
• Coluccio, Estefania. (2021). Transferencia de calor. Concepto.de.
Recuperado el 17 de junio de 2022, de
https://concepto.de/transferencia-de-calor/
• Instituto de Toluca, 14 de marzo de 2009, Torre de enfriamiento, recuperado
el día 8 de junio de 2022 de:
https://www.mundohvacr.com.mx/2009/03/torres-de-enfriamiento/#
• Luis G. Obregón Quiñones. (2016). Torre de enfriamiento. Recuperado el día
24 de junio de 2022 de:
http://www.scielo.org.co/pdf/prosp/v15n1/1692-8261-prosp-15-01-00042.pdf

 
 BIBLIOGRAFÍA:
• Millán, José A. (2001). Torres de refrigeración. Dto. de Máquinas y Motores
Térmicos. Recuperado el 8 de agosto de 2022, de
http://www.sc.ehu.es/nmwmigaj/Torre.htm

• Tower ltda. (s.f.). Tutorial torres de enfriamiento. FIBER Ingeniería y

tecnología para la industria. Recuperado el 17 de junio de 2022, de
https://sistemamid.com/panel/uploads/biblioteca/2016-07-24_10-31-5913572
1.pdf

• Young, H. D., Freedman, R. A., & Flores, V. A. (2009). Física Universitaria.

Sears-Zemansky (Vol 1). México: Pearson Educación