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Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann

INVENT
Facultad de Ciencias Jurídicas Y Empresariales
Escuela Profesional de Ingeniería Comercial

MÉTODOS CUANTITATIVOS PARA INGENIERÍA


COMERCIAL

DOCENTE A CARGO
ARIOS
Dr. Manuel Alvarado
Contreras EQUIPO
UNO
UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN
FACULTAD DE CIENCIAS JURIDICAS Y EMPRESARIALES

PRESENTADO
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA COMERCIAL

Sillas Mesas Tiempo


disponible

PORCCALLOMAMANI 2020 - YUPANQUI MAMANI


2015 - 106006 BAUTISTA Rocio Milagros
Samuel Ludem 106008
ACERO VILLALBA
2020 - 106005 ÑAHUINCAMASCA Bryttnie Cony
CALDERÓN 2020 -
Gabriela Pilar 106009 CAHUAYA MAMANI
Sergio Martín
SOTO CHAMBI
2020 - 106007 Lizzet Lina
2020 - MENÉNDEZ SILVESTRE
106012 Abigail Araceli
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UNIVERSIDAD NACIONAL
DR. MANUEL JORGE BASADRE
ALVARADO GROHMANN
CONTRERAS EQUIPO 1
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FACULTAD DE CIENCIAS JURIDICAS Y EMPRESARIALES
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Tabla de contenido
01 02 03
Introducción Inventarios Modelo general
Definición, funciones, de inventario
importancia.

04 05 06
El rol de la demanda Modelo aplicativo Diagnóstico
en el desarrollo de referente a una
inventarios empresa
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DR. MANUEL ALVARADO CONTRERAS
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Tabla de contenido
Sillas Mesas Tiempo
disponible

07 08 09
Comportamiento Solución del Análisis del
del inventario sistema sistema de
propuesto gestión

10 11
Conclusiones Bibliografía

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Tiempo
disponible
¿Cuánto producir?

Rotación Costo de Escasez

¿Tengo disponibilidad ¿Cuándo pedir?


de productos

¿Cómo satisfacer mi
Stock de seguridad demanda?

¿Cuanto es mi costo de pedido?

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Mesas Tiempo
¿QUÉ ES UN INVENTARIO? disponible

Conjunto de bienes

Pertenecen a una empresa

Destinados en función del objeto de la empresa.

Desde el punto de vista contable

Activo corriente
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Mesas Tiempo
SEGÚN AUTORES disponible

R. G. Schroeder:

“Una cantidad almacenada de materiales que se


utilizan para facilitar la producción o para satisfacer
la demanda del consumidor”

R. B. Heizer:

“Inventario es cualquier recurso almacenado que se


emplea para satisfacer una necesidad corriente o
futura”

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II GUERRA
EGIPCIOS INCAS ACTUALIDAD
MUNDIAL

Almacenamient Método o
Quipu Sistemas
o procedimiento
Registro Registro Planificación de
Control
inventario
Distribución Censos
Orden
Material
Cuidado de Contabilidad
Producción
recursos
Agrícola
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Funciones
Protección ante la Cambios anticipados de la oferta y
incertidumbre demanda
Oferta Precios
Stock de
Demanda segurida Disponibilidad
Tiempo de entrega d

Producción Facilitar el tránsito

Satisfacer la
En lotes
demanda

Inventario cíclico
Programación
de producción
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Características de los Inventarios

Registrar información

Descripciones detalladas

Valoración empleando
unidades monetarias

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Importancia
de un Inventario
➔ Disponibilidad de productos.
➔ Compras eficientes.
➔ Pronósticos acertados sobre el
abastecimiento.
➔ Disminución de inventarios
innecesarios.
➔ Reducir pérdidas.

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Modelo General de
Inventarios
¿Cuándo pedir?

¿Cuánto pedir?

( )
Costo total
del
inventario ( Costo de
compra ) ( Costo de
) (
preparación ) (
Costo de retención Costo por escasez
)
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COSTOS RELACIONADOS
CON LOS MODELOS DE
INVENTARIOS
Costo de Costo de Costo de
Costo de compra retención
preparación escasez

ElElcosto
costo
El por
de
costo
de
retención
escasez
preparación
de compra
(faltante)
(almacenamiento)
es
representa
elesprecio
la penalización
el
porcargo
representa
unidad
fijoenen
el
que
costo
se que
incurre
de
se mantener
incurre
cuando
de cuando
un
se
las
artículo
agotan
existencias
se coloca
las
de inventario.
existencias.
de
unalgo.
pedido.
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El rol de la demanda en
el desarrollo de Inventarios
El patrón de la demanda en un
modelo de inventario puede asumir ¿Cómo podemos decidir si una
uno de cuatro tipos: determinada aproximación de la
demanda es aceptable?
1. Deterministico y constante
(estático) con el tiempo. Una estimación aproximada inicial se
2. Deterministico y variable basa en el cálculo de la media y la
(dinámico) con el tiempo. desviación estándar del consumo
3. Probabilístico y estacionario a lo
largo del tiempo.
durante un periodo en específico.
4. Probabilístico y no estacionario a
lo largo del tiempo

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¿Cómo podemos decidir si una


determinada aproximación de la demanda
es aceptable?
Si la demanda mensual promedio varía de manera
apreciable V permanece razonablemente pequeño en
todos los meses.
“Determinística y constante”

Si la demanda mensual promedio es “de manera


aproximada” constante y V es razonablemente pequeño “Determinística pero variable”
(<20%).

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Si en el caso 1 V es alto (>20%) pero


aproximadamente constante.

“Probabilística y estacionaria”

Si los promedios y los coeficientes de


variación varían apreciablemente mes con
mes.

“Demanda probabilística no
estacionaria”

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Los datos que aparecen en la tabla 13.1 proporcionan el consumo mensual


EJEMPL (enero a diciembre) de gas natural en una residencia rural a lo largo de 10 años
(1990-1999). El proveedor envía un camión para llenar el tanque a petición del

O propietario de la casa.

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RESULTAD CONCLUSIÓN
OS En conclusión, la demanda mensual
1. El consumo promedio es dinámico (no
constante) debido al alto consumo promedio es (aproximadamente) determinística
durante los meses invernales. pero variable.

2. El coeficiente de variación V es pequeño


(<15%) de modo que la demanda mensual puede
considerarse aproximadamente determinística.

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MODELOS DE INVENTARIO
DETERMINÍSTICOS

Los modelos determinísticos, son aquellos donde se toma como supuesto que tenemos certeza de la
demanda.
Esta puede estar dada por pronósticos de demanda o pedidos reales de los clientes.

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VENTAJAS DEL MODELO


DETERMINÍSTICO
Sirven para calcular inventarios
01 donde la demanda es conocida.

Se utiliza para una eficiente rotación


02 de inventarios

Sirve para la reducción de costos y para


03 determinar las unidades necesarias que
satisfagan la demanda.

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MODELOS
ESTÁTICOS DE
CANTIDAD DE
PEDIDO
ECONÓMICO
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(EOQ)
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La cantidad económica de pedido (conocida en inglés como economic order quantity o por la sigla EOQ),
es el modelo fundamental para el control de inventarios.
Estos modelos son analíticamente simples.

Supuestos:
Los costes totales
son la suma de los
La demanda costes de
El inventario se
es conocida, adquisición,
reabastece
constante e mantener el
instantáneament
independiente. inventario y costes
e cuando llega a
de pedido.
cero, con la
El tiempo de llegada del lote
espera, carga o pedido. No existen
reabastecimiento, o descuentos
de alistamiento es por volumen
constante y de pedido.
conocido.

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MODELO EOQ
CLÁSICO
Implica una demanda de tasa constante con reposición de pedidos instantánea y sin escasez.

y = Cantidad de pedido (número de unidades)


D = Tasa de demanda (unidades por unidad de tiempo)
t0 = Duración del ciclo de pedido (unidades de tiempo)

Cuando el inventario llega al nivel cero, se recibe al instante un pedido de y unidades de tamaño. Las existencias se
agotan uniformemente a una tasa de demanda constante, D.

El ciclo de pedido de este patrón es: t0 = y/D unidades de tiempo

El modelo de costo requiere dos parámetros de costo:

K = Costo de preparación asociado con la colocación de un pedido (dólares por pedido)


h = Costo de retención (dólares por unidad de inventario por unidad de tiempo)

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Dado que el nivel de inventario promedio es y/2 , el costo total por unidad de tiempo (TCU),es:

Costo total por unidad de


tiempo

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Patrón de inventario en el modelo EOQ


clásico

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Punto de volver a pedir en el modelo EOQ


clásico

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LEYENDA
El valor óptimo de la cantidad de pedido se determina minimizando el TCU(y). TCU: Costo total por unidad de
Suponiendo que y es continua, una condición necesaria para la optimalidad es: tiempo
y = Cantidad de pedido (# de
unidades)
D = Tasa de demanda (unidades por
unidad de tiempo)
La solución de la ecuación da por resultado el EOQ y* como: K = Costo de preparación asociado
con la colocación de un pedido
(dólares por pedido)
h = Costo de retención (dólares por
unidad de inventario por unidad de
tiempo)
t0 = Duración del ciclo de pedido
Por lo tanto, la política de inventario óptima para el modelo propuesto es:
(unidades de tiempo)

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Un nuevo pedido no tiene que recibirse en el instante que se


pide. En su lugar, puede ocurrir un tiempo de espera positivo Punto de volver a pedir en el modelo EOQ
L. clásico

El punto de volver a pedir (punto de reorden) ocurre cuando


el nivel del inventario se reduce a LD unidades.

Cuando el tiempo de espera L es menor que la duración del


ciclo, definimos el tiempo de espera efectivo como:

La política de inventario puede volverse a formular


como:
El parámetro n es el valor entero más grande no Pedir la cantidad y* siempre que el nivel del
mayor que: inventario se reduzca a LeD unidades.

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EJEMPLO
Las luces de neón en el campus de la Universidad del Pacífico se reemplazan a razón de 100 unidades por día.
La planta física pide las luces de neón de forma periódica. Iniciar un pedido de compra cuesta $100. Se estima
que el costo de una luz de neón almacenada es de aproximadamente $.02 por día. El tiempo de espera entre la
colocación y la recepción de un pedido es de 12 días.
Determine la política de inventario óptima para pedir las luces de neón.
LEYENDA

D D= 100 unidades por día y = Cantidad de pedido (# de


unidades)
A K= $100 por pedido
D = Tasa de demanda
(unidades por unidad de
T tiempo)
K = Costo de preparación
O h= $.02 por unidad por día
h = Costo de retención
L=Tiempo de espera
S L= 12 días Le=Tiempo de espera
efectivo
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Solución:
Fórmula de política
de inventario
óptima

LEYENDA
y = Cantidad de pedido (# de
La duración del ciclo asociado es: unidades)
D = Tasa de demanda
(unidades por unidad de
Ya que el tiempo de espera L (= 12 días) excede la duración del ciclo t*0=10 tiempo)
días, debemos calcular Le. K = Costo de preparación
h = Costo de retención
Antes, debemos calcular el número de ciclos enteros incluidos en t0 = Duración del ciclo de
L : pedido (unidades de tiempo)
L=Tiempo de espera
Le=Tiempo de espera
efectivo

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Por tanto:
Fórmula del
tiempo de espera
efectivo

El punto de volver a pedir ocurre cuando el nivel del inventario se reduce


a:

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La política de inventario óptima es:

Pedir 1000 unidades siempre que el nivel del inventario se


reduzca a 200 unidades.

El costo de inventario diario asociado con la política propuesta


es:

Fórmula del costo total


por unidad de tiempo:

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SOLUCIÓN EN
WINQSB
Elegimos la opción: Deterministic Demand Order Economic
Quantity (EOQ)

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Ingresamos nuestros datos:

DEMAN
DA
COSTO DE
ORDENAR
COSTO DE
MANTENER
TIEMPO DE
ESPERA

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CUADRO DE
RESULTADOS LOTE ECONÓMICO DE
ORDEN
INVENTARIO
MÁXIMO
INTERVALO DE
ÓRDENES EN EL
DÍA
PUNTO DE VOLVER A
PEDIR
COSTO TOTAL DE
ORDENAR
COSTO TOTAL DE
MANTENER
COSTO POR MANEJO
DE INVENTARIO
COSTO TOTAL DE
MATERIAL
COSTO
TOTAL
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GRÁFICO DE COSTOS Y ANÁLISIS

COSTO DE
MANTENIMIENTO

COSTO DE ORDEN

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GRÁFICO DEL INVENTARIO

INVENTARIO
MÁXIMO

INVENTARIO
PROMEDIO

Intervalo de órdenes:10
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EOQ CON REDUCCIONES DE


PRECIOS
Este modelo es el mismo del “Modelo EOQ Clásico”, excepto que el artículo en inventario puede adquirirse con un descuento si
el tamaño del pedido, y, excede un límite dado, q. Matemáticamente, el precio de compra unitario, c, es:

LEYENDA

c = Precio de compra unitario


Por consiguiente, y = Cantidad de pedido (# de
Costo de compra por unidades)
unidad de tiempo q = Límite dado
D = Tasa de demanda (unidades
por unidad de tiempo)
t0 = Duración del ciclo de pedido
(unidades de tiempo)

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Aplicando la notación utilizada anteriormente, el costo total por unidad de tiempo es: LEYENDA

c = Precio de compra unitario


y = Cantidad de pedido (# de
unidades)
q = Límite dado
D = Tasa de demanda (unidades por
unidad de tiempo)
t0 = Duración del ciclo de pedido
Función de costo de (unidades de tiempo)
inventario con K = Costo de preparación asociado con
reducciones de precio. PARÁME la colocación de un pedido (dólares por
TROS DE pedido)
COSTO h = Costo de retención (dólares por
unidad de inventario por unidad de
tiempo)
TCU: Costo total por unidad de
tiempo

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La determinación de la cantidad de pedido óptima y* depende de dónde queda el punto de LEYENDA


reducción de precios, q, con respecto a las zonas I, II y III, delineadas en la figura por los
intervalos (0, ym), (ym, Q) y (Q, ∞), respectivamente. El valor de Q(> ym) se determina a partir c = Precio de compra unitario
de la ecuación: ym = Costo de inventario con
reducciones de precio
q = Límite dado (punto de
reducción de precios)
D = Tasa de demanda
ó
(unidades por unidad de
tiempo)
K = Costo de preparación
asociado con la colocación de un
pedido (dólares por pedido)
h = Costo de retención (dólares
la cual se simplifica a:
por unidad de inventario por
unidad de tiempo)
TCU: Costo total por unidad
de tiempo

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Solución óptima de los problemas de inventario con


reducciones de precio

Caso 1: q queda Caso 2: q queda Caso 3: q queda


dentro de la zona I, dentro de la zona II, dentro de la zona
y*=ym y*=q III, y*=ym

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Los pasos para determinar y* son:

Paso 1
La figura muestra que la cantidad
óptima deseada y* es:
Determine . Si q está en la zona I, entonces
y*=ym. De lo contrario, vaya al paso 2.
ym, si q se encuentra en las zonas I o III
y* =
q, si q se encuentra en la zona II
Paso 2

Determine Q(>ym) a partir de la ecuación Q

Defina las zonas II y III. Si q está en la zona II, y=5q.


De lo contrario, q está en la zona III, y*=ym.
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EJEMPL
LubeCar se especializa en cambios de aceite O
rápidos. El taller compra aceite automotriz a granel a $3 por galón
descontado a $2.50 si la cantidad de pedido es de más de 1000 galones. El taller atiende aproximadamente 150
automóviles por día, y cada cambio de aceite requiere 1.25 galones. LubeCar guarda el aceite a granel a un costo de
$.02 por galón por día. Incluso, el costo de colocar un pedido es de $20. El tiempo de espera es de 2 días para la entrega.
Determine la política de inventario óptima.

LEYENDA
h = $.02 por galón por día
c = Precio de compra unitario
D K = $20 por pedido ym = Costo de inventario con
reducciones de precio
El consumo de aceite por día
A L= 2 días es:
q = Límite dado
D = Tasa de demanda

T c1= $3 por galón D= 150 autos por día * 1.25 galones por auto
K = Costo de preparación
asociado con la colocación de un
D= 187.5 galones por día pedido
O c2= $2.50 por h = Costo de retención
TCU: Costo total por unidad de
galón
S q= 1000 galones
tiempo

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Solución: PASO 1: Debemos calcular


LEYENDA

c = Precio de compra unitario


Fórmula de política ym = Costo de inventario con
reducciones de precio
de inventario óptima
q = Límite dado
D = Tasa de demanda
K = Costo de preparación
asociado con la colocación de un
pedido
h = Costo de retención
TCU: Costo total por unidad de
tiempo
Como q=1000 es mayor que ym = 612.37, nos vamos al paso 2.

PASO 2: Determine Q, primero


empleando la fórmula de TCU.

Q=Punto de reducción de
precios

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Por consiguiente la ecuación Q se calcula como:

Fórmula para
hallar Q:

La solución Q = 10,564.25 ( > ym) define las


zonas como:

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Ahora, q(=1000) queda en la zona II, la cual produce la cantidad de pedido


óptima y*= q = 1000 galones.

Dado un tiempo de espera de 2 días, el punto de volver a pedir


es:

2D = 2 x 187.5 = 375 galones

La política de inventario óptima es:

Pedir 1000 galones cuando el nivel de inventario se reduzca a 375


galones.

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SOLUCIÓN EN
WINQSB
Elegimos la opción: Deterministic Demand Quantity Discount
Analysis Problem

Teoría y Sistema de Inventarios


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Ingresamos nuestros datos:


DEMAN
DA
COSTO DE
ORDENAR
COSTO DE
MANTENER
TIEMPO DE
ESPERA
COSTO
UNITARIO
N° DE ROMPIMIENTO DE
PRECIOS

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Para especificar los rompimientos y los


porcentajes de descuentos
correspondientes, vamos a “edit” y
seleccionamos la opción “Discount
Breaks”.

(3-2.5)/3
Porcentaje de
descuento

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CUADRO DE
RESULTADOS

Se muestra el costo total para los Q*factibles y para los límites inferiores de los
intervalos.En esta última columna aparece el costo total para cada alternativa. El mínimo
costo (482.3125) corresponde a la orden de tamaño 1000, por tanto es la que se
recomienda.

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CUADRO CON LA ALTERNATIVA


RECOMENDADA LOTE ECONÓMICO DE
ORDEN
INVENTARIO
MÁXIMO
INTERVALO DE
ÓRDENES EN EL
DÍA
PUNTO DE VOLVER A
PEDIR
COSTO TOTAL DE
ORDENAR
COSTO TOTAL DE
MANTENER
COSTO POR MANEJO
DE INVENTARIO
COSTO TOTAL DE
MATERIAL
COSTO
TOTAL
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GRÁFICO DE COSTOS Y ANÁLISIS

EL MÍNIMO COSTO CORRESPONDE


AL TAMAÑO DE ORDEN DE 1000
GALONES

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GRÁFICO DEL INVENTARIO

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CANTIDAD DE PEDIDO ECONÓMICA (EOQ) DE


VARIOS ARTÍCULOS CON LIMITACIÓN DE
ALMACENAMIENTO
Este modelo se ocupa de varios artículos cuyas fluctuaciones de Definir para el artículo i, i =1, 2,…, n.
inventario individuales siguen el patrón mostrado en la figura Di = Tasa de demanda
de abajo (no se permiten faltantes). Ki = Costo de preparación
hi = Costo de retención unitario por unidad de tiempo
La diferencia es que los artículos compiten por un espacio de
yi = Cantidad de pedido
almacenamiento limitado.
ai = Requerimiento de área de almacenamiento por unidad de
inventario
A = Área de almacenamiento máxima disponible para todos
los n artículos

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LEYENDA
Conforme a la suposición de que no se permiten faltantes, el modelo Di = Tasa de demanda
matemático que representa la situación del inventario se da como: Ki = Costo de preparación
hi = Costo de retención unitario por unidad de
tiempo
Costo total por unidad de tiempo yi = Cantidad de pedido
ai = Requerimiento de área de almacenamiento
por unidad de inventario
Sujeto a: A = Área de almacenamiento máxima
disponible para todos los n artículos

Abordamos la situación no restringida:

Si la solución satisface la restricción, entonces el proceso termina. De lo


contrario, la restricción es obligatoria y debe ser activada.

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EJEMPLO:
Los datos siguientes describen tres artículos de inventario.

Artículo i Ki ($) Di (unidades por día) hi($) ai (pies2)

1 10 2 .30 1

2 5 4 .10 1

3 15 4 .20 1

Área de almacenamiento total disponible = 25 pies2

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Los valores óptimos no restringidos, i = 1, 2, 3, son 11.55, 20.00 y 24.49 unidades, respectivamente, los cuales violan
la restricción de almacenamiento y1+ y2 25. El problema restringido puede resolverse como un programa lineal utilizando
Solver. Artículo i Ki ($) Di (unidades por día) hi($) ai (pies2)

1 10 2 .30 1

2 5 4 .10 1

3 15 4 .20 1

Área de almacenamiento total disponible = 25 pies2

RESPUESTA:

La solución óptima es y*1=6.34 unidades, y*2=7.09 unidades,

y*3=11.57 unidades y el costo = $13.62/día.

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LOTE
ECONÓMIC
O DE
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Lote Económico de Producción

01 02 03
➢ ¿Cuánto se ➢ Recepción ➢ Tasa constante
debe de pedidos
de demanda
producir? de
inventario ➢ Se colocan a
➢ ¿Cuándo se
➢ Producción una tasa
debe
y venta de constante en
producir?
productos el inventario

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Lote Económico de Producción


Finalidad
➔ Se añade al inventario
➔ Encontrar el lote de producción de
un único producto

Ejemplo
➔ En un sistema de producción de 50
unidades por día. se programan 10 días
de producción.
➔ El tamaño de lote es 50(10)=500 unidades.
➔ Q= Tamaño de lote de producción.
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Modelos de
los costos
de los
pedidos Costo total en
Modelo de
función del
costos de
tamaño del lote
tendencia.
de producción.

INTENTA
CONSTRU
IR

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Condición
➔ Debe ser capzas de
satistfacer la demanda
➔ Producción>=Demanda

Ejemplo
➔ Tasa constante de demanda = 2000
unidades por semana

➔ La tasa de producción debe ser >= 2000


unidades por semana

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Lote Económico de Producción


Finalidad
➔ Se añade al inventario
➔ Encontrar el lote de producción de
un único producto

➔ En un sistema de producción de 50 unidades


por día. se programan 10 días de producción.

➔ El tamaño de lote es 50(10)=500 unidades.

➔ Q= Tamaño de lote de producción.


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Costos
➢ Tenencia de Inventarios
➢ Costo de los Pedidos

➔ Horas de mano de obra

➔ Costos de los Materiales

➔ Costos del sistema de


producción

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Modelo de Costo Total


01 03
Se utiliza un periodo
Se desarrolla una
de un año. Un costo
expresión para el
anual para el
inventario promedio
modelo

El costo de tenencia se Se establece el costo de


escribe en términos tenencia
del tamaño de lote de correspondiente al
producción Q nivel de inventario
promedio

02 El inventario promedio ½ Q 04
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NIVEL DE t1=tiempo de producción


INVENTARIO t2=tiempo en el que no se produce
FASE DE FASE EN LA
PRODUCCIÓ QUE NO SE M= nivel máximo de inventarios
N PRODUCE
INVENTARIO
MÁXIMO

INVENTARIO
PROMEDIO

TIEMPO
t1 t2

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Nivel Máximo de inventarios


d = tasa diaria demandada para el
producto
p = tasa diaria de producción para el
producto
t = número de días de una corrida de
producción

p>d
p- d
Nivel máximo de inventario = (p - d)
t
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Si se sabe que se está fabricando un lote de producción con un tamaño de:

Q = Tamaño de producción en
unidades
p = Tasa diaria de producción

Q = (p) x (t)
 
Duración de la corrida de producción

Nivel máximo de inventario

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Costo anual de tenencia I = tasa del costo anual de tenencia

 
Nivel máximo de C = Costo unitario del artículo de
inventario inventario
  =Costo anual de tenencia de
  inventario
Nivel promedio de  
inventario

Nivel promedio de Costo anual de  


Costo anual de tenencia = tenencia por unidad
inventario

 
Costo anual de tenencia =

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Costo Anual de preparación


D = Demanda anual del
producto
  = Costo de preparación por corrida de
producción
Q= Tamaño de lote de
producción

Número de corridas Costo de preparación


Costo anual de preparación = de producción al por corrida
año
Costo anual de preparación =

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COSTO TOTAL
D = Demanda anual del   = tasa diaria de producción para el
producto producto
  = Costo de preparación por corrida de
p = tasa diaria de producción para el
producción producto
Q= Tamaño de lote de
producción d = tasa diaria demandada para el producto

COSTO TOTAL = Costo anual de Costo anual de


tenencia preparación

COSTO TOTAL =

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Modelo de Costo Total


Días hábiles = 250 días al d = demanda diaria
D = demanda anual
año

p = producción diaria P = Producción anual

   

  P = 250p
   

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Modelo de Costo Total

Costo total

Costo total

Puede utilizarse con


(2)Costo total mayor frecuencia

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Modelo de Costo Total


Determinación del tamaño económico del lote de
producción
Teniendo las estimaciones de costo de tenencia (Ch), del costo de preparación (C0), de la tasa anual de demanda,
(D) y la tasa de producción anual, (P), se podría utilizar el método de ensayo y error para calcular el costo anual
total de diversos tamaños del lote de producción (Q). Sin embargo, esto no es necesario; puede utilizarse la
fórmula de costo mínimo para que Q* que se desarrolló utilizando cálculo diferencial. La ecuación es la
siguiente:

  = Costo de preparación

D = Tasa anual de demanda

P = Tasa de producción anual


Q* = Tamaño del lote de producción con costo
mínimo
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EJEMPLO
Una marca de jabón se fabrica en una línea de producción que tiene una capacidad anual de 60,000 cajas. Se
estima que la demanda anual es de 26,000 cajas, y esta tasa de demanda es esencialmente constante todo el año.
La limpieza, acondicionamiento y preparación de la línea de producción cuesta aproximadamente 135 dólares.
El costo de fabricación por caja es de 4.50, y se calcula el costo anual de tenencia de inventario a una tasa de
24%
¿Cuál es el tamaño del lote de producción que se recomienda?

  Cantidad de lote
3387 económico a producir
 

   

D = 26,000 cajas
  Costo total de inventario
P = 60,000 cajas
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TEORÍA Y SISTEMA
DE INVENTARIOS

CANTIDAD DE
LOTE
ECONÓMICO

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Ingresamos los datos

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Ingresamos los datos


DEMANDA ANUAL

COSTO DE ORDEN
COSTO DE
MANTENIMIENTO
TASA DE PRODUCCIÓN
DIARIA
INGRESO AL DÍA POR AÑO

INGRESO DE LA TASA DE
DEMANDA DIARIA

COSTO UNITARIO

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Seleccionamos la opción
CANTIDAD ÓPTIMA DE PRODUCCIÓN

NIVEL MÁXIMO DE INVENTARIO

INVENTARIO PROMEDIO
PRODUCCIÓN POR PERIODO (AÑO)

COSTO DE ORDEN ANUAL

COSTO DE MANTENIMIENTO ANUAL


COSTO TOTAL DE INVENTARIO
COSTO UNITARIO (PD)

COSTO TOTAL

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Cantidad Óptima de Producción

Nivel Máximo de Inventario

Inventario Promedio

Producción Por Periodo (año)

Costo de Orden Anual

Costo de Mantenimiento Anual

Costo Total de Inventario

Costos Unitarios (PD)

COSTO TOTAL

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Cantidad de orden

Inventario Máximo

Intervalo de órdenes al año

Costo total de orden

Costo total de mantenimiento

Costo por manejo de Inventario

Costo Total de Material

Costo total

La solución óptima del problema se INVENTARIOS


muestra DR.
a continuación
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COSTE DE COSTO DE
INSTALACIÓ MANTENIMIENTO
N

Cantidad
Óptima a
producir

Costo Total
S/. 2072.727

Cantidad Óptima a Producir


3386,826 INVENTARIOS
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INVENTARIO
MÁXIMO

INVENTARIO
PROMEDIO

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Conclusió
n
La mejor decisión a tomar
debe ser de producir 3 387
unidades, la cual se llevará a
cabo 8 veces al año y el costo
total de inventario será
$. 2 072.74.
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Demanda Mensual (2015-


2019)

AÑO ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE

2015 11200 12500 11500 14000 11000 12000 12300 12770 11970 12110 12200 12500
2016 13000 14300 12000 9900 13200 13900 11800 13000 12000 12860 13000 11780
2017 14000 12300 11800 11600 12000 11800 12900 14020 13200 12220 12560 12590
2018 12000 11800 11000 12000 10000 12500 13000 13690 12500 13180 12720 12180
2019 11000 10000 10500 11500 11800 12300 11900 13000 11350 10760 11560 11800
MEDIA 12240 12180 11360 11800 11600 12500 12380 13296 12204 12226 12408 12170
DESVIACIÓN
1260,16 1541,75 610,74 1467,99 1191,64 827,65 554,08 531,82 690,17 932,03 555,27 378,95
ESTÁNDAR

COEFICIENTE DE
VARIANZA
10,30% 12,66% 5,38% 12,44% 10,27% 6,62% 4,48% 4,00% 5,66% 7,62% 4,48% 3,11%

CV< 20% “Determinística y constante”

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Sillas Mesas Tiempo


Caso: disponible
La ladrillera MAXX tiene una línea de
producción cuya capacidad es de 25 000
toneladas mensuales aproximadamente. La
demanda mensual se estima en 12 mil
toneladas con una tasa de demanda
constante, en esencia, a lo largo del año. La
preparación y puesta a punto de la línea de
producción cuesta aproximadamente 450
soles. El costo de fabricación por tonelada
es de 186 soles y el costo de retención anual
del producto es de 15 soles por tonelada.
¿Cuál es el tamaño del lote de producción
recomendado, cuál sería el costo anual de la
política de inventario y cuánto debe durar la fase
de producción ?
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Datos:
La ladrillera MAXX tiene una línea de x12
producción cuya capacidad es de 25 000 P = 25 000 P = 300 000
toneladas mensuales aproximadamente.
x12
La demanda mensual se estima en 12
D = 12 000 D = 144 000
mil toneladas con una tasa de demanda
constante, en esencia, a lo largo del año.
C = 186  
La preparación y puesta a punto de la
 
línea de producción cuesta
Ch = 15  
aproximadamente 450 soles. El costo de
 
fabricación por tonelada es de 186 soles
Co = 450  
y el costo de retención anual del
producto es de 15 soles por tonelada.

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¿Cuál es el tamaño del lote de producción


recomendado?
  Datos

P = 300 000 Ch = 15

D = 144 000 Co = 450

 
 
 
 

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¿Cuál es el costo Anual de la política de inventario?

 
 
 
Datos  
P = 300 000 C = 186 Co = 450  
 
D = 144 000 Ch = 15 Q = 4 076.20

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¿Cuanto debe durar la fase de producción?

Datos

Q* = 4
076.20
D = 144 000

La empresa trabaja 300 días al


año

Tenemos que planear una fase de producción de 4076.2


toneladas cada 8.492 días

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INVENTARIO

CANTIDAD DE LOTE
ECONÓMICO

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Demanda Anual

Costo de Orden

Costo de
Mantenimiento
Tasa de Producción
Diaria

Ingreso al día por año

Ingreso de la tasa de
demanda diaria
Costo Unitario
P = 25 000 P = 300 000

D = 12 000 D = 144 000


Co = 186
INVENTARIOS
C = 15 La empresa trabaja 300 días al
año
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Cantidad Óptima de Producción

Nivel Máximo de Inventario

Inventario Promedio

Producción Por Periodo (año)

Costo de Orden Anual

Costo de Mantenimiento Anual

Costo Total de Inventario

Costos Unitarios (PD)


 

COSTO TOTAL

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Cantidad Óptima a Producir Costo Total


S/. 31 794.34
4076.2

Costo de
Mantenimiento

Costo de
Orden

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Teoría y Sistema de Inventarios


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Ingresamos datos:
Demanda por año

Costo de Ordenar

Costo de Mantener

Producción por año

Costo Unitario

x12 C = 186
P = 25 000 P = 300 000
x12 Ch = 15
D = 12 000 D = 144
Co = 450
000
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Cantidad de
orden
Inventario Máximo

Intervalo de órdenes al año

Costo total de orden

Costo total de
mantenimiento

Costo por manejo de


Inventario

Costo total Costo Total de Material

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GRÁFICO DE COSTOS Y ANÁLISIS

Costo de
Mantenimiento
Costo Total
S/. 31 794.34
Costo de
Orden

Cantidad Óptima a Producir


4076.2
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GRÁFICO DEL INVENTARIO

INVENTARIO
MÁXIMO

INVENTARIO
PROMEDIO

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Conclusiones
La mejor decisión a tomar, se debe
producir 4 076.2 toneladas cada 8.49
días, 35.33 veces al año, el costo total
de inventario es de s/.31 794.34; lo que
permitirá que la empresa pueda reducir
sus costes de inventario, ya que la
empresa trabaja con almacenes.

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