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INVENT
Facultad de Ciencias Jurídicas Y Empresariales
Escuela Profesional de Ingeniería Comercial
DOCENTE A CARGO
ARIOS
Dr. Manuel Alvarado
Contreras EQUIPO
UNO
UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN
FACULTAD DE CIENCIAS JURIDICAS Y EMPRESARIALES
PRESENTADO
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA COMERCIAL
Tabla de contenido
01 02 03
Introducción Inventarios Modelo general
Definición, funciones, de inventario
importancia.
04 05 06
El rol de la demanda Modelo aplicativo Diagnóstico
en el desarrollo de referente a una
inventarios empresa
INVENTARIOS
DR. MANUEL ALVARADO CONTRERAS
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Tabla de contenido
Sillas Mesas Tiempo
disponible
07 08 09
Comportamiento Solución del Análisis del
del inventario sistema sistema de
propuesto gestión
10 11
Conclusiones Bibliografía
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DR. MANUEL ALVARADO CONTRERAS EQUIPO 1
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Tiempo
disponible
¿Cuánto producir?
¿Cómo satisfacer mi
Stock de seguridad demanda?
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Mesas Tiempo
¿QUÉ ES UN INVENTARIO? disponible
Conjunto de bienes
Activo corriente
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Mesas Tiempo
SEGÚN AUTORES disponible
R. G. Schroeder:
R. B. Heizer:
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II GUERRA
EGIPCIOS INCAS ACTUALIDAD
MUNDIAL
Almacenamient Método o
Quipu Sistemas
o procedimiento
Registro Registro Planificación de
Control
inventario
Distribución Censos
Orden
Material
Cuidado de Contabilidad
Producción
recursos
Agrícola
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Funciones
Protección ante la Cambios anticipados de la oferta y
incertidumbre demanda
Oferta Precios
Stock de
Demanda segurida Disponibilidad
Tiempo de entrega d
Satisfacer la
En lotes
demanda
Inventario cíclico
Programación
de producción
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Registrar información
Descripciones detalladas
Valoración empleando
unidades monetarias
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Importancia
de un Inventario
➔ Disponibilidad de productos.
➔ Compras eficientes.
➔ Pronósticos acertados sobre el
abastecimiento.
➔ Disminución de inventarios
innecesarios.
➔ Reducir pérdidas.
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Modelo General de
Inventarios
¿Cuándo pedir?
¿Cuánto pedir?
( )
Costo total
del
inventario ( Costo de
compra ) ( Costo de
) (
preparación ) (
Costo de retención Costo por escasez
)
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COSTOS RELACIONADOS
CON LOS MODELOS DE
INVENTARIOS
Costo de Costo de Costo de
Costo de compra retención
preparación escasez
ElElcosto
costo
El por
de
costo
de
retención
escasez
preparación
de compra
(faltante)
(almacenamiento)
es
representa
elesprecio
la penalización
el
porcargo
representa
unidad
fijoenen
el
que
costo
se que
incurre
de
se mantener
incurre
cuando
de cuando
un
se
las
artículo
agotan
existencias
se coloca
las
de inventario.
existencias.
de
unalgo.
pedido.
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El rol de la demanda en
el desarrollo de Inventarios
El patrón de la demanda en un
modelo de inventario puede asumir ¿Cómo podemos decidir si una
uno de cuatro tipos: determinada aproximación de la
demanda es aceptable?
1. Deterministico y constante
(estático) con el tiempo. Una estimación aproximada inicial se
2. Deterministico y variable basa en el cálculo de la media y la
(dinámico) con el tiempo. desviación estándar del consumo
3. Probabilístico y estacionario a lo
largo del tiempo.
durante un periodo en específico.
4. Probabilístico y no estacionario a
lo largo del tiempo
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“Probabilística y estacionaria”
“Demanda probabilística no
estacionaria”
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O propietario de la casa.
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RESULTAD CONCLUSIÓN
OS En conclusión, la demanda mensual
1. El consumo promedio es dinámico (no
constante) debido al alto consumo promedio es (aproximadamente) determinística
durante los meses invernales. pero variable.
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MODELOS DE INVENTARIO
DETERMINÍSTICOS
Los modelos determinísticos, son aquellos donde se toma como supuesto que tenemos certeza de la
demanda.
Esta puede estar dada por pronósticos de demanda o pedidos reales de los clientes.
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MODELOS
ESTÁTICOS DE
CANTIDAD DE
PEDIDO
ECONÓMICO
DR. MANUEL ALVARADO CONTRERAS
(EOQ)
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La cantidad económica de pedido (conocida en inglés como economic order quantity o por la sigla EOQ),
es el modelo fundamental para el control de inventarios.
Estos modelos son analíticamente simples.
Supuestos:
Los costes totales
son la suma de los
La demanda costes de
El inventario se
es conocida, adquisición,
reabastece
constante e mantener el
instantáneament
independiente. inventario y costes
e cuando llega a
de pedido.
cero, con la
El tiempo de llegada del lote
espera, carga o pedido. No existen
reabastecimiento, o descuentos
de alistamiento es por volumen
constante y de pedido.
conocido.
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MODELO EOQ
CLÁSICO
Implica una demanda de tasa constante con reposición de pedidos instantánea y sin escasez.
Cuando el inventario llega al nivel cero, se recibe al instante un pedido de y unidades de tamaño. Las existencias se
agotan uniformemente a una tasa de demanda constante, D.
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Dado que el nivel de inventario promedio es y/2 , el costo total por unidad de tiempo (TCU),es:
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LEYENDA
El valor óptimo de la cantidad de pedido se determina minimizando el TCU(y). TCU: Costo total por unidad de
Suponiendo que y es continua, una condición necesaria para la optimalidad es: tiempo
y = Cantidad de pedido (# de
unidades)
D = Tasa de demanda (unidades por
unidad de tiempo)
La solución de la ecuación da por resultado el EOQ y* como: K = Costo de preparación asociado
con la colocación de un pedido
(dólares por pedido)
h = Costo de retención (dólares por
unidad de inventario por unidad de
tiempo)
t0 = Duración del ciclo de pedido
Por lo tanto, la política de inventario óptima para el modelo propuesto es:
(unidades de tiempo)
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EJEMPLO
Las luces de neón en el campus de la Universidad del Pacífico se reemplazan a razón de 100 unidades por día.
La planta física pide las luces de neón de forma periódica. Iniciar un pedido de compra cuesta $100. Se estima
que el costo de una luz de neón almacenada es de aproximadamente $.02 por día. El tiempo de espera entre la
colocación y la recepción de un pedido es de 12 días.
Determine la política de inventario óptima para pedir las luces de neón.
LEYENDA
Solución:
Fórmula de política
de inventario
óptima
LEYENDA
y = Cantidad de pedido (# de
La duración del ciclo asociado es: unidades)
D = Tasa de demanda
(unidades por unidad de
Ya que el tiempo de espera L (= 12 días) excede la duración del ciclo t*0=10 tiempo)
días, debemos calcular Le. K = Costo de preparación
h = Costo de retención
Antes, debemos calcular el número de ciclos enteros incluidos en t0 = Duración del ciclo de
L : pedido (unidades de tiempo)
L=Tiempo de espera
Le=Tiempo de espera
efectivo
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Por tanto:
Fórmula del
tiempo de espera
efectivo
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SOLUCIÓN EN
WINQSB
Elegimos la opción: Deterministic Demand Order Economic
Quantity (EOQ)
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DEMAN
DA
COSTO DE
ORDENAR
COSTO DE
MANTENER
TIEMPO DE
ESPERA
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CUADRO DE
RESULTADOS LOTE ECONÓMICO DE
ORDEN
INVENTARIO
MÁXIMO
INTERVALO DE
ÓRDENES EN EL
DÍA
PUNTO DE VOLVER A
PEDIR
COSTO TOTAL DE
ORDENAR
COSTO TOTAL DE
MANTENER
COSTO POR MANEJO
DE INVENTARIO
COSTO TOTAL DE
MATERIAL
COSTO
TOTAL
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COSTO DE
MANTENIMIENTO
COSTO DE ORDEN
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INVENTARIO
MÁXIMO
INVENTARIO
PROMEDIO
Intervalo de órdenes:10
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LEYENDA
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Aplicando la notación utilizada anteriormente, el costo total por unidad de tiempo es: LEYENDA
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Paso 1
La figura muestra que la cantidad
óptima deseada y* es:
Determine . Si q está en la zona I, entonces
y*=ym. De lo contrario, vaya al paso 2.
ym, si q se encuentra en las zonas I o III
y* =
q, si q se encuentra en la zona II
Paso 2
EJEMPL
LubeCar se especializa en cambios de aceite O
rápidos. El taller compra aceite automotriz a granel a $3 por galón
descontado a $2.50 si la cantidad de pedido es de más de 1000 galones. El taller atiende aproximadamente 150
automóviles por día, y cada cambio de aceite requiere 1.25 galones. LubeCar guarda el aceite a granel a un costo de
$.02 por galón por día. Incluso, el costo de colocar un pedido es de $20. El tiempo de espera es de 2 días para la entrega.
Determine la política de inventario óptima.
LEYENDA
h = $.02 por galón por día
c = Precio de compra unitario
D K = $20 por pedido ym = Costo de inventario con
reducciones de precio
El consumo de aceite por día
A L= 2 días es:
q = Límite dado
D = Tasa de demanda
T c1= $3 por galón D= 150 autos por día * 1.25 galones por auto
K = Costo de preparación
asociado con la colocación de un
D= 187.5 galones por día pedido
O c2= $2.50 por h = Costo de retención
TCU: Costo total por unidad de
galón
S q= 1000 galones
tiempo
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Q=Punto de reducción de
precios
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Fórmula para
hallar Q:
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SOLUCIÓN EN
WINQSB
Elegimos la opción: Deterministic Demand Quantity Discount
Analysis Problem
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(3-2.5)/3
Porcentaje de
descuento
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CUADRO DE
RESULTADOS
Se muestra el costo total para los Q*factibles y para los límites inferiores de los
intervalos.En esta última columna aparece el costo total para cada alternativa. El mínimo
costo (482.3125) corresponde a la orden de tamaño 1000, por tanto es la que se
recomienda.
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LEYENDA
Conforme a la suposición de que no se permiten faltantes, el modelo Di = Tasa de demanda
matemático que representa la situación del inventario se da como: Ki = Costo de preparación
hi = Costo de retención unitario por unidad de
tiempo
Costo total por unidad de tiempo yi = Cantidad de pedido
ai = Requerimiento de área de almacenamiento
por unidad de inventario
Sujeto a: A = Área de almacenamiento máxima
disponible para todos los n artículos
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EJEMPLO:
Los datos siguientes describen tres artículos de inventario.
1 10 2 .30 1
2 5 4 .10 1
3 15 4 .20 1
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Los valores óptimos no restringidos, i = 1, 2, 3, son 11.55, 20.00 y 24.49 unidades, respectivamente, los cuales violan
la restricción de almacenamiento y1+ y2 25. El problema restringido puede resolverse como un programa lineal utilizando
Solver. Artículo i Ki ($) Di (unidades por día) hi($) ai (pies2)
1 10 2 .30 1
2 5 4 .10 1
3 15 4 .20 1
RESPUESTA:
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LOTE
ECONÓMIC
O DE
INVENTARIOS
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01 02 03
➢ ¿Cuánto se ➢ Recepción ➢ Tasa constante
debe de pedidos
de demanda
producir? de
inventario ➢ Se colocan a
➢ ¿Cuándo se
➢ Producción una tasa
debe
y venta de constante en
producir?
productos el inventario
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Ejemplo
➔ En un sistema de producción de 50
unidades por día. se programan 10 días
de producción.
➔ El tamaño de lote es 50(10)=500 unidades.
➔ Q= Tamaño de lote de producción.
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Modelos de
los costos
de los
pedidos Costo total en
Modelo de
función del
costos de
tamaño del lote
tendencia.
de producción.
INTENTA
CONSTRU
IR
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Condición
➔ Debe ser capzas de
satistfacer la demanda
➔ Producción>=Demanda
Ejemplo
➔ Tasa constante de demanda = 2000
unidades por semana
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Costos
➢ Tenencia de Inventarios
➢ Costo de los Pedidos
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02 El inventario promedio ½ Q 04
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INVENTARIO
PROMEDIO
TIEMPO
t1 t2
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p>d
p- d
Nivel máximo de inventario = (p - d)
t
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Q = Tamaño de producción en
unidades
p = Tasa diaria de producción
Q = (p) x (t)
Duración de la corrida de producción
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Nivel máximo de C = Costo unitario del artículo de
inventario inventario
=Costo anual de tenencia de
inventario
Nivel promedio de
inventario
Costo anual de tenencia =
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INVENTARIOS
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COSTO TOTAL
D = Demanda anual del = tasa diaria de producción para el
producto producto
= Costo de preparación por corrida de
p = tasa diaria de producción para el
producción producto
Q= Tamaño de lote de
producción d = tasa diaria demandada para el producto
COSTO TOTAL =
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P = 250p
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Costo total
Costo total
INVENTARIOS
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= Costo de preparación
EJEMPLO
Una marca de jabón se fabrica en una línea de producción que tiene una capacidad anual de 60,000 cajas. Se
estima que la demanda anual es de 26,000 cajas, y esta tasa de demanda es esencialmente constante todo el año.
La limpieza, acondicionamiento y preparación de la línea de producción cuesta aproximadamente 135 dólares.
El costo de fabricación por caja es de 4.50, y se calcula el costo anual de tenencia de inventario a una tasa de
24%
¿Cuál es el tamaño del lote de producción que se recomienda?
Cantidad de lote
3387 económico a producir
D = 26,000 cajas
Costo total de inventario
P = 60,000 cajas
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TEORÍA Y SISTEMA
DE INVENTARIOS
CANTIDAD DE
LOTE
ECONÓMICO
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INVENTARIOS
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COSTO DE ORDEN
COSTO DE
MANTENIMIENTO
TASA DE PRODUCCIÓN
DIARIA
INGRESO AL DÍA POR AÑO
INGRESO DE LA TASA DE
DEMANDA DIARIA
COSTO UNITARIO
INVENTARIOS
DR. MANUEL ALVARADO CONTRERAS
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FACULTAD DE CIENCIAS JURIDICAS Y EMPRESARIALES
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA COMERCIAL
Seleccionamos la opción
CANTIDAD ÓPTIMA DE PRODUCCIÓN
INVENTARIO PROMEDIO
PRODUCCIÓN POR PERIODO (AÑO)
COSTO TOTAL
Inventario Promedio
COSTO TOTAL
INVENTARIOS
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Cantidad de orden
Inventario Máximo
Costo total
COSTE DE COSTO DE
INSTALACIÓ MANTENIMIENTO
N
Cantidad
Óptima a
producir
Costo Total
S/. 2072.727
INVENTARIO
MÁXIMO
INVENTARIO
PROMEDIO
INVENTARIOS
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Conclusió
n
La mejor decisión a tomar
debe ser de producir 3 387
unidades, la cual se llevará a
cabo 8 veces al año y el costo
total de inventario será
$. 2 072.74.
INVENTARIOS
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AÑO ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
2015 11200 12500 11500 14000 11000 12000 12300 12770 11970 12110 12200 12500
2016 13000 14300 12000 9900 13200 13900 11800 13000 12000 12860 13000 11780
2017 14000 12300 11800 11600 12000 11800 12900 14020 13200 12220 12560 12590
2018 12000 11800 11000 12000 10000 12500 13000 13690 12500 13180 12720 12180
2019 11000 10000 10500 11500 11800 12300 11900 13000 11350 10760 11560 11800
MEDIA 12240 12180 11360 11800 11600 12500 12380 13296 12204 12226 12408 12170
DESVIACIÓN
1260,16 1541,75 610,74 1467,99 1191,64 827,65 554,08 531,82 690,17 932,03 555,27 378,95
ESTÁNDAR
COEFICIENTE DE
VARIANZA
10,30% 12,66% 5,38% 12,44% 10,27% 6,62% 4,48% 4,00% 5,66% 7,62% 4,48% 3,11%
INVENTARIOS
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Datos:
La ladrillera MAXX tiene una línea de x12
producción cuya capacidad es de 25 000 P = 25 000 P = 300 000
toneladas mensuales aproximadamente.
x12
La demanda mensual se estima en 12
D = 12 000 D = 144 000
mil toneladas con una tasa de demanda
constante, en esencia, a lo largo del año.
C = 186
La preparación y puesta a punto de la
línea de producción cuesta
Ch = 15
aproximadamente 450 soles. El costo de
fabricación por tonelada es de 186 soles
Co = 450
y el costo de retención anual del
producto es de 15 soles por tonelada.
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P = 300 000 Ch = 15
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Datos
P = 300 000 C = 186 Co = 450
D = 144 000 Ch = 15 Q = 4 076.20
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Datos
Q* = 4
076.20
D = 144 000
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INVENTARIO
CANTIDAD DE LOTE
ECONÓMICO
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Demanda Anual
Costo de Orden
Costo de
Mantenimiento
Tasa de Producción
Diaria
Ingreso de la tasa de
demanda diaria
Costo Unitario
P = 25 000 P = 300 000
Inventario Promedio
COSTO TOTAL
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Costo de
Mantenimiento
Costo de
Orden
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Ingresamos datos:
Demanda por año
Costo de Ordenar
Costo de Mantener
Costo Unitario
x12 C = 186
P = 25 000 P = 300 000
x12 Ch = 15
D = 12 000 D = 144
Co = 450
000
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Cantidad de
orden
Inventario Máximo
Costo total de
mantenimiento
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Costo de
Mantenimiento
Costo Total
S/. 31 794.34
Costo de
Orden
INVENTARIO
MÁXIMO
INVENTARIO
PROMEDIO
INVENTARIOS
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Conclusiones
La mejor decisión a tomar, se debe
producir 4 076.2 toneladas cada 8.49
días, 35.33 veces al año, el costo total
de inventario es de s/.31 794.34; lo que
permitirá que la empresa pueda reducir
sus costes de inventario, ya que la
empresa trabaja con almacenes.
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