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Identificación de

hongos
fitopatógenos
Curso:
Diagnóstico de enfermedades vegetales.
Ing. Agr. Vivienne Gepp, MSc.
6 de mayo de 2011
Características de los hongos:
• Célula eucariota
• Pared celular
• Heterótrofos
• Almacenan glicógeno, en vez de almidón
• Talo sin diferenciación de tejidos/partes
– ¿Rizoides, rizomorfos?
• Reproducción por esporas
Características de los “hongos”:
• Talo: • Reproducción:
– plasmodio – celular – sexual
– micelio – hifas – asexual
• cenocítico
• tabicado
Algunos términos:
• Holomorfo = Teleomorfo + Anamorfo
• Conidio = espora asexual formado sobre
una hifa (especializada), característico de
hongos superiores
• pero … ¿“conidios” de Oomycetes, etc.?
• Esporangio
Taxonomía
• Reino – Fungi
• Subreino – mycotera
• División – mycota
• Subdivisión – mycotina
• Clase – mycetes
• Orden – ales
• Familia – aceae
• Género
• especie
Taxonomía clásica
• Morfología del talo:
– Plasmodio - Myxomycetes
- Plasmodiophoromycetes

– Micelio cenocítico - Zygomycetes


- Oomycetes

– Micelio tabicado - Ascomycetes


- Basidiomycetes
- ( Deuteromycetes )

Pero … ¿todos los “hongos” son hongos?


Hay diferencias …
Composición de la pared celular:
1. “Hongos verdaderos”:
– sustancias insolubles en agua: β-glucanos y quitina
– matriz soluble: ά-glucanos y glicoproteinas
– prácticamente sin celulosa.
2. Celulosa es característico de Stramenopila
(Oomycota y algunos mohos mucilaginosos o
“slime moulds”)
 Stramenopila: no tienen relación filogenética
estrecha con hongos verdaderos
Diferencias
en rDNA
Clasificación de los seres vivos

PROCARIOTAS Bacterias

Plantae

EUCARIOTAS
Fungi
Animalia
Clasificación de los seres vivos

PROCARIOTAS Bacterias

Plantae

Protista protozoarios,
algas, etc.
EUCARIOTAS

Fungi
Animalia
Clasificación de los seres vivos

PROCARIOTAS Bacterias

Plantae
algas marrones y
Chromista o
verdes, diatoméas,
Stramenopila
Oomycetes
EUCARIOTAS Protozoa
Fungi
Animalia
Una clasificación en Reinos

Oomycetes

Myxomycetes
Eumycota
Clasificación de los
“hongos” de interés
agrícola
“Pseudohongos” “Hongos verdaderos”
• PROTISTAS • Reino: FUNGI
(Reino: PROTOZOA) (Eumycota)
– Myxomycota – Chytridiomycota
– Plasmodiophoromycota – Zygomycota
– Ascomycota
(+
• Reino: STRAMENOPILA
Deuteromycota)
(Chromista)
– Basidiomycota
• Oomycota
• Labyrinthulomycota
Criterios de clasificación de hongos:
a nivel de: • Micelio
• Género • Tipo de esporas
• Cuerpo fructífero
• Especie • Características de:
– Esporas
– Hifas que los
• Forma específica sostienen

• Raza • Especie huésped


• Variedad
Ejemplos
Myxmycota

• Mohos mucilaginosos – saprófitos


• Ej. Physarum sp. sobre troncos podridos o
pastos.

Galería pública de juana arrabal Physarum cinereum sporangia on turfgrass


http://picasaweb.google.com/ja2489 http://www.extension.iastate.edu/newsrel/
0?showall=true 2003/mar03/mar0303.html
Plasmodiophoromycota

• Mohos mucilaginosos
endoparásitos de plantas y
Stramenopila
• Plasmodio intracelular,
zoosporas y esporas de reposo
Plasmodiophoromycota

• Plasmodiophora
brassicae “club root”

R. Wick, University of Massachusetts,


http:// Bugwood.org
vegetablemdonline.ppath.cornell.edu/ http://www.forestryimages.org/browse
PhotoPages/Impt_Diseases/ /detail.cfm?imgnum=5331080
Crucifers/Crucifer_Club.htm
Plasmodiophoromycota

• Spongospora subterranea sarna


pulverulenta de la papa

2005 Oregon State University Extension Plant Pathology Image Collection


http://www.science.oregonstate.edu/bpp/Plant_Clinic/images/potato_spongospo
ra.htm
Plasmodiophoromycota
• Polymyxa graminis

• P. betae

Jim Deacon. Esporas de


resistencia. The Microbial
World: Fungal zoospores
II. Chytrids and http://
plasmodiophorids. http://www.kws.de/aw/KWS/chile/
www.rothamsted.bbsrc remolacha_azucarera/
http://www.biology.ed.ac.u
.ac.uk/ppi/staff/kostya/ Informaci_n_Tecnica/
k/research/groups/jdeacon
/microbes/chytrid.htm life_cycle.html Informaci_n_T_cnica/~zyr/
Stramenopila - Oomycota
Zoospora con 2 flagelos
• Leptomitales
• Saprolegnales
• Rhipidiales
• Lagenidiales
• Peronoporales

INRA.
Peronosporales - Mildius
Plasmopara
sp.
Phytophthora infestans
Tizón tardío
Hongos verdaderos =
FUNGI
• Chytridiomycota
• Zygomycota
• Ascomycota (+ Deuteromycota)
• Basidiomycota
Chytridiomycota

Chytridiomycetes:
• micelio cenocítico
• zoospora con un flagelo posterior
• parásitos de plantas:
– Olpidium brassicae
– Synchytrium endobioticum
– Physoderma maydis – brown spot
– Urophlyctis alfalfae – crown wart
Chytridiomycota

• Chytridiomycetes
– también parásitos de nematodos, insectos
y otros hongos
– Coelomomyces sp. – mosquitos
– Saprófitos y/o simbiontes: ej. degradar
fibra en rumen de ganado
Zygomycota
• Zygomycetes –
• cigospora, esporas sin flagelos
– Mucorales – Rhizopus stolonifer, Mucor sp.,
Choanephora cucurbitarium
– Entomophthorales –Enthomophthora musae
– Zoopagales – predadores o parásitos de
amebas, nematodos, animales y otros hongos
– Endogonales y Glomales – micorrizas

• Trichomycetes - asociados a artrópodos


Ascomycota
• Asca con ascosporas – generalmente 8
• Ascomycetes libres, asociados formando
líquenes y “ascomycetes asexuales”

• Gran número de fitopatógenos


• Simbiontes o parásitos de insectos:
Beauveria, Metarrhizium, Fusarium
Ascomycota

• Archiascomycetes – Taphrina y otros


• Saccharomycetales – levaduras
Eremothecium – algodón, poroto, tomate, nueces

• Ascomycetes filamentosos – con


ascocarpos

• ¿Deuteromycetes o Fungi Imperfecti?


Ascocarpos:
• cleistotecio
• peritecio
• ascostroma o
seudotecio
• apotecio
Conidios y conidióforos
Conidios y conidióforos
Basidiomycota

Urediniomycetes Ustilaginomycetes Hymenomycetes


Basidiomycota: Urediniomycetes

• Uredinales
– Puccinia,
– Uromyces, etc.

• Septobasidiales
– Septobasidium, Uredinella –
cochinillas
• Sporidiales
• Eocronaritium
Uredinales

Uredio Telio Aecio


Basidiomycota: Ustilaginomycetes

• Ustilaginales
– Ustilago
– Tilletia

• Exobasidiales
– Exobasidium
Basidiomycota - Hymenomycetes

http://
www.asturnatura.com/
http://
articulos/hongos/inicio.php
www.gmvmonza.org/
• Agaricales – Armillaria schede/mellea.htm
• Gasteromycetales
• Aphyllophorales
• Auriculariales
• Dacrymycetales
• Ceratobasidiales
• Tuslasnellales
• Tremellales
Basidiomycota - Hymenomycetes

• Aphyllophorales
– podredumbre de madera: blanca y cúbica

• Dacrymycetales
– podredumbre cúbica

http://www.jgi.doe.gov/
education/bioenergy/
bioenergy_5.html
Basidiomycota - Hymenomycetes
• Ceratobasidiales
– Thanatephorus cucumeris

http://bugs.bio.usyd.edu.au/
learning/resources/Mycology/
Reprodn_Dispersal/
compatibility.shtml

http://m.greenplantprotection.eu/ http://www.viarural.com.ar/
viarural.com.ar/agricultura/
diseases/field_crops/
umbelliferae_crops/celery/ aa-enfermedades/
damping_off rhizoctonia-solani-arroz-
Claves para identificar hongos:
• “Hongos imperfectos” (Deuteromycetes)
• Ascomycetes
• Hongos de suelo
• Oidios
• Royas
• Géneros: Phytophthora, Fusarium
Cámara húmeda
• Fundamento
• ¿Desinfección previa?
Inducción de esporulación
• Luz ultravioleta

• Material vegetal:
– Huésped
– No huésped

• Phytophthora y Pythium - trozos


(2x3mm) en extracto de suelo estéril
Preparados microscópicos
• Raspado • con agua
• Cinta adhesiva • Tinción:
• Cortes – lactofenol
• Preparados fijos – lactofenol azul

• Medición de esporas
• Conteo de esporas

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