Está en la página 1de 20

www.senati.edu.

pe
Estudio del Trabajo
Lic. Yojani Palacios Ladines

www.senati.edu.pe
¿Qué es el estudio del trabajo?
 El estudio del trabajo es el examen sistemático de los métodos para realizar
actividades con el fin de mejorar la utilización eficaz de los recursos y de
establecer normas de rendimiento con respecto a las actividades que se están
realizando.
 Estudio del trabajo, es una evaluación sistemática de los métodos utilizados
para la realización de actividades con el objetivo de optimizar la utilización
eficaz de los recursos y de establecer estándares de rendimiento respecto a
las actividades que se realizan.
 Es el conjunto de procedimientos sistemáticos para someter a todas las
operaciones de trabajo directo e indirecto a un minuciosos escrutinio y
análisis, con el objetivo de introducir una mejora en el método que facilite la
realización del trabajo y que permita que este se haga en el menor tiempo
posible con el fin de incrementar la producción y utilidades de la empresa.

www.senati.edu.pe
Técnicas del estudio del
trabajo
El estudio del trabajo, comprende las
técnicas del estudio de métodos y de la
medida del trabajo, mediante las cuales
se asegura el mejor aprovechamiento de
los recursos materiales y humanos para
llevar adelante una tarea determinada .
(O.I.T.) Cuyas técnicas son:
1. Estudio de métodos
2. Medición del trabajo

www.senati.edu.pe
1. El estudio de métodos: estudia el análisis de las operaciones movimientos,
planificación, diseño y desarrollo de las empresas, esto para obtener y aplicar
los métodos óptimos para la fabricación de los productos.
Es el registro y análisis sistemático y examen crítico de las formas existentes y
propuestas de hacer el trabajo mediante el desarrollo y aplicación de métodos más
sencillos y eficientes, para la reducción de costos.
2. Medición de trabajo: estudia, aplica y cuantifica las técnicas para determinar
el tiempo que invierte un trabajador en llevar a cabo una tarea definida
efectuándola según la norma de ejecución preestablecida.
Es la aplicación de técnicas para determinar el contenido del trabajo en una
tarea definida fijando el tiempo que un trabajador calificado invierte en realizarlo de
acuerdo a normas y rendimientos preestablecidos.

www.senati.edu.pe
Estudio del Trabajo
Tal como se puede observar en la siguiente
gráfica estas técnicas se interrelacionan como
un sistema de engranajes en el cual el
Estudio de métodos simplifica las tareas y
establece métodos más económicos para
efectuarlas y la Medición del Trabajo
determina el tiempo estándar que debe
invertirse en la ejecución de las tareas
medidas con la técnica anterior, logrando así
un incremento significativo de la
productividad.

www.senati.edu.pe
NATURALEZA DEL ESTUDIO
DEL TRABAJO
Es un medio de aumentar la productividad
de una fábrica o instalación mediante la
reorganización del trabajo.
Es el método más exacto que permite
establecer :
1. Normas de rendimiento
2. Planeamiento y control eficaz de la
producción.

www.senati.edu.pe
Propósito del estudio del trabajo
• Es un procedimiento para determinar la
certeza acerca de las actividades de la
gente y equipos existentes.
• Mejorar los procesos y procedimientos.
• Emplear mejor los materiales, máquinas
y mano de obra.
• Mejorar la distribución de la fábrica, taller
o lugar de trabajo.
• Economizar el esfuerzo humano y reducir
la fatiga innecesaria.
• Desarrollar un mejor ambiente de trabajo.
• No se limita a procesos de manufactura
sino que puede emplearse en cualquier
situación donde haya trabajo

www.senati.edu.pe
¿ Qué es producción?

> El término producción dentro de la


gestión de operaciones de las
empresas, se refiere a la generación
de bienes y servicios, al
establecimiento de actividades de
valor agregado que transformen
insumos (entradas) en productos
(salidas).
> La producción es un proceso complejo,
requiere de distintos factores que se
dividen en tres grandes grupos:
a) La tierra
b) El capital y
c) El trabajo

www.senati.edu.pe
DEFINICIÓN DE
PROCESO
> Un proceso es un conjunto de actividades
planificadas que implican la participación
de un número de personas y de recursos
materiales coordinados para conseguir un
objetivo previamente identificado.
> Se estudia la forma en que el Servicio
diseña, gestiona y mejora sus procesos
(acciones) para apoyar su política y
estrategia y para satisfacer plenamente a
sus clientes y otros grupos de interés.

www.senati.edu.pe
¿Qué es producto?

Todo producto es un bien o servicio


que surge como resultado de someter
materia prima, insumos, maquinarias,
mano de obra e información a un
proceso de transformación hasta
convertirlo en un bien o servicio.

www.senati.edu.pe
Definición de actividad o
tarea

> Es conveniente dividir el proceso en


partes claramente identificables. Cada
una de estas partes puede
descomponerse en actividades o tareas
a realizar interdependientes entre sí.

www.senati.edu.pe
CONCEPTO DE
DESPERDICIO

> Se llama desperdicio a cualquier


ineficiencia en el uso de equipo, material,
trabajo, o capital en cantidades que son
consideradas como necesarias en la
producción de una construcción.
> El originar costos y no generar valor, es la
base del concepto de desperdicio.
> Un desperdicio es evitable cuando el
costo del desperdicio es más alto que el
costo para prevenirlo.

www.senati.edu.pe
CLASIFICACIÓN DE
DESPERDICIOS

> La clasificación propuesta en el estudio es por


naturaleza.
> Se puede contrastar con la clasificación original
del Lean Production:
 Sobreproducción
 Sustitución
 Tiempo de espera
 Transporte
 Procesamiento
 Inventarios
 Movimiento
 Producción de productos defectuosos
 Otros

www.senati.edu.pe
Concepto de contenido
total de trabajo
> El tiempo que tarda un trabajador o una máquina
en realizar una actividad o en producir una
cantidad determinada de cierto producto.
> El contenido de trabajo significa la cantidad de
trabajo contenida en un producto dado o en un
proceso medido en “horas de trabajo” o en “horas
de máquina”.
 Una hora de trabajo es el trabajo de una persona
en una hora.
 Una hora-máquina es el funcionamiento de una
máquina o de parte de una instalación durante
una hora.
> El contenido básico de trabajo es el tiempo
mínimo irreductible que se necesita
teóricamente para obtener una unidad de
producción.

www.senati.edu.pe
A. Al contenido de trabajo suplementario debido a deficiencias en el diseño o en la especificación
del producto o de sus partes, o a la utilización inadecuada de materiales.
El tiempo y los desechos innecesarios (que producen un aumento del costo del producto) pueden
atribuirse de diversas formas a deficiencias del diseño del producto o de sus partes o a un control
incorrecto de la calidad.
 Deficiencia y cambios frecuentes de diseño
 Desecho de materiales
 Normas incorrectas de calidad
B. Contenido de trabajo suplementario debido a métodos ineficientes de producción o de
funcionamiento
 Mala disposición y utilización del espacio
 Inadecuada manipulación de los materiales
 Interrupciones frecuentes al pasar de la producción de un producto a la de otro
 Método de trabajo ineficaz
 Mala planificación de las existencias
 Averías frecuentes de las máquinas y equipos

www.senati.edu.pe
C. Contenido de trabajo resultante
principalmente de la aportación de recursos
humanos
 Absentismo y falta de puntualidad
 Mala ejecución del trabajo
 Riesgos de accidentes y lesiones profesionales

www.senati.edu.pe
Correlación de diversos métodos utilizados para
reducir el tiempo improductivo

> Es imposible planificar debidamente los programas de trabajo sin normas fijadas gracias a la
medición de los tiempos empleados de las operaciones.
> La planificación de la producción se facilitará si una buena política de personal y un sistema
de incentivos bien aplicado alientan a los trabajadores a ser cumplidores.

www.senati.edu.pe
• El diseño de métodos es la
técnica que tiene por objetivo
aumentar la productividad del
trabajo mediante la
eliminación de todos los
desperdicios de materiales,
tiempo y esfuerzo; además,
procura hacer más fácil y
lucrativa cada tarea y aumenta
la calidad de los productos
poniéndolos al alcance del
mayor número de
consumidores.
• Por definición, se establece
que el objetivo del diseño del
trabajo es aumentar la
productividad con los mismos
o menores recursos si
entendemos al trabajo como la
actividad que integra los
recursos materiales, de mano
de obra y de maquinaria, con el
fin de producir los bienes o

INTRODUCCIÓN AL servicios.

ESTUDIO DEL
TRABAJO
www.senati.edu.pe
www.senati.edu.pe

También podría gustarte