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SISTEMAS DE PROPAGACION

CULTIVO DE LA GUAYABA
(Psidium guajava, Lin)
INTRODUCCIÓN

El guayabo (Psidium guajava Lin) es


originaria de la América tropical
continental y está distribuida en la
faja paralela al Ecuador, con límites
que van mas allá del paralelo 30 de
cada hemisferio. Posee alto
contenido de ácido ascórbico
(vitamina C), que en ocasiones
sobrepasa los 400 mg por 100
gramos de pulpa. Se puede
consumir como fruta fresca e
industrializada.
LA GUAYABA

Nombre científico: Psidium guajava.


Orden: Myrtales.
Familia: Myrtaceae.
Genero: Psidium.
Especie: Psidium guajava, Lin.
La guayaba
variedad Enana Roja cubana
Origen:
• La guayaba variedad Enana Roja Cubana fue seleccionada
en el añ o 1962, en la Estació n Experimental Agronó mica
de Santiago de Las Vegas, La Habana, Cuba; originada por
polinizació n libre de una planta de la variedad “Indian
Pink”, dando origen a un á rbol de porte pequeñ o.
Cultivares enanos cubanos
E.E.A 18-40 (Enana Roja cubana)
-Árbol de pote pequeño.
-Frutos de diferentes formas y tamaño,
generalmente aperados.
-Pulpa de color roja- rosada.
-Follaje de color verde oscuro.
-Cultivar muy prolifero, de alto
potencial productivo (mas de 70
tn/ha/año).

E.E.A 1-23 (Enana Rosada cubana)


-Árbol de porte pequeño, mas ancho
que alto.
-Frutos algo ovalados, de tamaño
mediano a grande
-Pulpa de color rosado.
-Follaje de color verde claro.
-Alto potencial productivo (mas de 50
tn/ha/año)
PROPAGACION

Sexual Asexual
•Injerto.
•Patrones •Enraizamiento de esquejes.
•Mejoramientos •Margullos
Sistemas de Propagacion de la Guayaba.
Sexual: ( SEMILLAS)
- Produce á rboles que requieren menos cuidado, tienen buena
producció n y vida relativamente larga.
Su uso responde a:
- Obtenció n de patrones de las formas mas rú stica.
- Producció n de nuevas formas de patrones o cultivares selectos.
-Rejuvenecimiento de la propia especie cuando es auto-polinizada.

Desventajas de su uso:

- Son de entrada de producció n tardía.


-Crecimiento excesivo de los á rboles.
-Presenta gran variedad genética e imposibilidad de conservar las
características de las plantas madres.
Asexual o Vegetativa

- En esta especie es la vía que se utiliza de forma


comercial, para la reproducció n de las plá ntulas, se
pueden utilizar varios métodos como son: estacas,
acodos, margullos , injertos ,etc.

Ventajas de su uso:

-Permite perpetuar las características agronó micas de


las plantas madres.
-Se reduce la fase juvenil o periodo reproductivo.
-Se producen plantas má s uniformes.
Viveros
Viveros tradicionales De enraizamiento de ramas terminales
VIVEROS SUSTRATO LIBRE DE
NEMÁTODOS
 Selección del área.
 Trazado del vivero
 Preparación del sustrato.
 Tipos de envases.
 Llenado y rellenado de los envases.
 Organización de los envases.

Organización de los envases


Llenado de bolsas

26X36 cm
Tipos de injertos
Patrones
 De chapa con yemas verdes.
 De chapa con corteza de vástagos
lignificados.

 Condiciones que deben tener los


plántulas para el injerto.

 Diámetro: más de 0.5 cm.


 Altura del injerto: 5 a 15 cm de la
base del patrón.
 Plántulas listas de trasplante:
cuando el injerto alcance un
diámetro de 1,0 cm en la base.
Injerto de chapa con yemas lignificadas.

Injerto

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Procedimientos

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Requerimientos para la instalación de viveros
de enraizamiento de esquejes de guayaba.

 Creació n de banco de yemas para la toma de material


vegetativo.
 Montar una estructura con techo de malla de sombreo al
65%
 Montaje de sistema de riego con micro aspersor.
 Colocació n de vá lvula solenoide.
 Colocació n de equipo temporizador de riego.
 Montaje un tanque a una altura aproximada de 10 metros o
uso de equipo hidroneumá tico.

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La metodología utilizada

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Propagación por estacas
o por esquejes

 Consiste en seleccionar ramas


herbáceas.
Cortar los esquejes con dos pares
de hojas.
Aplicar una hormona para acelerar
la emisión de las raíces.
Colocar los esquejes en un
sustrato, para lograr el
enraizamiento.
 Disminuir la entrada de sol, con
una malla sarán.
 usar riego en forma de neblina,
con una frecuencia que garantice la
turgencia de las hojas.
Con esta tecnología se puede
alcanzar mas del 80% de eficiencia.

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Fases del
enraizamiento
 Fase de enraizamiento
en el sustrato, 4-6
semanas.

 Fase de culminación de
enraizamiento, 3-4
semanas.

 Fase de brotación, de 3-
4 semanas.

 Fase de endurecimiento
y adaptación a sol, 3-4
semanas.
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Ventajas del uso del método
 Se reduce el tiempo de producció n de una planta lista
para siembra de entre 8-14 meses por la vía de injerto, a
solo de 3.5 y 6 meses

 Ahorro de recursos financieros por el hecho, de que los


envases empleados son de menor costo, ademá s se
necesita menos sustrato para estos envases.

 Se eliminan las labores de injerto y educació n de los


patrones, por lo que hay ahorro de fuerza de trabajo.

 Como se usa menos tierra en el sustrato, disminuye la


probabilidad, de que se infesten con nemá todos.

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Sustratos utilizados

Acerrin. Arena de rió.

Arena, tierra y Arena y concha de


concha de arroz.
3/11/11 arroz.
Obtención de material vegetativo de
plantas madres (guayaba Enana Roja cubana)

Plantación Madre Plantación Banco de


Estado Yaracuy
yemas

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Selección y preparación del material
vegetativo para la siembra

selección de ramas no Corte de esquejes Esquejes


lignificadas. seleccionados

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Preparación de los esquejes

Preparación de
esquejes

Aplicación de Hormona

Siembra
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Fases de este sistema de propagación

Fase de enraizamiento Esqueje enraizado

Emisión de nuevos brotes Fase de endurecimiento


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Lotes de plantas listas para la siembra

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Modalidades de siembra

Siembra en vasos

Siembra en bolsas
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Siembra en canteros
Bancos de yemas

 Importancia del banco de


yemas.
 Alta pureza varietal.
 Libre de afectaciones por
plagas y enfermedades.
 El objetivo es el suministro
del marial de propagación.
 Preparación de las ramas para
el corte de yemas.

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Parámetros de calidad de las plántulas

Aquellas que los brotes


tengan entre de 4 a 6
pares de hojas
Altura de injerto 10-15 cm

Libres de afectaciones por


nemátodos

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Avances del proyecto en el
cultivo de la guayaba en
Venezuela

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E
D
O.

siembra de banco en
A Sienbra
bolsas R
A
G
U
A
Siembra de banco en Siembra vasos
3/11/11 campo
E
D
O.

Estructura y banco A Banco

R
A
G
U
A
Plantación asociada
3/11/11 Preparación de esquejes
con pimentón.
Estado Barinas (Sector real).

Banco

Estructura de vivero

Siembra de vivero
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E
D
O.

M Preparación y siembra
Banco
I
R
A
N
D
Siembra A. Plántulas en fase de
3/11/11
enraizamiento
Estado Lara (Sector las Delicias)

Banco Estructura

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Plantaciones establecidas

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Estado Sucre, (Municipio Rivero)

Banco de yema y vivero de Tarpaz, Fundo zamorano Vicente Tejero

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Estado Bolívar, (Sector La Ceiba)

Fundo La mala intensión)

3/11/11
FONDO PARA EL DESARROLLO
AGRARIO SOCIALISTA-CONCUVEN
MISIÒN AGROVENEZUELA
2011

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