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ORGANISMOS

MODIFICADOS
GENETICAMENTE
https://www.youtube.com/watch?v=fi1h2E835ig
 Son organismos cuyo material genético ha sido alterado usando técnicas de ingeniería
genética, para así mejorar el producto o para corregir defectos genéticos.

 La ingeniería genética, es una técnica que se encarga de transferir ADN de un


organismo a otro, creando variedades de plantas y razas de animales para una
obtención mas eficiente de sus productos. A esto se le denomina Transgénesis o
Cisgénesis.
TRANGENESIS: Es
el proceso de
transferir genes en
un organismo.
Se
usa actualmente
para hacer plantas y
animales
transgénicos.
Existen distintos
métodos de
transgénesis como la
utilización de pistolas
de genes o el uso de
bacterias o virus
como vectores para
transferir los genes.
 Cisgenesis: Es la
modificación genética de un
organismo, receptor de un
gen natural que proviene de
otro organismo sexualmente
compatible.​ Esta técnica de
biotecnología molecular se
aplica en la reproducción de
plantas.

 las modificaciones genéticas


cumplen el fin de mejoras
ciertos rasgos como la
resistencia de plagas, la
calidad nutricional, la
tolerancia a heladas, entre
otras características.
Ventaja
•s Herramienta más rápida para transferir genes entre plantas
relacionadas que major clásica.

• Evita el arrastre genético asociado con el retrocruzamiento


clásico.

• Asegura genotipos originales


permanezcan intactos.
• Mayor o menor expresión de un
rasgo. Re-introducción o
silenciamiento (intragénesis)
 (44) Transgenesis mediante Agrobacterium tumefaciens en plantas – YouTube.
 AGROBIOTECNOLOGIA: o biotecnología vegetal,
consiste en aumentar la productividad de los cultivos
contribuyendo a una agricultura sustentable, que
utiliza los recursos respetando al medio ambiente y
pensando en las generaciones futuras

 La agrobiotecnología se basa en la manipulación


genética de cultivos agrícolas, la cual permite
desarrollar lo que se conoce como variedades,
mucho más resistentes a las plagas y también a las
enfermedades, se dice que puede lograr obtener
variedades con los intereses de la empresa o
agricultor, ya sea brindar una mejor nutrición, o
resistir a las sequías y heladas que se presentan en
ciertas regiones del mundo.
 Ventajas:
 rendimiento superior. mediante los OMG el rendimiento de los
cultivos aumenta, dando alimento más por menos recursos,
disminuyendo las cosechas perdidas por  enfermedad  o  plaga.

 factores  ambientales. reducción de  pesticidas. sin OMG


imposible resistir una determinada plaga en sí no está
contribuyendo a reducir el uso de los plaguicidas asociados a la
misma que suelen ser causantes de grandes daños ambientales
ya la salud.

 mejora en la  nutrición . se puede llegar a introducir  vitaminas


y proteínas adicionales en alimentos de como así reducir
alérgenos y toxinas naturales. también se puede intentar
cultivar bajo condiciones extremas lo que auxiliaría a los países
que tiene menos disposición de alimentos.
 mejora en el desarrollo de nuevos materiales.
 Desventajas:

 los procesos de modernización agrícola, además del aumento de la producción


y los rendimientos, tienen otras consecuencias.

 una de ellas es la disminución de la mano de obra empleada por efectos de la


mecanización; esto genera desempleo y éxodo rural en los muchas áreas.

 por otro lado, para aprovechar las nuevas tecnologías sí requiere dinero y
acceso a la tierra y al agua. los pobres los agricultores que no pueden
acceder a estos recursos quedan fuera de la modernización y en peores
condiciones competir con las producciones modernas
ANIMALES TRANSGENICOS: Es un animal genéticamente modificado
que tiene uno o un grupo de genes que no le pertenecen con el fin de
producir algo de interés.
El genoma de los animales se puede modificar:

 Insertando genes de la misma o de una especie diferente (por ej.


Para que una vaca produzca en su leche la hormona del crecimiento
humana.

 Alterando ciertos genes del animal para que esta modificación se


transmita a su descendencia.
Casos de OMG
- Ratón Transgénico: En 1973, fue el primer animal modificado genéticamente.
8 años después, se logro inyectar ADN unicelular a un ratón, para transmitir la
modificación a sus descendientes.

 Se usan como herramienta de laboratorio para estudiar los


genes, su función y como se regula su expresión, si se cambia
el lugar o el tiempo de expresión de ese gen. Y como modelos
De enfermedades para el desarrollo de drogas y tratamientos

- Conejos Transgénicos: El gen de una medusa de transfirió al conejo,


para dar un color verde luminiscente para brillar en la oscuridad.
Hoy es posible obtener otros animales transgénicos además de
roedores, como ovejas, cabras, cerdos, y vacas pueden modificarse
genéticamente gracias al desarrollo de las técnicas de clonación, y se
obtienen con los siguientes fines:

 Ayudar a identificar y aislar los genes para entender como funcionan


 Como modelos de enfermedades que afectan al hombre y así
desarrollar nuevas formas de tratamiento
 Como fuente de tejido y órganos para trasplantes en humanos
 Para mejorar el ganado y otros animales de importancia económica
 Para producir leche con mayor valor nutricional o que contenga
proteínas de importancia farmacéutica
 Mansa era una ternera que nació en 2002. Fue la primera ternera
clonada y transgénica que producía la hormona de crecimiento en su
leche.
 La dinastía Patagonia son vacas transgénicas que producen insulina en
su leche.
Proteínas recombinantes:
La industria farmacéutica a obtado por la ingeniería genética por que
gracias a esta metodología es posible obtener grandes cantidades de una
proteína, aislada de todos los componentes celulares del organismo de
origen. Esto se consigue por introducción del gen de interés en un
organismo hospedador.
A esto se le denomina “organismo genéticamente modificado” y la proteína
obtenida “proteína recombinante”

La primera proteína recombinante aprobada


como medicamento fue la insulina en 1982
para el tratamiento de diabetes.
Proteínas recombinantes que se comercializan y se emplean como fármacos humanos

PRODUCTO INDICACIÓN TERAPÉUTICA


Factores de coagulación Hemofilia
Insulina Diabetes mellitus
Hormona de crecimiento Deficiencia de la hormona en niños
Eritropoyetina (EPO) Anemia
Interferón alfa Hepatitis B y C, cáncer
Vacuna anti-hepatitis B Inmunización contra hepatitis B
Anticuerpos monoclonales Asma, artritis reumatoidea
recombinantes

Proteína C Sepsis severa


Beta-glucocerebrosidasa Enfermedad de Gaucher
DNAsa Fibrosis quística
Enzimas producidas como proteínas recombinantes en bacterias y hongos

ENZIMAS APLICACIÓN (elaboración de....)


Alfa-amilasa Pan, bebidas, almidón
Aminopepetidasa Queso, lácteos, sabores
Fosfolipasa Pan, grasas
Glucosa isomerasa Almidón
Hemicelulosa Pan, almidón
Lactasa Lácteos
Lipasa Grasas, quesos, sabores, pan
Pectinasa Bebidas, derivados de frutas
Proteasa Queso, pan, bebidas, derivados de carne y
pescado
Quimosina Queso
Xilanasa Bebidas, almidón, pan

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