Formulación

y Evaluación
de Proyectos

Dra. Juanitaflor Morales Cabrera

COSTOS Y PRESUPUESTOS
Costos para La Gerencia
INTRODUCCIÓN

• Todo negocio, consiste básicamente en satisfacer necesidades y

deseos del cliente vendiéndole un producto o servicio por más
dinero de lo que cuesta fabricarlo.

• La ventaja que se obtiene con el precio, se utiliza para cubrir los

costos y para obtener una utilidad.

• La mayoría de los empresarios, principalmente de pequeñas

empresas definen sus precios de venta a partir de los precios de sus
competidores, sin saber si ellos alcanzan a cubrir los costos de
sus empresas. La consecuencia inmediata derivada de ésta
situación es que los negocios no prosperan.
• El cálculo de costo es uno de los instrumentos más
importantes para la toma de decisiones.

• El cálculo de costo, por ende, es importante en la

planificación de productos y procesos de
producción, la dirección y el control de la empresa
y para la determinación de los precios.
Bienes

Son los medios materiales que sirven para satisfacer, directa o indirectamente, los
deseos o necesidades de los seres humanos.

Servicios
Actividades que, sin crear objetos materiales, se destinan directamente a
satisfacer necesidades humanas.

Debe tratar de dar respuesta a:

¿qué bienes y servicios producir y en qué cantidad?

¿Cómo producir tales bienes y servicios? (PROCESO)

¿para quién producir o quienes consumirán los bienes y servicios producidos?

(MERCADO)
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Debe tratar de dar respuesta a:

¿qué bienes y servicios producir y en qué cantidad?

¿Cómo producir tales bienes y servicios? (PROCESO)

¿para quién producir o quienes consumirán los

bienes y servicios producidos? (MERCADO)
• ¿Qué diferencia hay entre costo y gasto?
• El costo se presenta como consecuencia de producir un bien, prestar un
servicio y comercializar un producto (labores de producción), mientras que
el gasto se presenta por la ejecución de labores de administración y venta.

• El costo hace parte integrante del producto terminado, puede verse en

dicho producto, mientras que el gasto no es percibido en el producto.

Ejemplos:
Costos Gastos
• Algodón para los polos La publicidad
• Energía para las máquinas Sueldo del administrador

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 Ejercicio práctico
Clasifica los siguientes costos y gastos en la siguiente tabla
CONCEPTO COSTO GASTO

Servicios públicos de la planta de producción

Salario de la secretaria del gerente general
Salario de los vendedores
Comisiones por unidad producida
Depreciación de maquinaria y equipo
Empaque del producto en punto de venta
Seguros contra robo e incendio
Salario del supervisor de planta
Seguros de fábrica
Alquiler de locales comerciales
Alquiler de local para fábrica
Mantenimiento de maquinaria y equipo
CLASIFICACIÓN DE LOS
COSTOS
 Elementos del costo
Los tres elementos del costo de fabricación son:
• Materias primas (MP): Todos aquellos elementos físicos que es imprescindible
consumir durante el proceso de elaboración de un producto, de sus accesorios y de su
envase. Esto con la condición de que el consumo del insumo debe guardar relación
proporcional con la cantidad de unidades producidas. Ej. En un departamento e
producción de muebles de madera, el material directo es la madera.
• Mano de obra directa (MOD): Valor del trabajo realizado por los operarios que
contribuyen al proceso productivo. Ej. Carpinteros de la empresa de muebles de
madera.
• Costos Indirectos de Fabricación (CIF): Son todos los costos en que necesita incurrir un
centro para el logro de sus fines; costos que son de asignación indirecta. En el ejemplo
anterior un costo indirecto será el pegamento usado para fabricar muebles o el
Supervisor de producción.
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 1.1.Están
Estáninvolucrados
involucrados
DIRECTOS
DIRECTOS en
enelelcosto
costodel
delproducto
producto
2.2.Costo
Costorepresentativo
representativo
3.3.Sean
Seanfácil
fácilde
decuantificar
cuantificar

MATERIALES
MATERIALES

(que
(queno
nocumplen
cumplenloslos
INDIRECTOS anteriores
anterioresrequisitos)
requisitos)
INDIRECTOS SE
SEMANEJAN
MANEJANCOMOCOMO
INDIRECTOS
INDIRECTOS(CIF)
(CIF)
 CANTIDAD
CANTIDAD
Numero
Numerode
dehoras
horas//hombre
hombre
tener
teneren
encuenta
cuentatiempo
tiempoocioso,
ocioso,
tiempo
tiempoindirecto,
indirecto,
tiempo
tiempoproductivo
productivo

MANO
MANODE
DEOBRA
OBRA

COSTO
COSTO
--Sueldo
Sueldobásico
básico ($750.00)
($750.00)
--Prestac.
Prestac.Sociales
Sociales (10%)
(10%)
--Aportes
AportesESSALUD
ESSALUD (9%)
(9%)
--Costo
Costomensual
mensual $$892.50
892.50

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 CORRESPONDE
CORRESPONDEAALOS LOSCOSTOS
COSTOS
DE
DEAPOYO
APOYOAALOSLOSPROCESOS
PROCESOS
PRODUCTIVOS,
PRODUCTIVOS,TALES:
TALES:
--Depreciación
Depreciación
COSTOS
COSTOSINDIRECTOS
INDIRECTOS --Repuestos,
Repuestos,Materiales
Materialesindirectos
indirectos
FABRICACION
FABRICACION (C.I.F.)
(C.I.F.) --Mano
Manode deobra
obraindirecta
indirecta
-Overhead
-Overhead --Servicios
Serviciospúblicos
públicos
-gastos
-gastosde
deplanta
planta --Aseo,
Aseo,Vigilancia
Vigilancia
-carga
-cargafabril
fabril --Alquileres
Alquileres
--Suministros
Suministros
--Seguros,
Seguros,Etc.
Etc.
 Clasificación según la función que cumplen
• Costo de Producción

Son los que se generan en el proceso de transformar la materia prima en productos

terminados. Forman parte del costo de producción los costos de materia prima, mano de
obra y gastos de fabricación indirectos. Por ejemplo:
– Costo de la materia prima y materiales que intervienen en el proceso productivo
– Sueldos y cargas sociales del personal de producción.
– Depreciaciones del equipo productivo.
– Costo de los Servicios Públicos que intervienen en el proceso productivo.
– Costo de envases y embalajes.
– Costos de almacenamiento, depósito y expedición.

• Costo de Comercialización

Es el costo que posibilita el proceso de venta de los bienes o servicios a los clientes. Por
ejemplo
– Sueldos y cargas sociales del personal del área comercial.
– Comisiones sobre ventas.
– Fletes, hasta el lugar de destino de la mercadería.
– Seguros por el transporte de mercadería.
– Promoción y Publicidad.
• Costo de Administración
Son aquellos costos necesarios para la gestión del negocio. Por ejemplo:
– Sueldos y cargas sociales del personal del área administrativa y general de la
empresa
– Honorarios pagados por servicios profesionales.
– Servicios Públicos correspondientes al área administrativa.
– Alquiler de oficina.
– Papelería e insumos propios de la administración.

• Costo de Financiación
Es el correspondiente a la obtención de fondos aplicados al negocio. Por
ejemplo:
– Intereses pagados por préstamos.
– Comisiones y otros gastos bancarios.
– Impuestos derivados de las transacciones financieras.
 Clasificación en relación con el volumen
• Costos Fijos

Son aquellos costos cuyo importe permanece constante, independiente

del nivel de actividad de la empresa. Se pueden identificar y llamar como
costos de "mantener la empresa abierta", de manera tal que se realice o
no la producción, se venda o no la mercadería o servicio, dichos costos
igual deben ser solventados por la empresa. Por ejemplo:
– Alquileres
– Amortizaciones o depreciaciones
– Seguros
– Impuestos fijos
– Servicios Públicos (Luz, Tlf., Gas, etc.)
– Sueldo y cargas sociales de encargados, supervisores, gerentes, etc.
• Costos Variables

Son aquellos costos que varían en forma proporcional, de acuerdo al nivel de producción
o actividad de la empresa. Son los costos por "producir" o "vender". Por ejemplo:
– Mano de obra directa (a destajo, por producción o por tanto).
– Materias Primas directas.
– Materiales e Insumos directos.
– Impuestos específicos.
– Envases, embalajes y etiquetas.
– Comisiones sobre ventas.
Por ejemplo, si el costo de los materiales directos es de $100 por unidad de producción, cada vez
que la producción incrementa en una unidad, el costo directo de los materiales aumentara en 100.
• Costos Mixtos

– Están integrados por una parte fija y otra variable, como por
ejemplo los servicios públicos, luz, teléfono, etc.

Ej. Una empresa de transportes arrienda un camión de reparto

con un cargo constante de $2000 anuales más $ 0.15 por cada
milla recorrida. Si durante un año se recorren 10000 millas .
Determinar el costo total anual.
Costo unitario

Es el costo de elaborar una unidad de producto.

Costo total

Es el costo de elaborar todas las unidades de producto dentro de un

período de tiempo.

Costo de oportunidad

Es la costo de la cantidad de otros bienes o servicios a la que se debe

renunciar.

Es el resultado asociado a la mejor alternativa no elegida.

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Costo de oportunidad

Un ejemplo:

• Si un banco ofrece una tasa de interés del 10%, pero

decido hacer una inversión en bonos que me da el 15%, el
costo de oportunidad alternativo de los bonos será la
posible ganancia del dinero obtenido en un Banco (10%).

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Precio
El precio de un bien es su relación de cambio por dinero, esto es, la cantidad de
unidades monetarias que se necesitan para obtener a cambio una unidad del bien.

Valor
Es la significación que le damos a ciertos bienes o servicios, cuando somos conscientes
que dependemos de ellos para satisfacer nuestras necesidades.
El valor del bien depende del sujeto, y aun del mismo sujeto en distintas circunstancias.

Beneficio

Es el incremento en la posesión de riqueza de los operadores del sistema que se verifica

con la diferencia entre los ingresos y los costos necesarios para obtener dichos ingresos.

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 Contribución marginal

• Se llama "contribución marginal" o "margen de contribución" a la

diferencia entre el Precio de Venta y el Costo Variable Unitario.

Contribución Marginal = Precio de Venta - Costo Variable Unitario

• Se le llama "margen de contribución" porque muestra como

"contribuyen" los precios de los productos o servicios a cubrir los costos
fijos y a generar utilidad, que es la finalidad que persigue toda empresa.
CONTRIBUCCION MARGINAL
Utilidad
Precio de
venta Contribución
» Marginal
Costo Fijo
Unitario

Costo
Variable
Unitario
 ACTIVIDAD
• Dar lectura al archivo «Cómo definir los costos.pdf» que se encuentra en el
aula virtual y preparar un resumen de no más de 10 diapositivas.
• En el resumen debe incluirse la resolución de los ejercicios propuestos.
• Presentar el trabajo en ppt en el aula virtual.
• Sustentar en clase utilizando PREZI en equipos de 4 alumnos como
máximo, de los cuales se sorteará un integrante para que sustente.
• La calificación del equipo será la calificación del expositor.
• Fecha de presentación en aula virtual: sábado 7 Set.
• La calificación forma parte de la nota T1.