HABITOS SALUDABLES Y

ACTIVIDAD FISICA
JARBY ALVAREZ RUIZ
Profesional En Ciencias Del Deporte y La Actividad
Física
 NUTRICION
¿QUE ES LA NUTRICION?
NUTRICION
 La nutrición es la ingesta de alimentos en
relación con las necesidades dietéticas del
organismo.
ALIMENTO
 Es toda sustancia elaborada, semi elaborada
o natural, que se destina al consumo
humano, incluyendo las bebidas etc.
NUTRIENTES
 Son todas las sustancias que requieren los
seres vivos para mantener su organismo con
vida
 Proveen energía para el cumplimiento de

algunas de las funciones del organismo.

 Se dividen en 2; macronutrientes y

micronutrientes
ESTRUCTURA DE LOS NUTRIENTES
MACRONUTRIENTES

Carbohidratos

Energía 50% – 60%

Aportan 4 Kcal/gr.
Almacenamiento en hígado y musculo (glucógeno)
MACRONUTRIENTES

Esenciales para el crecimiento (por contener nitrógeno)

Aportan 4 Kcal/gr.
Suministran energía.
MACRONUTRIENTES

Energética
Aportan 9 Kcal /gr
Estructural: constituyen membranas celulares
MICRONUTRIENTES
MICRONUTRIENTES
TIEMPOS DE LA NUTRICION
TASA METABOLICA BASAL (TMB)
 la cantidad mínima de energía que una persona
necesita, en estado de reposo, para llevar a cabo
aquellas funciones vitales necesarias para el
correcto funcionamiento del organismo, así como
por ejemplo el latir del corazón, la respiración o la
regulación de la temperatura corporal.
DATOS PARA EL CALCULO DE LA
TASA METABOLICA BASAL
 Peso (KG), edad y altura (CM)
BALANCE ENERGETICO
 Balance energético = Ingesta de energía -
Gasto de energía
 INDICE DE MASA CORPORAL
(IMC)
DATOS
PESO: 75 KG
ALTURA: 1.70 m

Imc= 75kg x (1.70m x 1.70 m)

Imc= 75 x 2.89
Imc= 25.9
Clasificación = sobrepeso
CALORIAS
 Las calorías son la unidad de medida que se
usa principalmente para saber la cantidad de
energía que nos aportan los alimentos
PORCENTAJE DE LAS COMIDAS POR
MACRONUTRIENTES
EJEMPLO
 USUARIO 1

https://es.calcuworld.com/calculadora-nutricional/calculadora-de-calorias-harris-benedict/

OBJETIVO: BAJAR DE PESO O ADELGAZAR ( 2310 CALORAS DIARIAS )

LUNES
DESAYUNO ALMUERZO MERIENDA CENA
(25%) (40%) (10%) (25%)
25X2310/100 = 40X2310/100 = 10X2310/100 = 25X2310/100 =
577.5 CALORIAS 924 CALORIAS 231 CALORIAS 577.5 CALORIAS
DESAYUNO DE 577.5 CALORIAS
 AVENA 129 CALORIAS
 PAN INTEGRAL 138 CALORIAS
 2 HUEVOS COCIDOS 154 CALORIAS
 2 REBANADAS DE PIÑA156 CALORIAS

 TOTAL: 577 CALORIAS

 APP: FAT SECRET

CALORIAS DE LOS ALIMENTOS POR
100 GRAMOS
BENEFICIOS DE UNA BUENA
NUTRICION
 Te mantiene fuerte
 Protege tu sistema inmunitario
 Mantiene sana la piel
 Previene la osteoporosis
 Regula el tránsito intestinal
 Mejora tu estado de ánimo
 Reduce el estrés
 Mejora el rendimiento del cerebro
 Cuida la salud de tus futuros hijos
 Protege el corazón
  Una aliada contra el cáncer de mama
PREGUNTAS
 DEBATE
1. En su carrera, ¿creen que es importante
mantener una alimentación adecuada? ¿por
que?
2. ¿Cuál seria el mejor momento para empezar
un plan de nutrición? ¿por que?
3. ¿Que creen que es mas importante la
alimentación o el ejercicio? ¿por que?