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Tipos de Alimentos y sus Funciones

Este documento describe los diferentes tipos de alimentos y su importancia para el desarrollo y crecimiento del cuerpo. Explica que los alimentos provienen de fuentes animales o vegetales y proporcionan nutrientes esenciales como vitaminas. Además, clasifica los alimentos en energéticos, constructores y reguladores según su función principal para el organismo.

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Tipos de Alimentos y sus Funciones

Este documento describe los diferentes tipos de alimentos y su importancia para el desarrollo y crecimiento del cuerpo. Explica que los alimentos provienen de fuentes animales o vegetales y proporcionan nutrientes esenciales como vitaminas. Además, clasifica los alimentos en energéticos, constructores y reguladores según su función principal para el organismo.

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Los alimentos

Los alimentos proporcionan los nutrientes necesarios para el desarrollo y el


crecimiento del cuerpo y para mantenerte fuerte y saludable
Los alimentos según su origen

Origen animal Origen vegetal


 Provienen de las aves , los peces ,  Provienen de las plantas , son
y los mamíferos ; además algunas partes de ellas como las frutas , y
personas consumen insectos , de las raíces , la yuca, y la zanahoria ,
los animales se obtiene la carne , la lechuga y la espinaca , también
la miel, la leche y los huevos , con como parte de las plantas pueden
la leche se producen mantequilla , elaborarse alimentos como la
queso, yogur y kumis que son harina de trigo con la que se hacen
alimentos lácteos . pan y galletas ; el aceite que se
usa para freír , la mermelada entre
otros
Identificación de los alimentos
Los alimentos según su función

Alimentos energéticos Alimentos constructores


 Son alimentos que aportan energía  Son alimentos que ayudan a crecer
para realizar actividades como y desarrollar el cuerpo. Su
nadar, escribir y jugar, por consumo es muy importante en la
ejemplo , el pan , los dulces , las etapa de crecimiento . Por
tortas y galletas . ejemplo , las carnes, los huevos y
los frutos secos .
Los alimentos reguladores

Son alimentos que ayudan a prevenir enfermedades y a proteger el cuerpo contra


bacterias que pueden producir enfermedades . Por ejemplo, las frutas y los
vegetales .
Las vitaminas

 Son sustancias que no produce el ser humano , por eso debe obtenerlas de los
alimentos . Necesitas diferentes vitaminas que se usan para realizar las
funciones vitales
 Vitamina A ayuda a obtener buena visión y dientes fuertes , una piel sana y
crecer , la puedes encontrar en la leche, huevos, zanahoria, ahuyama
 Vitamina B ayuda a la reparación de tejidos , a crecer y al buen
funcionamiento del corazón y sistema nervioso, la encuentras en la leche, los
huevos, cereales , frijoles, de hoja verde , maní
 Vitamina C ayuda a mantener tus dientes y encías saludables , mejora la
resistencia a las infecciones , la encuentras en frutas como naranja ,
mandarina, y vegetales como brócoli, espinaca y tomates

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