UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE MÉXICO

FACULTAD DE CIENCIAS

Licenciatura en Biología

Unidad de aprendizaje: Calidad y salud de suelo

Propiedades físicas relacionadas con la calidad

del suelo
por
Dr. en C. Rocio Vaca Paulín

01 de octubre de 2015
 Guión explicativo
Introducción
La degradación del suelo es una seria amenaza para
el futuro por lo que es importante intensificar,
preservar e incrementar la calidad de este; para
ello, es esencial conocer las propiedades de los
mismos. En el presente material se muestran los
conceptos, características, formas de determinación
e importancia de algunas propiedades físicas del
suelo (textura, porosidad y densidad) relacionadas
con la calidad y salud del suelo.
 Propósito
Identificar la importancia de algunas
propiedades físicas del suelo relacionadas
con la calidad y salud del suelo.

Competencia a desarrollar
Integración
 Contenido
1. Textura 3. Densidad
- Fase sólida del suelo
- Conceptos -Densidad aparente
- Clasificación -Densidad real
- Interpretación

2. Porosidad
- Definición
- Tipos
- Importancia

•http://static.blogo.it/ecologiablog/ecologiablog_walle_1024.jpg
 Secuencia didáctica
Propiedades físicas del suelo

Textura Porosidad Densidad

Conceptos

Características

Importancia
 TEXTURA DEL SUELO
Fases del suelo
Sólida Líquida Gaseosa

Inorgánico Orgánico

Espacio de huecos

•http://www.safa.edu.uy/suelo/dos.jpg
 Origen de la fase sólida
Física
Material originario o Por meteorización Química
roca madre
Biológica
In situ
Material edafizado Erosionado, transportado y depositado

Por aguas de inundación

Aportes sólidos Por el viento (polvo)
Por coluvionamiento, movimiento en masa
Materiales en
disolución Por aguas de inundación
aportados Por una capa freática
 Conceptos
GRANULOMETRÍA: proporciones relativas de las
distintas partículas minerales inferiores a 2 mm,
agrupadas por clases de tamaños en fracciones
granulométricas, tras la destrucción de los
agregados

TEXTURA: expresión sintética de las

características de cada horizonte. Dependientes
del tamaño de las partículas
 ¡Muchas clasificaciones de granulometría!
General: grava, arena, limo y arcilla,

¿Diferencia?
Límites establecidos para definir cada clase.

•www.meted.ucar.edu

•https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQwYSHYvDOznjcpIoLmIbJAQ6x129rQWyD6BmM6AkXb9_Fzf_wj
 ¿Más aceptadas?

Atterberg o Internacional (llamada así por

haber sido aceptada por la Sociedad
Internacional de la Ciencia del Suelo)

Americana del USDA (Departamento de

Agricultura de los Estados Unidos)
Esquema que resume los dos criterios

•http://edafologia.ugr.es/introeda/tema04/imagenes/escalas.gif
 Tamaños de partículas (CBDSA, 1983)
Elementos gruesos Diámetro aparente > 2 mm
bloques 25 a 60 cm y más
cantos 6 a 25 cm
grava gruesa 2 a 6 cm
grava media 0.6 a 2 cm
gravilla 0.2 a 0.6 cm

Tierra fina Diámetro aparente < 2 mm

arena
limo
arcilla
 ¿Por qué estudiar la granulometría?
• Permite inferir otras características y propiedades
relacionadas con el uso y comportamiento del suelo:

• CRAD y de suministro
• Facilidad para la circulación del agua
• Facilidad del laboreo
• Riesgo de formación de sellado y de costra superficial
• Riesgo de erosión hídrica y eólica
• Capacidad para almacenar nutrimentos
• Capacidad para admitir aguas residuales, purines y otros
residuos líquidos

•http://www.ambientum.com/img_boletin/noticia/suelo12.jpg
 Fracciones granulométricas y su justificación

Límite Fracción Justificación

2 mm Elementos gruesos No fuerzas de unión, partículas separadas sin
cohesión

200 m Lim sup de arena fina Minerales de rocas separadas por debajo de este
tamaño
Lim sup del limo (USDA)
50 m Inestabilidad estructural, apelmazamiento,
susceptibilidad a formas costra superficiales
Lim sup del limo (ISSS)
20 m Límite arbitrario
Arcilla
< 2 m Partículas con importante carga eléctrica superficial
Superficie específica elevada
Arcilla
< 0.2 m Partículas con carga eléctrica superficial
Comportamiento coloidal
Superficie específica muy elevada
 Fracciones granulométricas
Fracciones
Granulometría Denominación Diámetros aparentes (m)
denominación

USDA Simple Arena USDA 50 <  < 2000

Limo USDA 2 <  < 50
Arcilla <2
USDA Arena gruesa USDA 500 <  < 2000
Arena fina USDA 50 <  < 500
Limo USDA 2 <  < 50
Arcilla <2
USDA Completa Arena muy gruesa 1000 <  < 2000
Arena gruesa 500 <  < 1000
Arena media 250 <  < 500
Arena fina 100 <  < 250
Arena muy fina 50 <  < 100
Limo 2 <  < 50
Arcilla <2
Internacional simple Arena ISSS 20 <  < 2000
 Fracciones
Granulometría Denominación Diámetros aparentes
denominación (m)

Internacional completa Arena gruesa ISSS 50 <  < 2000

Arena fina ISSS 2 <  < 50
Limo ISSS <2
Arcilla
Europea completa Arena gruesa EU 500 <  < 2000
Arena media EU 50 <  < 500
Arena fina EU 2 <  < 50
Limo grueso EU <2
Limo medio EU
Limo fino EU
Arcilla gruesa EU
Arcilla media EU
Arcilla fina EU
Arcilla
 Clases texturales
• Combinaciones posibles de porcentajes
de arcilla, arena, limo

• Triángulo de texturas
•http://edafologia.ugr.es/introeda/tema04/imagenes/diagtext.gif
Ejemplo:
suelo con 25% de arena, 25% de limo y
50% de arcilla se dice que tiene una textura
arcillosa
Determinación de la granulometría
en el laboratorio

•http://edafologia.ugr.es/introeda/tema04/imagenes/desagreg.gif
 Métodos de separación
Técnicas químicas
Métodos físicos 

 oxidación de M.O. c/ H2O2

ataque ácido de carbonatos y
(trituración suave, agitación compuestos de Fe c/ HCl
lenta, agitación rápida, dispersión de arcillas con
hexametafosfato sódico o amoníaco
ultrasonidos, lavado y
cocción)

•http://tesis.bioetica.org/pab4_archivos/image010.jpg
•www.ucm.es
 Interpretación
• Elementos gruesos
  cohesión en horizontes muy arcillosos  penetración de raíces
  permeabilidad
– Si son porosos retienen humedad
– Frenan la erosión
– Liberación potencial de nutrimentos al meteorizarse
– Suelos pedregoso
  movimiento de fauna en el suelo
  almacenamiento de agua
  nutrimentos asimilables
– Efecto abrasivo para los aperos y sembradoras
– Roturas en dientes de segadoras
– Deformaciones en el crecimiento de raíces gruesas
• Arena gruesa
  Macroporosidad
  permeabilidad
  compacidad
– Facilidad de laboreo •http://static.hogarutil.com/archivos/201105/texturas-de-la-tierra-xl-
668x400x80xX.jpg

  Energía de retención de humedad

 CIC

• Arena fina
- Propiedades intermedias entre arena gruesa y limo
- Minerales poco meteorizables
  riesgo de erosión eólica
• Limo
– Compacidad, almacenamiento de nutrientes y
CRAD de media a baja
– Riesgo de sellado y encostramiento
  erosionabilidad
  inestabilidad estructural
  fertilidad física
  velocidad de infiltración

•http://www.articulosweb.net/blog/wp-content/uploads/2012/06/el-suelo-limoso-sus-puntos-
buenos-y-malos-y-como-aprovecharlo-15.gif
• Arcilla
  fertilidad química (según mineralogía)
  superficie específica
  compacidad
– Dificultad de laboreo
  microporosidad
 CIC, CRAD, energía de retención de humedad
– Dificultad a la penetración de raíces
– Baja permeabilidad

•http://www.hogarismo.es/wp-content/uploads/2013/06/clay-soil-22517_640-300x225.jpg
 Importancia de la granulometría
Textura y factores formadores
Génesis Textura y procesos de formación
Grado de evolución

Clasificación de suelos
Evaluación de suelos
Propiedades del suelo
Propiedades agrológicas
Erosión
Contaminación
 POROSIDAD
Porcentaje de huecos existentes
en el suelo frente al volumen total

•http://i1011.photobucket.com/albums/af232/jozelito/ABONADO%20BONSAI/imagen15.jpg
¿De qué depende la porosidad?
• Textura
• Estructura
• Actividad biológica del suelo
• Cantidad de MO

Los suelos coloidales 

mayor porosidad
 ¿Cómo calcularla?
Cálculo de la porosidad total
F(densidad aparente y real)

volumen ocupado
por esa fase sólida
(cociente entre su
masa y la densidad
masa de la real de dicha fase
fase sólida de sólida)
un volumen
•http://www.eweb.unex.es/eweb/edafo/ECA/ImL536.gif
unitario
• Masa de suelo en un metro cúbico = da
Mg
• Volumen ocupado por la masa anterior =
da/dr m³
• Volumen de poros en un metro cúbico de
suelo = ( 1 - da/dr ) m³
• El porcentaje de porosidad vendrá
expresado por:
P = 100 ( 1 - da/dr ) %
 ¿Porosidad ideal?

40 % y 60 %  correcta aireación
buena retención de agua

Si el valor es < 
asfixia en las raíces
retención de agua muy baja

Si el valor es > 
difícil contacto entre el suelo y
las raíces de las plantas

•http://www.ihobe.net/Recursos/Controles/Imagen.aspx?
Ruta=/images/ImagenPaginas/registro_administrativo_suelo.jpg&Ancho=250
 Tipos de porosidad
Macroporosidad Microporosidad
porosidad no capilar

Huecos grandes,
ocupados por aire F (estructura, textura y actividad
biológica)
Se presentan en forma
de grietas que Suelos ricos en elementos finos
separan los y en microfauna
agregados e incluso
penetran en los
mismos
Es mas elevada en
suelos arenosos

•http://microorganismoseficientes.files.wor
dpress.com/2014/01/2014-01-
10_17h15_10.png

•http://www.eweb.unex.es/eweb/edafo/ECA/ImL537.JPG
 •http://www.eweb.unex.es/eweb/edafo/ECA/ImL538.JPG

Grietas de separación
Grieta de retracción que alcanza la superficie
entre los agregados del
del suelo. Solo aparece cuando el suelo está
suelo, en general
seco y en aquellos casos en que los cambios
permanecen hasta que
de volumen son muy notorios como sucede
el suelo se encuentra
con la presencia de arcillas expansibles.
bastante húmedo.
Límite entre macro y microporosidad = 10 mm o 8
mm

• Poros > 30 mm  el agua de gravedad puede

circular libremente
• Poros < 20 mm  no pueden penetrar los protozoos
• Poros < 1 mm  no pueden hacerlo los pelos
radiculares
• Poros < 0,2 mm  no pueden penetrar las bacterias

Suelo bien constituido: macro = microporosidad

Porosidad elevada:

• Facilita el arraigamiento de las raíces

• Asegura la conservación del agua
• Favorece los cambios entre el vegetal y el suelo,
permitiendo la difusión del agua y del aire

•http://www.fao.org/docrep/008/y4690s/y4690s0s.jpg
El espacio poroso está distribuido entre toda
la masa del suelo, existiendo huecos de
diferentes formas y tamaños con
orientaciones muy distintas.

La circulación del agua está influida por el

volumen ocupado por la macroporosidad, pero
también por la forma y distribución de los poros
correspondientes.
 •www.eweb.unex.es

Se pueden formar burbujas conocidas como "vesículas", que

no están interconectadas con el resto del sistema poroso; por
lo que, aunque su tamaño es grande no participan del sistema
de circulación del agua y siempre están llenas de gas.
 Importancia
• buena distribución entre macro y microporosidad
(cada una ocupe entre un 40 % y un 60 % del
total).

• desviaciones hacia la microporosidad 

ambiente asfixiante y reductor con escaso
suministro de oxígeno a las raíces.

• desviaciones hacia la macroporosidad  buena

aireación pero retención de agua insuficiente.
 DENSIDAD REAL
• Densidad media de la fase
sólida o densidad de las
partículas
• Es constante para un
horizonte dado

Método del picnómetro

•http://www.pro-lab.com.mx/home/images/stories/productos/Vidrieria/023.02.010.jpg
 DENSIDAD APARENTE
• Masa por unidad de
volumen
• Directamente relacionada
con la estructura

Método de la probeta

•http://laboratorio201011-
1.wikispaces.com/file/view/DSC02935.JPG/124712455/304x408/DSC02935.JPG
 ¿Información que proporciona?

•Grado de compactación de cada horizonte

•Emergencia, enraizamiento
•Circulación de agua y aire

•http://1.bp.blogspot.com/-
CwOfh279OGU/UobLe7skJXI/AAAAAAAAFzw/KzbClVVYy14/s1600/Germinacion-semilla.jpg

•http://www.pflanzenforschung.de/files/cache/bb4b83ce70745661c211799986cbd6f0_f2761.jpg
 Referencias
Blake, G.R., Hartge, K.H. 1998. Particle density. En: Methods of soil
analysis. Part 1 physical and mineralogical methods. SSSA Book Ser. 5.
(A. Klute, Ed.). SSSA, Madison, WI, pp. 377-382.

Gee, G.W., Bauder, J.W. 1998. Particle-size analysis. En: Methods of soil
analysis. Part 1 physical and mineralogical methods. SSSA Book Ser. 5.
(A. Klute, Ed.). SSSA, Madison, WI, pp. 383-412.

Porta, C.J., López-Acevedo, R.M., Roquero, L.C. 2003. Edafología para

la agricultura y el medio ambiente (3ª ed.). España: Mundi-Prensa. 929 p.

Sumner, E.M. 2000. Hand book of soil science. USA: CRC Press. 2148 p.