MEMBRANA CELULAR

La membrana plasmática es la estructura que

recubre todas las células. Además, en células
eucariotas, hay una serie de membranas
internas (endomembranas) que envuelven los
compartimentos intercelulares (membrana de
las mitocondrias, ribosomas, aparato de Golgi,
etc.). 
 ESTUDIOS REALIZADOS

 Overton, en 1895, descubre que las sustancias

liposolubles penetran en las células más
fácilmente que las que no lo son. Además la
membrana presenta gran resistencia al paso de
la corriente eléctrica. Estos descubrimientos
llevaron a que dedujera la existencia de una
membrana formada por lípidos. 
 En 1897, Langmuir estudio el comportamiento
de los fosfolípidos en agua y observó que los
grupos polares se disponen
perpendicularmente a ella. 

 En el 1925, Gorter y Grendel sacaron los

lípidos de la membrana de los eritrocitos y al
extenderlos sobre agua vieron que ocupaban
una superficie dos veces mayor a la superficie
del eritrocito, deduciendo que la membrana
estaba formada por una bicapa lipídica. 
 Cole, en 1932, estudió la tensión superficial de las
membranas de óvulos de erizo de mar y vio que era
más pequeña que la tensión superficial teórica de la
capa lipídica. En realidad es mayor pero se
confundieron al hacer los cálculos, aunque su
interpretación fue correcta concluyeron que la
membrana plasmática tenía que estar formada por
otros componentes a parte de los lípidos. 

 Danielli y Dauson, 1935, propusieron una

estructura de la membrana en forma de sándwich
en la que los fosfolípidos estarían en el centro
formando una bicapa y estarían rodeados por
proteínas y para que había habido intercambio
propusieron poros en la membrana plasmática. 
 Robertson, en 1959, formuló el concepto de unidad
de membrana, que sugiere que todas las
membranas son iguale, tanto las plasmáticas como
las citoplasmáticas. Sin embargo hay componentes
singulares en las diferentes membranas.

 Singer & Nicolson en 1972 propusieron el modelo

de mosaico fluido de membrana. Las proteínas,
lípidos e hidratos de carbono se sitúan en una
configuración estable. Los lípidos forman la bicapa
lipídica y las proteínas adoptan una configuración
en la membrana según la interacción de sus partes
con las moléculas que las rodea. 
 Debemos recordar que la membrana
plasmática No es observable mediante la
utilización del microscopio óptico. En 1855,
Naegeli denomina “membrana plasmática” a
una película invisible que envolvería a las
células y sería responsable de los fenómenos
osmóticos que observó en las células vivas. No
fue hasta la invención del microscopio
electrónico que la membrana plasmática pudo
ser verdaderamente observada.
 Actualmente se considera el modelo de mosaico
fluido propuesto por Singer en el cual explica que
la membrana esta constituida por una doble capa
de lípidos (bicapa) y proteínas que se insertan en
el interior y exterior de la célula, un concepto de
este modelo es su fluidez ya que la membrana no
es estática y permite desplazamientos a lo largo de
la membrana para permitir el paso de sustancias.

 Una de las características más relevantes de la

organización molecular de las membranas es la
asimetría de todos sus componentes., lo cual
significa que en ambas mitades de la bicapa los
componentes se distribuyen de diferente manera.
 MEMBRANA
 La composición del medio extracelular es muy
distinta a la del medio interno de la célula
como por ejemplo las concentraciones iónicas
de sodio que es el principal catión extracelular
encontrándose en mayor proporción y el
potasio que es intracelular y en menor
proporción esta diferencia de es mantenida
gracias a la membrana plasmática quien regula
el intercambio de iones y moléculas.
COMPOSICION DE LA MEMBRANA
 están constituidas básicamente por lípidos y
proteínas, la mayor parte de ellas también
poseen hidratos de carbono unidos a las
proteínas y a los lípidos.
 LIPIDOS DE LA MEMBRANA
 los fosfolipidos son los principales lípidos que
encontramos en la membrana, pero no los
únicos también hay colesterol, son moléculas
anfipáticas sus cabezas son hidrofílicas y sus
colas hidrofóbicas.
PROTEINAS DE LA MEMBRANA
 Las proteínas de membrana representan su
principal componente funcional,
desempeñando un papel fundamental en la
regulación y control de su permeabilidad. Las
proteínas de membrana pueden clasificarse,
utilizando como criterio el grado de asociación
a esta, en “integrales” y “periféricas”.
 las proteínas integrales toman contacto tanto con
el lado exterior, como con el interior de la
membrana. Por lo tanto se dice también que estas
proteínas son de transmembrana. Cuando
proteínas se encuentran asociadas con hidratos de
carbono, por lo cual se las denomina como
Glucoproteínas, las cuales representan más de un
70 % del total de las proteínas de membrana.

 Las proteínas periféricas de la membrana no

penetran en el interior hidrofóbico de la bicapa
fosfolipídica, asociándose con la bicapa mediante
interacciones débiles (generalmente lo hacen
mediante uniones del tipo iónicas).
 HIDRATOS DE CARBONO
 Los glúcidos de la membrana se presentan en
forma de oligosacáridos o, con menor
frecuencia, como monosacáridos. En todos los
casos se encuentran unidos en forma covalente
a lípidos, constituyendo glucolípidos, o a
proteínas, constituyendo las famosas
glucoproteínas.

 El conjunto de todas estas moléculas forma una

cubierta extracelular denominada Glucocáliz
 GLUCOCALIZ
A esta verdadera capa extracelular se le atribuyen las
siguientes funciones:

 Micro ambiente: El Glucocáliz es capaz de “atrapar”

ciertos iones que son importantes para la célula, haciendo
que estos puedan ingresar rápidamente a la célula.

 Protección celular: La cubierta celular puede proteger a la

membrana contra daños de origen químico o mecánico.

 Reconocimiento celular: Las células pueden ser

reconocidas, mediante otras células o moléculas, a partir
de la composición diferencial que presentan los distintos
tipos celulares en su Glucocáliz.
PERMEABILIDAD DE LA MEMBRANA
 La permeabilidad selectiva de las membranas determina
qué tipo de sustancias pueden entrar y salir de la célula.
El ingreso de sustancias necesarias, el pasaje de agua y la
salida de los productos de desecho, será regulado por
medio de la membrana plasmática, Los distintos tipos de
pasaje a través de la membrana pueden clasificarse en dos
grupos. En uno, los iones o moléculas pequeñas son
transportados por las membranas, sin que estas
experimenten deformaciones evidentes. En el otro
denominado transporte en masa, las macromoléculas o
partículas de mayor tamaño son incorporadas a la célula o
eliminadas de ella por medio de procesos que incluyen
cambios visibles en las membranas
TRANSPORTE DE MOLECULAS

 El pasaje de estas moléculas va a depender de

si las mismas se movilizan a favor o en contra
de su gradiente de concentración. Cuando lo
hagan a favor del gradiente, pasarán en forma
pasiva, es decir que no habrá gasto de energía.
Si, por el contrario, las moléculas se movilizan
en contra del gradiente de concentración será
necesario el aporte de energía y el pasaje será
activo
 TRANSPORTE PASIVO
 DIFUSION SIMPLE: Las pequeñas moléculas
no polares tienen la capacidad de difundir
fácilmente a través de las membranas. En
general, su pasaje se ve favorecido cuanto
menor sea la molécula y mayor su
liposolubilidad, Las moléculas hidrofílicas
pequeñas pueden difundir de esta manera
siempre y cuando no presenten carga.
 DIFUSION FACILITADA: Este tipo de pasaje, se
realiza siempre a favor del gradiente
electroquímico. A diferencia de la difusión simple,
en la difusión facilitada intervendrán proteínas de
membrana que mediatizarán el pasaje. Estas
proteínas transportadoras pueden clasificarse en
dos: los canales iónicos y las permeasas.

 CANALES IONICOS: Las proteínas que se

encuentran en este grupo recorren todo el espesor
de la membrana plasmática y en su interior poseen
un canal o poro de características hidrofílicas. Este
poro permite, de manera selectiva, el pasaje de
iones a través de la membrana.
 PERMEASAS: Lo constituyen las proteínas
denominadas permeasas o carriers. Son, al
igual que los Canales iónicos, sumamente
específicas. La molécula transportada debe de
unirse a un sitio específico de la permeasa, lo
que provoca un cambio conformacional en la
misma que facilita el pasaje del soluto de un
lado al otro de la membrana sin generar gasto
energético alguno
 OSMOSIS
 El movimiento de las moléculas de agua a
través de este tipo de membranas
semipermeables reviste un caso especial de
difusión que se conoce como Ósmosis. Con
respecto a las células, estas pueden encontrarse
inmersas tres tipos principales de medios, en
cuanto a la concentración de soluto que estos
presenten.
 Si la célula se encuentra rodeada de un medio que
contenga mayor concentración de soluto, diremos que
el medio es Hipertónico. Al contrario, si la
concentración de soluto extracelular es menor que la
intracelular, dicho medio será Hipotónico. Finalmente,
si las concentraciones de soluto, a ambos lados de la
membrana son iguales, nos referiremos a un medio
Isotónico. una célula eucariota como cualquiera de
nuestros glóbulos rojos, que sea inmersa en un medio
Hipertónico tenderá a perder agua, a deshidratarse Este
proceso se denomina PLASMÓLISIS. Al contrario, si el
mismo tipo de célula fuese incluido en un medio
Hipotónico, se produciría la entrada excesiva del agua,
por lo cual el eritrocito terminaría reventando como un
globo al cual inflamos de sobremanera. Este tipo de
proceso se denomina TURGENCIA.
 TRANSPORTE ACTIVO
 Las proteínas de membrana, en ciertas
circunstancias, deben realizar el pasaje de
moléculas en contra de su gradiente de
concentración. En estos casos, en los cuales la
molécula transportada debe de transportarse
desde donde está menos concentrada hacia
donde está más concentrada, se requiere el uso
de energía, por lo cual afirmaremos que el
transporte es activo.
 Las proteínas de membrana que intervienen en
este tipo de transporte utilizan directamente
ATP como fuente de energía. A estas proteínas
se las suele llamar Bombas o ATPasas.

 Las ATPasas más importantes a nivel celular

son: las bombas de protones, las bombas de
calcio y la bomba de Sodio y Potasio. A modo
de introducción a este tipo de transporte,
explicaremos la última bomba citada
 BOMBA DE SODIO Y POTASIO
 Es muy importante en el metabolismo celular La concentración
de Sodio y Potasio a ambos lados de la membrana plasmática
es desigual. El Sodio está 15 veces más concentrado en el lado
extracelular mientras que el Potasio presenta una situación
inversa. Es por esto que el Sodio es considerado el principal
catión extracelular y el Potasio el principal catión intracelular.
Esta diferencia está mantenida por medio de la actividad de la
bomba de Sodio - Potasio ATPasa, quien cotransporta ambos
iones en contra de su gradiente de concentración.

 Por cada tres Sodios que se extraen son introducidos dos

Potasios y, como ambos son transportados en contra de su
gradiente, es necesaria la degradación de una molécula de
ATP como fuente de energía.