ALOJAMIENTO E

INSTALACION DE
CRIANZA DEL CUY
 Todos los animales se crían juntos, sin distinción de edad, sexo
y clase

 El destino de la producción es para autoconsumo

 Se mantienen poblaciones menores de 50 cuyes
 Se alimentan con desperdicios de cocina, maleza y
subproductos agrícolas
 Baja productividad o rendimiento individual
Crianza  No se realizan actividades de manejo
Familia
r
 Los animales se crían en ambientes adecuados. Se separan por
edad, clase y sexo

 La producción se destina para la venta

 Se mantienen más de 768 cuyes entre machos y hembras
 Se alimentan con pastos y concentrados
Crianza  Alta productividad o rendimiento individual
 Se realizan actividades de manejo

Tecnificada
 CARACTERÍSTICAS DEL GALPON:

• Las pozas tendra las siguientes dimensiones 1.00 x

1.20 x 0.50 m.
• El techo puede ser de paja, eternit o calamina.
• Debe estar instalada en lugares sin corrientes de aire.
• Una poza será para reproductores (7 hembras y 1
macho); otra para destetados machos, una tercera
para destetados hembras y la cuarta para futuros
reproductores.
CRIANZA CASERA

Caseta de Madera
 CRIANZA EN GALPONES

Los galpones se pueden construir con adobe, ladrillo, madera,

carrizo y otros materiales, dependiendo de la zona donde se
instalen y del material disponible para contar con instalaciones
económicas y funcionales.

CARACTERÍSTICAS DE LOS GALPONES

 Deben ser rectangulares, con ventanas a ambos lados

del largo, para una buena ventilación y luminosidad
interior para mantener secas las camas de las pozas y
con temperatura adecuada
 Las pozas pueden ser fijas o móviles, construidas de
adobe, ladrillo, fierro, madera, y otro material. Su forma
puede ser rectangular o cuadrada.
 Las dimensiones aconsejables son de 1.00 x 1.20 x 0.5 m.
ó de 1x1x0.45 m.
 El piso de las pozas puede ser de tierra o cemento;
también se usa pisos de malla metálica o parrillas de
madera.
CRIANZA EN GALPONES

Galpón de Cuyes
COMEDEROS
 CERCA GAZAPERA

Es un implemento utilizado en la crianza de cuyes en la época

de parición.
Pueden ser construidas con alambre o cualquier material
existente en la zona;
Se dispone de un área para las crías, les protege de atropellos y
permite que dispongan de alimento exclusivos, sin tener que
compartir con los adultos.
Puede construirse con diferentes materiales; las rejillas deben
tener una separación de 4 cm. que permita el acceso solo de
los animales pequeños.
Los cercos pueden ser circulares, de 30 cm. de diámetro o
cuadrados de 50 cm. por lado.
CERCA GAZAPERA
 EMPADRE

Los cuyes hembras pueden empadrarse cuando han alcanzado

550 gramos de peso o tener un mínimo de 3 meses de edad.
El cuy macho reproductor debe ser mayor, pudiendo iniciar el
empadre a la edad de 4 meses.
M El celo se presenta cada 16 días. Las hembras reproductoras
A deben mantenerlas con el macho todo el tiempo, llamándose
empadre continuo.
N
El empadre debe realizarse en pozas de 1.5 x 1.0 x 0.45 m.,
E debe juntarse el cuy macho con 7 cuyes hembras listas para
J iniciar su reproducción.

O
 GESTACION O PREÑEZ

La gestación en el cuy dura 67 días.

Durante el periodo de gestación las hembras no deben ser
movidas, no deben ser cogidas por el cuello y menos mantenerse
colgadas, todo ello puede producirle el aborto.
M Los animales que se encuentran en estado de preñez necesitan
A lugares más tranquilos donde se crían los cuyes, cualquier ruido o
molestia puede hacer que corran y se maltraten.
N Las hembras gestantes deben alimentarse bien (forraje de buena
E calidad ) y contar con abundante agua, la deficiencia de esto puede
producirle el aborto.
J
O
 PARTO

Una hembra puede parir de 1 a 5 crías.

El lograrlos depende de la alimentación y el cuidado que se le haya
dado a las madres gestantes y de la tranquilidad durante la
gestación.
M Luego del parto, la madre come la placenta y limpia a las crías.
A Los cuyes nacen completos, es decir, con pelo, con los ojos
abiertos y comen pasto al poco tiempo de nacidos.
N La mayoría de los partos se presentan por la noche, las hembras
E que paren durante el día deben estar tranquilas para que limpien a
sus crías rápidamente.
J
O
 EMPADRE DESPUES DEL PARTO

Para aprovechar el celo después del parto el macho debe permanecer

con las hembras todo el tiempo, es decir que el cuy hembra debe parir
en presencia del cuy macho.
M Al mantener a los reproductores en empadre continuo, se debe de
lograr más crías en menos tiempo.
A
Bajo estas condiciones de crianza, los reproductores deben recibir una
N buena alimentación para poder responder a las exigencias de una
E mayor y mejor producción.

J
O
 LACTANCIA

Las crías comienzan a mamar inmediatamente después que nacen. Las

madres disponen de dos tetas para amamantar a sus crías.
Las dos primeras semanas después del parto las hembras producen
buena cantidad de leche.
M La lactancia puede durar de 2 a 3 semanas, dependiendo del tamaño
A de las crías (camada) y del clima donde se crían.
En climas fríos se dejan las crías con su madre durante 3 semanas
N
con la finalidad de que les proporcionen calor.
E Durante la lactación debe de protegerse a las crías para poder
J lograr el mayor número de gazapos (cuyes). En parte de la poza debe
ubicarse cercas para evitar el atropello de las crías y la falta de
O
alimento.
 DESTETE

El destete, es una práctica que debe hacerse siempre y consiste

en separar a los lactantes de las madres y agruparlos por sexo,
edad y tamaño.

El destete debe realizarse entre la segunda y tercera semana de

edad. Al hacerlo es necesario que se vea el tamaño de las crías,
ellas duplican su peso entre el nacimiento y el destete.
Asimismo, es necesario que se determine el sexo de las crías
para ubicarlas en las pozas de recría.
 RECRÍA

La recría es la etapa de crecimiento desde el destete hasta que

salen al mercado o entran al empadre. A los cuyes durante esta
etapa se les denominan gazapos.
M La recría dura 8 semanas, durante las dos primeras semanas el
A crecimiento es muy rápida, pudiendo los gazapos duplicar su
peso de destete.
N Los machos pueden agruparse en lotes de 10 animales y las
E hembras en grupos de 15.
J
O

No criar los animales en grupos Se recomienda criar en grupos

grandes pequeños
 RAZA PERÚ

M
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Gracias