Ejemplos de poka yoke

Hector Ricardo Olivares Patiño

Conteo manual de las paletas

Tipo de error: físico y de información Nivel: 2, mejoramiento de los estándares

Implementar una banda con un sensor que cuente cada vez que una paleta cae a
la bolsa hasta llegar al número de piezas por empaque, de aquí la banda se
detiene y el operador hace el cambio por una bolsa nueva.
Verificación del troquel

Tipo de error: físico Nivel: 6, evitar anormalidades en los productos

Que cada troquel tenga una entrada única a la máquina, que para ser activada
tenga que hacerse una verificación para evitar que se produzcan paletas de un
sabor pero con un estilo incorrecto
Sensores de aditivos

Tipo de error: físico nivel: 2, mejoramiento de los estándares

Contar con un sensor que indique que tipo de chile o endulzante se utilizara,
donde en caso de que se agregue el incorrecto te indique con una luz y sonido
Sensores en el empaquetado

Tipo de error: físico y secuenciación Nivel: 2, mejoramiento de los estándares

Agregar un QR al inicio de cada rollo de envolturas, este solo se podrá leer si se

coloca de la manera correcta el rollo, evitando que las envolturas sean colocadas
al revés.
Mejoramiento de bandas con resbaladilla

Tipo de error: físico Nivel: 5, detectar anormalidades

Incorporar una banda que le acerce las bolsas que están por ser selladas y que
se cuente con una resbaladilla después de ser sellada la bolsa porque aventarlas
puede estar dañando el producto
No tienen ningun señalamiento

Tipo de error: fisico

Los mezcladores no tienen ningún señalamiento o indicador de que se está

produciendo en cada uno