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INGIENERÍA EN INDUSTRIAS
ALIMENTARIAS
El propósito de ésta es
Una de las herramientas
construir y resolver de El objetivo es encontrar la
que actualmente
forma efectiva modelos mejor solución (no
proporciona decisiones más
realistas de la situación que necesariamente única) y las
fiables es la Optimización,
se estudia, con objeto de elecciones se comparan de
campo en el que confluyen
permitir que los tomadores acuerdo a una cierta
las Matemáticas y las
de decisiones exploren una función, llamada función
Ciencias de la
amplia variedad de posibles objetivo.
Computación.
alternativas.