DESINFECCION

TEORIA
CONTAMINACION BIOLOGICA

Bacterias:
Patógenas y no patógenas. Biodegradables en la biomasa
dentro de condiciones adecuadas.
Virus:
Coagulables y filtrables con un proceso de separación de
partículas eficiente.
Protozoarios:
Coagulables y filtrables con un proceso de separación de
partículas eficiente.
Los distintos desinfectantes tienen diferente capacidad
de inactivación de estos microorganismos. Debe, por
tanto, usarse la concentración del desinfectante
adecuado durante el tiempo necesario para poder
inactivarlos en un alto porcentaje.

Los desinfectantes más comunes son: ácido

hipocloroso, monoclaramina, cloro libre,
ozono y dióxido de cloro.
DESINFECCION 2
ENFERMEDADES HIDRICAS ASOCIACIÓN COLOMBIANA DE
INGENIERÍA SANITARIA Y
AMBIENTAL

BACTERIAS
VIRUS
Salmonellas (tificas, paratificas)
Shigellas (disenterias) Virus de la hepatitis infecciosa
Vibrio Coma ( cólera) Virus de la poliomielitis
Leptospirosis (leptespirosis) Otros virus
Pastereulla lutarensis (lutaremia)

HELMINTOS
PROTOZOARIOS
Gusano de Guinea
(Draconteasis)
Amoeba (amibiasis)
Equinococos (hidatidosis)
Giardia Lamblia (Giarliasis)
Esquistozomas (Bilarsiasis)
Cristosporidium

DESINFECCION 3
 Virus de importancia en el agua y
enfermedades que se le atribuyen

Nombre del Grupo Enfermedades que se le atribuyen

Poliovirus Poliomelitis paralítica, meningitis

Coxsackie A Meningitis herpangina

Coxsackie B Meningitis pleurodimia, miocarditis infantil

Echovirus Meningitis, enfermedades respiratorias, enteritis.

Adenovirus Enfermedades respiratorias

Reovirus Enfermedades respiratorias, enteritis

Hepatitis infecciosa Hepatitis infecciosa

DESINFECCION 4
TAMAÑOS COMPARADOS DE MICROFLOCULOS ASOCIACIÓN COLOMBIANA DE

BACTERIAS Y VIRUS
INGENIERÍA SANITARIA Y
AMBIENTAL

Giardia
2 - 8 Cristosporidium

Salmonella 2 Tamaños de microflóculos

0.8 * 2.0  más frecuentemente
encontrados en los
E. Coli afluentes a los filtros

0.5 * 1.0 
Virus de influencia

Virus de polio 4 1.5 

0.1 

0.5 

Partículas de caolinita

DESINFECCION 5
DESINFECCION 6
DESINFECCION 7
N Cl3
DESINFECCION 8
N Cl3
DESINFECCION 9
DESINFECCION 10
 EL CLORO Y LAS CLORAMINAS
REACCIONES DEL CLORO EN EL AGUA

Reacción Hidrólisis Oxidación - Reducción

Reacciona con: H2 O N Amoniacal Materia org.

. Fe,
SO2-, H2S :
Produce HOCl, OCl NH2Cl NHCl2 Cloruros, HCl

Se denomina:: Cloro libre Cloro combinado Demanda

N Cl3
DESINFECCION 11
HIDROLISIS

Cloro libre

Cl2 + H2O  HO Cl + H+ + Cl-

HO Cl  H+ + OCl-

Ka 
H  xOCl 
 

 HOCl 
Hipoclorito de Calcio
Ca (OCl)2 + H2O  Ca+++2OCl-+H2O
HO Cl  H+ + OCl-
Hipoclorito de Sodio
Na OCl + H2O  Na+++OCl-+H2O
O Cl-  H+ + HOCl

Ka 
H  xOCl 
 

 HOCl 
DESINFECCION 12
DESINFECCION 13
 CLORAMINAS

N H3 + HO CL  N=H-1Cl+1 +H2O

N H2 + HO CL  N=H-1Cl2+2 +H2O

N H2 + HO CL  N=Cl3+3 +H2O

Peso mol. Agua 2 x 35

---------------------- = ------------- = 5
Peso mol. N 14

DESINFECCION 14
DESINFECCION 15
 DEMANDA QUÍMICA
Amino - ácidos:

RNH2 - COOH + HOCl  RNHCl - COOH + H2O

Fenoles:

C6H5OH + HOCl  C6H4ClOH+H2O

Sulfhídrico:

H2S + 4 Cl2 + 4H2O  H2SO4+8 HCl

Hierro:

2 Fe(HCO3)2 + Cl2 Ca (HCO3)2  Fe(OH)3+CaCl3+6CO2

Manganeso:

MnSO4 + Cl2+4 Na OH  MnO2+NaCl+Na 2SO4+2 H2O

DESINFECCION 16
DEMANDA ORGÁNICA
 CURVA DE PUNTO DE QUIEBRE
COMPUESTOS FORMADOS POR EL CLORO EN EL AGUA

Monocloramina Dicloramina Acido hipocloroso

NH2Cl NHCl2 HOCl
Monocloramina Ion hipoclorito
NH2Cl OCl-
Residual obtenido

Cloro combinado Cloro libre

45º

Concentración aplicada Desinfectantes son:

Monocloramina
Acido hipocloroso
Ion hipoclorito
DESINFECCION 17
DESINFECCION 19
DISTINTOS COMPUESTOS FORMADOS
POR EL CLORO

1- ACIDO HIPOCLOROSO

2. ION HIPOCLORITO

3. MONOCLORAMINA

4. UNA COMBINACION DE LO ANTERIOR

 EFICIENCIA
DEL
HOCL

DESINFECCION 21
 EFICIENCIA DE
LAS TRES
ESPECIES DE
CLORO EN LA
INACTIVACIÓN
DE E. COLI

DESINFECCION 22
 EFICIENCIA
DEL HOCL
CON LA
AMIBA
COMPARADA
CON LA
E. COLI

DESINFECCION 23
RESISTENCIA A LA DESINFECCION DE
LOS MICROORGANISMOS PROTEGIDOS

•Le Chevalier encontró que las bacterias coliformes presentes

en las biopelículas no resultan significativamente afectadas
por 0.75 mg/l de cloro libre residual durante una hora. Al
contrario la mayor concentración de coliformes se encontró en
la matriz principal a una milla de la planta de tratamiento, a
pesar de que no se halló defecto operacional mayor en ella.

•En un modelo experimental se encontró que dosis tan altas

como 4 mg/l en una tubería, que produjeron residuales de 3.5 a
2.5 mg/l durante dos semanas, no afectó apreciablemente la
viabilidad de las bacterias.
DESINFECCION 24
RESISTENCIA A LA DESINFECCION DE
LOS MICROORGANISMOS PROTEGIDOS

•En cambio la exposición de una biopelícula a 4 mg/l de

monocloramina por dos semanas produjeron un 99.9% de
reducción.

•La concentración de bacterias heterotróficas encontradas en

los puntos muertos de la red se estiman en promedio en 8.5 x
105 bacterias/ml.

DESINFECCION 25
SUBPRODUCTOS DE LA CLORACION
PRECURSORES DE LOS THM
DEMANDA ORGÁNICA
PLANTAS:

COLOR (Acidos fulvicos y humicos)

Pigmentos de plantas

ALGAS
Biomasas de algas

HOMBRE
Efluentes industriales (Cloroformo) (Fenoles)
(Resorcinoles)
(Acetona)
(Acetaldehido)
(Acetofenona)
DESINFECCION 26
Cloro Libre + Precursores  Trihalometanos + Otros
DESINFECCION 27
NOMENCLATURA

TRIHALOMETANOS INSTANTANEOS (THI)

TRIHALOMETANOS TERMINALES (THT)

POTENCIAL DE FORMACION DE
TRIHALOMETANOS (PFTH)

PFTH = THT - THI

DESINFECCION 28
 Máxima Concentración Teórica de

THM

THM FRACCION DE POTENCIAL DE

INSTANTANEOS FORMACION DE THM

CONCENTRACION TERMINAL DE THMT

EN EL TIEMPO

RESTO DE
THM

CONCENTRACION TOTAL DE PRECURSORES

Fig. XI.33. Definición de algunas denominaciones de los trihalometanos

DESINFECCION 29
Dependencia
del pH y la
temperatura
en las
reacciones
halógenadas
Los trihalometanos
sólo se forman
en presencia
de cloro libre y no
de cloro combinado
 TRATAMIENTOS
ASOCIACIÓN COLOMBIANA DE
INGENIERÍA SANITARIA Y

SUPRESION DE PRECURSORES
AMBIENTAL

PPREOXIDACION
AADSORCION
AALMACENAMIENTO

IMPEDIR SU FORMACION
CCLORAMINACION
OOZONIFICACION
DDIOXIDO DE CLORO

ELIMINACION DE LOS TRIHALOMETANOS

AADSORCION (CARBON EN POLVO GRANULAR)
AAIREACION (COMPUESTOS VOLATILES)

DESINFECCION 35
 METODOS DE CLORACION

1- CLORACION MARGINAL

2. CLORAMINACION

3. CLORACION SOBRE EL PUNTO DE QUIEBRE

4. SUPERCLORACION Y DECLORACION

DESINFECCION 36
 NORMAS SOBRE CLORACION
1. LA DOSIS SE DETERMINA POR EL CT

2. SUBPRODUCTOS DE LA CLORACION:
-TRIHALOMETANOS, 0.08 MG/L
-ÁCIDOS HALOACÉTICOS, O.O6 MG/L
-DEMÁS CLOROORGANICOS

3. AGUA DEBE SER BIOLOGICAMENTE

ESTABLE

EN GENERAL DEBE PRODUCIRSE LA MÁXIMA

INACTIVACIÓN DE MICROORGANISMOS CON LA
MÍNIMA PRODUCCIÓNDESINFECCION
DE SUBPRODUCTOS. 37
BASES DEL PARAMETRO CT

t K
Cn
1 LEY
LEY DE
n
C   K 

E DE
CHICK
 t  Y
C = concentración de cloro mg/lt
K= constante=CT
n= 0.86

K para:
HOCl OCl NH2Cl
E. Coli 0.24 15.6 66.0
Polio virus 1.20 - -
Coxsa Kies Az 6.30
DESINFECCION 38
 DETERMINACIÓN DE LA
INACTIVACION DE ORGANISMOS

Cuando n=1, C y t en la fórmula de Chick tienen la misma

importancia y en ese caso a igualdad de Ct se supone igualdad de la
eficiencia de la desinfección.

La inactivación de organismos patógenos se considera un proceso

estadístico en el que la constante n es la pendiente de la recta que
aparece al graficar en papel logarítmico dicha contante para cierto
grado de inactivación. Así:

99% de inactivación corresponde a 2 escalas logarítmicas

99.9 de inactivación corresponde a 3 escalas logarítmicas
99.99 de inactivación corresponde a 4 escalas logarítmicas
DESINFECCION 39
 VALOR DEL CT
C=CONCENTRACION MG/L
T= TIEMPO DE CONTACTO, MINUTOS
TABLE XVI
CT VALUES FOR 99.9% INACTIVACION OF CIARDIA CYSTS BY FREE CHLORINE AT 25ªC
Free pH
Residual
(mg/l) 6.0 6.5 7.0 7.5 8.0 8.5 9.0
0.4 23 29 35 42 51 60 70

0.6 25 31 38 46 54 64 75
0.8 26 32 40 48 57 68 79
1.0 27 34 41 50 59 70 82
1.2 28 35 43 51 61 73 85

1.4 29 36 44 53 63 75 87
1.6 29 36 45 54 65 76 89
1.8 30 37 46 55 66 78 91
2.0 30 38 47 56 67 79 93
2.2 31 39 47 57 68 81 94
2.4 31 39 48 58 69 82 96
2.6 32 40 49 59 70 83 97
2.8 32 40 49 60 67 84 99
3.0 33 41 50 60 72 85 100
DESINFECCION 40
 DOSIS DE CLORO PARA BUENOS EFLUENTES
DOSIS DE CLORO PARA EFLUENTES BUENOS
Concentración aplicada por tiempo de detención igual a K. Si la operación de la planta
permite durante el 90% de su operación, la remoción del 95 al 99% de coliformes totales
en los procesos previos de sedimentación y filtración y la turbiedad del agua filtrada se
mantiene durante el 95% del tiempo menor de 1,0 UNT, debe usarse la tabla No. 30 para
determinar K en función de la temperatura del agua y su pH
TABLA NÚMERO 30
Valores de Ct = K en mg·min/l para inactivación de coliformes por cloro libre para log2
C 10ºC 15ºC 20ºC 25ºC
Dosis de Cloro pH pH pH pH
Aplicada
mg/l 6,0 6,5 7,0 7,5 6,0 6,5 7,0 7,5 6,0 6,5 7,0 7,5 6,0 6,5 7,0 7,5
<=0.4 24 29 35 42 16 20 23 28 12 15 17 21 8 10 12 14
0,6 25 30 36 43 17 20 24 29 13 15 18 21 8 10 12 14
0,8 26 31 37 44 17 20 24 29 13 15 18 22 9 10 12 15
1 26 31 37 45 18 21 25 30 13 16 19 22 9 10 12 15
1,2 27 32 38 46 18 21 25 31 13 16 19 23 9 11 13 15
1,4 27 33 39 47 18 22 26 31 14 16 19 23 9 11 13 16
1,6 28 33 40 48 19 22 26 32 14 17 20 24 9 11 13 16
1,8 29 34 41 49 19 23 27 33 14 17 20 25 10 11 14 16
2 29 35 41 50 19 23 28 33 15 17 21 25 10 12 14 17
2,2 30 35 42 51 20 23 28 34 15 18 21 26 10 12 14 17
2,4 30 36 43 2 20 24 29 35 15 18 22 26 10 12 14 17
2,6 31 37 44 53 20 24 29 36 15 18 22 27 10 12 15 18
2,8 31 37 45 54 21 25 30 36 16 19 22 27 10 12 15 18
3 32 38 46 55 21 DESINFECCION
25 30 37 16 19 23 28 11 13 15 41 18
 DOSIS DE CLORO PARA EFLUENTES REGULARES

Si la operación de la planta permite el 90 al 95% de la remoción de coliformes totales en

los procesos previos de sedimentación y filtración y la turbiedad del agua filtrada está
entre 1,0 y 2,0 UNT, debe usarse la tabla No. 31 para determinar el valor de K en función
de la temperatura del agua y su pH.Tabla número 31

Valores de Ct = K en mg·min/l para inactivación de coliformes por cloro libre para log3
C 10ºC 15ºC 20ºC 25ºC
Dosis de Cloro pH pH pH pH
Aplicada
mg/l 6,0 6,5 7,0 7,5 6,0 6,5 7,0 7,5 6,0 6,5 7,0 7,5 6,0 6,5 7,0 7,5
<=0.4 37 44 52 63 25 30 35 42 18 22 26 31 12 15 18 21
0,6 38 45 54 64 25 30 36 43 19 23 27 32 13 15 18 22
0,8 39 46 55 66 26 31 37 44 20 23 28 33 13 16 19 22
1 40 47 56 67 27 32 38 45 20 24 28 34 13 16 19 23
1,2 40 48 57 69 27 32 38 46 20 24 29 35 14 16 19 23
1,4 41 49 58 70 28 33 39 47 21 25 29 35 14 17 20 24
1,6 42 50 60 72 28 33 40 48 21 25 30 36 14 17 20 24
1,8 43 51 61 74 39 34 41 49 22 26 31 37 15 17 21 25
2 44 52 62 75 29 35 42 50 22 26 31 38 15 18 21 25
2,2 45 53 64 77 30 35 43 51 22 27 32 39 15 18 21 26
2,4 45 54 65 79 30 36 43 53 23 27 33 39 15 18 22 26
2,6 46 55 66 80 31 37 44 54 23 28 33 40 16 19 22 27
2,8 47 56 67 82 31 37 45 55 24 28 34 41 16 19 23 27
3 48 57 69 83 32 DESINFECCION
38 46 56 24 29 34 42 16 19 23 42 28
 DOSIS DE CLORO PARA EFLUENTES MALOS

Para el caso de plantas que usen una fuente altamente contaminada o que en la operación
de los procesos previos de sedimentación y filtración se remueva menos del 90% de los
coliformes totales y la turbiedad del agua filtrada este entre 2,0 y 5,0 UNT, se debe
utilizar la tabla No. 32 para determinar el valor de K en función de la temperatura del
agua y su pH.
TABLA NÚMERO 32
Valores de Ct = K en mg·min/l para inactivación de coliformes por cloro libre para log4
C 10ºC 15ºC 20ºC 25ºC
Dosis de Cloro pH pH pH pH
Aplicada
mg/l 6,0 6,5 7,0 7,5 6,0 6,5 7,0 7,5 6,0 6,5 7,0 7,5 6,0 6,5 7,0 7,5
<=0.4 49 59 69 83 33 39 47 55 24 29 35 41 16 19 23 28
0,6 50 60 71 85 33 40 48 57 25 30 36 43 17 20 24 29
0,8 52 61 73 87 35 41 49 59 26 31 37 44 17 21 25 29
1 53 63 75 89 35 42 50 60 26 31 37 45 17 21 25 30
1,2 53 63 76 91 36 43 51 61 27 32 38 46 18 21 25 31
1,4 55 65 77 93 37 43 52 63 27 33 39 47 18 22 26 31
1,6 55 66 79 96 37 44 53 64 28 33 39 48 19 22 27 32
1,8 57 67 81 98 38 45 54 65 29 34 41 49 19 23 27 33
2 58 69 83 100 39 46 55 67 29 35 41 50 19 23 27 33
2,2 59 70 85 102 39 47 57 68 29 35 42 51 20 23 28 34
2,4 60 71 86 105 40 48 57 70 30 36 43 52 20 24 29 35
2,6 61 73 87 107 41 49 59 71 31 37 44 53 21 25 29 35
2,8 62 74 89 109 41 49 59 73 31 37 45 54 21 25 30 36
3 63 75 91 111 42 DESINFECCION
51 61 74 31 38 45 55 21 25 31 4337
DISTINTOS COMPUESTOS DESINFECTANTES

1. Cloro y cloraminas

2. Dióxido de cloro

3. Ozono

4. Rayos ultravioleta

5. Permanganato de potacio

DESINFECCION 44
 DIOXIDO DE CLORO

VENTAJAS:
- No reacciona con la materia orgánica y al contrario
destruye los precursores de los THMs y HAAs
-Es buen oxidente del hierro y del manganeso
-Reduce los crecimientos en los tanques y la demanda de
cloro así como los malos olores en el agua.

DESVENTAJAS:

-Hay que fabricarlo en el sitio y es un gas explosivo que se

produce haciendo reaccionar el clorito de sodio con el cloro.
-Es más costoso que el cloro.
- Los cloritos no pueden exceder 1.0 mg/l.
-Reacciona con compuestos del aire (pintura fresca, tapetes
nuevos) produciendo olor a querosín.
DESINFECCION 45
 OZONO O3
VENTAJAS:
-Es un poderoso oxidante usado por mucho tiempo en Europa.
-Muy efectivo para matar Gardias pero menos Cristosporidios
-Reduce el mal sabor y olor del agua.
-Es un buen ayudante de coagulación.
-Inyectado en los filtros estimula el crecimiento bacteriano.

DESVENTAJAS:

-Hay que producirlo en el sitio con equipos costosos que requieren

un alto consumo de energía.
-No deja efecto residual en el agua y hay que usar cloro para esto.
-Produce subproductos peligrosos aunque menos que el cloro,
incluyendo bromatos y aldehidos.
DESINFECCION 46
 RAYOS ULTRAVIOLETA

VENTAJAS:
-No mata Giardias ni Cristosporidios pero inactiva su reproducción
en forma muy efectiva por ser una forma física de desinfección.
-Destruye las bacterias patógenas.
-No forma subproductos peligrosos.
-Requiere agua relativamante limpia.

DESVETAJAS:

-En Estados Unidos no da créditos CT.

-No deja ningún efecto residual de modo que hay que usarlo con el
cloro.

DESINFECCION 47
 PERMANGANATO KMnO4

VENTAJAS:
-Es un preoxidante que destruye la materia orgánica y desde ese
punto de vista ayudar a evitar la producción de subproductos de la
cloración.
-Reduce el hierro, el manganeso y disminuye ciertos malos olores.
-No forma subproductos peligrosos.
-Puede ayudar a mejorar la coagulación.

DESVETAJAS:

-Si no se usa con cuidado, puede elevar el manganeso en el agua y

crear problemas de color.
-Hay que usarlo siempre en combinación con el cloro.
-No es efectivo en todos los casos
-No es un buen desinfectante. DESINFECCION 48
 NUEVO ENFOQUE DEL TRATAMIENTO
DE AGUA POTABLE
La alta contaminación de las fuentes hace que en la actualidad
se busque no solo inactivar todas las bacterias patógenas
(salonellas, shigellas, etc) sino cumplir con los siguientes
objetivos:
Procesos Fisicoquímicos:
._Reducir al máximo las partículas presentes en el agua
filtrada (turbiedades entre 0.1 y 0.5U.N.T.)
-._Reducir el color por debajo de 5.0 U.C.Retener los
protozoarios (amibas, giardias, christosporidium) en los
procesos de remoción de partículas (sedimentación y
filtración) en vista de la dificultas de poderlos inactivar en la
desinfección.
._Minimizar los subproductos peligrosos de la desinfección
DESINFECCION 49
NUEVO ENFOQUE DEL TRATAMIENTO
DE AGUA POTABLE

•Procesos biológicos

•Desinfectar con la concentración-tiempo necesarios para

poder inactivar el remanente de virus y protozoarios que pasen
a través de los tratamientos anteriores.

•Producir un agua biológicamente estable.

ESTO IMPLICA QUE EL TRATAMIENTO DEL AGUA DEBE

SER FISICOQUÍMICO TANTO COMO BIOLÓGICO
DESINFECCION 50