HERRAMIENTAS PARA

PREVENIR LAS
ENFERMEDADES
CRÓNICAS
FLOR ANDREA CHACÓN ALVARADO
DIETA SALUDABLE

• Una alimentación saludable es, aquella que

permite alcanzar y mantener un funcionamiento
óptimo del organismo, conservar o restablecer
la salud, disminuir el riesgo de
padecer enfermedades, asegurar
la reproducción, la gestación y la lactancia, y que
promueve un crecimiento y desarrollo óptimos.
• Debe ser satisfactoria, suficiente, completa,
equilibrada, armónica, segura, adaptada,
sostenible y asequible
IMPORTANCIA

• Una alimentación saludable y equilibrada es

fundamental para el estado de salud de los
niños, y determinante para un correcto
funcionamiento del organismo, buen
crecimiento, una optima capacidad de
aprendizaje, comunicarse, pensar, socializar y
adaptarse a nuevos ambientes y personas, un
correcto desarrollo psicomotor y en definitiva
para la prevención de factores de riesgo que
influyen en la aparición de algunas
enfermedades.
 ACTIVIDAD FÍSICA

• Hacer actividad física con regularidad es un

aspecto clave del control de la diabetes, además
de planear las comidas adecuadamente, tomar
los medicamentos recetados y limitar el estrés.
• La actividad física también es importante para el
bienestar general y puede ser beneficiosa en el
caso de muchos otros problemas de salud
VENTAJAS

Actividad física con regularidad ayuda a:

• disminuye la presión arterial y el colesterol
• reduce el riesgo de enfermedades del corazón y derrames
• quema calorías y lo ayuda a bajar de peso o mantener su peso
• aumenta su nivel de energía para las actividades de la vida cotidiana
• lo ayuda a dormir mejor
• disminuye el estrés
• fortalece el corazón y mejora la circulación
• fortalece los músculos y huesos
• mantiene flexibles las articulaciones
• mejora el equilibrio para evitar las caídas
• reduce los síntomas de la depresión y mejora la calidad de vida
 SEDENTARISMO
• Es la falta de actividad física regular, definida como:
“menos de 30 minutos diarios de ejercicio regular y
menos de 3 días a la semana”. La conducta
sedentaria es propia de la manera de vivir, consumir
y trabajar en las sociedades avanzadas. Sin embargo,
la inactividad física no es simplemente el resultado
del modo de vida elegido por una persona: la falta
de acceso a espacios abiertos seguros, a
instalaciones deportivas y a terrenos de juegos
escolares; así como los escasos conocimientos sobre
los beneficios de la actividad física y la insuficiencia
de presupuestos para promover la actividad física y
educar al ciudadano puede hacer difícil, si no
imposible, empezar a moverse.
CONSECUENCIAS DEL SEDENTARISMO EN LA
SALUD
• La falta de actividad física fomenta un incremento del riesgo de
padecer sobrepeso u obesidad. Este estado físico conlleva, a su vez,
numerosos peligros para el organismo y problemas de salud. La actividad
física, en cambio, nos ayuda a mantener un estado físico saludable.
• Propensión a enfermedades cardiovasculares. El sedentarismo duplica
el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo II.
También de padecer hipertensión arterial.
• Las personas sedentarias tienen entre un 20 -30% más de posibilidades
de morir de forma prematura.
• Las mujeres sedentarias se ven más afectadas por los efectos de
la menopausia.
• La vida sedentaria aumenta el riesgo de padecer algunos tipos de cáncer.
• La actividad física ayuda también psicológicamente. Tanto es así, que las
personas que practican ejercicio físico de manera regular tienen menos
posibilidades de padecer depresión.
 COMPONENTES BIOACTIVOS

• Tipo de sustancia química que se encuentra en

pequeñas cantidades en las plantas y ciertos
alimentos (como frutas, verduras, nueces,
aceites y granos integrales). Los compuestos
bioactivos cumplen funciones en el cuerpo que
pueden promover la buena salud. Están en
estudio para la prevención del cáncer, las
enfermedades del corazón y otras
enfermedades. Los ejemplos de compuestos
bioactivos incluyen el licopeno, el resveratrol, los
lignanos, los taninos y los indoles.
 TIPOS DE BIOACTIVOS

• CAROTENOIDES:
Sustancia amarilla, roja o naranja que se encuentra
principalmente en las plantas, incluso en las
zanahorias, las batatas, los vegetales de hojas verde
oscuro y en muchas frutas, granos y aceites.
Algunos carotenoides se transforman en vitamina A
en el cuerpo y algunos están en estudio para
prevenir el cáncer. Un carotenoide es un tipo de
antioxidante y un tipo de provitamina.
ESTEROLES VEGETALES:

Compuesto con base en las plantas que puede

competir con el colesterol alimentario que
absorben los intestinos. Como resultado,
disminuyen las concentraciones de colesterol en la
sangre. Los esteroles vegetal pueden tener algún
efecto en la prevención de cáncer. También se llama
fitosterol.
POLIFENOLES:

Son sustancias que se encuentran en las plantas y

determinados alimentos como las uvas para dar
olor y sabor. Hay dos grupos importantes, las
flavonoides y las isoflavonas que aportan muchos
beneficios para actuar, especialmente, contra los
radicales libres, siendo perfectos antioxidantes
naturales.
BIBLIOGRAFÍA

• https://www.consumer.es/alimentacion/alimentacion-saludable-que-es.html#:~:text=Una%20alimentaci%C3%B3n
%20saludable%20es%2C%20para,un%20crecimiento%20y%20desarrollo%20%C3%B3ptimos
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• https://www.diariodesevilla.es/salud/importancia-buena-alimentacion-infantil_0_919108407.html#:~:
text=Una%20alimentaci%C3%B3n%20saludable%20y%20equilibrada,personas%2C%20un%20correcto%20desarroll
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• http://archives.diabetes.org/es/alimentos-y-actividad-fisica/condicion-fisica/la-actividad-fisica-es-importante.html
• http://madridsalud.es/sedentarismo-y-salud/#:~:text=El%20sedentarismo%20es%20la%20falta,trabajar%20en%20l
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• https://www.feda.net/como-afecta-el-sedentarismo-a-nuestra-salud/#:~:text=El%20sedentarismo%20duplica%20e
l%20riesgo,los%20efectos%20de%20la%20menopausia
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• https://www.cancer.gov/espanol/publicaciones/diccionario/def/compuesto-bioactivo