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TERMOLOGÍA

CALOR LATENTE
CALOR LATENTE

• Cuando una sustancia se funde o se evapora absorbe cierta cantidad


de calor llamada calor latente, este término significa oculto, pues
existe aunque no se incremente su temperatura ya que mientras
dure la fusión o la evaporación de la sustancia no se registrará
variación en la misma. En tanto, el calor sensible es aquel que al
suministrarse a una sustancia eleva su temperatura.
CALOR LATENTE

• Para que un sólido pase al estado líquido debe absorber la energía


necesaria a fin de destruir las uniones entre sus moléculas. Por tanto,
mientras dura la fusión no aumenta la temperatura.
CALOR LATENTE DE FUSIÓN Y CALOR
LATENTE DE SOLIDIFICACIÓN

CALOR LATENTE DE FUSIÓN FÓRMULA


• El calor latente de fusión de una •  
sustancia es la cantidad de calor
que requiere ésta para cambiar1
g de sólido a 1 g de líquido sin
variar su temperatura.
CALOR LATENTE DE FUSIÓN Y CALOR
LATENTE DE SOLIDIFICACIÓN
CALOR LATENTE DE CALOR LATENTE DE FUSIÓN
SOLIDIFICACIÓN (A 1 ATMÓSFERA DE PRESIÓN)
• Como lo contrario a la fusión es la Sustancia en cal /g
solidificación, cantidad de calor Agua 80
requerida por una sustancia para Hierro 6
fundirse, es la misma que cede cuando
Cobre 42
se solidifica. Por tanto, con respecto a
una sustancia el calor latente de
Plata 21
fusión tiene un valor igual al calor Platino 27
latente de solidificación. Oro 16
Mercurio 2.8
Plomo 5.9
EJEMPLO 1

• Calcular la cantidad de calor que • Para poder comprender la


se requiere para cambiar 100 g resolución de este problema,
de hielo a -15ºC en agua a 0ºC. debemos recordar que el punto
de fusión del agua se da a los
0°C

• Por lo que el problema se divide


en 2 partes:
EJEMPLO 1

• Calcular la cantidad de calor que 1. Calor necesario para llevar el


se requiere para cambiar 100 g hielo de -15°C hasta el punto
de hielo a -15ºC en agua a 0ºC. de fusión que es 0°C.
2. Calor necesario para el cambio
de estado solido a líquido
(Calor latente de fusión)
EJEMPLO 1

• Calcular la cantidad de calor que 1. Calor necesario para llevar el


se requiere para cambiar 100 g hielo de -15°C hasta el punto
de hielo a -15ºC en agua a 0ºC. de fusión que es 0°C.

2. Calor necesario para el cambio


de estado solido a líquido
(Calor latente de fusión)
EJEMPLO 1

• Calcular la cantidad de calor que •1.  Calor necesario para llevar el


se requiere para cambiar 100 g hielo de -15°C hasta el punto
de hielo a -15ºC en agua a 0ºC. de fusión que es 0°C. Se
emplea la formula de calor
especifico.
EJEMPLO 1

• Calcular la cantidad de calor que •2.  Calor necesario para el cambio


se requiere para cambiar 100 g de estado solido a líquido
de hielo a -15ºC en agua a 0ºC. (Calor latente de fusión)
EJEMPLO 1

• Calcular la cantidad de calor que •2.  Por lo tanto la cantidad de


se requiere para cambiar 100 g calor total seria la suma de los
de hielo a -15ºC en agua a 0ºC. dos calores obtenidos:
CALOR LATENTE DE VAPORIZACIÓN
Y CALOR LATENTE DE CONDENSACIÓN
• A una presión determinada todo líquido calentado hierve a una
temperatura fija que constituye su punto de ebullición. Cuando se
produce la ebullición se forman abundantes burbujas en el interior del
líquido, las cuales suben a la superficie desprendiendo vapor. Si se
continúa calentando un líquido en ebullición, la temperatura ya no
sube, esto provoca la disminución de la cantidad del líquido y aumenta
la del vapor. Al medir la temperatura del líquido en ebullición y la del
vapor se observa que ambos estados tienen la misma temperatura, es
decir, coexisten en equilibrio termodinámico.
CALOR LATENTE DE VAPORIZACIÓN
Y CALOR LATENTE DE CONDENSACIÓN
CALOR LATENTE DE
VAPORIZACIÓN FÓRMULA
• Es la cantidad de calor que •  
requiere una sustancia para
cambiar 1g de líquido en
ebullición a 1 g de vapor,
manteniendo constante su
temperatura.
CALOR LATENTE DE VAPORIZACIÓN
Y CALOR LATENTE DE CONDENSACIÓN
CALOR LATENTE DE CALOR LATENTE DE VAPORIZACIÓN
CONDENSACIÓN (A 1 ATMÓSFERA DE PRESIÓN)
• Como lo contrario de la evaporación es la Sustancia en cal /g
condensación, la cantidad de calor Agua 540
requerida por una sustancia para
Nitrógeno 48
evaporarse es igual a la que cede cuando
se condensa, por tanto, con respecto a
Helio 6
una misma sustancia el calor latente Aire 51
de vaporización tiene un valor igual Mercurio 65
al calor latente de condensación.
Alcohol etílico 204
Bromo 44
EJEMPLO 2

• Calcular la cantidad de calor que • Para poder comprender la


se requiere para cambiar 100 g resolución de este problema,
de hielo a -10ºC en vapor a debemos recordar que el punto
130ºC. de fusión del agua se da a los
0°C y que el punto de ebullición
del agua se da a los 100°C

• Por lo que el problema se divide


en 5 partes:
EJEMPLO 2

• Calcular la cantidad de calor que 1. Calor necesario para llevar el


se requiere para cambiar 100 g hielo de -10°C hasta el punto
de hielo a -10ºC en vapor a de fusión que es 0°C.
130ºC.

2. Calor necesario para el cambio


de estado solido a líquido
(Calor latente de fusión)
EJEMPLO 2

• Calcular la cantidad de calor que 3. Calor necesario para llevar


se requiere para cambiar 100 g agua en estado líquido de 0°C
de hielo a -10ºC en vapor a hasta 100°C.
130ºC.

4. Calor necesario para el cambio


de estado líquido a vapor
(Calor latente de vaporización)
EJEMPLO 2

• Calcular la cantidad de calor que 5. Calor necesario para llevar el


se requiere para cambiar 100 g vapor de agua en estado
de hielo a -10ºC en vapor a gaseoso de 100°C hasta
130ºC. 130°C.
EJEMPLO 2

• Calcular la cantidad de calor que •1.  Calor necesario para llevar el


se requiere para cambiar 100 g hielo de -10°C hasta el punto
de hielo a -10ºC en vapor a de fusión que es 0°C. Se
130ºC. emplea la formula de calor
especifico.
EJEMPLO 2

• Calcular la cantidad de calor que •2.  Calor necesario para el cambio


se requiere para cambiar 100 g de estado solido a líquido
de hielo a -10ºC en vapor a (Calor latente de fusión)
130ºC.
EJEMPLO 2

• Calcular la cantidad de calor que •3.  Calor necesario para llevar


se requiere para cambiar 100 g agua en estado líquido de 0°C
de hielo a -10ºC en vapor a hasta 100°C.
130ºC.
EJEMPLO 2

• Calcular la cantidad de calor que •4.  Calor necesario para el cambio


se requiere para cambiar 100 g de estado de líquido a vapor
de hielo a -10ºC en vapor a (Calor latente de vaporización)
130ºC.
EJEMPLO 2

• Calcular la cantidad de calor que •5.  Calor necesario para llevar el


se requiere para cambiar 100 g vapor de agua en estado
de hielo a -10ºC en vapor a gaseoso de 100°C hasta
130ºC. 130°C.
EJEMPLO 2

• Calcular la cantidad de calor que •Por


  ultimo solo queda sumas los 5
se requiere para cambiar 100 g calores obtenidos para obtener el
de hielo a -10ºC en vapor a calor total.
130ºC.
PROBLEMAS PROPUESTOS

EJERCICIO 1 EJERCICIO 2
• Una masa de hielo se encuentra • Cual es el calor total necesario
a -15°C, ¿Qué cantidad de calor para que 400 g de hielo a -30°C
se requiere para convertir el se transformen en vapor a
hielo a su fase líquida a 25°C? 120°C?

• Resp. 22500cal • Resp. 297680cal


PROBLEMAS PROPUESTOS

EJERCICIO 3
• ¿Cuál es el calor necesario para
convertir 50g de hielo a -10°C a
vapor a 100°C?

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