PROGRAMA ARQUITECTÓ

NICO

IN T E G R A N T E
S:
+ B A R B AA ZA B A C H E S T E P H A N I
E L E O N OR
+ G U T I E RR E Z H U A CC H A W I L
H O TE L
S ON J A I R ECOTURÍS
TIC O
 ESTRUCTURA DE LA
EXPOSICIÓN
DESCRIPCIÓN N° DIAPO TIEMPO EXPOSITOR

1. Presentación y justificación del proyecto 2-15 4 min

Barba
Azabache
2. El terreno 16-23 2 min Stephanie
3, ambientes 25-31 2 min Gutiérrez Huacha
Wilson
4. Criterios cualitativos 32-37 1 min
Barba Azabache
5. Conclusiones 52-54 1 min Stephanie / Gutiérrez
Huacha Wilson

Total 10 min
1 P R E S E N TA C IÓ Y J U S T I F I C A C I Ó N
N DEL
P RO YEC T
O
1.1 DIAGNÓSTICO SITUACIONAL C L A S I F I C A C I Ó N de
ECOTURISMO es un viaje en el que
la naturaleza es el
D E F IN IC IÓ N de ECOTURISMO Con el fin de aprender más motivación principal es
sela
inicia
de cuando
conocerla
elemento central y no
de la historia, la naturaleza, simplemente el
el visitante entiende sobre sitios naturales
Es una nueva tendencia del Turismo su entorno y su historia generalmente poco
completo, lo
practican aquellas
Alternativo diferente al Turismo accesibles, como parte
personas amantes de
tradicional. del mismo atractivo, con
la naturaleza.
EDUCATIV el fin de disfrutar al aire
Es un enfoque para las actividades
O libre y realizar actividades NATURISTA
turísticas en el cual se privilegia la
sostenibilidad, la preservación, la AVENTURA
apreciación del medio (tanto natural
como cultural) que acoge y sensibiliza DE ACUERDO A LA MOTIVACIÓN
a los viajantes DEL VIAJE
El Perú está considerado entre los doce cuando se realiza en áreas
países de mayor biodiversidad de la NATURA donde existen
P E R Úy especies
tierra, de peces,
porque más especies
sus 25.000 de 500 de
de L
DE ACUERDO AL manifestaciones
MEDIO EN DONDE
el mamíferos yflora,
500 de anfibios hacen
2000
cuando se lleva a cabo en SE DESARROLLA
arquitectónicas y/o
monumentales creadas por
del Perú, un país con un elevado
ECOTU potencial para el desarrollo del
áreas silvestres que abarcan
aire, mar y tierra, incluyendo las CULTURAL
a
l mano del hombre y que
representan el grado
RISMO ecoturismo formas de vida que habitan en de civilización.
ellas.
CONCLUSIÓN 1: CONCLUSIÓN 2:
Un Hotel ecoturístico es un tipo de hospedaje que De acuerdo con la Clasificación del ecoturismo definimos 4 tipologías de
permite que el turismo no ocasione impactos negativos usuarios Aventurero Cultural-Natural, Aventurero Pro Naturaleza,
al medio ambiente y sensibiliza a los turistas. vacacionista recreacional, vacacionista vivencial urbano.
1
A T R A CT I V OS T U R
Í S T I C OS Complejo Arqueológico
Chavin De Huantar

SIHUAS
LG.
LLANGANUCO
CABAN Wilcawai
LG. n Nev. Conclusión
A
PARION RECU Pastoruri 3
AY Huaraz
: es
CARH Monterre
Hualanc una ciudad
a
CA YUN UAZ y HUA PACHACOT LG.
turística y
RAZ GAY O CONOCOCHA
RAZ sobresale su
cultura y su
naturaleza

YAU
TAN

CAS
CHIMBOT PATIV
MA
E ILCA
HUAR
MEY

OCÉAN O PACÍ FI C O
 P R E S E N T A C I Ó N Y J U S TIF IC A C
1 IÓ N
D E L P RO YEC T
O

USUARIO
TURISTA EN HUARAZ

TURISTA EXTRANJERO
TURISTA NACIONAL
Solter Solter
16
o
Conclusión 4: 18 20 o
% El Turista extranjero tiene % %
casado o un mayor porcentaje
ESTAD 22
62
c onvivient en su estado civil de
casado o
c onvivient
% e
O %
pareja
soltero, y el nacional e
tiene un mayor
CIVIL porcentaje el casado o 62
%
pareja
conviviente

A B C
20% VC $ 80 000 a $99 Conclusión 5:
30% N 999 El usuario VCN, VAPN. VCN X X
NIVEL VVU, presentan un nivel
VR X X
socioeconómico medio-
SOC IOEC O VR
999
$ 20 000 a $39
alto y alto. VAPN X X
- NÓMICO 35% 15%
VAPN $ 100 000 a $119 999 VVU X X
VVU $ 60 000 a $79
999
1 P R E S E N T A C I Ó N Y J U S TIF IC A C
IÓ N
D E L P RO YEC T
O

USUARIO
TURISTA TURISTA EN HUARAZ TURISTA NACIONAL
EXTRANJERO
CASA DE CASA DE
HOTEL/HO HOTEL/
STAL 3* HOTAL 2*
FAMILIA CAMPING Conclusión 6: HOTEL/HOS
TAL 3*
HOTEL/
HOTAL 2*
FAMILIAR CAMPING
RE S, ES
El Turista extranjero tiene
TIPO DE VCN X X
AMIGOS
un mayor porcentaje VCN X X
,
AMIGOS

HOSPEDAJ VR X
en su estado civil de VR X
soltero, y el nacional
E VAP X X
tiene un mayor VAP X X
N porcentaje el casado o
UTILIZADO X
conviviente
N X

VVU X X X VVU X X X

ACTIVIDAD ACTIVIDAD
% VCN VR VAPN VVU % VCN VR VAPN VVU
ES ES
REALIZADAS REALIZADAS

CULTURA 27 X X X Conclusión 7: CULTURA 30 X X X

Las actividades
NATURALEZA 29 X X X
ACTIVIDADES NATURALEZA 30 X X X mayor realizadas
por los tipos de
REALIZADAS AVENTURA 25 X X turistas son cultura,
AVENTURA 25 X X X

naturaleza y DIVERSIÓN 16 X X
DIVERSIÓN 18 X X
aventura.
 PRE SE N T A C IÓ N Y J USTIFIC A
1 C IÓ N
PORCENTAJE DE
DEL P RO YEC TO
USUARIOS
Vacacionista Cultural – Natural
PERFIL DEL USUARIO Conclusión 8:
DIRECTO
34 (VCN) Interesados en realizar turismo
cultural y de esparcimiento de bajo USUARIO DIRECTO
El estado civil de mayor porcentaje
es el casado, (esta conclusión nos
riesgo. Adulto que valoran el confort y
% status: ESTADO CIVIL
NIVEL
Soltero (36%) casado (64%)
Nivel socioeconómico medio
ayudará para el cálculo de el
número de habitaciones) que el
porcentaje de solteros, y el nivel
SOCIOECON – alto y alto
socioeconómico del usuario directo
Vacacionista Recreacional (VR) Ó MICO
Su principal objetivo es la recreación es medio-alto a alto, debido a esto
25 a través del cambio de ambiente
por vacaciones y la diversión
MOTIVO DE
VIAJE
Vacaciones, cultura,
naturaleza, conocer
tiene una preferencia de hospedaje
de mayor categoría
% nocturna.
ALOJAMIEN
nuevos lugares

Hotel 2 y 3 estrellas
TO EN
HUARAZ
Vacacionista Aventurero
Naturaleza (VAPN)
Pro HOSPEDAJE DE Conclusión usuario:
HOTEL 3,4 Y 5 estrellas
Turista interesados en conocer PREFERENCIA El usuario directo elegido
30 culturas y visitar sitios arqueológicos, PERMANENCIA Permanencia promedio: 5 es conformado por el
VCN y VAPN, porque
% disfrutar de ambientes naturales y
practicar deportes de aventura.
EN HUARAZ noches
ambos presentan un
ACTIVIDA
Cultura, Naturaleza, aventura mayor porcentaje en
DES
asistencia a la ciudad
REALIZADAS
de Huaraz por su
Vacacionista –
motivo de viaje. El
Vivencial
(VVU Urbano
11 Valoran destinos naturales como
)
estado civil
predominante es el
lugares de relajación y descanso.
% Busca comodidad en su estadía. casado, y su nivel
socioeconómico es
mayor.
 P R E S E N T A C I Ó NY J U S T I F I C A
1 C IÓ N
DEMAND
A
DEL DEMANDP R O Y E C T ODEMAND
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC A Aor hospedaje
P
2008 644 604 758 1229 1863 3174 5179 3853 2336 1988 1424 944

2009 759 710 791 1447 2195 3735 6092 4536 2748 2341 1674 1110
Albergues
2010 895 836 1051 1704 2588 4407 7188 5347 3240 2761 1975 1309

2011 1056 989 1241 2014 3055 5203 8490 6917 3829 3261 2332 1546

2012 1250 1168 1468 2382 3614 6154 10039 7417 4529 3856 2758 1827 2 Estrellas
2013 1479 1383 1738 2819 4278 7286 11885 8845 5361 4566 3264 2162

2014 1752 1639 2085 3341 5070 8634 14084 10482 6352 5410 3969 2536
USU
2015 2077 1943 2441 3961 6011 10238 16699 12492 7534 6414 4588 3038
A RIO 3
Estrellas
CONCLUSIÓN DEMANDA:
Hay una alta demanda
turística en la ciudad de
Conclusión 9: Huaraz, y esta demanda
Existe una mayor demanda se hospeda en la 4y5
en los meses de JUNIO, JULIO categoría de hotel de 2
Y AGOSTO, esto es debido a y 3 estrellas, pero es
Conclusión 10: Estrella
El usuario se hospeda en
las vacaciones que presenta debido a su nivel hoteles de 2 y 3 estrellas, pero Resort
s
el turista nacional y las fiestas socioeconómico medio –
en Perú. alto, que exigen una
su preferencia es hotel de 4 s
categoría mayor de
y 5 estrellas y resorts.
hospedaje.
 PRE SE N T A C IÓ N Y J USTIFIC A
1 C IÓ N
DEL
O FERT EN PERNOCTACIONES
OFERTADAS P RO Y EC TO
A Establecimientos Dos estrellas (2**)
Hospedajes en
Huaraz
Conclusión 11:
Los establecimientos
existentes en Huaraz son
de hostal 2 y 3 estrellas
y hotel 2 y 3 estrellas,
siendo el mayor de Establecimientos Tres estrellas (3***)
estos los hostales y el
hotel 2 estrellas.

HOSTAL 2* HOSTAL 3* HOTEL 2* HOTEL 3*

La Casa Hostal Alpes Hotel Andino Club
de Zarela Huaraz Galaxia La Hotel
Hatun Wasi Akilpo Hostal Casa de Hotel Tumi I
Santiago's Hostal Maruja B&B Arawi Pastoruri Conclusión 12:
House Universal El Jacal San Sebastian
Casa de Huaraz Andres Warak El patio de
Los establecimientos de 2 estrellas ofrecen mayor número
Ana Alpa-k Hotel Santa Monterrey de pernoctaciones que los de 3 estrellas, debido a que
Montanero Cruz existen mayor cantidad de este tipo de hospedaje
 PRE SE N T A C IÓ N Y J USTIFIC A
1 C IÓ N
DEMANDA
INSATISFECHA
Conclusión 13:
Debido a que los establecimientos de 2 estrellas ofrecen
pernoctaciones ofertadas mayores a los 3 estrellas, se
obtiene una demanda insatisfecha en esta categoría de
hospedaje.
DEL
P RO Y EC TO
CONCLUSIÓN OFERTA:
Al no presentar una oferta con categorías de
hospedaje de 4 y 5 estrellas, la demanda
existente va a una categoría de hospedaje
menor inmediato, que son los hoteles 3 estrellas,
y eso causa una demanda insatisfecha.
 PRE SE N T A C IÓ N Y J USTIFIC A
1 C IÓ N
DEL
1.2. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA Y SUS
CAUSAS P RO Y EC TO
Retraso del desarrollo
regional
EFEC

Perdida de la Pérdida de
TO

Demanda
identidad cultural de oportunidad de
Insatisfec
la población negocio
ha

AUSENCIA DE INFRAESTRUCTURA HOTELERA ECOTURÍSTICA

EN HUARAZ

Desaprovechamiento de los
Infraestructura no acorde con la Deficiente inversión del
recursos turísticos
demanda actual
CAUS

y naturales del sector Privado

sector
AS

Alta demanda Turística

Natural
 PRE SE N T A C IÓ N Y J USTIFIC A
1 C IÓ N
DEL

P R O PROMOTO
CATEGORÍA UBICACIÓN
• CUZCO Grupo Y EC TO
CASA
R
• VALLE SAGRADO
ANDINA •
•
LIMA
AREQUIPA
INTERCORP
PRIVATE • PUNO
COLLECTIO • TRUJILLO
• PIURA
N Es una empresa multinacional de origen peruano, logró
• PUCALLPA
CASA • ZORRITOS ingresos por más de $ 1000 millones en el 2009 y se
ANDIN • CHICLAYO encuentra entre las tres marcas peruanas que aparecen
• AREQUIPA
A en el ranking de las 50 más valiosas de la región.
• LIMA
SELECT
• CUZCO La empresa está dedicada al rubro de la banca y
• CHINCHA seguros, retail, hotelería, restaurantes, inmobili arias,
CASA • PUNO
• AREQUIPA educación, administracióny cines. Posee presencia en
ANDINA • NAZCA Perú y algunas de sus subsidiarias a nivel internacional.
• COLCA
CLASSI • LIMA
• TALARA
C
• Classic: hoteles confortables en lugares Casa Andina: "Vamos a triplicar el tamaño de nuestra
céntricos cadena"
• Select: hoteles para disfrutar viajes de negocios Conclusión 14:
Posicionada como la cadena de hoteles más grande del Perú, con
• Private Collection: hoteles 22 establecimientos distribuidos a lo largo de todo el país, Casa El promotor es un
espectaculares en lugares Andina ha iniciado hace poco un proceso de reorganización y Cadena Hotelera
espectaculares renovación para seguir creciendo, y bastante más de lo que ha peruana prestigiosa, y
crecido hasta ahora. El objetivo final es triplicar su tamaño, confía su muestra un interés de
gerente general, Juan Stoessel aumentar su tamaño, e
Las ciudades que están en la mira de esta cadena hotelera son las invertir en Huaraz
FUENTE: EL ciudades de Chimbote, Huaraz, Madre de Dios, Pucallpa.
 PRE SE N T A C IÓ N Y J USTIFIC A
1 C IÓ N
DEL
Conclusión 15:
El precio y número de habitaciones
FUENTE: CASA ANDINA
de la Cadena Hotelera varía según
la marca de hospedaje que ellos
manejan.
P RO YEC TO
CONCLUSIÓN PROMOTOR:
Se escogió el promotor por el interés de colocar
una de sus marcas de su Cadena Hotelera en la
ciudad de Huaraz, por el prestigio de esta
empresa peruana y por poseer una de sus
marcas con características que se inclinan
hacia el ecoturismo.
 PRE SE N T A C IÓ N Y J USTIFIC A
1 C IÓ N
DEL
1.4. ARBOL DE
OBJETIVOS P RO Y EC TO
Desarrollo regional
EFEC

Identidad cultural de
TO

Demand Mayor
la población a oportunidad
Satisfec de negocio
ha
PRESENCIA INFRAESTRUCTURA HOTELERA ECOTURÍSTICA
EN HUARAZ

Aprovechamiento de los
Infraestructura acorde con la Eficiente inversión del
recursos turísticos
demanda actual
CAUS

y naturales del sector Privado

sector
AS

Alta demanda Turística

Natural
 PRE SE N T A C IÓ N Y J USTIFIC A
1 C IÓ N
DEL
1.5. TAMAÑO DEL
PROYECTO P RO Y EC TO

Por el interés de la cadena hotelera, la rentabilidad y el usuario con interés en la naturaleza, se escogió la
CONCLUSION
categoría PRIVATE COLLECTION 4 estrellas, con los servicios comunes que presenta este tipo de hospedaje, y
debido
un alto porcentaje
a que existede usuarios que prefieren hospedarse en 4-5* pero no existe una oferta actual de esta
categoría, se escogió la tipología del proyecto.
 PRE SE N T A C IÓ N Y J USTIFIC A
1 C IÓ N
DEL P RO YEC TO
1.6. LOCALIZACIÓN OPTIMA DEL
TERRENO Según la Cadena Hotelera
FORTALEZA OPORTUNIDAD DEBILIDAD AMENAZA • Terreno de 1.5 ha a 2 ha
Las vistas hacia la • Terreno ubicado en las periferias de la
Poca visión comercial,
cordillera negra, la
ya que solo se
ciudad
cordillera blanca Ubicado en un • Terreno con buenas visuales
dedican a su trabajo
o ambas lugar turístico, con Relieve primario que es la • Servicios básicos
turismo vivencial topográfico agricultura,
Terrenos colindantes elevado
• Cerca a atractivos turísticos.
con abundante Genera empleo • Ubicados en zonas no vulnerables
Clima: lluvioso
vegetación debido para la Vias no
a la agricultura población local asfaltadas Competencia de otras
cadenas hoteleras
interesadas en
satisfacer la demanda.

CRITERIOS DE DISEÑO

CONCLUSIÓN LOCALIZACIÓN
Enfocándonos en los casos análogos, la cadena hotelera ubica esta OPTIMA
marca PRIVATE COLLECTION lejos de la ciudad, ya que es primordial El terreno deberá estar
tener un contacto directo con la naturaleza, en el caso de Huaraz, ubicado en un lugar lejano
existen varios lugares en donde se podría ubicar el proyecto, pero al centro de la ciudad,
debido a su historia, cultura y su turismo vivencial, se ha considerado al donde esté rodeado de
distrito de Mancos como el lugar adecuado para desarrollar el naturaleza y cercano a
proyecto, cuenta con vistas espectaculares hacia la cordillera negra y lugares turísticos..
blanca.
2 EL T E RR E N
TERREN O
O
1
2 EL T E RR E N
O
2 EL T E RR E N
TERREN O
O
2
2 EL T E RR E N
O
 PRE SE N T A C IÓ N Y J USTIFIC A
1 C IÓ N
DEL

P RO Y EC TO

T E RR E N O 3

ÁREA:
1.4
Ha

Via Caraz- Huaraz CULTURA

POPULAR:
Destacan las roncadoras de Carhuáz por su fuerza y resistencia de tocar durante mucho
Via Carhuaz- terreno
Los danzantes de «Shaqsha», con su coreografía, música marcial
tiempo.
2 EL T E RR E N
VULNERABILIDAD TOPOGRAFÍA: 9
O
: m
Aluviones : A las 7:40 horas del 11 de abril del 2010, la avalancha
de rocas y hielo proveniente del nevado Hualcán, cae
pendiente bajo en un recorrido de aproximadamente 1,5 km
arrasando con seracs y remanentes glaciares incrementando su
volumen, hasta llegar a un precipicio rocoso y precipitarse en
caída libre de una altura de 190 m sobre la laguna glaciar 513
2 EL T E RR E N
O
CUADRO CUADRO DE
COMPARATIVO PONDERACIÓN
TERRENO 1 TERRENO 2 TERRENO 3
TERRE TERREN TERREN
ÁREA 1,5 Ha 4,5 Ha 1,4 Ha NO 1 O 2 O 3

ÁREA 3 5 3
UBICACIÓN Distrito de Mancos Distrito de Caraz Distrito de Carhuaz
UBICACIÓN 4 4 4
VULNERABILIDAD Los posibles derrumbes Ubicado en la quebrada El terreno no se vio VULNERABIL 4 2 4
causados por las de Parón y rodeada de afectado anteriormente ID AD
precipitaciones no afectan cerros con rocas en por algún caso de TURISMO 3 4 2
al terreno, debido a que se estado de meteorización aluvión, únicamente por
TOPOGRAFIA 4 1 3
encuentra no muy cercano lluvias intensas
TURISMO Turismo vivencial organizada Laguna de Cultura popular, historia y PRECIO 4 2 4
por la municipalidad del Parón, nevado de folclore, calendario festivo TOTAL 22 18 20
distrito Huandoy, fuentes
mineromedicinales
TOPOGRAFIA Pendiente de 11 m Pendiente de 31 m Pendiente de 9 m

PRECIO s/. 240 000 s/. 480 500 S/. 225 000

CONCLUSION Se escogió el primer terreno, debido a que este posee un área que la Cadena hotelera pide, también
por su ubicación en un distrito con turismo vivencial, que es lo que el ecoturismo desea.
2 EL T E RR E N
O

DEPARTAMEN ANCASH
TO: HUARAZ
PROVINCIA: MANCO
DISTRITO: S
3 A M BI E N
LOS
TES
DEMANDA INSATISFECHA
HABITACIONES
OFERTA
Demanda
insatisfecha por
insuficiencia de
la oferta

2
Estrellas

3
Estrellas

CONCLUSION En la primera tabla se presenta un cuadro resumen de los resultados

de
la demanda insatisfecha vista anteriormente.
3 A M BI E N
LOS
HABITACIONES
Para calcular el numero de habitaciones tomamos el numero de pernoctaciones en cada mes y se dividen
TES
sobre el numero de días en el mes para obtener el numero de pernoctaciones promedio por día.
Entre el periodo del enero del 2008 a diciembre del 2015 se toma el mayor valor obtenido de manera
que se pueda atender toda la demanda.
*Del cuadro en la diapositiva de DEMANSA INSATISFECHA – DEMANDA DEL PROYECTO, se toma el mes de julio del 2015
con el mayor numero de pernoctaciones que es 1296, y se divide entre 31 (que es la cantidad de días que tiene el
mes), dándonos un total de 40 habitaciones.
HABITACIONES MÁXIMO INDICADOR PROMEDIO PORCENTAJES PLAZAS NUMERO
DIARIO DE PERNOCTACIONES NECESA
RIO
SIMPLE 10% 1 8
DOBLE 50% 2 20
MATRIMONIAL 40 30% 2 8
SUITE 10% 2 4

Luego de haber definido el numero de habitaciones, es necesario calcular el área

requerida en metros cuadrados definiendo el área estándar de cada una.
Área (m2) Baño (m2)
HABITACIONES Total
Mínimo Sugerido Mínimo Sugerido

SIMPLE 12 15.00 3.00 4.00 19.00

DOBLE 16 18.00 3.00 4.00 22.00
MATRIMONIAL 16 18.00 3.00 4.00 22.00
SUITE 26 26.00 3.00 4.00 30.00

El numero de habitación con las que contará el proyecto será de 40 siendo entre
CONCLUSION
ellas:
3 A M BI E N
LOS
Zona de
Recepción
TES
ZONA RECEPCION CASA ANDINA PRIVATE CASA ANDINA PRIVATE PROYECTO HOTEL
COLLECTION – COLLECTION – VALLE ECOTURISTICO-
PUNO SAGRADO CUSCO HUARAZ
Mínimo (m2) Sugerido Mínimo(m2) Sugerido (m2)
LOBBY (m2) 75 m2
65 75 65 75

Cuarto de
Maletas 28 35 28 32 30 m2

Zona Usos
complementarios
ZONA CASA ANDINA PRIVATE CASA ANDINA PRIVATE PROYECTO HOTEL
RECEPCIO COLLECTION – COLLECTION – VALLE SAGRADO ECOTURISTICO-
N PUNO CUSCO HUARAZ

Mínimo (m2) Sugerido (m2) Mínimo(m2) Sugerido (m2) 220

SAUNA
200 220 200 220

SPA 200 230 200 230 230

GIMNASIO 180 200 180 200 200

El dimensionamiento para los espacios de los que constará el proyecto está provisto de las casos análogos del
CONCLUSION
Promotor “CASA
3 A M BI E N
LOS
TES
3 A M BI E N
LOS
TES
3 A M BI E N
LOS
TES
3 A M BI E N
LOS
TES

Zona Hospedaje

12% Zona Recepcion

23%

6 Zona Social
32%
%
19% Zonal Adminitrativa
8
% Zona Usos.
Complentarios
Zonas Usos
Generales
5 C R ITE R IO S CUALITA
TIVOS
HAB. SIMPLE HAB. DOBLE HAB. MATRIMONIAL SUITE

RESTAURAN
TE
ADMINISTRACIÓN RECEPCIÓN

BAR LOUNGE

LOBBY
LAVANDERÍA SERVICIO SAUNA Y SPA

GIMNASIO

ESTACIONAMIENTO INGRESO

O RG A NIG RA
5 C R ITE R IO S CUALITA
FLUJO G RA M P O R ZO N A
TIVOS
A S

ZONA DE HOSPEDAJE

ZONA DE USOS
C OMPLEMENTARI ZONA SOCIAL
OS

ZONA ADMINISTRATIVA

Hospedado
ZONA SERVICIOS ZONA RECEPCIÓN Administrativ
o Visita
Servicio
Empleados (botones, recepcionista, )
Vigilancia

INGRESO DE: Servicio, empleados Y

vigilancia
5 C RITERI CUALITAT
O S
FLUJ O G RA M A P O A M B IE N TE IVOS
R S
HAB. SIMPLE HAB. SUITE HAB.
DOBLE MATRIMONIAL

SAUNA Y GIMNASI BAR LOUNGE RESTAURAN

SPA O TE

HABITAC ION RECEPCIÓN

LAVANDERÍA
ES
SERVICIO

LOBB ADMINISTRAC I
SERVICIO
Y ÓN

Cliente
Administrativo INGRESO DE: Servicio, empleados Y
Visita vigilancia
Servic i
ompleado
E INGRESO DE: Hospedado, Administrativo,
s visita
Vigilancia
 C R I T E R I OC OMPLEJI
ASPECTOS
TIPOS DE USUARIOS
BAJA COMPLEJIDAD
POCOS USUARIOS Y
DAD
MEDIANA COMPLEJIDAD
MEDIANA CANTIDAD DE USUARIOS
ALTA COMPLEJIDAD
BASTANTES USUARIOS Y
1 Y CIRCULACIÓN CIRCULACIÓN SENCILLA Y CIRCULACIONES MEDIANAMENTE CIRCULACIONES
CONFLICTIVAS (EXTENSIÓN Y CONFLICTIVAS (EXTENSIÓN Y
(EXTENSIÓN Y CRUCE)
CRUCE) CRUCES)

USUARIOS:
Administrativ
o
Hospedado
Servicio
Empleados
Vigilancia
Visita

Circulación medianamente
extensa

Cruce medianamente conflictivo

 M A TRI Z D EC R I T E
R IO S
MATRIZ DE CRITERIOS ADICIONALES PARA RESIDENCIAL

VARIABLES MEDIO INTEGRACI

FUNCIÓN FORMA ESTRUCTURA CONTEXTO
ZONAS / Ambientes AMBIEN ÓN DE
TE VARIABLES
+SE MANTENDRA
INTEGRADA LAS
SIMPLES
+CONTROL TÉRMICO, VARIABLES DE CONTEXTO
ACÚSTICO CON EL USO Y FUNCIÓN, LOS

+ESTARAN ORGANIZADAS +DEBERÁ DE PRESENTAR DE PANELES DE CORCHO CUALES ESPECIFICAN EL

Y YESO EN LAS ZONAS EMPLAZAMIENTO DE
DE MANERA LINEAL, CON UNA ESTRUCTURA DE CADA USO DEL
SECUENCIA DE ESPACIOS TIPO MACIZO Y +ENSU TOTALIDAD MÁS AFECTADAS.
ZONA DOBLES EDIFICIO.
O CON UNA TRAMA EN EL RETICULAR, QUE MANTENDRÁ UNA VISUAL
HOSPEDA +BUENA ILUMINACIÓN
QUE AMBAS RESPONDAN LIMITARÁ Y A ÁREAS VERDES +LA ESTRUCTURA Y LA
JE NATURAL, EVITANDO LA
A LA ESTRUCTURA. ORGANIZARÁ LOS FORMA ESTARÁN
PENETRACION DENTRO
ESPACIOS. RELACIONADAS Y
MATRIMONIALES DE LOS AMBIENTES.
COORDINADAS
MEDIANTE MODULACIÓN
Y TRAMA PERMITIENDO
SUITES UNA BUENA RELACION
DE ESPACIOS.

DEBE PERMITIR LA ACCESO UBICADO

SERVICIOS ESTACIONAMIENTO CIRCULACION CERCANO AL LIMITE
FLUIDA DE LOS DEL TERRENO
AUTOS.
+MANTENDRÁ UNA
JERARQUÍA
+PRESENTARÁ UNA FORMA
CONECTANDOLO
RECEPCION
JERARQUICA LOGRANDO
HACIA EL NUCLEO
ARTICULAR TODAS LAS
DE CIRCULACIÓN,
ZONAS SOCIALES
DOMINANDO EL +CONTARÁ CON VISTA
SOCIAL ESPACIO
A ÁREAS VERDES
+PRESENTARÁ UNA
+MANTENDRÁ UNA
RETICULA DE
DOBLE O TRIPLE
RESTAURANTE
COLUMNAS
ALTURA, DOMINANDO
SOPORTANDO LA
EL ESPACIO
DOBLE O TRIPLE
ALTURA.
 M A TRI Z D EC R I T E
R IO S
MATRIZ DE CRITERIOS ADICIONALES

VARIABL
MEDIO INTEGRACI
ES FUNCIÓN FORMA ESTRUCTURA CONTEXTO
ZONAS AMBIEN ÓN DE
/ TE VARIABLES
Ambientes

SECRETARÍA
FORMA BUENA ILUMINACIÓN
TODO EL GRUPO DE REGULAR, SIN ANGULOS NATURAL, EVITANDO LA
ZONA OFICINAS CONTARÁ PARA MEJOR MANEJO PENETRACION DENTRO DE
ADMINISTRATIVA CON UN PAQUETE DE LOS AMBIENTES
GENERAL DE SS.HH . MOBILIAR MEDIANTE MUROS
OFICINAS IO CORTINAS.

DEBE PERMITIR LA ACCESO UBICADO EN

ZONA LOBBY CIRCULACION FLUIDA LA PARTE POSTERIOR DEL
DE RECEPCION DE LOS USUARIOS. TERRENO

CONTROL TÉRMICO,
SAUNA ACÚSTICO EN LAS ZONAS
MANTENDRÁ UNA
SE CONTARÁ CON UNA MÁS AFECTADAS.
PRESENTARÁ UNA FORMA ESTRUCTURA
SOLUCIÓN DE DISEÑO
ZONA DE USOS ORTOGONAL PERIMÉTRICA
PARA LAS COLUMNAS, +BUENA ILUMINACIÓN
PROPORCIONANDO EVITANDO EL CRUCE
COMPLEMENTARIOS GENERANDO UNA NATURAL, EVITANDO LA
MEJOR DISTRIBUCIONDEL DE COLUMNAS EN
SPA BUENA CONTINUIDAD PENETRACION DENTRO
ESPACIO EL INTERIOR DEL
VISUAL DENTRO DEL DE LOS AMBIENTES.
ESPACIO
ESPACIO.
GIMNASIO
 C R I T E R I OC OMPLEJI
ASPECTOS BAJA COMPLEJIDAD

EL NÚMERO LIMITADO DE TIPOLOGÍA DE

2 AMBIENTES Y ZONAS AMBIENTES Y ZONAS; CON
EXPERIENCIAL VIVENCIAL COTIDIANA
D AD
MEDIANA COMPLEJIDAD
NÚMERO MEDIADO DE TIPOLOGÍA
DE AMBIENTES Y ZONAS CON
EVENTUAL EXPERIENCIA VIVENCIAL
COTIDIANA
ALTA COMPLEJIDAD
NUMEROSA TIPOLOGÍAS DE
AMBIENTES Y ZONAS; CON ESCASA
O NULA EXPERIENCIA VIVENCIAL
COTIDIANA

ZONAS NÚMERO DE AMBIENTES

HOSPEDAJE 4
RECEPCIÓN 6
SOCIAL 26
ADMINISTRATIVA 18
USO COMPLEMENTARIO 28
SERVICIOS GENERALES 18
6 ZONAS 100
# AMBIENTES COTIDIANOS 23
 C R I T E R I OC OMPLEJI
4
ASPECTOS
CARACTERISTICAS DEL
BAJA COMPLEJIDAD
TERRENO DE ALTIMETRÍA LEVE O NULA DAD
MEDIANA COMPLEJIDAD
TERRENO DE ALTIMETRÍA LEVE Y
ALTA COMPLEJIDAD
TERRENO DE ALTIMETRÍA COMPLEJA
TERRENO Y PERÍMETRO GEOMÉTRICO Y TERRENO DE GEOMETRÍA
PERÍMETRO DE GEOMETRÍA
SIMPLE COMPLEJA
COMPLEJO

A’

A 15
lados

11m
1
m
CORTE DE TERRENO A-

ASPECTOS BAJA COMPLEJIDAD
POCA CANTIDAD DE ÁREA TECHADA
5 CUADRO DE ÁREAS (MAXIMO DE 1000 M2) Y POCO
DISEÑO DE ÁREAS EXTERIORES
C R I T E R I OC
DAD
MEDIANA COMPLEJIDAD
MEDIANA CANTIDAD DE ÁREA
TECHADA (1000 - 3000 M2) Y DISEÑO
DE ÁREAS EXTERIORES
OMPLEJI
ALTA COMPLEJIDAD
BASTANTE CANTIDAD DE ÁREA
TECHADA (3000 A MÁS M2) Y
DISEÑO DE ÁREAS EXTERIORES

DISEÑOS DE ÁREAS EXTERIORES – CASOS ANÁLOGOS HOTEL

ECOTURÍSTICO
 C R I T E R I OC OMPLEJI
ASPECTOS
COORDINACION
BAJA COMPLEJIDAD
1 A 3 PISOS CON
DAD
MEDIANA COMPLEJIDAD
3 A MÁS PISOS CON
ALTA COMPLEJIDAD
3 A MÁS PISOS CON
6 FUNCIONAL – VERTICAL COORDINACIÓN FUNCIONAL- COORDINACIÓN FUNCIONAL- COORDINACIÓN FUNCIONAL –
DE PISOS MODULAR VERTICAL SENCILLA MODULAR VERTICAL MEDIANA MODULAR VERTICAL
COMPLEJA

• DIIFERENTES AMBIENTES
• DIFERENTES ÁREAS

MÁXIMO 3 PISOS EN ZONA

HOSPEDAJE

HABITACIÓN HABITACIÓN HABITACIÓN SUI

SIMPLE DOBLE MATRIMONIAL TE
 C R I T E R I OC OMPLEJI
ASPECTOS
TERRENO Y
BAJA COMPLEJIDAD
LA UBICACIÓN Y FORMA DEL TERRENO DAD
MEDIANA COMPLEJIDAD
LA UBICACIÓN Y FORMA DEL
ALTA COMPLEJIDAD
LA UBICACIÓN Y FORMA
8 CONFORT
YA FAVORECE LA SOLUCION DE TERRENO NO FAVORECE DEL TERRENO NO
CONFORT AMBIENTAL PARCIALMENTE LA SOLUCION DEL FAVORECE LA SOLUCION
AMBIENTAL
CONFORT AMBIENTAL DEL CONFORT

ZONA HOSPEDAJE

La ubicación del terreno no favorece

parcialmente la solución de confort
ambiental, en este caso, la
iluminación en la zona de hospedaje
 C R ITE R I C OMPLEJI
OMEDIANA COMPLEJIDAD
DAD
ASPECTOS BAJA COMPLEJIDAD ALTA COMPLEJIDAD
LA SELECCIÓN DE LA
EL LOGRO DE LA ESPECULACIÓN
ADMITE VARIEDAD DE FORMAS Y EL ESPECULACIÓN FORMAL-
EXPECULACIÓN FORMAL – FORMAL-VOLUMETRICA
MANEJO EXPECULATIVO DE LA VOLUMETRICA REQUERIDAS ESTA
9 VOLUMÉTRICA VOLUMETRÍA Y COMPROMETER LA
REQUERIDAS ESTÁ RESTRINGIDA
RESTRINGIDA POR LAS
POR LAS CARACTERÍSTICAS DE LAS
VIABILIDAD DE LAS OTRAS CARACTERISTICAS DE LAS OTRAS
OTRAS VARIABLES
VARIABLES VARIABLES, EXIGIENDO UN
TRATAMIENTO MÁS DETALLADO

9 1
0
A través de la variedad FORMA ESPACI
de formas, se puede O

solucionar los
problemas de confort
ambiental VISUA
L

ASPECTOS BAJA COMPLEJIDAD MEDIANA COMPLEJIDAD ALTA COMPLEJIDAD

ADMITE LA VARIEDAD Y EL MANEJO
ESPECULACIÓN ESPECULATIVO DE LOS ESPACIOS Y SU
10 FORMAL- INTEGRACIÓN VISUAL; SIN
ESPACIAL COMPROMETER LA VIABILIDAD DE
LAS OTRAS VARIABLES
EL LOGRO DE LA ESPECULACIÓN
FORMAL-ESPACIAL Y LA
INTEGRACION VISUAL REQUERIDAS SE
DIFICULTA; AL COMPROMETER LA
VIABILIDAD DE LAS OTRAS VARIABLES
EL LOGRO DE LA ESPECULACIÓN
FORMAL ESPACIAL Y LA
INTEGRACIÓN VISUAL REQUERIDA SE
DIFICULTA AL COMPROMETER LA
VIABILIDAD DE LAS OTRAS VARIABLES,
EXIGIENDO UN TRATAMIENTO MAS
DETALLADO
C R ITE R I O COMPLEJ
IDAD
11.Se requiere el empleo de sistemas estructurales diversas como
para el desarrollo de los pabellones de habitaciones y otra para el
recibo, hall, cocina, restaurante, servicios complementarios

12.Se requiere tener en cuenta diversas soluciones de diseño para

que el edificio no impacte de forma negativa en el ambiente.
13.A lo largo del diseño se tiene que tomar en cuenta diversas
variables que estarán muy relacionadas (forma, función, estructura,
contexto, estructura, criterios tecnológicos).
14. La función y forma en el proyecto deben de tener un manejo
simultaneo e ir corrigiéndose entre sí mediante su desarrollo.
15.La estructura y la función deben estar coordinados, para que
la primera no interfiera en el diseño del proyecto.
16. Para el correcto desarrollo de la función se tiene que tener en
cuenta el contexto (colindantes, accesibilidad, visuales, pendiente).
17.La estructura no debe de interferir con los espacios en el
proyecto, por lo que en esta debe de ser diseñada en coordinación
con la forma.

18.La forma debe estar adecuada a las circunstancias del contexto

(dobles alturas, depresión de volúmenes).

19.La implementación de la estructura al proyecto debe de ser acorde

al contexto.

20. El proyecto tiene como punto principal la relación con la

naturaleza,
por lo que se centrará en ser amigable con su entorno.
7 ANEX
CASOS OS
ANÁLOGOS
7 ANEX
OS
7 ANEX
OS
7 ANEX
OS
7 ANEX
OS
7 ANEX
OS
 PRE SE N T A C IÓ N Y J USTIFIC A
1 C IÓ N
DEL

P RO Y EC TO

1.6. LOCALIZACIÓN OPTIMA DEL PROYECTO

7 ANEX
ENTREVISTA
OS
Srta. Patricia Cabellos
Ejecutiva de ventas y
Eventos CAPC Trujillo

¿La Cadena hotelera está interesada en colocar
hoteles en la región de Ancash?
Sí, recientemente hemos abierto nuevos hoteles en Chiclayo, y
quisiéramos extender nuestra cadena hotelera, y hemos visto en
Ancash 2 provincias, las cuales son importantes por la
economía y por el turismo, que son Huaraz y Chimbote.
¿Con qué tipo de servicios adicionales cuenta la
categoría “private collection”?
Mayormente esta categoría cuenta con todos los servicios
adicionales que brindamos, ya que nuestros hoteles se
encuentran lejos de las ciudades. Los servicios adicionales son:
gimnasio, sauna y spa, piscina, masajes, peluquería, restaurante.

¿Qué tipología de hotel colocarían en la provincia
de Huaraz?
La ciudad de Huaraz sobresale por sus turistas y el mayor de
esos porcentajes de turistas, según PROMPERÚ son los turistas
que van por la naturaleza y por la historia, así que sería
adecuado colocar un “Classic” en el centro de la ciudad, y un
“Private Collection” lejos de la ciudad, ya que ambas tipologías
satisfacen a los tipos de turistas.
¿Se podría considerar al private collection como
un hotel ecoturístico?
Yo creo que sí, ya que esta categoría de hotel se da en la
naturaleza, en lugares espectaculares, donde lo que se quiere
rescatar es la naturaleza, y la arquitectura que se usa en
nuestros hoteles es una arquitectura eco-amigable.
 CONCLUSIONES CONCLUSIONES
PARCIALES: GENERALES
Un Hotel ecoturístico es un tipo de hospedaje que permite que el turismo Conclusión Antecedentes :
1 no ocasione impactos negativos al medio ambiente y sensibiliza a los Huaraz es una ciudad
turistas. turística, donde las
cadenas hoteleras
2 De acuerdo con la Clasificación del ecoturismo definimos 4 tipologías
pueden invertir con una
de usuarios Aventurero Cultural-Natural, Aventurero Pro Naturaleza,
visión ecoturística y
vacacionista recreacional, vacacionista vivencial urbano.
ecoamigable.
3 Huaraz es una ciudad turística y sobresale su cultura y su
naturaleza

4 El Turista extranjero tiene un mayor porcentaje en su estado civil de

soltero, y el nacional tiene un mayor porcentaje el casado o
conviviente

5 El usuario VCN, VAPN. VVU, presentan un nivel socioeconómico medio- Conclusión usuario:
alto y alto. El usuario directo elegido
El Turista extranjero tiene un mayor porcentaje en su estado civil de es conformado por el
6 soltero, y el nacional tiene un mayor porcentaje el casado o VCN y VAPN, porque
conviviente ambos presentan un
mayor porcentaje en
Las actividades mayor realizadas por los tipos de turistas son cultura, asistencia a la ciudad
7 naturaleza y aventura. de Huaraz por su
motivo de viaje. El
El estado civil de mayor porcentaje es el casado, (esta conclusión nos estado civil
ayudará para el cálculo de el número de habitaciones) que el predominante es el
8 porcentaje de solteros, y el nivel socioeconómico del usuario directo es casado, y su nivel
medio-alto a alto, debido a esto tiene una preferencia de hospedaje socioeconómico es
de mayor categoría mayor.
 CONCLUSIÓN DEMANDA:
Hay una alta demanda turística en la
Existe una mayor demanda en los meses de JUNIO, JULIO Y AGOSTO, esto ciudad de Huaraz, y esta demanda
9 es debido a las vacaciones que presenta el turista nacional y las fiestas en se hospeda en la categoría de hotel
Perú. de 2 y 3 estrellas, pero es debido a
El usuario se hospeda en hoteles de 2 y 3 estrellas, pero su preferencia es su nivel socioeconómico medio –
10 hotel alto, que exigen una categoría
mayor de hospedaje.
de 4 y 5 estrellas y resorts.

11 Los establecimientos existentes en Huaraz son de hostal 2 y 3 estrellas y

hotel 2 CONCLUSIÓN OFERTA:
y 3 estrellas, siendo el mayor de estos los hostales y el hotel 2 estrellas. Al no presentar una oferta con
categorías de hospedaje de 4 y 5
12 Conclusión 12:Los establecimientos de 2 estrellas ofrecen mayor número estrellas, la demanda existente va a
de pernoctaciones que los de 3 estrellas, debido a que existen mayor una categoría de hospedaje menor
cantidad de este tipo de hospedaje inmediato, que son los hoteles 3
estrellas, y eso causa una demanda
13 Debido a que los establecimientos de 2 estrellas ofrecen pernoctaciones insatisfecha.
ofertadas mayores a los 3 estrellas, se obtiene una demanda insatisfecha
en esta categoría de hospedaje.
CONCLUSIÓN PROMOTOR:
14 El promotor es un Cadena Hotelera peruana prestigiosa, y muestra un Se escogió el promotor por el interés de
interés colocar una de sus marcas de su
de aumentar su tamaño, e invertir en Huaraz Cadena Hotelera en la ciudad de
Huaraz, por el prestigio de esta empresa
El precio y número de habitaciones de la Cadena Hotelera varía según
15 la marca de hospedaje que ellos manejan.
peruana y por poseer una de sus
marcas con características que se
inclinan hacia el ecoturismo.

CONCLUSIÓN PRESENTACIÓN Y JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO:

El proyecto es un HOTEL ECOTURÍSTICO de categoría 4 estrellas, esto es por la demanda insatisfecha en el sector debido a la oferta
actual de hospedajes de categorías hasta de 3 estrellas, y por el interés de promotor en invertir en Huaraz.

CONCLUSIÓN TERRENO:
Se escogió el primer terreno, debido a que este posee un área que la Cadena hotelera pide, también por su ubicación en un distrito con
turismo vivencial, que es lo que el ecoturismo desea.