Mi sabor

Presentado por :
Francisco Guzmán
Brayan Rodríguez
Diego Vargas
Presentado a :
Fanny preciado
Grado:
8-A
 Lugar de realización
del proyecto

Departamento: Tolima

Municipio: San Luis

Direccion: cra #5-51

 Matriz Foda
Amenazas:

- Gran cantidad de competencia

- factor económico
- mala inversión en productos
- producto mal elaborado
- precios que no satisface el cliente
Debilidades:
- falta de recursos para dar a conocer el
producto
- si no hay publicidad no hay clientes
 No contar con un lugar determinado para la
elaboración de nuestros productos
- falta de conocimiento y experiencia
Fortaleza- -
- Gran propósito de satisfacer el cliente
- variedad de productos
- precios accesibles para el cliente
- usar los mejores productos
- tener en cuenta la opinión del
consumidor
Oportunidades

- distribución de productos
- innovación del producto
- realizar los mejores postres y dulces de la
región
- general clientes ny mayor economía
- hacer llegar los productos a la mayoria se
los
lugares de la región
 Misión
Seremos una empresa incluyente líder
en el desarrollo de los mejores postres
y dulces de la región y mejorar La
economía sostenibilidad de la
empresa para satisfacer las
necesidades del cliente.
 Visión
Ser En el 2022 una empresa
comprometida y dada a conocer por
nuestra variedad de postres y
dulces,personal para hacer llegar los
productos a sus hogares para su
satisfacción.
 Justificación

 El trabajo se hizo con el fin de proponer una idea innovadora en la

región para garantizar la mejor calidad de postres y dulces e el
mercado.
 Mejorar el ingreso económico a la empresa para producir mayor
cantidad y calidad de productos,hacer llegar los productos a su
hogar para satisfacer e cliente.
 Mostrar las oportunidades que tiene la empresa y la evolución q
hemos desarrollado durante el tiempo de producción.
 Objetivos

 Generales:
• producir y dar a conocer la mejor elaboración de postres y dulces en nuestra
región.
 Específicos:
. • Realizar un producto que anime el cliente a informar del lugar o regresar a él.
• Cautivar los consumidores y las demás personas para realizar una buena
percepción del
lugar e insentibe a los demás a llegar e él.
Logotipo
 Análisis de mercado
•setendra en cuenta la opinión y acordé a esto él obtendrá un muy bn
producto con la mejor calidad y sabor para el consumo.Nuetra económia
se basa en garantizar que entre más de venda la mayoría del dinero se
utilizara en el producto para generar una gran cantidad de dulces y
postres para el consumo del cliente.
 Productos y servicios a vender
1.Dulce se papa: tiene Papa en Trocitos es fundamental para el desarrollo y
nutrición su precio será de 500 pesos su envase será en un empaque desechable.
2.arequipe: buena fuente de vitamina C va refrigerado en empaque desechable
de plástico.
3.panelitas: son hechas con leche y azúcar buena fuente de calcio serán
exhibidas en una vasija transparente para que el comprador pueda observarlos.
Así sucesivamente se hará el empacado y envasado de cada uno de los productos
que elaboraremos en nuestra empresa.
 Clientes
Seremos una empresa donde se ofrecerán productos de buena calidad y
accequibilidad para nuestros clientes.
 Competencia
Al momento de realizar la observación se pudo evidenciar que en la zona los
postres no se venden con exclusividad este tipo de producto.
 Necesidades y requerimiento
 Licuadora
 Estufa
 Utensilios de cocina
 Refrigerador
 Moldes
 Recurso económico
 Mezcla de mercados
 Publicidad impresa
 Folletos
 Avisos
 Publicidad en redes sociales
 Perifoneo
 Estrategia de precio
 Nuestro cliente tiene que quedar satisfecho con nuestros productos y
precios para que vuelva por esta razón tendremos en cuenta su
opinión y trataremos de bajar los precios a lo más que sea posible
para su accesibilidad.
 Descuentos por cantidad
En ventas al por mayor se darán descuentos
Dulce 7%
Dulce de papa
Dulce de leche
postre
Postre de mora
Postre de maracuyá
 Descuentos y rebajas
 A mayor cantidad de producto comprado se rebaja notablemente el precio de
su compra para su satisfacción y accesibilidad.
 Canales de distribución

 Domicilio : bicicleta, moto

 Dura en llegar al cliente 5 minutos
 Ficha técnica del producto o servicio
Nombre del producto : dulce
de papa
Presentación : envase plástico
con una capacidad de 300gr por
porción.
Normatividad: decreto 2018-07-
18
Almacenamiento: manténgase a
una temperatura de
refrigeración 10°c para la
conservación bdeo producto.
Descripción del producto : producto Composición nutricional :
100% natural a base de papa y leche proteína
productos que son altamente ricos en Azucares
nutrientes, azúcar y agua estos Grasas
productos son naturales y fácil ingerir Agua 100% limpia y
al consumo cotidiano del consumidor. tratada estéticamente
Lugar de elaboración: casa calle #5- 7
barrio centro san Luis Tolima
Característica:
Valor sugerido: el valor sugerido para
Sabor: dulce
una porción de 300gramos dedulce
Color:zapote
denpap es de $ 500 por porción
Textura:cremosa
Instrucciones de uso: mantenga producto
lejos de niños menores de 3 años para la
seguridad e integridad de la
paersona.dejar producto en lugar fresco
para conservarlo para el consumo del
cliente.
Descripción del proceso para la obtención del
producto

Primero elaboraremos el poducto que esta hecho con

la mayor calidad para el consumo del cliente y
satisfacción como uno de los mejores lugares de
comer postres y dulces rapidamente se repartirá a
domicilio, y el cliente tratado excelentemente y
cordialmente tratado por nuestros servicios .
Cronograma de actividades
Constitución de la empresa y aspectos
legales
Reunir los socios para constituir una sociedad (personas jurídicas)
Verificar en la cámara de comercio de que no exista un nombre o razón social igual o similar al
establecimiento de comercio (personas naturales o jurídicas).
Elaborar minuta de constitución y presentarla en la notaria (personas jurídicas), con los
siguientes datos básicos: nombre, razón social, objeto social, clase de sociedad e identificación
de los socios, nacionalidad, duración, domicilio, aportes de capital, representante legal y
facultades entre otros.
Obtener la escritura publica autenticada en la notaria (persona jurídicas)
Matricular e inscribir la sociedad en el registro mercantil de la cámara de comercio.
Requisitos: presentar la segunda copia de la escritura publica de la constitución de la sociedad
(solo para personas jurídicas) diligenciar formulario de matricula mercantil para establecimiento
de comercio (si los tiene), personas naturales o jurídicas, y /o sucursales y agencias
comerciales, según el cascó.
Tramites de orden nacional
Solicitar formulario de registro único tributario,RUT.
 Estructura organizacional

Nivel directivo: nuestra empresa va a estar dirigida de una manera especial

donde todos podamos dar opiniones ideas y puntos de vista aunque habrá un
personal especial para cada cosa que necesitemos.
Administración: vamos administrar nuestra empresa con las ganancias que
obtengamos con esas mismas dar los presupuestos para los ingredientes,
electrodomésticos, empaques y sueldo de los trabajadores.
Junta directiva: va estar conformada por todo el personal para que todos aporten
sobre nuevas ideas de marketing y administrativas para mejorar nuestro
servicio.
 Activos fijos e inventario
Maquinaria: licuadoras, estufa
Equipo oficina: no se utilizara oficina o sede
Elementos de trabajo: batidora, licuadora,desechables, refrigerador
 Análisis de riesgo
Un riesgo puede ser que los costos de los materiales suben y toque incrementar
el costo de nuestros productos y a los clientes no les agrade el nuevo precio.
 Resumen ejecutivo

Nuestra empresa “mi sabor”se creo con la Finalidad de dar a conocer la mejor
calidad de postres y dulces para deleitarse con el mejor sabor y económia del
sector donde se venderá el producto.
A medida que nuestro negocio surje se elaborara más variedad de productos para
el consumo del cliente.
GRACIAS POR SU ATENCION

Grado:8°a