TERTULIA

MARIA FERNANDA RAMIREZ

KARINA ALEJANDRA CHICA
 DEFINICIONES
 Actividad cultural y educativa que habitualmente realizan personas
interesadas en temas literarios. A través de ellas se establece una
conversación amigable sobre la literatura. Es un espacio que favorece
la charla compartida, abierta y desahogada; donde todas las opiniones
son importantes y todo el grupo se enriquece de las diferentes
impresiones y aportaciones basadas en valores democráticos e
igualitarios. Es una vía esencial para la educación en valores.
 Una tertulia es una reunión informal y periódica de gente interesada
en un tema. También en una rama concreta del arte, la ciencia o la
filosofía, para debatir e informarse o compartir y contrastar iniciativas,
noticias, conocimientos y opiniones.
 conjunto de personas que se reúnen habitualmente para conversar o
debatir sobre algún tema.
 TEMA DE LA TERTULIA

Estrategias de servicio de la
empresa MC DONALDS
 OBJETIVOS
• Comprender las diversas estrategias de servicio que
han llevado a la empresa “Mc Donald’s” al éxito que
disfrutan en la actualidad.

• Realizar la dinámica de aprendizaje llamada “Tertulia”

con el fin de retroalimentar nuestros conocimientos en
cuanto a la competencia Servicio al Cliente.
 GUION
M: ¿Qué te parece si hablamos un poco de McDonald’s?
K: Si, me parece súper genial
M: McDonald’s es la empresa de comida rápida líder en el mundo fundada en el año 1937
por los hermanos Rick y Maurice McDonald. Después de varios años sirviendo zumos de
naranja, perritos, etc. se dieron cuenta que el 80% de su negocio provenía de la venta de
hamburguesas. Debido a este aspecto, reformaron el local orientándolo hacia el concepto
de lo que se conoce hoy como comida rápida.
K: El paso cualitativo de McDonald's tuvo lugar en 1955 con la primera franquicia asumida
por Ray Kroc. Krock era el propietario de una empresa de batidos, oyó hablar del negocio
que los hermanos McDonald's habían iniciado y decidió ir a conocer el negocio en persona.
Se dio cuenta enseguida de que la idea de los hermanos era perfecta y les intentó
convencer para abrir franquicias a lo largo de Estados Unidos, sin embargo la falta de
ambición de los hermanos hizo que se negaran, por lo cual Kroc se ofreció a hacerlo por
ellos, emprendiendo la apertura de numerosos establecimientos.
M: En la actualidad McDonald´s se ha convertido en un símbolo de Estados Unidos y tiene
una presencia global. Ahora hablemos de la clave de éxito de McDonald's
K: yo diría que: La clave del éxito de McDonald’s se han basado en el liderazgo por
diferenciación ofreciendo más por el mismo precio.
M: y también por: desarrollo de nuevos productos y adaptándolos al país donde se
encuentra el restaurante y ofreciendo un mayor número de platos, Es una empresa que
apuesta por la extensión del negocio buscando constantemente la innovación, para seguir
satisfaciendo las necesidades cambiantes de sus clientes.
K: Las claves especificas del éxito serian: Suplir necesidad:
Ofrecer un servicio rápido de hamburguesas, refrescos y
patatas fritas.
M: Atención rápida y entrega inmediata.
K: Opción de franquicia con éxito asegurado.
M: Sistema de entrenamiento para sus colaboradores.
K: Limpieza extrema.
M: Exigencia a sus empleados de lealtad, dedicación y servicio.
K: Gerentes y mandos intermedios siempre accesibles.
M: Tienen como objetivo la completa satisfacción del cliente.
K: Ofrecer siempre el mejor precio.
M: Atender al cliente siempre con una sonrisa.
 CONCLUSION
Tomando como base lo expuesto anteriormente podemos
concluir que Mc Donald’s le debe su éxito, fortuna,
fidelidad de los clientes, y todos aquellas características
que el 100% de las empresas desearían tener se las debe
a sus estrategias de servicio. También que la “tertulia
literaria” es un excelente método de aprendizaje, donde
dejamos a un lado la monotonía de las exposiciones, para
irnos a un nuevo contexto de retroalimentación la cual es
elemento base para aprobar la competencia actualmente
vista. No olvidando que la tertulia desarrolla habilidades
sociales como la lectura, la expresión, el respeto a las
opiniones de los demás.