Tipos de evaporadores, eyectores,

condensadores y bombas de vacio.

MARIBEL MORA MORENO
¿Qué es un evaporador?
Un evaporador consiste básicamente de un intercambiador de calor
capaz de hervir la solución y un dispositivo para separar la fase de
vapor del líquido en ebullición.
 Partes Básicas de un Evaporador:

Existen una amplia variedad de evaporadores, pero la mayoría de

ellos coincide con las siguientes características básicas:
Características de la disolución a concentrar
• Concentración de la disolución: A • Formación de espumas: Algunas
medida que aumenta la concentración, la sustancias, principalmente las
densidad y viscosidad de la disolución orgánicas, forman una capa de espuma
aumentan, disminuyendo, por tanto, el estable durante la ebullición. Esta capa
coeficiente global de transmisión del de espuma es indeseable porque el
vapor formado puede arrastrarla y, por
calor. Así mismo, es frecuente que con el tanto, perderse una cantidad
aumento de concentración aumente importante de líquido.
también la temperatura de ebullición de
la disolución, dificultando el proceso,
incluso impidiéndolo, si no se prevee, ya
que podría resultar mayor la temperatura
de ebullición que la del propio vapor de
calefacción.
Características de la disolución a concentrar
• Sensibilidad a la temperatura: • Formación de costras: Algunas
Muchos productos químicos, soluciones depositan costras sobre
principalmente alimenticios y la superficie de calentamieto. Por
farmacéuticos, se estropean cuando este motivo, el coeficiente global
se calientan a temperaturas no muy disminuye paulatinamente.
elevadas durante espacios de
tiempo relativamente cortos, en
cuyo caso, habría que recurrir a
técnicas especiales para evitarlo.
TIPOS DE
EVAPORADORES:
 Clasificación
La clasificación de los evaporadores se puede dar conforme los
siguientes criterios:

Número de Disposición Longitud de Sistema de Ubicación de

Geometría
recipientes tubular los tubos bombeo la calandria

Convección
Simple efecto Verticales Tubos cortos Tubular normal (sin Integrada
bomba)

Convección
Múltiple
Horizontales Tubos largos No tubular forzada (con Externa
efecto
bomba)
Número de recipientes

Operación múltiple efecto

Operación simple efecto
Se le domina así al método
Se denomina así cuando se
general para aumentar la
utiliza un sólo evaporador y
evaporación utilizando una
vapor procedente del liquido en
serie de evaporadores entre el
ebullición se condensa y
suministro de vapor y el
desecha.
condensador
Evaporadores de tubos horizontales
El vapor calefactor es vapor de agua saturado que cede su calor de
condensación y sale como agua líquida a la misma temperatura y
presión de entrada. Este evaporador se denomina de tubos
horizontales porque los tubos están dispuestos horizontalmente.
Evaporadores de tubos verticales
Se denominan así porque el haz de tubos están dispuestos
verticalmente dentro de la coraza. La evaporación tiene lugar dentro
de los tubos, saliendo por la parte superior el disolvente evaporado y
por la parte inferior la disolución concentrada. El vapor calefactor
entra por encima del haz de tubos y sale como agua condensada.
Evaporador de película descendiente
Los evaporadores de película descendente son del tipo carcasa y tubos, en los
que el producto circula por el interior de los tubos y el vapor por la carcasa,
calentando las paredes externas de los mismos.
Características Principales
1. Altos coeficientes de transferencia de
calor
2. Operación con bajas diferencias de
temperatura
3. Bajos tiempos de residencia
4. Rápida respuesta a cambios en las
condiciones de operación
5. Arranques y paradas del equipo se
efectúan rápidamente
 Evaporador de película ascendente
Consta de una calandria de tubos dentro de una carcasa, la bancada de
tubos es más larga que en el resto de evaporadores(10-15m).
El producto utilizado debe ser de baja viscosidad debido a que el
movimiento ascendente es natural.
Los tubos se calientan con el vapor existente en el exterior de tal forma que
el líquido asciende por el interior de los tubos, debido al arrastre que ejerce
el vapor formado. El movimiento de dichos vapores genera una película que
se mueve rápidamente hacia arriba.
TIPOS DE BOMBAS
DE VACIO
 Bomba de vacío
 El funcionamiento de una bomba de vacío está caracterizado por su
velocidad de bombeo, y la cantidad de gas evacuado por unidad de tiempo.
 Toda bomba de vacío tiene una presión mínima de entrada, que es la presión
más baja que puede obtenerse, y también, un límite superior a la salida o
presión previa.
 Si la presión previa aumenta por encima de este valor, el bombeo cesa.
 Tipos de bombas de vacío

Existen actualmente varios tipos de bombas de vacío, los

más utilizados son:

 Rotativas de paletas
 Bomba de membrana o de diafragma
 De Canal Lateral
Rotativas de paletas
Características:

 Alta velocidad de bombeo en el campo de presión

absoluta, comprendido entre 850 y 0,5 mbar.
 Bajo nivel sonoro.
 Ausencia de contaminación.
 Refrigeración por aire.
 Construcción particularmente robusta.
 Mantenimiento reducido.
 Bomba de membrana o de diafragma
 Es una bomba de desplazamiento positivo que, para bombear
líquido, combina la acción recíproca de un diafragma de teflón o
caucho y de válvulas que abren y cierran de acuerdo al movimiento
del diafragma.
 Eyectores
La función de los eyectores de aire es la eliminación del aire y de gases no
condensables del condensador. Un eyector de aire no es más que una bomba
de chorro en la que no existen partes móviles.

Principales características:
• Son bombas fluido dinámicas que Aplicaciones:
permiten alcanzar medio y alto vacío. • Producción de medio y alto vacío.
• Carecen de partes móviles. • Recompresión de vapor y extracción
• No precisan mantenimiento. de gases.
• Trabajan con todo tipo de fluidos. • Aspiración de líquidos, soluciones,
• Fiabilidad en el funcionamiento lodos…
durante años. • Mezcla y agitación.
• Instalación en cualquier posición. • Saturación de vapor
 Tipos de eyectores
En función de sus características de operación (tipo de fluido motriz,
tipo de fluido a aspirar, etc.), se pueden distinguir los siguientes tipos de
eyectores y aplicaciones habituales de los mismos:

Termocompresores Eductores Sifones

Aireadores Exhaustores
 Cálculos para un eyector
El procedimiento siguiente se debe seguir para calcular los parámetros necesarios
para especificar un sistema de vacío

• Flujo másico del vapor

Determinar el vacío Determinar la carga condensable
requerido en el sistema total a un eyector • Flujo másico de gases
no-condensables
• Fugas de aire
• Aire liberado del agua
de inyección

Determinar la
Presión de succión temperatura de la
mezcla
 Cálculos para un eyector

Son utilizadas para realizar la conversión de la cantidad de mezcla de aire-agua, o

mezcla de no condensables mas vapores de proceso en aire
 Cálculos para un eyector

Cantidad de Aire equivalente

a Temperatura del sistema

Cantidad de Aire
equivalente

Cantidad de vapores
condensables
CONDENSADORES
 ¿Qué es ?
ES un equipo de alta confiabilidad para condensar el vapor
proveniente de los evaporadores de múltiple efecto y producir vacío
en el sistema. Es un condensador de contacto directo en el que el
agua es rociada como spray y el vapor puede fluir en paralelo o en
contracorriente.
Una de las principales ventajas del condensador barométrico es que
el agua de inyección se puede descargar a través de una pierna por
gravedad, sin requerir una bomba de vacío.
Estructura de un condensador
A: Ingreso del vapor
B:El conducto “B” está conectado a
una bomba de vacío y es por donde
salen los gases no condensables.
C: Ingreso de agua fría
D: El conducto “D” son salidas que
permiten evacuar el agua de
refrigeración junto con los productos
condensables
F: Bandeja perforada
Tipos de condensadores

Contacto indirecto

El medio de condensación y el vapor condensable se

encuentran separados por una superficie solida

Contacto directo

Consisten de un vapor que se burbujea dentro de una

alberca de liquido o bien de un líquido que se inyecta
Balance de masa y energía en un condensador
Diseño de la bandeja perforada

En donde:
Qp= flujo volumétrico a través de cada
orificio (ft3 /seg)
d = diámetro de orificio (ft)
h= altura del líquido sobre la bandeja (ft)
g= aceleración por gravedad (ft/s2 )
CD = coeficiente de descarga
Diseño de la bandeja perforada

En donde:
N= número de perforaciones en la
bandeja.
Qp = flujo volumétrico que fluye
por cada orificio (ft3 /s) Qw= flujo
volumétrico de agua que entra al
condensador (ft3 /s)
Diseño de la bandeja perforada
En donde:
Aa= área abierta por unidad (ft2 )
d= diámetro de agujero (ft)
Ab= área de bandeja (ft2 )
Ao = área del orificio (ft2 )
N= número de orificios circunferenciales
p = pitch del plato perforado
D= diámetro de la bandeja (ft)
Diseño del cuerpo del condensador
En donde: 𝐴𝑆 𝐴𝑏 +𝐴𝑝𝑐
= 1.15
As = área de la coraza (ft2 )
Ab = área de la bandeja 4
(ft2 ) 𝐷𝑠 = 𝐴𝑆 ∗
𝜋
Ds = diámetro de coraza
APC = = área de la
perforación circunferencial
(ft2 )