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 En culturas

prehispánicas, los
que nacían bajo el
signo del conejo
eran sacerdotes

 Tochtli (Dios de la
fertilidad).
 Ofrecido en
ceremonias, en
especial a dioses
como Quetzalcoatl.
 Los platillos de
conejos eran
especiales para
emperadores.

 Intercambiado en
Tianguis.
 4-8 semillas de
cacao por un conejo
 Por guerras muy útil
aportación de carne
 En México la
especie es
introducida por los
colonizadores.

 1970 empieza a
promoverse en
áreas marginadas
 1974 Centros de
capacitación y
producción

 Actualmente sólo
existe Irapuato.

 Creció la demanda
 1988: Enfermedad
hemorrágica viral de
los conejos

 Enfermedad “X”
 Muerte súbita,
Tetania.

 D.F. Aporto más


conejos.

 Rifle sanitario
 1992 se declara libre
al país y se prohíben
las importaciones de:

 Conejo vivo
 Pieles crudas
 Semen.

 2002 se declara
actividad ganadera.
Producción mundial (2006)

País Producción de Población Consumo


miles de millones de percápita x año
toneladas habitantes

China 329 1230 0.2


Italia 221 57 3.8
España 145 39 2.9
Francia 85 58 1.6
República Checa 38 10 3.6

Egipto 70 64 1.0
Alemania 33 82 0.4
Bélgica 24 10 2.5
México 2 100 0.02
 Pasa de una
actividad
netamente de
subsistencia a un
tipo comercial
 Se produce entre
10,000 y 15,000
toneladas anuales
de carne

 Se ha permitido
mejorar los
parámetros
productivos.
 Se estima que el 80 % de la
producción es de
traspatio, (Autoconsumo)
10-20 reproductores.

 Enfermedad Hemorrágica

 Enfermedad de declaración
obligatoria.

 Fronteras cerradas
 Enfermedad
introducida por
contrabando de
mascotas.

 México aumenta la
demanda

 Estado de México
mayor productor de
conejo
 Traspatio 80%
 10- 20
reproductores
 Sin controles de
ningún tipo
 Alimentación
 Reproductivo
 Sanitario
 Semiindustrial

 15% de la población
 Minimo 50 hembras
 Alimentación
controlada
 Manejo productivo
y sanitario
controlado
 Poca tecnificación
 Industrial 5% de la
población

 Controles estrictos
 Registro
reproductivo
 Manejo en bandas
 Alimentación
 Sanitarios
 Ambientales

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