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CONTAMINACIÓN DE SUELOS

POR ORGANOFOSFORADOS
INTRODUCCIÓN:
• Desde el origen de los tiempos el hombre ha
buscado alternativas para contrarrestar las
diferentes problemáticas que afectan a uno de
los oficios más antiguos del ser humano la
agricultura, entre las cuales encontramos las
plagas que azotan y amenazan el equilibrio
eficiente de las producciones agrícolas.
• En un principio fueron utilizados los
organoclorados, siendo después reemplazados
por los organofosforados debido a su menor
toxicidad
• A pesar de ser sustitutos de los organoclorados,
los organofosforados son considerados
plaguicidas tóxicos para la tierra y
principalmente para la salud
ORGANOFOSFORADOS • Los compuestos
organofosforados son un grupo
de sustancias orgánicas
derivadas de la estructura
química del fósforo y tienen un
gran número de aplicaciones y
utilidades. Han sido utilizados
como aditivos del petróleo,
disolventes, en las industrias de
colorantes, barnices, cuero
artificial, aislantes eléctricos,
impermeabilizantes,
ablandadores de plásticos,
fungicidas, insecticidas entre
otros.
ORIGEN:
• La investigación de los compuestos orgánicos del
fósforo se inició con Lassaigne en 1820 quien
preparó ésteres fosfóricos, sin embargo, las
propiedades insecticidas fueron descubiertas hasta
1937 por el Dr. Schrader quien desarrolló la
siguiente fórmula básica. R1 0(S) R2 P-X En la
cual R1 y R2 corresponden a diversos grupos
funcionales, amidas, alcoholes, mercaptanos, fenoles,
alquilos, etc. y X puede ser halógeno,
paranitrofenol, derivados fenilamónicos fosfatos,
etc.
COMPOSICIÓN QUÍMICA
• Los plaguicidas organofosforados constituyen un amplísimo grupo de compuestos
de síntesis, en general altamente tóxicos, con un precedente en los gases de
guerra, a menudo conocidos bajo el apelativo de ‘gases nerviosos’, entre los que
se encuentran el sarin, tabun y soman, y que se desarrollaron de manera especial
a partir de la Segunda Guerra Mundial.
UTILIDADES

• Son muy bien utilizados en el campo de la agricultura.


• La toxicidad y la acción insecticida de estos compuestos son atribuidas a la inhibición
de la actividad acetilcolinesterasa, enzima que se encuentra en las células nerviosas de
los insectos y cuya desactivación paraliza su sistema nervioso, es decir, funcionan como
insecticidas.
PLAGUICIDAS

• Son sustancias destinadas a prevenir, destruir o evitar las plagas, de la especie que dañan
los cultivos de plantas causando perjuicios. Ayudan a mejorar la producción, elaboración o
transporte de alimentos agrícolas.
• Se estima que en la actualidad aproximadamente el 85% de los plaguicidas empleados
en el mundo se dedica al sector agropecuario.
PLAGUICIDAS ORGANOFOSFORADOS
• Los plaguicidas organofosforados
constituyen un amplísimo grupo de
compuestos de síntesis, en general
altamente tóxicos, con un precedente
en los gases de guerra, a menudo
conocidos bajo el apelativo de ‘gases
nerviosos’, entre los que se encuentran
el sarín, tabun y soman, y que se
desarrollaron de manera especial a
partir de la Segunda Guerra Mundial.
IMPACTO AMBIENTAL:
• Los compuestos organofosforados son sustancias poco persistentes en el ambiente por lo que
sus efectos sobre el se observa fundamentalmente a corto plazo es el grupo de insecticidas
más grandes y versátil en uso en la época presente, son efectivos contra los insectos y
arácnidos por contacto ingestión, o acción fumigante, los ésteres organofosforados incluyen
excelente sistémicos tales como el Dimetoato, forate,Demeton.
TIEMPO DE PERSISTENCIA EN EL SUELO:
• Entre los plaguicidas más
persistentes tenemos los
organoclorados, los herbicidas
con un aproximado de un año o
más. Los que tienen menos vida
en el suelo son los
organofosforados con un
promedio de duración de 2 a
12 semanas. (Sánchez Martín &
Sánchez Camazano, 2006)
TIEMPO DE PERSISTENCIA EN EL SUELO:

• Dentro de los plaguicidas organofosforados el Diazimon es de los persistentes


ya que su vida media en el suelo es de 90 dìas, poco persistente (4-6
semanas), en contraste, la vida media del Malatiòn o Paratiòn es de unas
semanas, cabe mencionar que Paratiòn puede llegar a bioacumularse en
forma de paraxon, el cual es más persistente que su precursor.
IMPACTO EN EL SUELO
• Los posibles procesos de bioacumulación que
pueden producirse en los organismos a lo largo
del tiempo, a pesar de que los niveles de
exposición sean muy reducidos, llegan a alcanzar
niveles tóxicos para el propio organismo, sus
descendientes, o los organismos situados en
niveles superiores de la cadena trófica.
• Los pesticidas organofosforados tienen un efecto
sobre organismos que existen en el suelo. Por
ejemplo según Espinoza & Bustos ( 2015) “ …
alteran la morfología externa, el recuento y la
calidad espermática en lombriz de tierra Eisenia
foetica” (p.723). Es un solo organismo de tantos
que existen en el suelo, que ayudan a la fertilidad
o recuperación del suelo.
INTOXICACIÓN POR ORGANOFOSFORADOS

• Los cuadros de intoxicación con


organofosforados constituyen un serio problema
de salud pública en diversas partes del mundo
y nuestro país no es ajeno a esta realidad. Es
importante conocer el tipo de compuestos que
son usados en la población, la vía de ingreso
del tóxico y el tiempo de evolución. (Fernández,
et al, 2010)
INTOXICACIÓN POR ORGANOFOSFORADOS
• La intoxicación con pesticidas
organofosforados es un problema de
salud pública principalmente en países
en vías de desarrollo. Varios estudios
atribuyen cerca de 200, 000 - 300, 000
muertes por año por envenenamiento
con estos agentes. Los envenenamientos
accidentales son los menos comunes,
siendo la ingestión intencional la
principal causa.
INTOXICACIÓN POR ORGANOFOSFORADOS
• La fatalidad se calcula cerca de 15-30% de los casos. Los insecticidas
organofosforados son comunes, algunos incluyen malatión, paratión, dimetoato, fention,
propoxur y diclofention. Se utiliza en la agricultura, horticultura y en uso doméstico,
presentándose esta intoxicación en fumigadoras, cosechadores, ingestión de alimentos
contaminados e ingestión intencional.
CASO DE ESTUDIO
• En un estudio realizado para ver la toxicidad de los
organofosforados, observamos que fumigar este tipo
de insecticidas puede producir efectos tóxicos en la
salud humana. Presentaron el caso de una paciente
de 72 años, que dos semanas después de haber
fumigado con este reactivo inició un cuadro de
neuropatía mixta motora y sensitiva, compatible con
neuropatía desmielinizante con componente
axonopático sensitivo grave. (Orient-López, Fontg-
Manzano, Fernández-Mariscal, Vilarrasa-Sauquet, &
Sañudo-Martín, 2009)
CASO DE ESTUDIO

• En países subdesarrollados los plaguicidas causan hasta un millón de casos de


intoxicación y hasta 20.000 muertes anualmente. En Colombia, según el
Sistema de Vigilancia en Salud Pública (Sivigila) en 2008 hubo 6.650
intoxicaciones por plaguicidas; en 2009, 7.405 y en 2010, 8.016 casos.
CONSLUSIONES

• Los compuestos organofosforados (herbicidas, plaguicidas, etc). son de uso agrícola, lo cual
significa su aplicación en el suelo. El estar mucho tiempo en contacto con estos químicos
orgánicos produce intoxicación, constituyendo un serio problema de salud pública en diversas
partes del mundo.
• El saber la composición, los mese que demora en desaparecer estos pesticidas nos ayudará a
saber cómo minimizar y así buscar posibles soluciones:
• Tener protocolos claros que permitan controlar el mejor manejo a estos problemas para así
evitar complicaciones futuras.
• Mayor información a los trabajadores agrícolas de los riesgos que acarrea el manejo de
sustancias tóxicas.
• Mayor vigilancia y monitoreo de zonas de gran actividad agrícola sobre los productos y dosis
empleados. (Badii H., Valera S., 2008)

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