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POR ORGANOFOSFORADOS
INTRODUCCIÓN:
• Desde el origen de los tiempos el hombre ha
buscado alternativas para contrarrestar las
diferentes problemáticas que afectan a uno de
los oficios más antiguos del ser humano la
agricultura, entre las cuales encontramos las
plagas que azotan y amenazan el equilibrio
eficiente de las producciones agrícolas.
• En un principio fueron utilizados los
organoclorados, siendo después reemplazados
por los organofosforados debido a su menor
toxicidad
• A pesar de ser sustitutos de los organoclorados,
los organofosforados son considerados
plaguicidas tóxicos para la tierra y
principalmente para la salud
ORGANOFOSFORADOS • Los compuestos
organofosforados son un grupo
de sustancias orgánicas
derivadas de la estructura
química del fósforo y tienen un
gran número de aplicaciones y
utilidades. Han sido utilizados
como aditivos del petróleo,
disolventes, en las industrias de
colorantes, barnices, cuero
artificial, aislantes eléctricos,
impermeabilizantes,
ablandadores de plásticos,
fungicidas, insecticidas entre
otros.
ORIGEN:
• La investigación de los compuestos orgánicos del
fósforo se inició con Lassaigne en 1820 quien
preparó ésteres fosfóricos, sin embargo, las
propiedades insecticidas fueron descubiertas hasta
1937 por el Dr. Schrader quien desarrolló la
siguiente fórmula básica. R1 0(S) R2 P-X En la
cual R1 y R2 corresponden a diversos grupos
funcionales, amidas, alcoholes, mercaptanos, fenoles,
alquilos, etc. y X puede ser halógeno,
paranitrofenol, derivados fenilamónicos fosfatos,
etc.
COMPOSICIÓN QUÍMICA
• Los plaguicidas organofosforados constituyen un amplísimo grupo de compuestos
de síntesis, en general altamente tóxicos, con un precedente en los gases de
guerra, a menudo conocidos bajo el apelativo de ‘gases nerviosos’, entre los que
se encuentran el sarin, tabun y soman, y que se desarrollaron de manera especial
a partir de la Segunda Guerra Mundial.
UTILIDADES
• Son sustancias destinadas a prevenir, destruir o evitar las plagas, de la especie que dañan
los cultivos de plantas causando perjuicios. Ayudan a mejorar la producción, elaboración o
transporte de alimentos agrícolas.
• Se estima que en la actualidad aproximadamente el 85% de los plaguicidas empleados
en el mundo se dedica al sector agropecuario.
PLAGUICIDAS ORGANOFOSFORADOS
• Los plaguicidas organofosforados
constituyen un amplísimo grupo de
compuestos de síntesis, en general
altamente tóxicos, con un precedente
en los gases de guerra, a menudo
conocidos bajo el apelativo de ‘gases
nerviosos’, entre los que se encuentran
el sarín, tabun y soman, y que se
desarrollaron de manera especial a
partir de la Segunda Guerra Mundial.
IMPACTO AMBIENTAL:
• Los compuestos organofosforados son sustancias poco persistentes en el ambiente por lo que
sus efectos sobre el se observa fundamentalmente a corto plazo es el grupo de insecticidas
más grandes y versátil en uso en la época presente, son efectivos contra los insectos y
arácnidos por contacto ingestión, o acción fumigante, los ésteres organofosforados incluyen
excelente sistémicos tales como el Dimetoato, forate,Demeton.
TIEMPO DE PERSISTENCIA EN EL SUELO:
• Entre los plaguicidas más
persistentes tenemos los
organoclorados, los herbicidas
con un aproximado de un año o
más. Los que tienen menos vida
en el suelo son los
organofosforados con un
promedio de duración de 2 a
12 semanas. (Sánchez Martín &
Sánchez Camazano, 2006)
TIEMPO DE PERSISTENCIA EN EL SUELO:
• Los compuestos organofosforados (herbicidas, plaguicidas, etc). son de uso agrícola, lo cual
significa su aplicación en el suelo. El estar mucho tiempo en contacto con estos químicos
orgánicos produce intoxicación, constituyendo un serio problema de salud pública en diversas
partes del mundo.
• El saber la composición, los mese que demora en desaparecer estos pesticidas nos ayudará a
saber cómo minimizar y así buscar posibles soluciones:
• Tener protocolos claros que permitan controlar el mejor manejo a estos problemas para así
evitar complicaciones futuras.
• Mayor información a los trabajadores agrícolas de los riesgos que acarrea el manejo de
sustancias tóxicas.
• Mayor vigilancia y monitoreo de zonas de gran actividad agrícola sobre los productos y dosis
empleados. (Badii H., Valera S., 2008)