UNIVERSIDAD JOSE CARLOS

MARIATEGUI
CARRERA DE INGENIERIA COMERCIAL
PROTITULO

MODULO: ANALISIS DEL ENTORNO Y

PLAN ESTRATEGICO

DOCENTE: Lic. ANA ZAMUDIO VARGAS

HABILIDADES EMPRESARIALES
 HABILIDADES EMPRESARIALES

Habilidades Capacidad de aplicar

Técnicas conocimientos o Experiencia
especializada

Habilidades Capacidad de trabajar con otros,

Humanas comprenderlos y motivarlos, en
lo individual y en grupo

Habilidades Capacidad mental para analizar y

diagnosticar situaciones
Conceptuales complejas
PLANEACION ESTRATEGICA
DEFINICION DE PLANEAMIENTO
ESTRATEGICO

La planificación estratégica
es un proceso de examen de
la situación actual y las
tendencias futuras de una
organización o empresa,
definiendo su misión,
objetivos y estrategias.
Proceso de la
planeación
estratégica
TIPOS DE PLANES

• Propósitos o Misiones.-Aquí se identifica la función o tarea básica

de una empresa o institución.

• Objetivos o Metas.-Son los fines que se persiguen por medio de una

actividad de una u otra índole. Representan no solo el punto terminal
de la planeación, sino también el fin que se persigue mediante la
organización, la integración del personal, la dirección y el control.

• Estrategia.-Es la determinación de los objetivos básicos a largo

plazo de una empresa y la adopción de los cursos de acción y la
asignación de recursos necesarios para su cumplimiento.

• Políticas.-Son guías o criterios generales que orientan o encausan

el pensamiento en la toma de decisiones.
• Procedimientos.-Son guías para actuar. Métodos para llevar a cabo
actividades futuras. Los pasos de un procedimiento deben se sucesivos,
complementarios y en conjunto tendentes a alcanzar los objetivos o
metas. La representación gráfica de un procedimiento (o proceso) recibe
el nombre de diagrama de flujo o flujograma

• Reglas.-En las reglas se exponen acciones o prohibiciones específicas,

no sujetas a la discrecionalidad de las personas.

• Programas.-El programa esta constituido por una serie de etapas que

deben cumplirse para lograr un objetivo. La formulación de un programa
puede incluir objetivos, políticas, procedimientos, reglas ; pero siempre
se especifican las acciones que deben emprenderse, quiénes deben
emprenderlas, cuándo y dónde, también se deja en claro cuáles son las
obligaciones implicadas y las áreas que se verán afectadas.

• Presupuestos.-Los presupuestos son planes numéricos para asignar

recursos a actividades específicas. Su función principal es cuantificar
anticipadamente los objetivos a alcanzar.
Orden de planes

Misión

Objetivos y metas

Estrategia

Políticas

Procedimientos y reglas

Programas

Presupuestos
IMPORTANCIA DEL PLAN
ESTRATEGICO

Es importante la aplicación del

planeamiento estratégico por:
1.Los cambios permanentes del
entorno.
2.Los ciclos de vida de los productos
y servicios son muy cortos.
3.La necesidad de adaptación ante
los cambios del entorno.
4.La necesidad de anticipación ante
los cambios del entorno.
5.La necesidad de influencia ante los
cambios del entorno
6.La necesidad de reorientación ante
los cambios de entorno.
Misión, Visión y Valores

Misión: Establecer el propósito

principal de la organización, es la
razón de ser de la organización.

Visión Estratégica: Una declaración

acerca de hacia donde se dirige la
empresa y lo que puede llegar a ser
en el futuro, aclara la dirección a
largo plazo y la intención de su
estrategia.

Valores: Son las fuertes y

perdurables creencias y principios en
los que se basa la empresa para
tomar sus decisiones.
La misión de la organización

PREGUNTAS RESPUESTAS

¿Quiénes somos?

¿Qué hacemos?

¿Qué buscamos?

¿Por qué lo hacemos?

¿Para quiénes trabajamos?

Valores: el fundamento de la visión

PREGUNTA RESPUESTAS
¿Cuáles creemos que
deben ser nuestros
valores y principios
institucionales?

Podemos tomar como ejemplo, los valores siguientes:

Generación Verdad
Justicia
Transmisión Conocimiento
Solidaridad
Responsabilidad Social
Intercambio Honestidad
Objetividad
“Somos una empresa arequipeña, dedicada al diseño,
producción y comercialización de prendas de alpaca para el
mercado nacional. Nuestros clientes buscan alta calidad en el
diseño y la manufactura, para lo cual contamos con un equipo de
excelentes diseñadores y una alta inversión en tecnología.

“Somos una empresa agroindustrial del valle de ICA, dedicada a la

producción y comercialización de verduras y hortalizas frescas
para el mercado norteamericano. Nuestros clientes son grandes
mayoristas internacionales, principalmente de los Estados Unidos
de Norteamérica que buscan contar con una oferta oportuna y de
calidad, que cumpla con las certificaciones de productos
orgánicos. Brindamos bienestar a nuestros trabajadores, a sus
familias y a las familias del valle de Ica que de manera indirecta se
vinculan con la empresa Contamos con un equipo de trabajadores
comprometidos con los valores de la organización e identificados
con la filosofía de calidad.”.
Visión: Fuente fundamental del Poder

Por ejemplo, la visión de una pequeña empresa

arequipeña, productora de prendas de alpaca podría ser:
“Ser la mejor productora de prendas de alpaca para el
mercado nacional”.

Para una empresa del valle de Ica, exportadora de Páprika

al mercado de los Estados Unidos, su visión podría ser:
“Ser el más grande exportador de verduras y hortalizas del
Perú”, o
“Ser el exportador de verduras y hortalizas de mayor
calidad en el Perú”, o
“Ser el mayor exportador de Páprika en el mundo”.
FASE DEL ANALISIS :
ANALISIS DEL ENTORNO
Monitoreo del
Entorno: Es el sondeo
sistemático de las
principales fuerzas
externas que influyen
en la organización
( factores económicos,
cambios tecnológicos,
asuntos
gubernamentales y
legislativos,
preocupaciones
sociales, tendencias
demográficas y del
mercado laboral,
tendencias industriales El esquema de las cinco fuerzas competitivas
y de competencia)
ANALISIS FODA SECTOR BEBIDAS
OBJETIVOS ESTRATEGICOS
Definición.- Los objetivos son resultados globales que una
empresa espera alcanzar en el desarrollo y operacionalización
concreta de su misión y visión.
Funciones Básicas
a)Debe indicar claramente la meta: para comprobar paso a
paso su progreso y si fuera necesario aplicar medidas
correctivas.
b)Debe movilizar la energía: cuanto mas real, tangible y
visible sea la representación del resultado deseado, más
atractivo será ésta y más energía movilizará.
c)Debe evaluar el resultado: El objetivo debe definir con
claridad, los resultados que se espera alcanzar en el futuro, de
igual forma debe establecer los medios y los parámetros que
hagan factible evaluar si éste a sido o no alcanzado, o incluso
superado,
CARACTERISTICAS DE LOS
OBJETIVOS
a) Medibles y Evaluables: Los objetivos deben se medibles en el
tiempo para poder evaluar su cumplimiento de una manera precisa
y objetiva.
b) Comprendidos por Todos: Los objetivos deben ser conocidos y
comprendidos por todos los miembros de una empresa para
lograrlos con eficacia y eficiencia
c) Realista y Alcanzable con los Recursos Asignados: Los
objetivos deben ser factibles de lograrse con los recursos que
dispone la organización.
d) Flexibilidad: Los objetivos deben ser lo suficientemente flexibles
para aceptar modificaciones o asimilar los cambios que se
producen en el entono o en las actividades internas de la
organización.
e) Deseables y Confiables: los objetivos deben ser deseables y
confiables por los integrantes de la empresa y deberán estar de
acuerdo a la misión y visión.
EJEMPLO DE OBJETIVOS ESTRATEGICOS

Por ejemplo, una empresa que ofrece

servicios turísticos de aventura, para
turistas nacionales y extranjeros, podría
tener como objetivos estratégicos:
a) Posicionarse en los próximos cinco años,
como la mejor empresa de turismo de
aventura del Cañón del Colca, por la calidad
de sus servicios.
b) Contar con personal calificado del Valle
del Colca, para el óptimo desarrollo de las
actividades de la empresa..

c) Obtener un 18% de rentabilidad anual neta durante los

próximos 5 años.
d) Tener alianzas con tres hoteles del Valle del Colca por los
próximos cinco años.
 MATRIZ FODA

El análisis FODA debe orientarse hacia la acción, por lo cual es muy

conveniente cruzar la cuatro variables de mayor importancia en una matriz
que podría ser la siguiente:
FORMULACION DE LA
ESTRATEGIA

Clasificación de Estrategias
ESTRATEGIAS COMPETITIVAS para
negocios nuevos
• El mercado está compuesto por muchos compradores sensibles a los
precios.
• Existen pocas posibilidades de lograr las diferencias entre productos.
• Los compradores no valoran las diferencias entre una y otra marca.
• Cuando existe una gran cantidad de compradores con un poder de
negociación considerable
ESTRATEGIAS: SECTOR BEBIDAS
ESTRATEGIAS DE CRECIMIENTO para
empresas en marcha

Llamadas también estrategias externas alternativas que pueden

adoptarse siguiendo algunas de las cuatro modalidades: alianza
estrategia join Venture, fusión, adquisición

•Estrategias de integración.
•Estrategias intensivas.
•Estrategias de diversificación
•Estrategias defensivas
 Estrategia de
Diversificación GRUPO BRECA
Concéntrica

Conglomerada

LAFARGE
Horizontal

Torre del Westin Libertador

 DEPRODECA
Estrategia de
Integración

HACIA
HORIZONTAL ADELANTE
HORIZONTAL

HACIA
ATRAS
Estrategias Defensivas

Estrategias Externas Especificas.- Son las alternativas pero con nombre

propio. Se obtienen usualmente de la matriz FODA.

Estrategias Internas Especificas.- Son las siguientes:

1.Gerencia de procesos (BPM)
2.Calidad total (TQM)
3.Reingeniería de Procesos (BPR)
4.Downsizing (Achicamiento)
5.Turnaround (Reconversión)
ESTRATEGIAS FUNCIONALES
De Marketing: Se establecen para alcanzar los objetivos de las distintas áreas
funcionales de la organización, se necesitan tantas estrategias funcionales como
actividades necesarias para implementar cada una de ellas.

Tienen un ámbito de acción

menor a las estrategias
competitivas, pero deben
respaldar a esta ultima. Y tener
una adecuada coordinación
para alcanzar el éxito
empresarial.
 Estrategias de
Internacionalización
Estrategia de fusiones y adquisiciones

Alicorp adquiere Global Alimentos de

Perú por US$ 107,7 millones e ingresa
a la categoría de cereales y snacks

Edyficar de Perú compra el control de Mibanco por US$ 179,5 millones

generando la principal entidad de microfinanzas de Latinoamérica
Finalmente China
Fishery Group pasó a
controlar el 99,1% de la
compañía pesquera
Copeinca de Perú por
US$ 802 millones

Entel de Chile
acordó la
adquisición del
100% de Nextel del
Perú en un valor
comprendido entre
US$ 397 y US$ 415
millones
Grupo Romero de Perú adquirió el 49% de
las distribuidoras de combustibles Primax Grupo Wong de Perú acuerda la
Perú y Ecuador en US$ 312 millones adquisición de la compañía de
microfinanzas Edpyme Nueva Visión

Tiendas Efe de Perú compró a su competidor

La Curacao en US$ 97,6 millones

Grupo Sura de Colombia y Scotiabank de

Canadá compran el 100% de AFP
Horizonte de Perú en US$ 512,8 millones
Implementación de la Estrategia

La estructura debe responder

adecuadamente a los distintos
El Modelo las 7 S
niveles de incertidumbre:
cuanto más desconocido sea Estructura

un entorno por su grado de

dinamismo y complejidad, Estrategia Sistemas

más flexible y poco

estructurada deberá ser la
Valores
organización interna para que Compartidos
pueda adecuarse con rapidez
a los cambios ambientales;
Habilidades
por el contrario, una Estilo

organización que actúe en un Staff

entorno relativamente Personal
conocido podrá conservar una Mc Kinsey
estructura fija y estable.
Evaluación y Valoración

Las cuestiones de evaluación y valoración: Para evaluar su desempeño las

empresas tiene que establecer un conjunto de parámetros que se centren en
los resultados que se espera obtener de la planeación estratégica, dado que
el objetivo de la administración estratégica es crear una ventaja competitiva
por ello muchas empresas utilizan el Benchmarking como un proceso
mediante el cual identifican las mejores practicas en área determinada
(productividad, logística, capacitación, etc.) para compararlas con otras
empresas.

Medición del alineamiento estratégico: Existen algunas técnicas de

evaluación que ayudan a los gerentes a determinar hasta que punto han
logrado los objetivos relacionados con la formulación e implementación de la
estrategia. El Balanced Scorecard BSC de Kaplan y Norton, es una
herramienta que se utiliza para trazar el rumbo de la estrategia de una
empresa con el fin de asegurar el alineamiento estratégico. Es un marco de
medición que ayuda a los gerentes a traducir las metas en objetivos
operativos, tal modelo tiene cuatro perspectivas a saber: Financiera, de
clientes, de procesos y de aprendizaje.
LA CADENA DE VALOR
CONJUNTO DE ACTIVIDADES ESLABONADAS

INFRAESTRUCTURA DE EMPRESA

ACTIVIDADES
DE APOYO

MAR
GESTIÓN DE RECURSOS HUMANOS

GEN
DESARROLLO DE LA TECNOLOGÍA
COMPRAS

OPERACIONES

POSTVENTA
MARKETING
LOGÍSTICA
LOGÍSTICA

Y VENTAS
EXTERNA

MAR
INTERNA

GEN
CADENA DE VALOR CADENA DE VALOR
DEL PROVEEDOR DEL CLIENTE

ACTIVIDADES PRIMARIAS

CADENA DE VALOR DE LA EMPRESA

Fuente: Porter (2010)

MEJOR
MENOR COSTO PRODUCTO/SERVICIO

ESTRATEGIA DE ESTRATEGIA DE
LIDERAZGO EN COSTOS DIFERENCIACIÓN
Herramientas de Control