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Programa
Meta Nacional de
Chile Cambio
20/20 Climático
(Plan de
Acción
Adaptación
CAMBIO Ajustes a los sistemas de producción
CLIMÁTICO EN LA para aumentar la resiliencia ante el
cambio climático
AGRICULTURA
Gestión de Riesgo
Vulnerabilidad de los sistemas
productivos a los eventos
meteorológicos extremos
Mejora de Pasturas: Mayor captura de carbono por pastos y suelos, y mejora en dietas
de ganado: reduce fermentación entérica, aumenta productividad y tasas de
reproducción. El éxito de los pastos mejorados aumenta acompañado de rotación de
apartos.
Sistemas silvopastoriles: Plantación de árboles a nivel predial provee sombra para
ganado y captura carbono. Árboles existentes que cumplen su vida útil, debe haber
‘rotación’
Otros actores de la cadena de valor como distribución y mataderos serán tema de futuras
etapas del NAMA.
Descripción del NAMA
Fermentación
entérica
Excrementos
Manejo de
Residuos
compost
orgánicos
Aplicación de
urea
Manejo de
cultivos
Aplic de
residuos
Las emisiones de N2O de los suelos se pueden reducir a través de la aplicación de prácticas
encaminadas a mejorar la capacidad del cultivo para competir con los procesos que conducen
a la pérdida de N del sistema suelo-planta (Freney, 1997). Esto se puede hacer mediante el
uso de fertilizantes de liberación lenta (e.g. Eichner, 1990), el uso de inhibidores de la
nitrificación (IN) (e.g. Merino y col., 2002; Zaman y col., 2009), las técnicas de gestión de
precisión dirigida tanto al tipo y fecha de aplicación de fertilizantes minerales y abonos
orgánicos (e.g. Brown y col., 2005), usando plantas (por ejemplo Wilkins y col., 2000) o
animales (e.g. Alford y col., 2006) más eficientes en el uso del N, métodos basados en la dieta
de los animales, por ejemplo, la manipulación del contenido de ácido hipúrico en la orina (Kool
y col. 2006). Otras estrategias de tratamiento para reducir las emisiones de N2O incluyen la
reducción del tiempo de pastoreo durante los períodos húmedos, la manipulación de drenaje y
sistemas de riego, uso de enmiendas dietéticas para los animales (por ejemplo, a través de
suplementación de sal) y el uso directo de inhibidores de la nitrificación en la dieta (Di y
Cameron, 2003; Ledgard y col., 2008), y utilizando diferentes técnicas de aplicación de estiércol
(De Klein y Eckard, 2008).
Las emisiones de CH4 pueden reducirse mediante:
(i) la adopción de métodos en la dieta, incluyendo, por ejemplo, aumentar el nivel de
almidón o de hidratos de carbono rápidamente fermentables, cambios en la dieta que
resultan en la mejora del rendimiento animal (Johnson y Johnson, 1995), la adición de
ciertos tipos de grasas en la dieta (e.g. Giger-Reverdin y col., 2003; Martin y col., 2008) o la
estimulación de las bacterias acetogénica y la reducción de organismos metanogén ic os o
supresión de los protozoos a través de los aditivos o probióticos (Hart
y col.2008),
(ii) los métodos de almacenamiento de estiércol, incluyendo la refrigeración del estiércol,
la reducción de pH del estiércol, la eliminación del gas fuente, la generación de biogás
a partir de residuos y el manejo apropiado del encamado y las pilas de estiércol (Monteny
y col., 2006).
El almacenamiento de C en el suelo se puede lograr mediante la reducción de la frecuencia
del arado y, por tanto, la reducción de la tasa de descomposición de la materia orgánica
(Freibauer y col., 2004). Sin embargo, cabe reseñar que existe una gran incertidumbre a la
hora de estimar las ganancias/pérdidas de C en el suelo, especialmente en los pastos,
debidos a una multitud de escenarios posibles (Soussana y col., 2004).