El calor y la temperatura

¿Qué es la temperatura?
¿Qué es el calor?
¿En qué se diferencian?
¿Cómo se relacionan?
¿Cómo se miden?

FUENTE DEL AUTOR

¿Qué se debe entender por
temperatura?
40

30

La temperatura la siento con mi 20

cuerpo, pero no soy muy bueno
como termómetro, es preferible 10
usar un termómetro de fábrica,
como el que se muestra en la
0
imagen.
El termómetro muestra que la
-10
temperatura ambiente es 26° C.

FUENTE DEL AUTOR

¿Cómo son los termómetros?

40

La temperatura la medimos con

30
termómetros. Los hay de muchos
tipos. Nos referiremos al que se
20
muestra en la imagen.

¿Ven una línea de color rojo? Es 10

una sustancia que, por efecto de la

variación de temperatura, se dilata 0

o contrae dentro de un tubo de

vidrio. Mientras más larga es la -10

columna roja, mayor es la

temperatura. 4

FUENTE DEL AUTOR

Ejemplos de termómetros
Electrónico De mercurio

Ambientales
3

Clínicos FUENTE DEL AUTOR

¿Cómo se mide y expresa la
temperatura?
40

Hay varias escalas para 30

expresar la temperatura.
Usaremos el grado Celsius o 20
°C.
En este ejemplo, las marcas 10
muestran que los °C van de
2 en 2, se inician en -10 y 0
terminan en 40.
¿Puedes leer la
-10
temperatura que aparece
en el termómetro?
5

FUENTE DEL AUTOR

¿Cómo se mide y expresa la
temperatura?

Aquí ves otro termómetro

muy usado, el clínico.
Es el instrumento con el cual
el médico determina si
tenemos fiebre.
Debe mantenerse muy
apegado a nuestro cuerpo
durante algunos minutos.
El termómetro clínico de la
imagen usa mercurio.
6

FUENTE DEL AUTOR

¿Cómo se mide y expresa la
temperatura? deseamos

¿Cuál es la temperatura de una persona

Fiebre
sana?
Aproximadamente 36° C.
¿Cuál es la temperatura más baja que
has soportado en el invierno?
En algunos lugares de nuestro país 36° C
puede llegar hasta 10° C bajo cero o
menos.
¿Cuál es la temperatura más alta que
has soportado en pleno verano?
En algunos lugares puede llegar a 35° C,
a la sombra.
7

FUENTE DEL AUTOR

 La temperatura y las partículas que
forman la materia
El objeto cuyas
¿Cuál de los dos Menor temperatura Mayor temperatura
partículas vibran o
objetos (A o B)
se mueven más
posee mayor
rápido, posee
temperatura?
mayor
temperatura.

A B 8

FUENTE DEL AUTOR

Imagina dos cuerpos (A y B)
que inicialmente están:
1) A distinta temperatura.
2) A igual temperatura.

Caso 1
¿Qué ocurrirá con la
temperatura de ellos 40 °C 10 °C
después de un tiempo?
¿Por qué crees tal cosa?
A B

Caso 2
20 °C 20 °C

A B 9

FUENTE DEL AUTOR

¿Qué es el Primero que nada es energía.
calor? Pero no cualquier forma de energía.
Es la que se transfiere de un cuerpo que
tiene mayor temperatura a uno que tiene
menor temperatura.
Por ejemplo, en el dibujo que se muestra,
hay transferencia de calor del cuerpo A al B.

40 °C 20 °C
Calor
9

A B FUENTE DEL AUTOR

Cuando los dos cuerpos están a la misma temperatura, no hay
transferencia de calor del cuerpo A al B.
En este caso se dice que los cuerpos A y B están en equilibrio
térmico.
Recuerda que el calor no es algo material (como átomos o
moléculas) que pasan de un cuerpo a otro.

20 °C 20 °C

A B

Como puedes ver, los cuerpos no

tienen calor. 10

FUENTE DEL AUTOR

 ¿Qué pasa con la tetera que está al fuego de la
cocina?
Se transfiere calor del fuego a la tetera y de ésta
al agua. También del agua, la tetera y el fuego, al
ambiente.

Pero, en la práctica,
¿qué es el calor?
11

FUENTE DEL AUTOR

¿Qué sucede, en pleno verano, esos
días en que “hace mucho calor”?

Cuando la transferencia
Si la temperatura ambientede calor es pequeña
es mayor que la
denos sentimos
nuestro malcomo
cuerpo y, paracuando
aumentarlo,
estamosnosen
laSi la temperatura
Eso
quitamos
playa de
ropa,
al sol elambiente
“hace mucho se
enextendemos
verano, es
calor”30°no
nuestro C,es
transfierecomo
cuerpo la
calor
de nuestro
técnicamente
y lo
desde cuerpo
refrescamos
el ambiente es
correcto.
con deLo
agua36°
a nuestro y C, se
correcto transfiere
elcuerpo.es decir
organismo
Nos
quecalor desdemuy
responde
sentimos nosotros
la temperatura con hacia el¿verdad?
ambiente ambiente.
es
transpiración.
acalorados muy alta. 13

FUENTE DEL AUTOR

¿Qué sucede, en pleno invierno, esos
días en que “hace mucho frío”?

14

FUENTE DEL AUTOR

¿Qué sucede, en pleno invierno, esos
días en que “hace mucho frio”?

Decir “hace mucho frío” no es muy

preciso.
Lo que ocurre es que la temperatura
ambiente es baja en comparación con
nuestro cuerpo. Si, por ejemplo, la
temperatura ambiental fuese 5° C, se
propagaría mucho calo desde nuestro
cuerpo (que suele estar a 36° C) hacia el
ambiente.
Cuando esta propagación es muy grande,
también nos sentimos molestos, sentimos
frío.
14

FUENTE DEL AUTOR

 CALOR TEMPERATURA
¿Qué diferencias
Es energía que Los objetos poseen una
hay entre calor y
se transfiere de temperatura porque sus
un objeto a otro. moléculas están en temperatura?
constante movimiento.
No hay un
instrumento que El movimiento de las
lo mida moléculas se puede
directamente. medir con un
termómetro.
Su unidad de
medición es de
energía (joule o Su unidad de
calorías). medición es el °C
(grados Celsius),
entre otros. 15

FUENTE DEL AUTOR

 50 °C 20 °C Los cuerpos A y B tienen
cierta temperatura y se
está transfiriendo calor de
A a B.
A transfiere calor a B.

Calor

A B
Después de un rato…
16

FUENTE DEL AUTOR

 Los cuerpos A y B
35°C 35°C tienen la misma
temperatura. En este
caso no se transfiere
calor. ¿Por qué?

A B
Los cuerpos alcanzaron la
17
temperatura de equilibrio
FUENTE DEL AUTOR
 La temperatura y los cambios de
estado en la materia
Hagamos el siguiente experimento.
1. Coloquemos hielo molido en un
recipiente e insertemos un
termómetro.

18

FUENTE DEL AUTOR

 La temperatura y los cambios de
estado en la materia
¿Qué crees que ocurrirá con la temperatura del agua mientras está
cambiando de estado?
Por ejemplo cuando el cubo de hielo se está fundiendo o cuando el
agua en la tetera está hirviendo.

18

FUENTE DEL AUTOR

 La temperatura y los cambios de
estado en la materia
Curioso, mientras se producen los
cambios
2. de estado,
Apliquémosle la y,
calor temperatura
cada 1
del agualeamos
minuto, permanece estable,lono
y anotemos que
cambia.
marca elEso lo descubrió Anders
termómetro.
Celsius. A esas temperaturas las
denominó 0 °C y 100 °C 100 °C

0 °C

19

FUENTE DEL AUTOR

 La temperatura y los cambios de
¿Cómo será el
estado en la materia
gráfico que
represente la
temperatura del Temperatura
agua a medida
que pasa el
tiempo?
100

Tiempo

20

FUENTE DEL AUTOR

 La temperatura y los cambios de
¿En qué estado se estado en la materia
encontraba el
agua durante el
tiempo que se
indica? Temperatura
Correcto, sólido,
hielo.

100

Tiempo
21
?
FUENTE DEL AUTOR
 La temperatura y los cambios de
¿En qué estado se estado en la materia
encontraba el
agua durante el
tiempo que se
indica? Temperatura
Está cambiando de
sólido a líquido.

100

Tiempo
22
?
FUENTE DEL AUTOR
 La temperatura y los cambios de
¿En qué estado se estado en la materia
encontraba el
agua durante el
tiempo que se
indica? Temperatura
Está en estado
líquido.

100

Tiempo
23
?
FUENTE DEL AUTOR
 La temperatura y los cambios de
¿En qué estado se estado en la materia
encontraba el
agua durante el
tiempo que se
indica? Temperatura
Está cambiando de
líquido a gas.

100

Tiempo
24
?
FUENTE DEL AUTOR
 La temperatura y los cambios de
¿En qué estado se estado en la materia
encontraba el
agua durante el
tiempo que se
indica? Temperatura
Está en estado de
gas.

100

Tiempo
25
?
FUENTE DEL AUTOR
Referencias Web

1) https://www.youtube.com/watch?v=quqN2GERiNE

2) https://www.youtube.com/watch?v=m_Uvjs4mLmA

3) http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_mate

ria/curso/materiales/estados/estados1.htm

4) http://www.educaplus.org/play-259-Cambios-de-estado-del-agua.html

5) http://www.educarchile.cl/UserFiles/P0024/File/skoool/European_Spani

sh/Junior_Cycle_Level_1/chemistry/Change%20of%20State%20-

%20Water/index.html

6) http://www.salonhogar.net/Salones/Ciencias/1-

3/La_Materia/Cambios.htm
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