Grasas, aceites y

frutos secos
Presentado por : Diana Fonseca, Santiago
Martínez y Carolina Sarabia.
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Grasas
Mayor Mayor Mayor Mayor Mayor Mayor Mayor Mayor Mayor Mayor Mayor Mayor
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Calorías de Grasa Grasa Grasa mono Grasas Carbohidrato

Grasas Porción Calorías Grasa total Grasa saturada poliinsaturada insaturasa trans Colesterol Sodio Proteína Azúcares Total
Crema de avellanas
con cacao. 560 Kj - 290 Kj- 70
Marca: Nutella 25 gr 130 cal cal 8 gr 2,5 r 1 gr 4,5 gr 0 gr 0 mg 10 mg 2 gr 14 gr 14 gr
Bebida de
almendras.
Marca. Gloria 240 ml 120 25 2,5 gr 0 gr * * 0 gr 0 mg 125 mg 6 gr 15 gr 19 gr
Bebida de almendras
Marca: alpina 240 ml 20 kcal 60 Kcal 2 gr 0 gr * * 0 gr 0 mg 120 mg 2 gr 7 gr 8 gr
Mayonesa
Marca: Aro 15 gr 30 25 3 gr 0,5 gr * 2,5 gr 0 gr <5mg 65 mg 0 gr 0 gr 1 gr
Mayonesa real
Marca: Hellmann's 15 gr 110 110 12 gr 2 gr 7 gr 3 gr 0 gr 5 mg 90 mg 0 gr 0 gr 0 gr
Mostaza tipo
americana
Marca: Fruco 15 gr 10 0 0 gr 0 gr * * 0 gr 0 mg 95 mg 0 gr < 1 gr 2 gr
Mostaza tipo
americana
Marca: la constancia 15 gr 15 Kcal 0 Kcal 0 gr 0 gr * * 0 gr 0 mg 180 mg 0 gr 1 gr 3 gr
Crema de maní
Marca: taeq 30 gr 190 140 16 gr 4 gr 3 gr 9 gr 0 gr 0 mg 100 mg 7 gr < 1 gr 6 gr
Mantequilla con sal
Marca: Alpina 15 gr 110 Kcal 110 Kcal 12 gr 8 gr ** * 0 gr 10 mg 20 mg 0 gr 0 gr < 1 gr
Margina de soya con
sal.
Marca: Frescampo 15 gr 120 120 13 gr 3,5 gr 6 gr 3 gr 0 gr 0 mg 115 mg 0 gr 0 gr 0 gr
margarina light
Marca: Campi light 14 gr 60 60 7 gr 2 gr 2,5 gr 2,5 gr 0 gr 0 mg 55 mg 0 gr 0 gr 0 gr
margarina liviana Introduzca su logotipo o su
Marca: rama 14 gr 45 45 5 gr 1,5 gr 2,5 gr 1 gr 0 gr 0 mg 60 mg 0 gr 0 gr nombre aquí
0 gr
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nombre aquí
Introduzca su logotipo o su 4
nombre aquí
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nombre aquí
 Aceites
Calorías Calorías Grasas Grasas Grasas mono Grasas Carbohidratos
Tipos de aceites Porción totales de grasa Grasa total saturadas poliinsaturadas insaturadas trans Sodio Proteína Colesterol totales Marca
Aceite de aguacate 10ml 80 80 9 gr 2 gr 1 gr 6 gr 0 gr 0 mg 0 gr 0mg 0 gr Gourmet
Aceite de oliva con
limón 10 ml 80 80 9 gr 1,5 gr 0,5 gr 7 gr 0 gr 0 mg 0 gr * 0 gr Pomona
ecológico
Aceite de oliva extra hacienda
virgen Organic 15 ml 120 120 14 gr 2 gr 2 gr 10 gr 0 gr 0 mg 0 gr 0 mg 0 gr guzmán

Aceite de canola 10 ml 80 80 9 gr 0,5 gr 2,5 gr 6 gr 0 gr 0 mg 0 gr 0 mg 0 gr Gourmet

Aceite de canola Spray 0,25 gr 0 0 gr 0gr * * 0 gr 0 mg 0 gr 0 mg 0 gr Gourmet

Aceite de ajonjolí extra
virgen 4 gr 36 Kcal 4 gr 0,6 gr 1,7 gr 1,7 gr 0 gr * 0 gr 0 mg 0 gr Bizancio
Aceite de ajonjolí
tostado 4 gr 36 36 4 gr 1 gr 2 gr 2 gr o gr 0 mg 0 gr 0 mg 0 gr Bizancio
Aceite de chía 10 ml 832 Kcal 80 Kcal 9 gr 0,5 gr 7 gr 1,5 gr 0 gr 0 mg 0 gr 0 mg 0 gr NaturalOils
Aceite de coco virgen
orgánico 10 ml 125 125 14 gr 13 gr * 1 gr 0 gr 0 mg 0 gr 0 mg 0 gr A de coco
Aceite extra virgen de
Sacha-inchi 4 gr 24 Kcal * 4 gr 0,3 gr 3,3 gr 0,4 gr 0 gr * * 0 mg 0 gr Tikuna

Calorías Calorías de grasa Grasa total Grasa Grasa Grasa mono Grasas tras colesterol sodio proteína azucares Carbohidratos
saturada poliinsatura insaturada totales
da
Menor Menor Menor Menor Menor Menor Menor Menor Menor Menor Menor Menor
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Mayor Mayor Mayor Mayor Mayor Mayor Mayor Mayor Mayor Mayor Mayor
Introduzca Mayor o su
su logotipo 6
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nombre
Introduzca su logotipo o su 7
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Introduzca su logotipo o su 8
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 Frutos secos
Calorías de Grasa Grasa Grasa mono Carbohidratos
Frutos secos Porción Calorías grasa total Grasa saturada poliinsaturada insaturada Grasa trans Colesterol Sodio Proteína Azúcares totales Marca
330
Maní limón pimienta 30 gr 190 14015 gr 2 gr 3,5 gr 7 gr 0 gr 0 mg mg 7 gr 2 gr 6 gr La especial
120
Maní tostado salado 30 gr 160 809 gr 1,5 gr * * 0 gr 0 mg mg 6 gr 4 gr 14 gr Aro
Maní con sal del 100
himalaya 30 gr 180 12013 gr 1,0 gr 10 gr 1,5 gr 0,0 gr 0 mg mg 8 gr 3 gr 7 gr Hatsu
105
Almendras crocantes 35 gr 190 11012 gr 1,5 gr * * 0 gr 0 mg mg 8 gr 7 gr 13 gr Tosh
Almendras crocantes 30 gr 180 Kcal 140 kcal 15 gr 1 gr * * 0 gr 0 mg 0 mg 7 gr 1 gr 5 gr El nogal
130
Nuez 30 gr 430 14016 gr 10 gr * * 1 gr 30 mg mg 9 gr 59 gr 64 gr Doña Betty
Nuez 30 gr 210 18020 gr 5 gr * * 0 gr 0 mg 0 mg 4 gr < 1 gr 4 gr Frescampo
Uvas pasas 30 gr 90 00 gr 0 gr * * 0 gr 0 mg 10 mg < 1 gr 21 gr 23 gr frescampo
Uvas pasas 30 gr 100 00 gr 0 gr * * 0 gr 0 mg 8 mg 1 gr 22 gr 24 gr Mercal
190
Pistacho 35 gr 220 16018 gr 2 gr 6 gr 10 gr 0 gr * mg 8 gr * 5 gr Nature´s Heart
Cluster con maní chía y
vegetales 25 gr 100 303,0 gr 0,5 gr 0,5 gr 2,0 gr 0 gr 0 mg 50 mg 3 gr 4 gr 16 gr Hatsu
Del huerto crocante sal 190m
marina 35 gr 190 10011 gr 1,5 gr * * 0 gr 0 mg g 9 gr 2 gr 14 gr Tosh

Calorías Calorías de grasa Grasa total Grasa Grasa Grasa mono Grasas tras colesterol sodio proteína azucares Carbohidratos
saturada poliinsatura insaturada totales
da
Menor Menor contenido Menor Menor Menor Menor Menor Menor Menor Menor Menor Menor
contenido contenido contenido contenido contenido contenido contenido contenido contenido Introduzca
contenido su logotipo o su
contenido 10
Mayor Mayor contenido Mayor Mayor Mayor Mayor Mayor Mayor Mayor Mayor Mayor Mayor
nombre aquí
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Introduzca su logotipo o su 11
nombre aquí
Introduzca su logotipo o su 12
nombre aquí
Introduzca su logotipo o su 13
nombre aquí
 (alto oleico)
Aceite de maíz 13% 25% 62% 236 °C. Fritura, horneado, aliño
de ensalada, margarina, manteca
Aceite de oliva (extra virgen)
Aceite de oliva 14% 73% 11% 225 °C. Salteado, cocina, aliño de
(refinado) ensalada, margarina
Aceite de oliva 14% 73% 11% 242 °C. Salteado, fritura, cocina,
(extra ligero) aliño de ensalada, margarina
Aceite de palma 52% 38% 10% 230 °C. Cocina, aderezo, aceite
vegetal, manteca
Aceite de 20% 47% 33% 254 °C. Cocción, fritura,
salvado de arroz ensaladas, aliños
Aceite de 24% 26% 50% 216 °C. Margarina, manteca, aliño
semilla de de ensalada, fritura industrial
algodón
Aceite de 13% 60% 21% 254° C. Cocción, fritura,
semilla de ensaladas, aliños Aceite de
mostaza semilla de uva
Aceite de 14% 43% 43% 232 °C. Cocina,
sésamo (semi fritura
refinado)
Aceite de soja 15% 24% 61% 241 °C. Cocina, aliño de
ensalada, aceite vegetal,
margarina, manteca
Ghi 65% 32% 3% 190–250 °C. Fritura, cocina,
salteado, condimento, aderezo
Manteca de 41% 47% 2% 138–201 °C. Horneado, fritura
cerdo
Mantequilla 66% 30% 4% 150 °C. Cocina, horneado, Introduzca su logotipo o su 14
nombre aquí
condimento, salsas, aderezo
Gracias