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Cadena Agroalimentaria - Banano (3) - 1
Cadena Agroalimentaria - Banano (3) - 1
DEL BANANO
El banano se produce en las provincias de Manabí, Los Ríos, Guayas, El Oro, y Esmeraldas.
18%
24%
EUROPA RUSIA ESTADOS UNIDOS
TRANSFORMACIÓN .
Unos 4.000 papilla con fines de
pequeños exportación a
productores de chifles
países del sur
banano de la dulces como
provincia de El postres Argentina, Chile
Oro esperan y Uruguay
industrializar la tortillas, entre
fruta otros
COMERCIALIZACIÓN.
• Exportamos principalmente a Rusia, Italia, EEUU precio aproximado $14.6/caja de
18.14kg y recibimos un total de $ 2,032.77 miles de dólares para el 2010.
• En los últimos tres años los productores bananeros que venden su fruta al mejor
postor (mercado spot) han vivido una bonanza económica que desde hace dos
meses se comenzó a deteriorar.
• La situación económica de Rusia, que es nuestro principal comprador, está
complicada con devaluaciones y demás, mientras nosotros aumentamos la
producción.
COMERCIALIZACIÓN DEL BANANO EN LSO ULTIMOS AÑOS
DISTRIBUCIÓN.
• La distribución porcentual de la densidad de cultivo de banano entre la
región Costa, Sierra y Oriente, se distribuye el 81.77% en el región Costa, el
16.17% en la región Sierra, y en el Oriente 2.06%, en donde Los Ríos,
Guayas, y el Oro son las provincias es donde existe más producción de
Banano y más hectáreas de plantación y cultivo
CONSUMO.
• Además, la alta demanda del banano ecuatoriano se caracteriza por su
excelente precio de exportación, si bien, el mercado actual se encuentra
presentando variaciones por la aparición de nueva competencia, Ecuador es
un país que se esfuerza por garantizar bueno precios y mejor calidad.
• El banano ecuatoriano se reconoce mundialmente por su sabor, pero
también, por contar con diferentes certificaciones de calidad que poseen las
empresas ecuatorianas productoras y exportadoras de banano.