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Tema 1
Tema 1
Conceptos básicos
de Dirección de
Operaciones
Contenido
1. ¿Qué son las Operaciones?
2. ¿Qué es la Dirección de
Operaciones?
3. Las operaciones como una función de
la organización
4. Tipos de decisiones que se toman en
la D.O.
5. Puestos de trabajo relacionados con
la dirección de operaciones
6. Bienes y servicios
7. Importancia de la D.O
8. Productividad
1. ¿Qué son las operaciones?
Entradas Salidas
Proceso de
transformación
(Componentes)
Tipos de
transformaciones
• Físicas
• De lugar
• De intercambio
• Fisiológicas
• De información
• De almacenamiento
Ejemplos de Procesos de Transformación
Organización: Universidad
Entradas Transformación Salida
•Alumnos
Transmisión de
conocimientos y Individuos
•libros habilidades formados
Tipo: Informativa
Profesores,
aulas ,
laboratorios,
instalaciones,
personal
administrativo
Ejemplos de Procesos de Transformación
Organización: Aserradero
Entradas Transformación Salida
Trozas
Aserrado de Madera
aserrada en
madera diferentes
presentaciones
Tipo: Física
Maquinarias
Herramientas
Personal
2. ¿Qué es la Dirección de
Operaciones?
“Administración de los recursos
necesarios para producir los bienes y
servicios que ofrece una organización”.
• Planificación de la capacidad
• Localización
• Inventarios
• Control de calidad
• Planificación de materiales
• Secuenciación de trabajos
• Control de la producción
¿Qué es la Dirección de
operaciones?
Diseño Compras Producción Inventarios Calidad
Contabilidad
Mercadeo
y Finanzas
Operaciones
Mediano plazo
Decisiones
Tácticas Programación de materiales y
trabajo
Corto plazo
Decisiones
Operativas Programación del trabajo en
una escala de tiempo corta
5. Puestos de trabajo
relacionados con la D.O.
Manufactura Servicios
• Gerentes de Producción • Gerentes de
• Gerentes de Planta Operaciones
• Supervisores, capataces • Administrador
• Director/Jefe de Personal • Gerentes de Sucursal
• Director/Jefe de materiales • Gerente de Atención al
• Director/Jefe de Calidad Cliente
• Ingenieros de Procesos • Supervisores
departamentales
Bienes y servicios
Características de un Bien
1. Producto tangible, duradero
2. Producción usualmente separada
del consumo
3. Puede ser inventariado
4. Poca interacción con el cliente
5. Definición consistente del
producto
Características de un Servicio
Porcentaje Consulta
de bien médica
Hoteles Restaurante
Fábrica
Ensambladora
de carros Porcentaje
de
Panadería
servicio
100%
bien
7. Importancia de la D.O.
P= Unidades producidas
Horas de trabajo utilizadas