LA CÉLULA

Las células se estudian mediante…

MICROSCOPÍA…
ÓPTICA Y ELECTRÓNICA
 Microscopía óptica
• Aumentos de 25 a 1 500 veces
• Poder de resolución 0,2 micras
• Muestra atravesada por fotones (luz)
• Las lentes son de vidrio
• Se ve una imagen virtual
• Corte de la muestra de grosor entre 5 y
15 micras
• Se pueden ver células enteras
• Se pueden observar células vivas
• Unidad de medida: micrómetro (µm)
o micra
Microscopía electrónica
• Aumentos de x 100 000 a x 500 000
• Poder de resolución entre 3 y 10 Å
• Muestra atravesada por electrones
• Las “lentes” son campos magnéticos
• Imagen en pantalla fluorescente
• Cortes ultrafinos. Grosor medio 0,05
micras
• Se ve estructura fina (ultraestructura)
de la célula y sus orgánulos, virus, etc.
• Tipos: MEB (microscopio electrónico de
barrido) y MET (de transmisión)
• Unidades de medida: nanómetro y
ángstrom (Å)
 Y TAMBIÉN… ANÁLISIS BIOQUÍMICO
ULTRACENTRIFUGACIÓN CROMATOGRAFÍA
Separación de
sustancias que
presentan
distinta
solubilidad
frente a un
mismo
disolvente
- 13
1 S (svedberg) = 10 segundos ELECTROFORESIS
Permite separar los componentes celulares: Separa
sustancias que
1º se rompen las células por choque
tienen
osmótico o ultrasonido. diferencias en
2º mediante la ultracentrifugación, por cuanto a carga
electroquímica y
diferencias de tamaño se separan los
tamaño,
distintos componentes celulares, aplicando un
sedimentando antes los mayores que los campo eléctrico
más pequeños. sobre un gel
 TAMAÑO DE LA CÉLULA
- En general oscila entre 10 y 100 μm
- Algunas son visibles a simple vista, como el
alga Acetabularia o la yema de los huevos.

53 micras 150 micras

15 cm
5-10 cm 7 micras
 FORMA DE LAS CÉLULAS
Determinada por:
FUNCIÓN QUE REALIZA  Relación
forma-función
PRESIONES DE CÉLULAS VECINAS
 VISCOSIDAD DEL CITOPLASMA
 PRESENCIA DE MICROTÚBULOS...
Célula animal
Célula vegetal
Modificado por L. Margulis y K. V. Schwartz
 CÉLULA PROCARIOTA Y EUCARIOTA

Bacteria Protozoo
 PROCARIOTA EUCARIOTA
(tomando como ejemplo las bacterias)

ESTRUCTURA Sencilla, sin núcleo Compleja, con núcleo

ORGANIZACIÓN Y Libre en el citoplasma, no unido a proteínas Organizado en cromosomas, unido a proteínas
SITUACIÓN DEL ADN (desnudo), ni rodeado de membranas y rodeado de la membrana nuclear (protegido)
TAMAÑO CELULAR 1 - 10 μm 10 – 100 μm
TIPOS DE ORGANISMOS Microorganismos siempre unicelulares: Unicelulares: protozoos y algas y hongos
eubacterias (bacterias, cianobacterias, unicelulares.
micoplasmas) y arqueobacterias. Como Pluricelulares: algas y hongos pluricelulares y
mucho forman colonias. todas las plantas y animales.

REPRODUCCIÓN Por bipartición (mitosis especial) Por mitosis y meiosis

TIPOS CELULARES Células idénticas Células especializadas en tejidos (no en todos:
algas…)
MOVILIDAD Inmóviles o por flagelos de estructura fibrilar Inmóviles o por cilios o flagelos formados por
(proteína flagelina) microtúbulos 9 + 2 de tubulina
ORGÁNULOS CELULARES Solo ribosomas 70 S (50 S + 30 S) Diversos orgánulos (especialización de sus
funciones metabólicas). Ribosomas 80 S (60
S + 40 S)

TIPOS DE PARED Paredes no celulósicas Paredes vegetales celulósicas y de hongos

quitinosas
ENZIMAS ENERGÉTICOS Situados en la membrana de los mesosomas o En orgánulos membranosos: mitocondrias y
en los cromatóforos o en los tilacoides cloroplastos
ORIGEN EVOLUTIVO Temprano Más tardío. Endosimbiótico

Otras diferencias: membrana plasmática (en procariotas sin esteroles), citoesqueleto

(parece que poseen citoesqueleto ambas células)…
CÉLULA ANIMAL Y CÉLULA VEGETAL
 CÉLULA ANIMAL CÉLULA VEGETAL

Membrana plasmática + Glucocálix (no Membrana plasmática + Pared celular de

siempre) celulosa
No cloroplastos Cloroplastos

Centríolos No centríolos (en general. Sí existe en

algas flageladas)

Forma: diversas según la función Forma: generalmente poliédricas

Tamaño: menor que la vegetal Tamaño: mayor que la animal

Lisosomas muy abundantes Lisosomas menos abundantes

Vacuolas pequeñas y numerosas Vacuolas grandes y escasas

Aparato de Golgi agrupado Aparato de Golgi disperso (dictiosomas

dispersos)
Cilios y flagelos No cilios ni flagelos (excepto en algas
flageladas)
 ORIGEN DE LA VIDA

Teoría de Oparin – 1922

“sopa primitiva”

Experimento de Miller - 1950

EVOLUCIÓN PREBIÓTICA

Coacervados de Oparin
 EVOLUCIÓN CELULAR
Moléculas orgánicas sencillas  moleculas orgánicas complejas,
macromoleculas  asociacion de macromoleculas formando membranas
(coacervados de Oparin y microesferas de Fox)  Membranas conteniendo
moleculas autorreplicativas (1º ARN, después ADN)  célula procariota
ancestral (PROGENOTE o PROTOBIONTE de Woese, ahora llamado L.U.C.A.)
 Bacterias, Arqueobacterias y células eucariotas.
En cuanto a su nutrición:

Heterótrofas anaerobias  Autótrofas  Heterótrofas aerobias

 EVOLUCIÓN CELULAR: TEORÍA ENDOSIMBIÓTICA

Lynn Margulis
1980
 TEORÍA ENDOSIMBIONTE
1
4

2
5

3
6
PRUEBAS DE LA TEORÍA ENDOSIMBIÓTICA
1. En la actualidad
existen numerosas
relaciones
endosimbióticas (el
tunicado colonial
Diplosoma virens
lleva procariontes
fotosintéticos
(Phrochloron)
dentro de sus
células; las termitas,
en su intestino
llevan un protozoo
Myxotricha
paradoxa, que tiene
bacterias
espiroquetas como
endosimbiontes que
funcionan como
flagelos.
2- La estructura y
función de cloroplastos
y mitocondrias tiene
rasgos procariontes
como ADN bicatenario
circular no asociado a
proteínas, reproducción
por fisión binaria,
ribosomas 70 S,
enzimas metabólicos
en los repliegues
membranosos
(mesosomas en las
bacterias y membranas
tilacoidales en
cianobacterias 
crestas y lamelas o
tilacoides en
eucariotas), membrana
interna sin colesterol.
http://www.youtube.com/watch?v=1-FbUNO2UzA
 PARED CELULAR

20-25nm 10-15 nm

GRAM NEGATIVAS
:Thermotogae (termófilos y heterótrofos fer
mentativos) y a Deinococcus-
Thermus (quimiorganotrofosextremófilos)
Escherichia coli, Salmonella y
otras enterobacterias, Pseudomonas, Mora
xella, Helicobacter, Stenotrophomonas, Bd
ellovibrio, bacterias del ácido
acético, Legionella y las proteobacterias
alfa, como Wolbachia, y muchas otras.
Otros grupos notables son
las cianobacterias, espiroquetas y
las bacterias verdes del azufre y no del
azufre.
Muchas bacterias son capaces de acumular material en el exterior
para recubrir su superficie. Dependiendo de la rigidez y su relación
con la célula se clasifican en cápsulas y glicocálix. Estas cápsulas
se encuentran generalmente en las Bacterias Gram negativas.

Importancia De que están

Aunque las cápsulas no son necesarias compuestas
para el crecimiento y multiplicación Las cápsulas están
bacterianas en cultivos de laboratorio,
confieren varias ventajas a las bacterias
constituidas
cuando éstas crecen en su hábitat normal. normalmente por
Les ayudan a resistir la fagocitosis por polisacáridos, pero
células fagocíticas. Streptococcus también pueden estar
pneumoniae es un ejemplo clásico. Cuando
carece de cápsula se destruye fácilmente y compuestas por otros
no causa enfermedad, mientras que la materiales, como
variante capsulada mata rápidamente a en Bacillus
ratones infectados.
Las cápsulas contienen una gran cantidad
anthracis que posee
de agua y puede proteger a las bacterias una cápsula de ácido
frente a la desecación. Evitan los virus poli-D glutámico.
bacterianos y la mayoría de los materiales
tóxicos hidrofóbicos, como detergentes.

El glicocálix desempeña varias funciones en las bacterias. Las capas de polisacárido externo son importantes en la
adherencia o fijación de algunos microorganismos patógenos a sus hospedadores.
El glicocálix ayuda a las bacterias a fijarse a objetos sólidos en medios acuáticos, o a superficies tisulares en huéspedes
vegetales y animales.
También pueden actuar como antígenos y estar implicadas en el reconocimiento bacteriano, así como ayudar a la
adherencia superficial y a la formación de biopelículas.
 LA MEMBRANA CELULAR O
PLASMATICA
Protege la
célula,
permite el
intercambio
Glicerol
de materiales
entre el
Ac. grasos citoplasma y
el exterior.
 LA MEMBRANA CELULAR O
PLASMATICA
Uno de sus componentes es la membrana plasmática,
que se encarga de mantener y delimitar lo que entra y sale
de la célula, siendo la frontera entre lo intracelular y lo
extracelular. Como el resto de las membranas celulares,
posee una composición química de fosfolípidos y
proteínas.

Casi todas las células bacterianas, y también vegetales,

están además encapsuladas en una pared celular gruesa
y sólida compuesta de polisacáridos (el mayoritario en las
plantas superiores es la celulosa). La pared celular, que es
externa a la membrana plasmática, mantiene la forma de
la célula y la protege de daños mecánicos.
 RETICULO
ENDOPLASMATICO
 RETICULO ENDOPLASMATICO

Es una red de túbulos y sacos planos y

curvos encargada de transportar
materiales a través de la célula; su
parte dura es el lugar de fijación de los
ribosomas; el retículo liso es el sitio
donde se produce la grasa y se
almacena el calcio. El retículo
endoplasmático está disperso por todo
el citoplasma. Los materiales
sintetizados son almacenados y luego
trasladados a su destino celular.
 RETICULO
ENDOPLASMATICO LISO

Se encarga de
transportar
materiales y
secreción de
sustancias.
RETICULO ENDOPLASMATICO
RUGOSO

Producción
de las
proteínas a
través de los
ribosomas.
RETICULO ENDOPLASMATICO
RUGOSO

• Tubos y canales conectados entre sí.

• Predomina en células que exportan
proteínas.
• Se ubica a continuación de la
membrana nuclear.
• Forma cisternas
• Presenta ribosomas
 APARATO DE GOLGI

Interviene en el procesamiento y
empaque de productos de secreción.
 APARATO DE GOLGI

• Sacos aplanados.
• Recibe las cisternas del RE y le adosa
carbohidratos (glucolípidos y
glucoproteínas).
• Compacta y distribuye las sustancias del
RE en vesículas hacia el exterior de la
célula
RIBOSOMAS

Responsable
de la síntesis
de proteínas.
 RIBOSOMAS

FUNCIONES:
• Formados por 2 subunidades.
• Contienen proteínas y ARN.
• Encargados de acoplar aminoácidos para
sintetizar proteínas que quedan en la célula.
• Más grandes en células eucariontes.
• Único organelo que se encuentra en células
procariontes
 LISOSOMAS
Son organelos limitados por una
membrana; las poderosas
enzimas que contiene degradan
los materiales peligrosos
absorbidos en la célula, para
luego liberarlos a través de la
membrana celular. Es decir, los
lisosomas constituyen el sistema
digestivo de la célula.
 LISOSOMAS
Son vesículas grandes formadas en el aparato de
golgi.
Son bolsas membranosas con enzimas hidrolíticas.
Degradan proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos
nucleicos.
MITOCONDRIA

Responsable de
la respiración
celular.
 MITOCONDRIA
Son conocidas como la central eléctrica de la célula,
permitiendo la respiración y la descomposición de grasas y
azúcares para producir energía. Su principal función es
aprovechar la energía que se obtiene de los diversos nutrientes
y transmitirla a una molécula capaz de almacenarla, el ATP
(adenosintrifosfato). Esta energía se obtiene mediante la
oxidación de los combustibles.
En el proceso de respiración se genera energía, que es
acumulada por el ATP, el cual puede ser enviado a cualquier
parte de la célula que necesite aporte energético; allí el ATP se
descompone y la libera.
Son organelos celulares más grandes.Presenta 2 membranas.
La interna se pliega hacia adentro llamándose crestas. Aquí se
llevan a cabo las funciones mitocondriales.
Presentan ADN y ribosomas similares a los procariontes.
Espacio Membrana
intermembrana externa
Membrana
Crista interna

Matrix
 PLASTIDIOS

• Presentes en células vegetales.

• Se dividen en leucoplastos,
cromoplastos y cloroplastos.
•Leucoplastos: almacenan (amiloplastos,
oleoplastos y proteinoplastos)
• Cromoplastos: Pigmentos
CROMOPLASTO

Guardan
pigmentos
que dan
diferentes
colores a
ciertas partes
de la planta.
VACUOLA

Estructuras
reguladoras del
contenido
celular.
EL NUCLEO CELULAR
 EL NUCLEO CELULAR
Es el principal organelo celular, ya que contiene el material
genético constituido por ADN junto con proteínas especiales
llamadas histonas.
El núcleo es generalmente grande, posee una membrana porosa
y en su interior se encuentra el ADN como una maraña de hilos
delgados, llamada cromatina. Cuando la célula comienza su
proceso de división (cariocinesis), la cromatina se condensa y los
cromosomas se hacen visibles como entidades independientes.
El cromosoma es el material hereditario cuya principal función es
conservar, transmitir y expresar la información genética que
contiene.
Rodeado de carioteca formado por bicapa de fosfolípidos.
Presenta poros nucleares (proteínas).
Presenta nucléolos en donde se fabrican las subunidades de los
ribosomas.
Lleva la información hereditaria y ejerce influencia sobre las
actividades celulares.
LA MEMBRANA NUCLEAR

Cubre el
núcleo,
permite la
transferencia
de materiales
entre el
núcleo y el
citoplasma.
 VIRUS
EN LA FRONTERA DE LA VIDA
 ESTRUCTURA

• BÁSICAMENTE SON MOLÉCULAS DE ÁCIDO NUCLEICO

ENVUELTAS POR UNA CUBIERTA PROTEICA.
 Virus
• UN VIRUS ESTÁ CONSTITUIDO POR UN FILAMENTO DE
ÁCIDO NUCLEICO QUE PUEDE, EN ALGUNOS CASOS, SER
ADN (ADENOVIRUS) Y EN OTROS ARN (RETROVIRUS).
• ESE ÁCIDO NUCLEICO ESTÁ CUBIERTO POR UNA CÁPSULA
PROTEICA, QUE TOMA FORMA GEOMÉTRICA DE CILINDRO
O DE POLIEDRO. EL TAMAÑO DE LOS VIRUS ES DE UNAS
MILLONÉSIMAS DE MILÍMETRO Y SÓLO PUEDEN SER VISTOS
CON EL MICROSCOPIO ELECTRÓNICO.
 VIRUS:
“trocitos de herencia buscando un cromosoma”

• SON PARÁSITOS INTRACELULARES OBLIGADOS, CARECEN DE ENZIMAS

CON LAS QUE DESARROLLAR SU PROPIO METABOLISMO, SIENDO SU
ÚNICA FUNCIÓN TRANSPORTAR EL ÁCIDO NUCLEICO VIRAL DE UNA
CÉLULA HOSPEDADORA A OTRA.

 El virus extracelular se llama VIRIÓN

 COMPONENTES
• GENOMA (ADN O ARN)

• ENZIMAS

• CÁPSIDA

• ENVOLTURA MEMBRANOSA
 ENZIMAS
• LOS VIRUS PUEDEN CONTENER UNA MÍNIMA CANTIDAD DE ENZIMAS
(TRANSCRIPTASAS, ENZIMAS LÍTICAS)
• LOS VIRUS NO TIENEN METABOLISMO PROPIO.

Los virus que tienen enzima Trancriptasa inversa (como el

virus VIH, el del SIDA) se llaman retrovirus
 CÁPSIDA

• CUBIERTA PROTÉICA QUE ENVUELVE AL GENOMA.

• FORMADA POR CAPSÓMEROS.

Icosaédrica Compleja Helicoidal

 Cápsidas
 VIRUS DE CÁPSIDA COMPLEJA
• PARASITAN BACTERIAS: BACTERIÓFAGOS (O FAGOS)

cabeza

cola

espinas
placa basal
fibras
 ENVOLTURAS MEMBRANOSAS
• ES UN FRAGMENTO DE LA CÉLULA EN LA QUE SE REPRODUJO EL VIRUS
• LOS VIRUS CON ENVOLTURA SON MÁS PATÓGENOS (GRIPE, HEPATITIS,
SIDA, …)
• LOS VIRUS DESNUDOS CARECEN DE ESTAS MEMBRANAS.
 CLASIFICACIÓN DE LOS VIRUS
Los virus se pueden clasificar según varios criterios.

- POR LA CÉLULA QUE PARASITAN:

VIRUS ANIMALES, VEGETALES O BACTERIÓFAGOS.

- POR SU FORMA:
HELICOIDALES, POLIÉDRICOS O COMPLEJOS.

- POR TENER O NO ENVOLTURAS:

VIRUS ENVUELTOS O DESNUDOS.

- POR SU ÁCIDO NUCLEICO:

ADNMC; ADNBC; ARNMC O ARNBC.
 CICLO DE LOS VIRUS
• CICLO LÍTICO.

• CICLO LISOGÉNICO.

Para realizar su ciclo vital, el virus necesitan parasitar una célula huésped.
 • CICLO LISOGÉNICO: EL GENOMA VIRAL SE
INTEGRA CON EL DE LA CÉLULA HUÉSPED.

 Ciclo lítico: El genoma viral se

expresa,y muere la célula huésped.
 CICLO LÍTICO (FASES)

• FIJACIÓN O ADSORCIÓN
• PENETRACIÓN
• ECLIPSE
Replicación del genoma vírico
y síntesis de proteínas
• ENSAMBLAJE
• LIBERACIÓN
 CICLO LÍTICO

• FIJACIÓN

• PENETRACIÓN

• ECLIPSE

• ENSAMBLAJE

• LIBERACIÓN
 CICLO LISOGÉNICO
• EL ÁCIDO NUCLEICO VIRAL NO EXPRESA SUS GENES, SE INTEGRA EN
EL GENOMA DE LA CÉLULA O QUEDA LIBRE A MODO DE PLÁSMIDO.

• EL VIRUS QUEDA EN FORMA DE PROVIRUS.

• POR DISTINTOS FACTORES EL PROVIRUS PUEDE COMENZAR UN CICLO

NORMAL O LÍTICO.
 ORIGEN DE LOS VIRUS.
• ORIGEN MODERNO: SE LES SUELE CONSIDERAR COMO CÉLULAS EN
REGRESIÓN, PERDIERON MUCHOS DE SUS COMPONENTES POR NO
NECESITARLOS, YA QUE DISPONEN DE ELLOS EN LAS CÉLULAS
PARASITADAS.
• ORIGEN ARCAICO: OTROS AUTORES LOS CONSIDERAN PRECÉLULAS,
RELIQUIAS EVOLUTIVAS DE ANTECESORES QUE NO EVOLUCIONARON.