INTEGRANTES

 Raul Vallejos
 Sebastian Torres
 Luis ricse
 Everton guerra
 Miriam Huallpayunca
 Blanca llactahuaman
 Peter tanta
 Renzo Orihuela
 Belen soria
UNMSM-FQIQeIA
EAP 07.3 ING. AGROINDUSTRIAL
Laboratorio de Química Orgánica
Tema : Blanqueo de Fibras naturales

COMPOSICIÓN QUÍMICA Y

PRODUCCIÓN DEL YUTE

Trabajo elaborado por los alumnos del Grupo

del Viernes 9 hr-13hr
2015 -II
 Temario

 1er Grupo : producción del yute,

composición quimica

 2do grupo: manufactura del yute

 3er grupo: utilización del yute en la

agroindustria
 EL YUTE
 El yute es extraído de la corteza
de la planta de yute blanco,
Corchorus capsularis en menor
cantidad del yute rojo (C.
olitorius). Éste florece en áreas de
tierras bajas tropicales con una
humedad del 60% al 90%. Una
hectárea de plantas de yute
consume cerca de 12 toneladas
de dióxido de carbono y libera
11 toneladas de oxígeno. Los
rendimientos son de cerca 2
toneladas de yute seco por
hectárea.
 OBTENCION DEL YUTE
 Desde fines de febrero hasta
principios de junio, se efectúa la
siembra. Transcurridos tres o cuatro
meses, la planta florece y, un mes
más tarde, la semilla alcanza su
madurez. Se cosecha poco después
de la floración, cuando aparecen los
frutos. Con una hoz se cortan los
tallos cerca del suelo, se atan en
fajos y se dejan unos días para que
se sequen. Después de quitar las
hojas y las ramas, se disponen los
fajos para el enriado en agua
corriente y estancada pero limpia.
 Cuando la temperatura del agua
alcanza unos 30º, el enriado se
completa en dos o tres semanas.
Las fibras poco enriadas son
pegajosas y difíciles de hilar; el
yute demasiado enriado es de
poco valor y no tiene brillo. Se
separan las fibras de los tallos
mojados, con los dedos, se lavan
para desprender la corteza
adherida y se extienden para su
secado. Los manojos se doblan
por el centro y se comprimen
en balas, con lo que el yute queda
listo para su transporte y
exportación.
COMPOSICION QUIMICA DEL YUTE

 ¿Cuál es la composición química de las fibras de yute?

◦ Agua higroscópica:……. 9.93%

◦ Extracto acuoso:………. 1.03%

◦ Grasa y cera:…………... 0.39%

◦ Ceniza:………………… 0.68%

◦ Lignina:………………. 24.41%

◦ Celulosa:……………... 63.24%
PRINCIPAL COMPUESTO
 PROPIEDADES FÍSICAS
DEL YUTE
 Las fibras del yute tienen una
longitud de 1 a 4 m y un color
blanco-amarillento, amarillo o
castaño.se puede blanquear y
teñir con facilidad. Es menos
resistente y más frágil que el
lino y el cáñamo.
 Es especialmente sensible a los
ácidos.
 Las posibilidades del empleo del
yute vienen dadas por sus mismas
propiedades. Se hila generalmente
en hilos gruesos o medianos y con
ellos se tejen arpilleras para sacos,
embalajes, cinchas y cordelería.

 También se produce gran cantidad

de esteras, tapices y tejidos para
alfombras y linóleo . En cuanto a la
cantidad, el yute ocupa un lugar
importante. En tiempos normales,
se elabora siempre más yute que
lino y cáñamo juntos.
EL YUTE
El yute proviene de la planta tropical corchorus
capsularis o corchorus olitorus ,siendo la mas
utilizada ,la primera . Junto con el algodón son las
dos fibras naturales mas explotadas a nivel
mundial.
 ELABORACIÓN DEL YUTE
 Para el cultivo ,es necesario una serie de
condiciones , así se favorecerá el crecimiento
rápido de la planta de yute .estas son:
- clima cálido y húmedo .
-terreno de tipo aluvial o arcilloso , arenoso.
-abundante agua.
 Después de 3 a 4 meses cuando la planta
florece,1 mes después de que la planta
florezca y antes de que madure el fruto se
cortan los tallos a la altura del suelo
 Una vez cortados los tallos , se atan a los
haces y se procede a su secado ,para
posteriormente retirar las hojas y ramas.
 Luego se enrían las haces a 30°c ,durante tres
semanas
 *Enriar: meter en el agua por algunos días ,para
que se pudra las partes leñosas ,y se separe de las
fibras textiles .
 Se vuelve a dejar secar la fibra y se dobla por el
centro ,para luego comprimirla en balas ,y esta
lista para su venta.

-observación : -De la planta de yute , la fibra es

solo el 6% del total.
-Todo el procedimiento es un trabajo
manual por lo que exige mucha mano de obra.
PRODUCTOS DE LA FIBRA DE YUTE
 Hilos y cordeles
 Arpillera
 Tela de yute
 Fondo de alfombras
 Sacos de almacén
 Plantas de zapatos
 Es resistente y duradero.
 Presenta buena ventilación.
 Tiene propiedades absorbentes (es permeable).
 Impiden el deterioro de los productos envasados.
 Baja conductividad térmica.
 Moderada retención de la humedad.
 Es degradable sin causar daños ecológicos.
 Su combustión no genera gases tóxicos.
 Presenta ventajas aislantes y antiestéticas.
La principal utilización conocida del yute es la fabricación de sacos
para el transporte de materias agrícolas como el café, el cacao, el
arroz o fertilizantes. Además de esta utilización, la confección de
alfombras, de piezas de tela y de hilo son los principales mercados
para los países en desarrollo.

Como consecuencia de la severa competencia que existe por parte

de los productos sintéticos y del transporte a granel, han aparecido
nuevos mercados para los productos del yute y la fibra de yute en los
últimos diez años. Varios proyectos cuyo objetivo es la diversificación
y la dinamización del comercio del yute se han iniciado en este
aspecto.
 TEXTIL
La fibra bruta de yute no es muy
propicia para la fabricación textil por
su alto contenido de lignina. Sin
embargo, las técnicas de deslignificación
y mezcla con otras fibras como el
algodón permiten obtener hilos de una
calidad suficiente para la fabricación de
ropa. Por otro lado, las técnicas
empleadas con fibras del mismo tipo
(cáñamo, rafia, lino, etc.) pueden ser
aplicadas también a las fibras del yute
con el propósito de poder utilizarlas
para la fabricación textil.
 GEOTEXTIL
Una de las aplicaciones más recientes del yute se ha desarrollado en el
ámbito de los geotextiles. Gracias a sus propiedades particulares (fuerte
contenido de lignina y tejido posible de la fibra), el hilo de yute puede
servir para la confección de una malla suelta, destinada a ser colocada
sobre los suelos. Este tipo de alfombra retiene la tierra, limitando así la
erosión. Su completa biodegradabilidad lo convierte en un producto
ecológico y al mismo tiempo fertilizante.
La fibra del yute puede servir para reforzar la
materia plástica. La mezcla de gránulos de plástico y
de fibra de yute puede reemplazar el plástico puro
en todos los productos a base de plástico. Teniendo
en cuenta los precios más bajos del yute y la
posibilidad de integrar hasta 40% de yute (en
proporción del peso del producto terminado).
SUSTITUTO DE LA MADERA
El yute puede ser utilizado como substituto a la madera en dos
ámbitos: la papelería y el mobiliario. Estos productos son resistentes
a los parásitos, al fuego, no se inflan con la humedad y pueden ser
cubiertos con pinturas clásicas.
PRODUCCION
DE
YUTE EN EL
MUNDO
Bangladesh y Bengala Occidental en
India son los principales
productores mundiales de yute,
con Myanmar y Nepal produciendo
cantidades mucho más pequeñas.
En India y Bangladesh unos 4
millones de agricultores derivan su
sustento - y apoyan a 20 millones
de dependientes - del cultivo
deyute, mientras cientos de miles
trabajan en el sector
manufacturero del yute.
 Producción y comercio
La producción de yute fluctúa,
influenciada por las condiciones
climáticas y los precios. La salida
anual está entre 2.3 y 2.8 millones
de toneladas, a la par con la lana.
India produce el 60%
delyute mundial, con Bangladesh
sumando la mayoría del resto.
Bangladesh exporta alrededor de la
mitad de la fibra cruda, y la mitad
en productos manufacturados. India
exporta solamente 200
000 toneladas de productos
de yute, el resto es consumido
domésticamente.
 Producción en toneladas. Cifras 2003-2004
FAOSTAT (FAO)

India 1 789 000 65 % 1 789 000 65 %

Bangladés 792 000 29 % 800 000 29 %

China 56 000 2% 68 000 2%

Birmania 50 000 2% 50 000 2%

Otros países 62 747 2% 66 642 2%

Total 2 749 747 100 % 2 773 642 100 %