MICROBIOLOGA

CIENCIA QUE ESTUDIA A LOS

SERES VIVOS NO OBSERVABLES A SIMPLE VISTA
EN SU
NATURALEZA, VIDA Y ACCIN
Microorganismos: bacterias
hongos
microalgas

protozoos

arqueas
Naturaleza: del griego
physis.
Que alude al ser vivo por s
solo.
Es sinnimo de esencia: lo
que hace que algo sea eso, y
no otra cosa.
Vida: vocablo latn vita, que origina
el trmino griego bios.
Capacidad de nacer, crecer,
reproducirse y morir.
Potencial de un ser fsico de
administrar sus recursos internos
para adaptarse a los cambios que se
producen en su medio.
Accin: del latn actio.
Se refiere a:
dejar de tener un rol pasivo para
pasar a hacer algo,
a la consecuencia de ese hacer,
voluntario o involuntario.
Arqueobacterias
Mtodos moleculares
Clasificacin de seres vivos
Inicio como ciencia

Cuando el hombre empez a

pulir piezas de vidrio
y a combinarlas para lograr
amplificaciones lo bastante grandes
como para ver microorganismos
 Al principio
Todos los males eran causados por espritus divinos
indignados:
Teora Tergica de la enfermedad

Tiempos bblicos Lev 13,14

Naturaleza contagiosa de la enfermedad
 Hipcrates (460-370): relacion la
enfermedad con distintos factores de la
naturaleza, aire, agua y tierra.

miasmas: vapores venenosos poder

de corromper.

Teora miasmtica de
la enfermedad
 Renacimiento
1546 Fracastoro de Verona
Contagium vivum:
criaturas vivas invisibles.
Directo e Indirecto.
1) fmites
2) especificidad
3) edades
4) inmunidad
Kircher (1658)
Gusanos invisibles en los cuerpos en
descomposicin, carne, leche y exudados
diarricos.
Cre un instrumento primitivo de
ampliacin.
Fue el primero en reconocer el significado
de las bacterias en la enfermedad.
 Microscopio
Bacon (1214-1290) Fabrica los primeros
lentes simples

Jansen (1590-1608) Fabrica el primer

sistema compuesto de lentes: primer
microscopio
 Robert Hooke (1664)

Describi los cuerpos

fructferos de mohos

Microscopio

Moho azul en superficie de cuero

Micrographia: primer dibujo

publicado de un microorganismo
 1676 Van Leeuwnhoek construy el primer
microscopio de 150 dimetros y lo mejor
hasta 300 aumentos.
Fue el primero en comunicar sus
observaciones con descripciones y
dibujos precisos a la Real Academia de
Ciencias de Londres.
 Saliva, agua, semen, sarro dental, agua de lluvia y
todo lo que tuviera al frente.
Pequeas formas vivas: animalculos.
Describi y dibuj tanto hongos como
protozoos que se reconocen perfectamente hoy
en da.
 Despus de 200 aos.
Necesidad de tcnicas de aislamiento y
cultivo de microorganismos

Se desarrollaron a partir de la polmica de

la teora de la generacin espontnea
Generacin Espontnea
Por muchos aos se consider
que los seres vivos,
salvo el ser humano creado por Dios,
salan espontneamente de la materia
inorgnica u orgnica descompuesta.

En el siglo 19 tuvo lugar una gran polmica

sobre la generacin espontnea.
 1688 Redi refut la generacin espontnea,

.
 Needham 1713-1781
Apoya la teora
Needham (1713-1781):
Hirvi caldo de cordero:
matraces turbios despus de un tiempo.

Concluy: la materia orgnica tiene una fuerza vital

que da las propiedades de la vida a la materia inerte
 .
Spallanzani: propuso que el aire transportaba grmenes al
medio de cultivo.

Tambin sugiri que el aire externo poda

ser necesario para el crecimiento de los animales
PARTIDARIOS DE LA GENERACIN
ESPONTNEA:

AL CALENTAR EL AIRE SELLADO EN

LOS FRASCOS SE DESTRUA SU
CAPACIDAD DE MANTENER LA VIDA.
 Varios refutaron:
Schroeder y Von Dusch (1850)
hicieron pasar el aire a travs de
algodn.
Tcnica bsica de proteger los
tubos de cultivo con tapones de
algodn.

Theodore Schwann 1810-1882

Aire a travs de llama

Aire a travs de algodn

NO HUBO CRECIMIENTO!
Pasteur resolvi la cuestin de
una vez por todas!
Secreto de Pasteur
 1765-1776 Spallanzani
1713-1781 Needham, sella los frascos
hierve y sella las infusiones de carne.

Schawn 1810-1882
Aire por tubos al
rojo vivo

Pasteur (1822-1895)
Balones con cuellos de ganso
 Golpe final:
Tyndall (1820-1893): en
ausencia de polvo, el Ferdinand Cohn (1828-
caldo permanece estril 1898)
incluso expuesto al aire. descubri las
endosporas
bacterianas resistentes
al calor
 El nombre de bacteria, en 1828,
por Christian Gottfried Ehrenberg(1795-
1876)
del griego -, bacterion -a, que
significa bastn pequeo.
Trabajos importantes
para recordar:
1798 Edward Jenner

La primera vacuna
Clera en Londres
Causa de la enfermedad
 Agostino Bassi 1773 - 1856

25 aos estudiando la enfermedad del gusano de la seda:

Libro Del mal del segno: naturaleza infecciosa de la enfermedad.

Instrucciones completas para curar

a los cultivos de gusanos afectados
con sustancias qumicas que l descubri.
 Ignaz Semelweis 1818-1865
Importancia de lavarse las manos
para evitar muertes.

Cloruro de calcio

1844
 La edad de oro
de la Microbiologa 1857-1914

En 60 aos:
Descubrimiento de microbios causantes de
enfermedades
Grandes progresos en metabolismo microbiano
Tcnicas de aislamiento y caracterizacin
Inmunidad, vacunas, prevencin de infecciones
1857 Pasteur
 1885 Pasteur prepara vacuna contra la rabia
y el carbunco
 Pasteur

Isomera ptica
1858 Virchow
TEORA CELULAR
Todas las clulas proceden de clulas
La clula es la unidad fundamental de los seres vivos
Teora del germen de la enfermedad
Algunas enfermedades tienen como
causa a los microorganismos:
Se pasan de persona a persona
 1867 Lister ciruga antisptica

Instrumentos esterilizados por calor

Vendajes quirrgicos con fenol
Fenol en aerosol sobre rea quirrgica
 El concepto de
millares de organismos vivientes,
invisibles pero mortales,
continu fuera del alcance de muchos cirujanos del siglo XIX

Lister, con asombrosa exactitud,

los denomin "asesinos invisibles"
Lister: Cirujano ingls, cuyo aporte principal fue la
invencin de la antisepsia.
 Premio Nobel 1905

ROBERT
KOCH
 KOCH
1876-1877 carbunco causado por bacteria
1881 cultiva bacterias sobre gelatina
1882 descubre bacilo de la tuberculosis
1884 Postulados de Koch Publicacin

Cultivo de bacterias: rodajas de papas,

extractos de carne y protenas, gelatina, agar
(esposa de Hesse).
Caldo nutriente y agar nutriente an se
usan.
Postulados de Koch
 Postulados de Koch
1. El microorganismo debe estar presente en todos los
animales que sufran de la enfermedad y ausente de
los sanos.

2. El microorganismo debe ser aislado a partir de un

animal enfermo y desarrollado en cultivo puro en el
laboratorio.

3. Cuando este cultivo sea inoculado en un husped

susceptible sano, el animal debe desarrollar los signos
de la enfermedad.

4. Debe recuperarse el microorganismo en cultivo puro

del animal infectado experimentalmente y
demostrarse que es idntico al aislado originalmente.
 Postulados moleculares de Koch
1. Identificar un gen o producto gnico que es
responsable de la virulencia.
2. El gen debe estar presente en el
microorganismo que causa la enfermedad.
3. No debe estar presente en cepas avirulentas.
4. Al introducir el gen en una cepa avirulenta, le
devuelve la virulencia.
5. El gen se expresa In vivo durante la infeccin.
6. La inmunidad especfica contra el producto
gnico protege de la enfermedad.
 Se requieren modificaciones
a los Postulados de Koch cuando:
1. Patgenos oportunistas:Pseudomonas aeruginosa, enfermedades
en individuos con inmunosupresin (cncer, fibrosis qustica y
quemados).
2. Inmunidad del husped experimental.
3. Proceso infeccioso mltiple: rinitis atrfica, Pasteurella multocida
y Bordetella bronchiseptica.
4. Agente causal imposible de cultivar In vitro: Treponema
pallidum (sfilis); Mycobacterium leprae (lepra).
5. Parsitos intracelulares obligatorios: Rickettsias, virus.
6. Enfermedades infecciosas no bien definidas: varios patgenos
causan lo mismo, nefritis, neumona.
7. Varios estados patolgicos en una enfermedad: pulmones, piel,
huesos, rganos internos (M. tuberculosis).
8. Consideraciones ticas: patgeno solo en humanos, no tienen otro
husped conocido (VIH sida).
Una de las ltimas excepciones:
enterobacterias durmientes o somnicells:
Tctica de supervivencia en agua.
En un principio no pueden ser cultivadas en
medios artificiales,
Al cabo de un tiempo, cuando se han
despertado, pueden ser cultivadas.
Para despertarse: necesitan factores de
crecimiento biolgicamente producidos por
otros microorganismos.
Condicin difcil de simular en laboratorio.
 Aplicacin de postulados de Koch:
1. En slo 25 aos:
se han identificado la mayora de los patgenos
causantes de enfermedades
con altas tasas de mortalidad entre la poblacin.

2. Importantes en la historia de la microbiologa:

al introducir por primera vez el mtodo experimental.

3. Actualmente:
Piedra angular de cualquier estudio sobre la etiologa de una
enfermedad en plantas o animales.
4. En otros campos:
Biogeoqumica, biorremediacin e industria alimentaria.

Postulados de Koch:
Formulados hace ms de un siglo,
Han podido ser demostrados en multitud de estudios
cientficos pese a las muchas teoras formuladas en su
contra,
Han conservando toda su vigencia y validez a travs del
tiempo.
 1887 Richard Petri disea la caja Petri

1887-1890 Winogradsky bacterias fijadoras

de nitrgeno
1884 Metchnikoff describe fagocitocis
 1888 Beijerink mosaico del tabaco causado
por virus
 1890 Von Behring antitoxina difteria y
ttanos
1892 Ivanowsky relacin causal entre virus
y mosaico del tabaco
1895 Bordet descubre el complemento
1897 Buchner extracto de levadura que
fermenta
1897 Ross paludismo por mosquito
1900 Reed fiebre amarilla por mosquito
 Microbiologa en el tiempo:
Era de la Microbiologa General y
Mdica (1680-1940).
Era de la Microbiologa General y
Biologa Molecular (1941-1985).
Era de la Microbiologa Molecular,
Genmica y Protemica (1986- actual).
 Siglo XX
1901-1903. Schaudinn. Ciclos infectivos de la malaria.
1906. Koch. Ciclo infectivo de la enfermedad del sueo.
Paul Ehrlich. Invencin de los quimioterpicos
antimicrobianos.
1927. Gerhard Domagk. Contina la bsqueda de
quimioterpicos.
1928. Alexander Fleming. Descubrimiento de la penicilina.
 Siglo XX

1951. Brbara McClintock. Descubrimiento de elementos

transponibles.
1952. Joshua Lederberg y Norton Zinder. Transduccin
bacteriana
1953. Watson y Crick. Descubrimiento estructura del ADN.
1960. Antibiticos semi sintticos.
 Vacunas y Diagnstico microbiolgico.
1960-1970. Descubrimiento y estructura de virus.
1972. Viroides (Exocortis de los ctricos).
1975. Milsten y Khler Anticuerpos monoclonales.
1976. Tonegawa Gentica de produccin de antibiticos.
1976. Blumberg. Mecanismos de diseminacin de enfermedades
infecciosas.
1977. Carl Woese y George Fox. Descubrimiento de las arqueas.
1982. Stanley Prusiner. Descubrimiento de priones.
1982. Karl Stetter. Aislamiento del primer procariote con T ptima >
100C.
1986. Norman Pace. Ecologa microbiana molecular.
1988. Biologa Molecular para identificacin de microorganismos.
1991. Clemens y Bullivant. Descubrimiento de Epulopiscium
fishelsoni, la mayor clula procariota.
1992. Las bacterias pueden tener cromosomas lineales.
1995. Se secuencia el genoma de la bacteria Haemophilus influenzae.
1996. Se secuencia el genoma del hongo Saccharomyces cerevisiae.
1997. Se secuencia el genoma de la bacteria Escherichia coli.
1999. Se descubre la bacteria gigante Thiomargarita namibiensis.
 Siglo XXI
2000. Heidelberg y col. descubren que Vibrio cholerae tiene dos cromosomas
circulares.
2002. Hopwood y col. realizaron la secuenciacin del genoma de Streptomyces
coelicolor.
2002. Aparece en China la neumona atpica (sndrome respiratorio agudo,
SARS), coronavirus.
2003. Aparece en Asia la gripe aviar, subtipo H5N1 del virus Influenza A que
puede transmitirse al hombre.
2004. Secuenciacin del genoma de Legionella pneumophila, enfermedad de
los legionarios.
2005. Marshall y Warren. Descubrimiento de Helycobacter pilori: lsera
gstrica.
2007. Se secuencia el genoma del Saccharopolyspora erythraea, eritromicina.
2008. Hansen, Montagnier, Barrie. Virus papiloma humano y VIH.
2009. En Mxico aparece un brote de gripe porcina, gripe A H1N1.
2009. se descubre el proceso de esporulacin en Mycobacterium.7
2009. Bacillus subtilis puede producir dos esporas en la misma clula madre. 8
2009. Caracterizacin In vivo e In vitro del virus H1N1.
MBITO Y RELEVANCIA DE
LA MICROBIOLOGA
Siglo XX - actualidad:

medicina, salud pblica, gentica,

agricultura, ambiente, ecologa,
alimentos, industria, bioqumica, biologa
molecular y otros.