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de Operaciones
Teoria de Inventarios
Materia prima
Productos en proceso.
Tipos Artculos de mantenimiento, reparacin, y operacin.
Productos terminados
95% 5%
Figure 12.1
80 A Artculos
70
60
50
40
30
20
B Artculos
10 C Artculos
0 | | | | | | | | | |
10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
Volumen Volumen
aproximado en aproximado en
Artculo
Dinero inventario
($) (Unidades)
Volumen
Costo
Artculo Anual
($)
(unidades)
Volumen
Costo
Artculo Anual
($)
(unidades)
Volumen
Volumen
Costo Anual en
Artculo Anual (500)($154) = $77,000
($) dinero
(unidades)
($)
11526 500 $ 154.00 $77,000.00
10286 1,000 $ 90.00
10867 350 $ 42.86
12760 1,550 $ 17.00
12572 600 $ 14.17
10500 1,000 $ 12.50
1036 100 $ 8.50
10572 250 $ 0.60
14075 2,000 $ 0.60
1307 1,200 $ 0.42
Total 8,550
Volumen
Volumen
Costo Anual en
Artculo Anual
($) dinero
(unidades)
($)
11526 500 $ 154.00 $77,000.00
10286 1,000 $ 90.00 $90,000.00
10867 350 $ 42.86 $15,001.00
12760 1,550 $ 17.00 $26,350.00
12572 600 $ 14.17 $ 8,502.00
10500 1,000 $ 12.50 $12,500.00
1036 100 $ 8.50 $ 850.00
10572 250 $ 0.60 $ 150.00
14075 2,000 $ 0.60 $ 1,200.00
1307 1,200 $ 0.42 $ 504.00
Total 8,550
Volumen
Volumen
Costo Anual en
Artculo Anual
($) dinero
(unidades)
($)
11526 500 $ 154.00 $77,000.00
10286 1,000 $ 90.00 $90,000.00
10867 350 $ 42.86 $15,001.00
12760 1,550 $ 17.00 $26,350.00
12572 600 $ 14.17 $ 8,502.00
10500 1,000 $ 12.50 $12,500.00
1036 100 $ 8.50 $ 850.00
10572 250 $ 0.60 $ 150.00
14075 2,000 $ 0.60 $ 1,200.00
1307 1,200 $ 0.42 $ 504.00
Total 8,550 $ 232,057.00
Volumen
Volumen % volumen
Costo Anual en
Artculo Anual anual
($) dinero
(unidades) (unidades)
($)
11526 500 $ 154.00 $77,000.00
10286 1,000 $ 90.00 $90,000.00
10867 350 $ 42.86 $15,001.00
12760 1,550 $ 17.00 $26,350.00
12572 600 $ 14.17 $ 8,502.00
10500 1,000 $ 12.50 $12,500.00
1036 100 $ 8.50 $ 850.00
10572 250 $ 0.60 $ 150.00
14075 2,000 $ 0.60 $ 1,200.00
1307 1,200 $ 0.42 $ 504.00
Total 8,550 $ 232,057.00
Volumen
Volumen % volumen
Costo Anual en
Artculo Anual anual
($) dinero
(unidades) (unidades)
($)
11526 500 $ 154.00 $77,000.00 5.84%
10286 1,000 $ 90.00 $90,000.00
10867 350 $ 42.86 $15,001.00
12760 1,550 $ 17.00 $26,350.00
12572 600 $ 14.17 $ 8,502.00
10500 1,000 $ 12.50 $12,500.00
1036 100 $ 8.50 $ 850.00
10572 250 $ 0.60 $ 150.00
14075 2,000 $ 0.60 $ 1,200.00
1307 1,200 $ 0.42 $ 504.00
Total 8,550 $ 232,057.00
Volumen
Volumen % volumen
Costo Anual en
Artculo Anual anual
($) dinero
(unidades) (unidades)
($)
11526 500 $ 154.00 $77,000.00 5.84%
10286 1,000 $ 90.00 $90,000.00 11.70%
10867 350 $ 42.86 $15,001.00 4.09%
12760 1,550 $ 17.00 $26,350.00 18.13%
12572 600 $ 14.17 $ 8,502.00 7.02%
10500 1,000 $ 12.50 $12,500.00 11.70%
1036 100 $ 8.50 $ 850.00 1.17%
10572 250 $ 0.60 $ 150.00 2.92%
14075 2,000 $ 0.60 $ 1,200.00 23.39%
1307 1,200 $ 0.42 $ 504.00 14.04%
Total 8,550 $ 232,057.00
Volumen
Volumen % volumen % volumen
Costo Anual en
Artculo Anual anual anual
($) dinero
(unidades) (unidades) ($)
($)
11526 500 $ 154.00 $77,000.00 5.84%
10286 1,000 $ 90.00 $90,000.00 11.70%
10867 350 $ 42.86 $15,001.00 4.09%
12760 1,550 $ 17.00 $26,350.00 18.13%
12572 600 $ 14.17 $ 8,502.00 7.02%
10500 1,000 $ 12.50 $12,500.00 11.70%
1036 100 $ 8.50 $ 850.00 1.17%
10572 250 $ 0.60 $ 150.00 2.92%
14075 2,000 $ 0.60 $ 1,200.00 23.39%
1307 1,200 $ 0.42 $ 504.00 14.04%
Total 8,550 $ 232,057.00 100%
Volumen
Volumen % volumen % volumen
Costo Anual en
Artculo Anual anual anual
($) dinero
(unidades) (unidades) ($)
($)
11526 500 $ 154.00 $77,000.00 5.84% 33.18%
10286 1,000 $ 90.00 $90,000.00 11.70%
10867 350 $ 42.86 $15,001.00 4.09%
12760 1,550 $ 17.00 $26,350.00 18.13%
12572 600 $ 14.17 $ 8,502.00 7.02%
10500 1,000 $ 12.50 $12,500.00 11.70%
1036 100 $ 8.50 $ 850.00 1.17%
10572 250 $ 0.60 $ 150.00 2.92%
14075 2,000 $ 0.60 $ 1,200.00 23.39%
1307 1,200 $ 0.42 $ 504.00 14.04%
Total 8,550 $ 232,057.00 100%
Volumen
Volumen % volumen % volumen
Costo Anual en
Artculo Anual anual anual
($) dinero
(unidades) (unidades) ($)
($)
11526 500 $ 154.00 $77,000.00 5.84% 33.18%
10286 1,000 $ 90.00 $90,000.00 11.70% 38.78%
10867 350 $ 42.86 $15,001.00 4.09% 6.46%
12760 1,550 $ 17.00 $26,350.00 18.13% 11.35%
12572 600 $ 14.17 $ 8,502.00 7.02% 3.66%
10500 1,000 $ 12.50 $12,500.00 11.70% 5.39%
1036 100 $ 8.50 $ 850.00 1.17% 0.37 %
10572 250 $ 0.60 $ 150.00 2.92% 0.06%
14075 2,000 $ 0.60 $ 1,200.00 23.39% 0.52%
1307 1,200 $ 0.42 $ 504.00 14.04% 0.23%
Total 8,550 $ 232,057.00 100% 100%
Volumen
Volumen %l volumen
Costo Anual en
Artculo Anual anual
($) dinero
(unidades) (unidades) (500+1,000)/8,550= 0.1754
($)
11526 500 $ 154.00 $77,000.00
17.54 18%
10286 1,000 $ 90.00 $90,000.00
10867 350 $ 42.86 $15,001.00
12760 1,550 $ 17.00 $26,350.00
12572 600 $ 14.17 $ 8,502.00
10500 1,000 $ 12.50 $12,500.00
1036 100 $ 8.50 $ 850.00
10572 250 $ 0.60 $ 150.00
14075 2,000 $ 0.60 $ 1,200.00
1307 1,200 $ 0.42 $ 504.00
Total 8,550 $ 232,057.00
Volumen
Volumen % volumen
Costo Anual en
Artculo Anual anual
($) dinero
(unidades) (unidades)
($)
11526 500 $ 154.00 $77,000.00
18%
10286 1,000 $ 90.00 $90,000.00
10867 350 $ 42.86 $15,001.00
12760 1,550 $ 17.00 $26,350.00
12572 600 $ 14.17 $ 8,502.00
10500 1,000 $ 12.50 $12,500.00
1036 100 $ 8.50 $ 850.00
10572 250 $ 0.60 $ 150.00
14075 2,000 $ 0.60 $ 1,200.00
1307 1,200 $ 0.42 $ 504.00
Total 8,550 $ 232,057.00
Volumen
Volumen % volumen
Costo Anual en
Artculo Anual anual
($) dinero
(unidades) (unidades)
($)
11526 500 $ 154.00 $77,000.00
18%
10286 1,000 $ 90.00 $90,000.00
10867 350 $ 42.86 $15,001.00
12760 1,550 $ 17.00 $26,350.00 29%
12572 600 $ 14.17 $ 8,502.00
10500 1,000 $ 12.50 $12,500.00
1036 100 $ 8.50 $ 850.00
10572 250 $ 0.60 $ 150.00 53%
14075 2,000 $ 0.60 $ 1,200.00
1307 1,200 $ 0.42 $ 504.00
Total 8,550 $ 232,057.00
Porcentaje Porcentaje
Volumen Volumen
del volumen del volumen
Artculo Anual Costo ($) Anual en Clase
anual anual
(unidades) dinero ($)
(unidades) (Dinero)
Porcentaje Porcentaje
Volumen Volumen
del volumen del volumen
Artculo Anual Costo ($) Anual en Clase
anual anual
(unidades) dinero ($)
(unidades) (Dinero)
Porcentaje Porcentaje
Volumen Volumen
del volumen del volumen
Artculo Anual Costo ($) Anual en Clase
anual anual
(unidades) dinero ($)
(unidades) (Dinero)
Porcentaje Porcentaje
Volumen Volumen
del volumen del volumen
Artculo Anual Costo ($) Anual en Clase
anual anual
(unidades) dinero ($)
(unidades) (Dinero)
Porcentaje Porcentaje
Volumen Volumen
del volumen del volumen
Artculo Anual Costo ($) Anual en Clase
anual anual
(unidades) dinero ($)
(unidades) (Dinero)
Porcentaje Porcentaje
Volumen Volumen
del volumen del volumen
Artculo Anual Costo ($) Anual en Clase
anual anual
(unidades) dinero ($)
(unidades) (Dinero)
Porcentaje Porcentaje
Volumen Volumen
del volumen del volumen
Artculo Anual Costo ($) Anual en Clase
anual anual
(unidades) dinero ($)
(unidades) (Dinero)
Inventario
# de Cdigo del Valor
promedio
artculo ($/unidad)
(unidades)
9111 6 3
2347 300 4
7844 12 2.05
2363 75 1.5
2394 60 1.75
2395 30 2
6782 20 1.15
8210 8 1.8
8310 7 2
2349 120 2.5
1289 400 3.75
Nmero de artculos a
Artculo Cantidad Poltica de Conteo Cclico
contar por da
Nmero de artculos a
Artculo Cantidad Poltica de Conteo Cclico
contar por da
Nmero de artculos a
Artculo Cantidad Poltica de Conteo Cclico
contar por da
A 500
B 1,750
C 2,750
Nmero de artculos a
Artculo Cantidad Poltica de Conteo Cclico
contar por da
Nmero de artculos a
Artculo Cantidad Poltica de Conteo Cclico
contar por da
Nmero de artculos a
Artculo Cantidad Poltica de Conteo Cclico
contar por da
Total 77 por da
Nmero de artculos a
Artculo Cantidad Poltica de Conteo Cclico
contar por da
Total 77 por da
Nmero de artculos a
Artculo Cantidad Poltica de Conteo Cclico
contar por da
A 500
B 1,500
C 3,000
Nmero de artculos a
Artculo Cantidad Poltica de Conteo Cclico
contar por da
Nmero de artculos a
Artculo Cantidad Poltica de Conteo Cclico
contar por da
Nmero de artculos a
Artculo Cantidad Poltica de Conteo Cclico
contar por da
Total 75 por da
Table 12.1
2008 Prentice Hall, Inc. 12 70
Costos de Mantener
Table 12.1
2008 Prentice Hall, Inc. 12 71
MODELOS DE INVENTARIO PARA
DEMANDA INDEPENDIENTE
Cuando ordenar?
Cuanto ordenar?
Mantener
Exactitud en los registros
registros
Conteo cclico
precisos de
inventario
Principales
Costos de Mantener Inventarios
costos en la
Costos de ordenar
Admn. admn. de
Costos de compra/preparacin/produccin
de inventarios
Inventarios
Control de inventarios para servicios
76
2008 Prentice Hall, Inc. 12 76
Modelo Bsico de la cantidad econmica a ordenar EOQ
Artculos utilizados
Nivel mximo de
inventario que se tiene Q
Inventario promedio
Q/2
Punto de reorden R
Periodo Tiempo
77
2008 Prentice Hall, Inc. 12 77
Minimizacin de costos
Objetivo es minimizar los costos totales
Table 11.5
2008 Prentice Hall, Inc. 12 78
Obtencin de EOQ
Variables:
Q = Nmero de unidades por orden
EOQ = Q* = nmero ptimo de piezas a ordenar
D = Demanda Anual en unidades para el artculo en inventario
S = Costo de ordenar cada pedido (tambin se denota por Co)
H = Costo de mantener o llevar inventario por unidad por ao
(tambin se denota por Ch )
. = (. )( )
= ( )
.
= ( //)
2
=
3. La cantidad ptima a ordenar es cuando se igualan los costos de ordenar con los costos de
mantener:
=
2
El objetivo es despejar Q
2
=
Datos:
D = 1000 unidades
S = $10 por orden
H = $0.50 por unidad/ao
2 2(1000)(10)
Q *= = = 200
0.50
D = 1,000 unidades
Q*= 200 unidades
Nmero D
esperado de =N= N = 1,000 = 5 ordenes por ao
ordenes Q* 200
Numero de dias
Tiempo esperado entre trabajados por ao
ordenes =T= N
250
T= = 50 dias entre ordenes
5
= = +
2
D Q
TC = S + H
Q 2
1,000 200
TC = ($10) + ($.50)
200 2
ROP
(unidades)
Tiempo (dia)
Figure 12.5 Tiempo de Entrega = L
2008 Prentice Hall, Inc. 12 88
Punto de Reorden
ROP = (d)(L)
D
d= Numero de dias trabajados al ao
D 1000 unidades
d= = = 4
Nmero de das de trabajo al ao
250 das
1
= =
+
2
1 75 120
= = + = 1.1125
2 120 75
1 150 120
= = + = 1.025
2 120 150
Cantidad en
Periodo de abastecimiento
tiempo
t t
Q
Inventario
Mximo
Costo anual de
Nivel de inventario Costo de mantener
mantener = *
promedio por unidad por ao
inventarios
Nivel de inventario
mximo = pt - dt
Sin embargo,
= =
= =
Q
= 1
2
D
Costo de preparacin = S
Q
2
=
1
2
= =
(Para demanda y produccin anual) 1
2
= =
+
Donde:
D = demanda por ao en unidades
S= costo de ordenar por orden
H= costo de conservacin (mantener) por unidad por ao
Cf = costos de faltantes
k = factor de costos faltantes
2
2
= + + 1
2 2
= = + + DC
2
1 0 a 999 0%
2 1,000 a 1,999 4%
3 2,000 o ms 5%
1 0 a 999 0%
2 1,000 a 1,999 4%
3 2,000 o ms 5%
1 0 a 999 0% $5.00
2 1,000 a 1,999 4%
3 2,000 o ms 5%
1 0 a 999 0% $5.00
3 2,000 o ms 5%
1 0 a 999 0% $5.00
3 2,000 o ms 5% $4.75
2DS
Q* =
IC
2(5,000)(49)
Q1* = = 700 units/order
(.2)(5.00)
2(5,000)(49)
Q1* = = 700 units/order
(.2)(5.00)
2(5,000)(49)
Q2* = = 714 units/order
(.2)(4.80)
2(5,000)(49)
Q1* = = 700 units/order
(.2)(5.00)
2(5,000)(49)
Q2* = = 714 units/order
(.2)(4.80)
2(5,000)(49)
Q3* = = 718 units/order
(.2)(4.75)
2008 Prentice Hall, Inc. 12 125
Quantity Discount Example
1. Calculate Q* for every discount
2(5,000)(49)
Q1* = = 700 units/order
(.2)(5.00)
2(5,000)(49)
Q2* = = 714 units/order
(.2)(4.80) 1,000 adjusted
2(5,000)(49)
Q3* = = 718 units/order
(.2)(4.75) 2,000 adjusted
2008 Prentice Hall, Inc. 12 126
Quantity Discount Example
Paso 2:
= + + DC
2
Costo
Plan de Precio Costo Anual Costo del
Q* Anual de Total
descuento unitario de ordenar Producto
Mantener
Costo
Plan de Precio Costo Anual Costo del
Q* Anual de Total
descuento unitario de ordenar Producto
Mantener
Costo
Plan de Precio Costo Anual Costo del
Q* Anual de Total
descuento unitario de ordenar Producto
Mantener
1 $5.00
Costo
Plan de Precio Costo Anual Costo del
Q* Anual de Total
descuento unitario de ordenar Producto
Mantener
1 $5.00 700
Costo
Plan de Precio Costo Anual Costo del
Q* Anual de Total
descuento unitario de ordenar Producto
Mantener
Costo
Plan de Precio Costo Anual Costo del
Q* Anual de Total
descuento unitario de ordenar Producto
Mantener
Costo
Plan de Precio Costo Anual Costo del
Q* Anual de Total
descuento unitario de ordenar Producto
Mantener
Costo
Plan de Precio Costo Anual Costo del
Q* Anual de Total
descuento unitario de ordenar Producto
Mantener
Costo
Plan de Precio Costo Anual Costo del
Q* Anual de Total
descuento unitario de ordenar Producto
Mantener
Costo
Plan de Precio Costo Anual Costo del
Q* Anual de Total
descuento unitario de ordenar Producto
Mantener
Costo
Plan de Precio Costo Anual Costo del
Q* Anual de Total
descuento unitario de ordenar Producto
Mantener
Costo
Plan de Precio Costo Anual Costo del
Q* Anual de Total
descuento unitario de ordenar Producto
Mantener
Cantidad a
Opcin Descuento
pedir
A 0 a 99 0%
B 100 a 199 10%
C 200 a 299 15%
D 300 o ms 18%
Costo Anual por faltantes = La suma de las unidades faltantes para cada
nivel de demanda x la probabilidad de ese nivel de demanda x costo de
faltantes por unidad x nmero de rdenes por ao
A: SS = 0
B : SS = 10
C: SS = 20
Es decir:
ROP
Demanda media durante
dL el tiempo de entrega
L Tiempo
Coloca orden Recibe orden
ROP = d+ ZdLT
Dnde
d = Demanda media esperada durante el tiempo de entrega ()
Z =nmero de desviaciones estndar
dLT = Desviacin estndar de la demanda durante el tiempo de entrega
0 z
Nmero de
desviaciones
estndar
2008 Prentice Hall, Inc. 12 156
Solucin del ejercicio 21
1. d variable y L constante.
2. d constante y L variable.
3. d y L son variables.
ROP = d L + ZdLT
dLT = d L
ROP = d L + ZdLT
ROP = d L+ Z d LT
Dnde:
LT= desviacin estndar del tiempo de entrega en das
d = Demanda diaria
L = Tiempo promedio de entrega en das
ROP = d L + Z d LT
ROP = (10 units) (6 days) + 2.055(10 units)(3)
= 60 + 61.65 = 121.65
ROP = d L + ZdLT
= ( ) + ( )