CALIDAD DE AGUA DE BEBIDA PARA BOVINOS.

USO Y MANTENIMIENTO DE LA CALIDAD

ORGANOLEPTICA.

Dr. Ricardo L. Sager

EEA San Luis INTA Villa Mercedes
Fac. de Ing. y Cs. Econmico Sociales UNSL
San Luis Argentina
rlsager@sanluis.inta.gov.ar
PARAMETROS INFORMADOS EN ANLISIS QUMICO DE AGUA
pH
Conductividad (umho/cm)
Sales disueltas totales (g/l)
Cloruros (g/l)
Sulfatos (g/l)
Ca (g/l)
Mg (g/l)
Na (g/l)
K (g/l)
Dureza (mg/l)
Nitratos / Nitritos
As
F
Concentracin de
Arsnico en agua de
bebida en la provincia
de San Luis, Argentina.
 Concentracin de As en Agua y Leche
10

1
1 2 3 4 5 6 7 8 9 1
0,1 As ppm - Agua
As ppm - leche
0,01

0,001

0,0001 Perez Carrera, 2006

10 As ppm - Total
FBT As Total
1
FBT As Agua
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
0,1

0,01 Factor de
Transferencia
0,001 Biolgica
Comarca
0,0001
Lagunera 0,0006
0,00001
Perez Carrera, 2006
Concentracin de
Slidos Disueltos
Totales en agua de
bebida en la provincia
de San Luis, Argentina.
Concentracin de
Sulfatos en agua de
bebida en la provincia
de San Luis, Argentina.
RESPUESTA PRODUCTIVA A LA SALINIDAD DEL
AGUA DE BEBIDA

RESPUESTA PRODUCTIVA A LA SALINIDAD DEL AGUA

12
10
8
6
4
2
0
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
ST g/litro
Control de contaminacin del agua de bebida
Bacterias algas.

Mtodos qumicos:
Cloracin continua.
Factores que la modifican:
Tiempo de exposicin al cloro
Temperatura del agua
pH del agua
Materia orgnica

Concentracin de cloro libre 0,5 a 1,5 ppm

(Tihalometanos)!!!
Control de algas verdes filamentosas:
Cloracin
Aireacin
Filtracin
Alguicidas
Peces herbvoros
sogyo o amur blanco", denominado tambin carpa
herbvora o salmn siberiano,
Ctenopharingodon idella

18/3/06 7,5 cm
6/6/07 56 cm / 350 gr Sobrevivencia del 45 %
EN 15 MESES CRECIERON 48,5 cm

DENSIDAD: 1 CADA 33 m3
1 CADA 22 m3
1 CADA 43 m3
 Divisin:
Euglenophyta
Gneros:
Euglena sp.
Lepocinclis sp
Phacus sp

Algas txicas
Divisin: Cyanophyta
Gnero:
Merismopedia sp.

Divisin:
Chlorophyta
Gneros:
Cladophora sp-
Spirogyra sp
 Control ultrasnico de algas

http://www.lgsonic.com/LG%20SONIC%20sp/control%20de%20algas%20tank.htm
El agua es un bien estratgico que es responsabilidad de todos
mantenerla en cantidad y calidad apropiada

PRODUCTO UNIDAD EQUIVALENTE AGUA (m3 por

unidad)
ganado cabeza 4.000
carne ovina cabeza 500
carne vacuna kg 15
carne de ave kg 6
cereales kg 1,5
ctricos kg 1
aceite de palma kg 2
legumbres, races y kg 1
tubrculos
Fuente: FAO, 1997. Publicado en el el Informe Mundial de
las Naciones Unidas sobre el Desarrollo de los
Recursos Hdricos (WWDR), 2003.