APLICACIN DE LAS ENERGIAS RENVABLES

COCINA SOLAR
DOCENTE:ING.MORE MORE
MANUEL ALEJANDRO.

INTEGRANTES:

AMAYA TUME ALEJANDRO.

ANTON MACALUPU MIRLA
DEDIOS RUIZ YESMI NACELLY.
HERNANDEZ LOPEZ FABOLA.
MACALUPU ZAPATA JUNIOR
ALDAIR.
PEA CHUQUIHUANGA TZVETAN
JOHN.
PERICHE ECHE LUZ DE AMERICA.
RIVERA CHAMBA BIBY
MARICIELO .
ROSADO MARINEZ JEAN PAUL.
COCINA SOLAR
INTRODUCCIN
En los pases pobres, el 85% de la energa
consumida se emplea para cocinar. Segn
un informe de la FAO, cerca de 1.500
millones de personas no disponen de
combustible necesario para cocer sus
alimentos. A pesar que las cocinas solares
son muy buenas, no son ampliamente
usadas porque la gente no tiene
conocimiento de la posibilidad de cocinar
con el sol.

Uno de los objetivos primordiales es

concientizar de los beneficios
potencialmente de este recurso.
 PROBLEMATICA
Muchas familias afectadas por la pobreza en
todo el mundo gastan el 25% o mas de sus
ingresos en combustibles para cocinar. La luz
del sol _ cocina solar combustible es gratis y
abundante. El dinero que se ahorra puede
usarse para alimento, educacin, cuidados de
de salud etc.
El humo del fuego de la cocina irrita los
pulmones y los ojos causando enfermedades,
la cocina solar es libre de humo.
La temperatura moderada en la cocina solar
simple ayuda a preservar los nutrientes.
 Concientizar sobre la aplicacin de
OBJETIVOS

energas alternativas.
Concientizar de los beneficios
potencialmente de este recurso y as
evitar la deforestacin de nuestro
departamento.
Transferir conocimiento sobre el uso y
aplicacin de una cocina solar.
Promover el uso de cocinas solares en
la Regin.

 METODOLOGIA

Las cocinas solares son artefactos que

permiten cocer los alimentos usando el
sol como fuente de energa. El color
negro y el uso de materiales aislantes
adecuados nos permiten disear sistemas
al alcance de la mayora de las personas.
Las podemos dividir en tres grandes
familias:
De Concentracin o Parablicas.
De Acumulacin u horno de caja.
Cocina de Panel.
 COCINAS DE CONCENTRACIN O
PARABLICAS:

Este tipo de cocina se basa en una superficie

reflectante tipo parablico que concentra los
rayos del sol sobre una olla. Generan altas
temperaturas y permiten frer o hervir
alimentos. La ventaja de esta cocina es que lo
hace casi tan rpido como una cocina
convencional, y las desventajas que son
complicadas de hacer, ya que siempre deben
estar mirando el sol y que pueden causar
daos a los ojos si no son usadas
correctamente.
Principio de funcionamiento.

La direccin de propagacin de una onda

se representa mediante lneas que se
denominan rayos, la forma de la
superficie en la que inciden determina la
direccin de los rayos reflejados. Cuando
la forma de dicha superficie es
parablica, todos los rayos que llegan
paralelos al eje de la parbola se reflejan
y pasan por un mismo punto al cual se
denomina foco. Esta es la propiedad
fundamental en la cual se basa el
funcionamiento de todas lascocinas
solares parablicas.
 Cul es el tiempo de coccin de los
alimentos en la cocina solar parablica?
El tiempo de coccin de los alimentos
depende de diversos factores, siendo la
eficiencia del modelo decocina solar
parablicautilizado y las condiciones
meteorolgicas los ms determinantes. En
trminos generales se puede decir, que en
un da claro y seco, podemos esperar un
tiempo de coccin similar al empleado en
una cocina convencional.
 Qu temperatura alcanza una
cocina solar parablica?

En general, el reflector de unacocina

solar parablicaeficiente, se disea con
el propsito de concentrar suficiente
energa solar para producir temperaturas
por encima de 200 C, por ello son
apropiadas tanto para frer, asar o incluso
hornear como cualquier cocina
convencional.
 ELABORACIN:
Varillas de platina
Varillas de Fierro
Soldadura de fierro
Sierra
Dimetro mayor de refuerzo: 1.45 m
Dimetro medio de refuerzo: 97 cm
Dimetro interior de refuerzo: 35 cm
Profundidad de Parbola 45 cm
Altura de soporte: 1.07 m
PRUEBA DE LA COCINA
Para probar el funcionamiento de la
cocina solar pusimos alrededor de un
litro de agua en una olla pequea y la
colocamos en la cocina:
 La hora del experimento fue alrededor
de las 9am y el agua demor alrededor
de 10 min. En ebullir:
 CONCLUSIONES
la cocina solar elaborada representa una
alternativa para disminuir el uso de
hidrocarburos que sueltan gran cantidad de
contaminantes y daan la capa de ozono,
asimismo, para reducir las enfermedades
respiratorias.
Ayuda a reducir la contaminacin.
Previene el uso de combustible fsiles que
ocasionan la destruccin de medios
naturales y de ecosistemas.
Disminuye los niveles de humo que son
emitidos a la atmsfera, lo que previene a
muchas personas de contraer
enfermedades respiratorias.
 Ayuda a detener en cierto modo la
deforestacin masiva.
Colabora con el ahorro de agua, pues se
requiere de menores cantidades de agua
para cocinar con energa solar.
Se mejoran los niveles vitamnicos de las
poblaciones que cocinan con este tipo de
energa.
 BIBLIOGRFIA

LIBRO ENERGIAS RENOVABLES Y EFICIENCIA

ENERGETICA.
DIAPOSITIVAS ELABORADAS POR EL ING MORE
MORE MANUEL ALEJANDRO.
APUNTES DE CLASE DEL ING MORE MORE
MARIO.
http://cocinasolarportatil.blogspot.pe/2006/10/v.
html
.
https://es.wikipedia.org/wiki/Cocina_solar.
 PRESENTACIN DE LAS PLANTAS
1. AMAYA TUME ALEJANDRO
2. ANTON MACALUPU MIRLA
3. DEDIOS RUIZ YESMI NACELLY
4. HERNANDEZ LOPEZ FABIOLA
5. MACALUPU ZAPATA JUNIOR
6. PEA CHUQUIHUANGA TZVETAN
7. PERICHE ECHE LUZ
8. RIVERA CHAMBA BIBY
9. ROSADO MARTINEZ JEAN PAUL