FENMENOS DE

TRASPORTE
ING. QUMICO FELIPE CORRREA MAHECHA

A manera de introduccin

Verdad

Realidad

Prof. Nader Mahinpey NSERC - IRC Chair University of

Calgary, Canada April 25, 2016, Bogot - Colombia

OBJETIVO GENERAL
Conocer, entender y relacionar los fenmenos
de transferencia de cantidad de movimiento
calor y masa, y su aplicacin especfica a
operaciones y procesos tpicos de la Ingeniera
Qumica.
Proceso: trasformacin qumica de la
materia
Operaciones: trasformaciones fsicas
ejercidas sobre la materia

Objetivos especficos
Comprender los conceptos y leyes que rigen los fenmenos de
transferencia de cantidad de movimiento, calor y masa.
Aplicar los conceptos y leyes a situaciones especficas que se
presenten en el mbito de la ingeniera en general y de la
ingeniera qumica en particular.

Crditos en Educacin
artculo 35, reglamento estudiantil.

Si la asignatura posee 3 crditos en educacin, cuntas horas a la semana se requieren para cumplir
con las actividades acadmica propuestas?
Respuesta: 9 horas semanales

Trabajo
acadmico
(3 crditos)

Trabajo
presencial 3
horas /semana
Trabajo
autnomo 6
horas/semana

Trabajo
individual 3
horas/semana
Trabajo en
equipo 3 horas
/semana

Asistencia
ARTCULO 51. Asistencia a clases.
Los profesores no podrn admitir en clase ni
hacer evaluaciones a quienes no se encuentren
matriculados y no figuren en los listados
oficiales del Sistema de Registro Acadmico.
La asistencia y evaluaciones que registren los
profesores de personas que no estn
matriculadas ni aparezcan en las listas
oficiales del Sistema de Registro Acadmico,
no tendrn validez.

Asistencia
ARTCULO 52. Prdida por Inasistencia.
La asistencia a clases es obligatoria y su control lo har el profesor.
Cuando un estudiante acumule el quince por ciento (15%) de
inasistencia a las clases programadas para una asignatura no podr
presentar evaluaciones de la misma y perder sta por fallas.
Pargrafo. En la Universidad no existe la figura del retardo por tanto,
al alumno que llegue a tarde a clase o se retire antes de su
culminacin, se le registrar la falla como inasistencia.

Puntualidad

Elementos de las competencias del curso o

asignatura:
Identifica los conceptos fundamentales que se aplican en el estudio del movimiento
de los fluidos, en la transferencia de calor y en la transferencia de masa.
Reconoce los principios o leyes que rigen los fenmenos de transporte.
Calcula mediante mtodos establecidos los efectos en el cambio de las variables
sobre un sistema o volumen de control.
Determina mediante criterios basados en el estudio terico de leyes y experimental
de ecuaciones empricas, la metodologa que proporciona resultados ms apropiados
para cada caso de estudio.
Identifica el efecto integral de los procesos que involucran el transporte simultneo
de cantidad de movimiento, calor y masa.

Calendario acadmico

Distribucin de calificaciones primer corte

Semana

Trabajo en equipo
20%

Primer corte (30%)

Trabajo individual
10%

Examen escrito 70%

4
5

Ejes de Formacin
Presentacin del curso. Unidades.
Conceptos bsicos.

Fluidos y el principio de continuidad. Propiedades de punto. Esttica de

fluidos. Variacin de presin en un fluido esttico. Aceleracin rectilnea
uniforme.
Descripcin de un fluido en movimiento. Leyes fsicas fundamentales.
Campos de flujo de fluidos: representaciones lagrangiana y euleriana.
Flujos permanentes y no permanentes. Lneas de corriente. Sistemas y
volmenes de control.

Conservacin de la masa. Enfoque de volumen de control. Relacin

integral. Formas especficas de la expresin integral.
Segunda ley de newton del movimiento. Enfoque de volumen de control.
Relacin integral para el momento lineal.

Aplicaciones de la expresin integral para el momento lineal.

Conservacin de la energa. Enfoque de volumen de control. Relacin
integral para la conservacin de energa. Aplicaciones de la expresin
integral. Ecuacin de Bernoulli.
Parcial I (30%)

Primer examen parcial

Trabajo en equipo
Trabajos autnomo
Examen escrito
Fecha:

Distribucin de calificaciones segundo corte

Semana
6
Trabajo en equipo
20%

Primer corte (30%)

Trabajo individual
10%

8
9

Examen escrito 70%

10
11

Ejes de Formacin
Esfuerzo cortante en el flujo laminar. Relacin de newton
para la viscosidad. Fluidos no newtonianos. Viscosidad en
gases y en lquidos.
Viscosidad. Flujo totalmente desarrollado en un conducto
circular de seccin transversal constante.
Anlisis dimensional. Dimensiones. Semejanzas geomtricas,
cinemtica y dinmica. El mtodo Pi de Buckingham.
Coeficiente de friccin.
Experimento de Reynolds. Concepto de capa lmite.
Flujo en conductos cerrados.
Fundamentos de transferencia de calor. Conduccin.
Conveccin. Radiacin
Mecanismos combinados de transferencia de calor. La
ecuacin diferencial general de transferencia de calor.
Formas especiales. Condiciones de frontera
Mtodos de determinacin del coeficiente de transferencia
de calor convectivo. Anlisis dimensional, Transferencia de
Calor Convectivo.
Parcial II (30%)

Segundo examen parcial

Trabajo en equipo
Trabajos autnomo
Examen escrito
Fecha:

Tercer corte
Semana
12
13
Trabajo en equipo
20%

14
15
16

Primer corte (30%)

Trabajo individual
10%

Examen escrito 70%

17

Ejes de Formacin
Fundamentos de la transferencia de masa. Generalidades.
Transferencia de masa molecular.
Coeficiente de difusin.
Mtodos de determinacin del coeficiente de transferencia
de masa convectivo.
Anlisis dimensional de la transferencia de masa por
conveccin.
Mecanismos combinados de transferencia de momento, calor
y masa.
Examen final

Examen final
Trabajo en equipo
Trabajos autnomo
Examen escrito
Fecha:

Trabajo autnomo
Fomentar el auto-aprendizaje y la
capacidad de bsqueda, clasificacin,
anlisis e interpretacin de la informacin.
Permitir la autoevaluacin y la
coevaluacin.
Fortalecer los aspectos positivos para
disminuir los negativos
DOFA, auto evaluacin y ciclo PHVA.

Trabajo en equipo
Difiere del trabajo en grupo.
Lograr mayores grados de convivencia y
sinergia.
Incentivar liderazgos evaluando las
fortalezas y deficiencias.
Delegacin de funciones pero no de
responsabilidades.

Bibliografa

Trabajo autnomo individual

Lectura sobre generalidades de los fenmenos de transporte.
Fundamentos de transferencia de momento, calor y masa / James R. Welty. Editorial
Limusa. 5ta edicin. Captulos 1 y 2.
Mecnica de los fluidos. Robert L Mott. Editorial Pearson. 6ta edicin. Captulo 3 y 4
Partiendo de la lectura propuesta de los libros, deber realizar un mapa conceptual de
las generalidades de los fenmenos de trasporte en ingeniera qumica, en hojas
examen de manera individual.

https://www.cpiq.org.co/noticias/2016/06/17/procesa_2016__pres
entaciones_y_video_del_conversatorio_acerca_de_las_p-204/